Paul @
Quote: Igrig
Nagsisinungaling sila !!!
Marahil, ngunit bakit
Siguro kung hindi sila pinagpapawisan, problema din ito?
Igrig
Quote: Paul @
Marahil, ngunit bakit
Siguro kung hindi sila pinagpapawisan, problema din ito?
Narito ang isang nakawiwiling tanong ...
May mga tao na pathological liars! Meron, aba ...
May mga walang pansin. Maaari lamang nilang lituhin ang mga kaso, wala silang pakialam kung ang oven ay naiwan sa produkto o hindi ...
Pagkatapos ng lahat, ilang mga tao kahit na iwanan ang produkto sa oven pagkatapos ng pagluluto.
Sasabihin ko pa, ang pinaka-primitive gas oven ay magpapawis, kahit na walang sapilitang paglamig ng mga dingding. PISIKAL !!!
Ngunit kung ihurno mo ang produkto sa oven bago mag-charring, pagkatapos ay maaaring walang fogging.

Svetta
Kung balak mong iwanan ang ulam sa oven pagkatapos patayin, mas mahusay na takpan ito ng foil. Minsan ay iniiwan ko ito sa loob ng ilang oras, ngunit bago ito ay ibalot ko ito sa palara. Tiyak na walang magiging mga usok.
Igrig
Quote: Svetta
Tiyak na walang magiging mga usok.
Sa loob ng palara ay magiging!
Tanya-Fanya
Quote: Paul @
Nangyayari lamang na kailangan mong iwanan ito nang mas matagal.

Kanina, noong ginamit ko ang oven ng gas, gusto ko ring iwan ang pinakuluang baboy sa naka-off na oven. Ang gas ay lumamig nang mahabang panahon.
Ang ganitong isang feint ay hindi gumagana sa electro. Mayroong isang kasalukuyang sensor ng temperatura sa harap ng aking electric oven. Matapos patayin, hinihipan at pinapalamig ng fan ang oven. Sa 5-7 minuto (tinatayang, hindi napansin) ang temperatura ay bumaba sa 110 at ang fan ay namatay. Sa palagay ko ang mga ilang minuto na ito ay hindi gagawa ng "panahon" para sa ulam.
Ginagawa ko ngayon tulad ng isinulat ni Svetta sa itaas, balutin ito ng foil, na may makintab na bahagi sa loob, sa tuktok ng isa pang makapal na tuwalya sa maraming mga layer.
Lott @
Salamat, susubukan ko ang pamamaraang ito.
Shyrshunchik
Minamahal na mga miyembro ng forum, hinog na para sa pagpapalit ng gas stove ng isang gas panel at isang electric oven. Nag-alok ang tindahan ng isang badyet na electric oven na BOSCH HBJ558YB0Q, na ginawa sa Turkey, na nagkakahalaga ng humigit-kumulang na $ 445. At gusto ko ring tingnan ang aming Hephaestus. Marahil maaari mong irekomenda kung alin ang mas mahusay ngunit hindi masyadong mahal. Ito ay lamang na kapag binasa ko muli ang paksa, ganap akong nalito, gusto ko, tulad ng sinasabi nila, mura at galit, nang walang anumang hindi kinakailangang mga pagpapaandar. Nagluluto ako at nagluluto sa oven ng maraming, sa pagpapatakbo ng lahat ng oras. Sa matandang gas oven, ang lahat ay tulad ng tinapay at mga pastry, ngunit ang kalan ng gas ay nagawang patayin ang gas sa loob ng halos 20 taon. Ngayon, pagkatapos ng 10 taon, kailangan kong tumawag para sa isang tseke at pagtatasa ng kaligtasan ng gas stove, kaya nais kong bilhin ang lahat nang hiwalay. Salamat nang maaga para sa iyong mga sagot.
Anchic
Shyrshunchik, Tatyana, May oven ako sa Bosch. Masayang-masaya ako dito. Tiningnan ko ang iyong modelo, ang sa akin ay medyo simple. Walang teleskopyo. At sa pagsasaayos mayroong isang baking sheet at isang wire rack, ang pangalawa ay kailangang bilhin. Parehas itong nagluluto, wala akong mga reklamo tungkol dito. Masayang-masaya ako kasama siya.
Ketsal
Shyrshunchik, Mayroon akong isang freestanding pinagsamang hefest. Ang tuktok ng gas-electric oven ay mahusay. Ngayon binili ko ang aking sarili aeg. Naglalaro ako ng AEG para sa pangalawang araw. Hanggang sa nasanay ako. Tungkol sa hefest ng mga minus, ang panloob na dami ng 56 liters sa hefest ay hindi nakakakuha ng manok sa isang bote. Sa AEG 71l. Ang mga panlabas na sukat ay pareho. Sa AEG isang maximum na 300 deg. Mas kaunti sa Hephaestus. Gagamitin mo pa rin ang dalawa sa mga programa. Madly in love kay Hephaestus para sa tuhog. Masarap ang manok na dumura. Ang iba pang mga tagagawa ay walang dumura. Mayroon pa akong tagagawa ng kebab para sa Gefest, ngunit hindi niya ito nilalaro. Si Bosch ay naglaro sa oven kasama ang isang kaibigan. Ayos lang. Tuwang-tuwa ako sa pinaka-kaibigang magulang. Kung hindi mahalaga para sa iyo na maglagay ng bagay dito. At ang hephaestus na may isang dumura ay mas mura kaysa sa isang bosch, kukunin ko ito. Kung ang isang napakataas na temperatura ay mahalaga sa iyo. Maghanap ka ng iba.Sa personal, nangunguna lamang sa lahat ng mga programa ang ginagamit ko; grill (gusto ko ng inihaw na gulay) at tuhog. Hindi ko gusto ang mode ng pizza alinman sa Hefest o sa AEG. Good luck sa iyo
Anchic
Gumagamit ako ng kombeksyon sa aking oven, sa itaas / ibaba at sa ilalim lamang.
Ketsal
Anchic, Kahit papaano ay hindi ko gusto ang kombeksyon - ito ay dries at burn, o ako ay isang handshake. At gustung-gusto ko ang grill: kumuha ka ng sibuyas, bawang, repolyo, talong, masigla, kamatis. Pinutol mo ng malaki Inilagay mo ito sa isang baking sheet. Budburan ng asin, asukal, halaman, iwisik ng langis at suka at sa ilalim ng grill - masarap ito.
Sa pamamagitan ng paraan, ang gefest ay panlabas na kawili-wili sa disenyo.
Shyrshunchik
Maraming salamat sa iyong sagot, ang disenyo ay hindi ang pangunahing bagay, mas mababa ang squiggles ang mas mahusay, ang pangunahing bagay ay ang temperatura sa oven ay maayos na kinokontrol at itinatago tulad ng ipinahiwatig. At nagluto pa.
Anchic
Olga, I-brown ko ito sa kombeksyon. Inihurno ko muna ang tinapay sa ilalim na mode at may isang kawali na may tubig. At pagkatapos ay inilabas ko ang tubig at pinapabagsak ang temperatura, binuksan ang kombeksyon. Nagtataka ang pagluluto ng tinapay at maayos ang kayumanggi. Kaya, kung mayroong dalawang baking sheet, din sa kombeksyon. Pinatuyo ko rin ang meringue sa kombeksyon.
Shyrshunchik
Lahat ako kasama ng isang bagong oven at hob, ngayon ay nananatili itong magpalit ng kusina
Hurno (oven). Isaalang-alang, piliin, talakayin
Hurno (oven). Isaalang-alang, piliin, talakayin
Dinala nila ngayon kay Boshik ang isa na nakita kong sapat at ang parehong Boshik gas cooker. Sinubukan ko lang ang oven habang inilalagay nila ito sa lamesa ng kusina. Napakaganda lang. Salamat sa mga batang babae para sa konsulta.
Anchic
Shyrshunchik, Tatyana, binabati kita sa bagong bagay! Hayaan itong maghatid ng mahabang panahon!
Ketsal
Shyrshunchik, Binabati kita. Ang akin ay nakatira din sa mesa sa ngayon
Shyrshunchik
Salamat mga babae
smslisa
Hindi sinasadyang natagpuan ang paksang ito at naisip na Alam mo kung paano mang-akit))
Mayroon akong kalan ng Mora gas, ang oven ay inihurnong mahusay, ngunit luma na ito ..
Nagpasya akong magpalit sa isang hiwalay na electric ovenbaka Siya lang, o baka master ko ang pag-aayos sa kusina ... Maingat kong binasa ang buong paksa, ngunit ang lahat ng mga link ay napupunta sa mga hindi ipinagpatuloy na modelo. Sinubukan kong piliin ang aking sarili, kahit na nagpunta sa maraming mga tindahan para sa inspeksyon at konsulta. Lalo lamang itong lumala. Pinupuri ng mga consultant ang iba't ibang mga modelo, ang asawa ay hysterical at sinusubukan na mahimatay mula sa mga presyo. At kailangan ko lamang na makapaghurno sa maraming mga antas (cookies, muffins, at malalaking pie) upang maging matagumpay ang baking. Bilang karagdagan sa pagluluto sa hurno, magluluto sila ng mga karne at gulay na casseroles. Gusto ko ring maitakda ang temperatura mula 60 degree, upang matuyo ang mga kamatis. Para sa kaginhawaan at kaligtasan - malamig na baso, mga gabay sa teleskopiko. Probe at steam, hindi ko alam, marahil mo ito magagawa. Ito ay kanais-nais na hindi isang daang o limang daang mga mulion, ang asawa, alam mo, banayad, ay maaaring hindi mabuhay.
Minamahal na mga nagmamay-ari ng oven, ibahagi ang iyong puna. Kung may mga espesyalista sa oven sa forum, pagkatapos ay magbigay ng isang pangkalahatang-ideya ng de-kalidad at maaasahang mga tatak. Marahil sa pamamagitan nito matutulungan mo hindi lamang ako, kundi pati na rin ang lahat na "nasa hirap ng pagpili." Nagpapasalamat ako sa lahat para sa kanilang payo, maraming salamat sa iyo.
Oo, dahil kumplikado ang kagamitan, kinakailangan na magkaroon ng mga service center at ekstrang bahagi.

Si Mora, Burning, ay napaka may problema sa bagay na ito. Nagsusulat ako tungkol dito, sapagkat ako ay isang tagapagtustos ng mga ekstrang bahagi para sa kagamitan sa gas, alam nila ang merkado "mula sa loob"


lira3003
Oksana, sa maraming mga antas, ito ay kombeksyon.
Ang karne at gulay ay maaaring lutong sa anumang LH.
Mula sa 60 gr. walang problema. Tila lahat sila ay mula sa 50 minimum, ngunit may mula sa 30. Ang minahan ay mula sa 50, ginagawa ko ang pagpapatunay sa pamamagitan ng pag-on ng bombilya.
Ang mga teleskopyo ay napaka-maginhawa, at maaari mong gamitin ang anumang pagsisiyasat, kahit na ang Ikeev's.
Ang singaw ay mas mahal na segment, at hindi para sa lahat.
At sa gayon, kailangan pa nating magpasya sa laki.
Mayroon akong isang Electrolux, pati na rin pagluluto. Parehong mga babaeng Aleman, masaya ako. Pinili ko sa pamamagitan ng muling pagbasa ng mga paksa sa puno ng kahoy
Ketsal
smslisa, Kinuha ko ang babaeng Aleman. Tiningnan ko din ang Bosch, ngunit pagkatapos ng karanasan sa washer ng Bosch ayoko na. Nagustuhan ko rin ang hotpoint mula kay Ariston. Nasa isang master class ako. Ang tagapagluto - pinuri sila ng guro. Kailangan ko ng temperatura na 300 at puti. Kung hindi para sa markdown para sa display case. Hindi sana mahila ni Aeg. Mula sa positibo. Kapag nagluluto, ang baso ay mainit-init para sa 210, maaari mong ilagay ang iyong kamay. Malaking dami ng silid na 71 litro. Mayroong isang probe ng temperatura, ngunit mayroon din akong isang hiwalay. Ipakita ang pareho. Kaya wala akong nakitang dahilan upang mag-overpay para sa probe ng temperatura.Nagluto ako ng karne, nagustuhan ko ang manok, hindi tuyo. Ang banana cake ay hindi lutong, ngunit ang recipe ay maaaring masama. May lock ng bata. Kung ibubuhos mo ang kumukulong tubig sa ilalim at i-on ang espesyal na mode, isasagawa ang pagluluto sa singaw na may singaw. Sa mas mahal na mga modelo. Ang tubig ay ibinuhos sa labas sa isang espesyal na kompartimento at sa pamamagitan ng isang sistema ng mga espesyal na tubo ay pumapasok ito sa parehong depression sa ilalim. Hindi naglaro ang defrosting program. Walang mga awtomatikong programa, ngunit ayaw ko. Sa aming baryo, ang mga ilaw ay madalas na pinapatay, natatakot akong bumalik ang electronics. Ang mga magulang ay may pinagsamang Hefest stove - mayroong isang electric oven dito. Napakahusay Sa mga pagkukulang, ang manok sa bote ay hindi tumaas, ngunit may dumura. Sa palagay ko, maraming pagpapaandar ang PR.
Anchic
Quote: Ketsal
Ang banana cake ay hindi lutong, ngunit ang recipe ay maaaring hindi matagumpay.
Malamang na kailangan mong piliin ang mode, o may problema pa rin sa recipe. Sa isang pagkakataon, nahaharap ako sa katotohanang kapag gumagamit ng fructose bilang kapalit ng asukal (ang aking anak na lalaki ay may allergy), ang mga biskwit ay mas malalang lutong. Iyon ay, kinakailangang gumawa ng mas kaunting temperatura at magbigay ng mas maraming oras. Napunta ako dito sa empirically.
Ketsal
Anchic, Sa tingin ko ang resipe. Ang kuwarta ay may goma pagkatapos ng 1.5 oras sa oven. Iniwan ko ito sa mesa sa ilalim ng napkin, kaya't ang cake na ito ay natakpan ng mga langaw na prutas.
Shyrshunchik
Kinuha ko ngayon ang kusinilya at ang hurno sa mga installment sa loob ng 18 buwan at sa mga diskwento. At isang karagdagang limang taong warranty ng oven. Bagaman ang oven ay nasa mesa pa rin sa kusina, nagluto na ito ng mga cookies at tinapay na ciabatta sa isang bato at nilaga ito sa isang pato. Habang ang flight ay normal, gusto ko ito ng sobra. Bukas nais kong subukan ang pagluluto ng patatas.
Igch
Kamakailan ay bumili ako ng isang oven na Bosch HBF554YSOR. Hindi ko lang siya kayang makipagkaibigan. Ang modelong ito ay walang thermometer, at hindi ko mawari kung ilang degree ang ibinibigay ng oven. Naglalagay ako ng magkakahiwalay na mga thermometro, ipinapakita nila ang temperatura na mas mababa kaysa sa itinakda ko.

Taasan ko ang temperatura, ang mga inihurnong kalakal ay may isang makapal na tinapay. Maputla ang tinapay. Ito ang pangunahing tanong. Kung ang crust ay makapal, dapat bang bawasan ang temperatura?
OgneLo
Quote: Igch
Hindi ko lang siya kayang makipagkaibigan. Ang modelong ito ay walang thermometer, at hindi ko mawari kung ilang degree ang ibinibigay ng oven. Naglalagay ako ng magkakahiwalay na mga thermometro, ipinapakita nila ang temperatura na mas mababa kaysa sa itinakda ko.
1. 🔗 - basahin, basahin at basahin. Inilarawan ang lahat doon, kabilang ang mga mahahalagang nuances. (tingnan sa p. 10)
2. Ang modelong ito ay may sensor ng temperatura na nagbibigay ng pag-init at pagpapanatili ng temperatura sa loob ng napiling halaga. Pero! Salamat sa sistema ng proteksyon, upang maiwasan ang sobrang pag-init ng aparato, kapag nagtatakda ng napakataas na temperatura, pagkatapos ng ilang sandali na pagpapatakbo sa kanila, posible ang ilang awtomatikong pagbaba ng temperatura sa isang ligtas na halaga. Ito ay isang karaniwang tampok sa seguridad sa maraming mga modelo.
3. Ang mga termostat na naka-install sa aparato, pagkatapos maabot ng oven ang nais na temperatura, awtomatikong panatilihin ito. Ang pagkakaiba-iba sa mga pagbasa ay sanhi ng iba't ibang mga lugar ng pag-install ng mga thermometers at temperatura sensor + ang posibleng saklaw ng mga paglihis / pagkakamali ng mga tagapagpahiwatig para sa bawat isa sa mga sensor.
4. Hindi na kailangang habulin ang eksaktong mga tugma sa temperatura. Ang bawat oven, tulad ng isang thermometer, ay maaaring magamit. ang tukoy nitong oras at / o paglihis ng temperatura, sa prinsipyo, hindi nakakaapekto sa pagpapatakbo ng aparato, ngunit kung saan dapat isaalang-alang.
5. "Sa isang maikling salita": i-on ang oven, piliin ang nais na mode, temperatura, itakda ang timer, hintaying uminit ang oven sa nais na antas (panoorin ang tagapagpahiwatig), ilagay ang ulam sa oven at lutuin, pana-panahong suriin ang kalagayan nito. Dalhin ang mga pagbabasa ng thermometer bilang isang sanggunian, at hindi isang dahilan upang agad na simulan ang pag-on ng mga knobs.


At isa pang pananarinari:
Quote: Gabi
at tungkol sa kombeksyon, kailangan mong tandaan na ang 20 degree ay dapat na ibawas mula sa nais na temperatura. Kung, halimbawa, sinabi ng resipe na maghurno sa 200 degree, pagkatapos ay sa mode ng kombeksyon, upang makakuha ng 200 degree, kailangan mong magtakda ng 180 degree. Iyon lang ang karunungan.
Shyrshunchik
Igch, mabuti, mayroon lamang isang tagapagpahiwatig ng pag-init, tulad ng isang pulang guhit na ilaw. Sinuri ko ang temperatura sa isang thermometer, tila panatilihin ang itinakdang temperatura, mabuti, marahil dalawang degree na pagkakaiba.Ang mga tagubilin para sa oven ay naglalaman ng mga talahanayan sa pagluluto, kung saan ibinigay ang oras ng pagluluto mula sa isang malamig na estado. Nagluto ako ng tinapay na may sourdough, ang crust ay naging mahirap, ngunit isinulat ko ito dahil sa hindi makapaghurno ng tinapay na may asukal at maasim sa ngayon, ang mga cookies at muffin ay naging mahusay, ang patatas ay isang obra maestra sa pangkalahatan ( ngunit inihurno ko ito sa aking manggas at pagkatapos ay gupitin ang manggas at inihaw, ginintuang kayumanggi), sa mga tuntunin ng kakayahan, maiinit ko ang kusina sa loob ng tatlong oras na turn sa aking dating oven, at sa isang ito, sa isang oras at tatlong pinggan , tulad ng isang kasiyahan ay handa na, masaya ako sa oven. Kaya, ang thermometer ay hindi sapat para sa akin. Ang isang rehas na bakal at isang manipis na aluminyo baking sheet ay nawawala pa rin, ngunit sa palagay ko malulutas ang mga isyung ito, bibili pa ako.
Tanya-Fanya
Quote: Igch
Taasan ko ang temperatura, ang mga inihurnong kalakal ay may isang makapal na tinapay. Maputla ang tinapay. Ito ang pangunahing tanong. Kung ang crust ay makapal, dapat bang bawasan ang temperatura?

Sa parehong oras, hindi mo sinabi kung aling mode ang pinili mo.
Ang Bosch ay may mahusay na mga tagubilin. Ako ay ganap na sumasang-ayon sa OgneLona kailangan mo itong pag-aralan.

Mayroon akong isang nasusunog na oven, ang tagubilin ay nakakasuklam, naisip ko ang mga mode para sa mga electric oven ayon sa mga tagubilin ni Boshev.
Ang aking mga eksperimento: ang kombeksyon ay dries out, dahil aktibo itong nag-mamaneho ng mainit na hangin, kaya't yeast baked goods, puffs, cookies (Kung ito ay nasa isang baking sheet), nagluluto lamang ako ng isang biskwit Sa tuktok na ilalim na mode, at "mga basang produkto" tulad ng mga casserole ng gulay, Buksan ang mga pie, cookies (sa dalawang antas nang sabay) inilalagay ko sa kombeksyon.

Binigyan ka ni Gabby ng isang mahusay na pahiwatig tungkol sa pagkakaiba ng temperatura ng kombeksyon at sa itaas / ibaba. Mayroon din akong isang bahagyang mas maikling oras ng pagluluto sa hurno sa kombeksyon.

Bakit mo kailangang malaman ang isang tiyak na halaga ng temperatura, magtiwala sa iyong oven. Ilagay ang 180 at maghurno. Pagkatapos ng lahat, ito ay isang de-kuryenteng aparato, ito ay nagpainit hanggang sa nais na temperatura at dapat panatilihin ito, iyon ay, lumiliko ito, mula sa naka-off (kung hindi man magkakaroon ng pagtaas), kaya hindi mo ito mahuli.

Dagdag pa tungkol sa crust. Pagdating sa lebadura na inihurnong kalakal, naaalala mo bang maingat na takpan ang produkto habang nagpapatunay bago ilagay ito sa oven?
Igch
Salamat sa mga sagot. Upang linawin, isinasaalang-alang ko ang aking sarili na isa sa mga taong nagbasa ng mga tagubilin. At mga resipe, sa pamamagitan ng paraan, masyadong))).

Kaya, hindi ako nagsasabi tungkol sa tinapay ngayon, hindi ko rin nakuha. Hindi lutong at ang crust ay makapal din.

Ngayon ay pinag-uusapan natin ang tungkol sa cookies, keso sa maliit na bahay, hindi lebadura. Ayon sa mga tagubilin, maghurno sa temperatura na 140-160 g sa loob ng 20-30 minuto. Pag-init ng up-down. Reseta sa 180 g para sa 30 minuto. Tumayo ako sa 190 ng halos isang oras. Habang namumula. Saan, aling paraan upang lumipat?
Tanya-Fanya
Sa anumang paraan ay hindi ko nais na masaktan ka (ito ay tungkol sa pagbabasa ng mga tagubilin). Taos-puso kong nais na suportahan ka upang maging kaibigan mo ang iyong oven sa lalong madaling panahon. Ako mismo ay hindi madaling lumipat mula sa gas patungong elektrisidad.

Quote: Igch
cookies, keso sa maliit na bahay, hindi lebadura. Ayon sa mga tagubilin, maghurno sa temperatura na 140-160 g sa loob ng 20-30 minuto. Reseta sa 180 g para sa 30 minuto. Tumayo ako sa 190 ng halos isang oras. Habang namumula. Saan, aling paraan upang lumipat?
"Ayon sa mga tagubilin, maghurno sa 140-160 g para sa 20-30 minuto" - ito ay isang rekomendasyon sa aling mode? Gaano karaming mga antas?
Nangangahas akong imungkahi na ito ay inirerekumenda para sa kombeksyon at sa 2 mga antas. Nangangahulugan ito na kung nais naming ihurno ang mga ito sa parehong antas sa karaniwang mode na "tuktok / ibaba", na sa kahulugan nito ay malapit sa pagluluto sa isang oven ng gas, magiging 160 + 20 = 180 gr. at, tulad ng isinulat ko sa iyo sa itaas, ang oras para sa "pataas / pababa" ay laging mas matagal kaysa sa kombeksyon.

Nainit mo ba ito bago ang iyong 190 bago ilagay ang baking sheet sa oven? Paano mo malalaman kung naabot na ang temperatura? Hudyat? Bumbilya?
Isang buong oras sa 190 degree (hindi mo ipinahiwatig ang napiling mode), ngunit kahit na ito ang tuktok / ibaba para sa mga cookie ng keso sa kubo, malinaw na maraming, sa kondisyon na ang oven ay nainit nang maaga. Tatawagan ko na sana ang service center at tatawag sa ilalim ng garantiya ng master.
Anchic
Quote: Tanya-Fanya
Isang buong oras sa 190 degree (hindi mo ipinahiwatig ang napiling mode), ngunit kahit na ito ang tuktok / ibaba para sa mga cookie ng keso sa kubo, malinaw na maraming, sa kondisyon na ang oven ay nainit nang maaga. Tatawagan ko na sana ang service center at tatawag sa ilalim ng garantiya ng master.
Ganap na Sumasang-ayon ako. At mayroong isang hiwalay na thermometer, ano ang ipinapakita nito? Karaniwan akong may pagkakaiba hanggang sa 10 degree na may isang hiwalay (inilalagay ko ito malapit sa pintuan upang makita ito). Ngunit ang oven ay mahusay na nagluluto. Mga curd cookies sa itaas / ibaba para sa halos 30 minuto, marahil 35, sa 180 at maghurno.
OgneLo
Quote: Igch
Isaalang-alang ko ang aking sarili na isa sa mga taong nagbasa ng mga tagubilin. At mga resipe, sa pamamagitan ng paraan, masyadong))).
Oo At, mula sa karanasan, lalo na kapag bumibili bago aparato, ang Tagubilin, para sa isang medyo mahabang panahon, ay nagiging isang "sanggunian libro". Ito ay normal at tama. Lalo na pagdating sa mga bihirang gamit na pag-andar. Sapagkat pisikal, para sa nakararami, imposibleng tandaan ang lahat ng nakasulat dito. Bukod dito, sa una, karaniwang nakikita namin sa mga tagubilin lamang ang nais naming makita, na nawawala ang maraming mahahalagang nuances ng pagpapatakbo ng isang partikular na aparato.
Dito, halimbawa, kung ano ang sinabi tungkol sa oras kung kailan kailangan mong ilagay ang pinggan sa oven at ang mga tampok ng pagpapakita ng mga tagapagpahiwatig ng temperatura sa thermometer at sensor ng aparato (tingnan ang p. 10 Mga Tagubilin)
Hurno (oven). Isaalang-alang, piliin, talakayin
Sa ilang mga kaso, maginhawa upang ayusin, i-print at ilagay ang ilan sa mga hint plate sa tabi ng aparato.
Quote: Igch
Reseta sa 180 g para sa 30 minuto.
Ipinapahiwatig ng may-akda ng resipe ang mga parameter ng pagluluto na itinakda niya ang kanyang aparato ng isang tukoy na gumawa at modelo. Nagpapahiwatig sila, dahil sa isa pang aparato ang parehong mga pamamaraan ng pag-kontrol at mga setting ay maaaring magkakaiba.
Svetlana201
smslisa, Oksana, mayroon akong oven ng NEFF sa loob ng 11 taon, marahil. tulin ng lakad min 40g Patuloy akong gumagamit ng mode ng kombensyon, defrost, masa ng pagtaas ng masa. Maraming iba pang mga programa. Mayroon din itong isang napaka komportable na pinto, kapag binuksan ito maaari itong pumunta sa ilalim ng oven, lalo na itong maginhawa kapag naghuhugas ng oven. May specials. programa para sa paghuhugas ng oven (Ginagamit ko ito palagi). Ang mga teleskopyo, 2 baking sheet at 2 grids na kasama. Masisiyahan ako dito at ang induction cooker ay neff din. Bumili ako ng isang bahay ng Siemens para sa aking ina (bumukas ang pintuan sa gilid, naghanap ako ng mga espesyal upang ang pintuan ay hindi makagambala sa paglilinis), sapagkat pagkatapos ng 2014. ang mga presyo ay tumaas nang malaki at hindi na nakakabili ang NEFF. Ang Siemens ay mas simple, siyempre, ngunit din isang mahusay na oven.
Igch
Quote: Tanya-Fanya
Ayon sa mga tagubilin, maghurno sa 140-160 g sa loob ng 20-30 minuto "- ito ay isang rekomendasyon sa aling setting? Gaano karaming mga antas?

Top-bottom mode. Antas 3.




Quote: Tanya-Fanya
Nainit mo ba ito bago ang iyong 190 bago ilagay ang baking sheet sa oven? Paano mo malalaman kung naabot na ang temperatura? Hudyat? Bumbilya?

Ang oven ay na-preheat, nagpainit ng halos 20 minuto. Ngunit kung paano malaman kung naabot nito ang kinakailangang temperatura o hindi, sino ang nakakaalam. Walang signal, maliban na ang tagapagpahiwatig ng pag-init ay tumitigil sa pag-flashing.

Inilagay ko ang aking mga thermometers. Inilagay ko ito sa ilalim ng oven, sa antas 2. Mas malapit sa pintuan, sa gitna, sa likurang dingding. Hindi ko maintindihan kung ano ang tunay na temperatura. Kasabay ng variant kapag ang termometro ay nasa ilalim sa gitna. Sa ibang mga lugar ito ay 30 g mas mababa.

Ang tanong kung ang crust ay makapal, kung kinakailangan na gawing mas mababa ang temperatura, ay maaaring makita sa maling paksa.
Anchic
Quote: Igch
Sa ibang mga lugar ito ay 30 g mas mababa.
kahit papaano kakaiba, sobrang pagkakaiba
Tanya-Fanya
Igch, iminungkahi ng iyong katanungan tungkol sa crust kung gumagana nang tama ang iyong oven ...

Tungkol sa tagapagpahiwatig ng pag-init sa itaas lamang ng OgNelo ay nagbigay ng bahagi ng mga tagubilin.
OgneLo
Quote: Anchic
sobrang pagkakaiba
O sinusukat bago matapos ang pag-init.
Quote: Igch
Ngunit kung paano malaman kung naabot na nito ang nais na temperatura o hindi, sino ang nakakaalam. Walang signal, maliban na ang tagapagpahiwatig ng pag-init ay tumitigil sa pag-flashing.
Kaya alamin: ang tagapagpahiwatig ay mawawala kapag ang temperatura na malapit sa sensor ng temperatura ay umabot sa itinakdang halaga. Iyon ay: ang tagapagpahiwatig ay nawala, nangangahulugan ito na ang oven ay umiinit.
Tanya-Fanya
Sa pahina 13 ng mga tagubilin nakasulat ito:
"Mabilis na pag-init"
Kapag naabot ang itinakdang temperatura, isang tunog ang tatunog!
Igch
Quote: Tanya-Fanya
Mabilis na pag-init
Hindi ko pa nasubukan ang isang mabilis na pag-init. Hindi ko mawari ito sa isang simple.

Tungkol sa tagapagpahiwatig. Sa panahon ng pagpapatakbo ng oven, ang tagapagpahiwatig na ito ay pana-panahong nakabukas at patayin.
OgneLo
Quote: Igch
tagapagpahiwatig lumiliko at patayin pana-panahon
Syempre.Kapag naabot ang itinakdang temperatura, patayin ang pag-init, kapag bumaba ito sa pinahihintulutang halaga ng mas mababang limitasyon ng saklaw ng temperatura na ito, muling i-on ang pag-init.
Igrig
Quote: Igch
Ang oven ay na-preheat, nagpainit ng halos 20 minuto. Ngunit kung paano malaman kung naabot nito ang kinakailangang temperatura o hindi, sino ang nakakaalam. Walang signal, maliban na ang tagapagpahiwatig ng pag-init ay tumitigil sa pag-flashing.
Quote: Igch
Tungkol sa tagapagpahiwatig. Sa panahon ng pagpapatakbo ng oven, ang tagapagpahiwatig na ito ay pana-panahong nakabukas at patayin.
Igch,
Maaari ko bang subukan na ipaliwanag nang hindi binabanggit ang mga tagubilin, kung hindi man ay tila na dahil sa ilang gulat na nauugnay sa unang pagkabigo, tumingin ka ng kaunti sa maling direksyon.
Sa pangkalahatan, isang makasalanang bagay na isipin na wala kang mga tagapagpahiwatig ng temperatura saanman sa oven, ngunit lumalabas na mayroon ka ng lahat.
Kung nagpapaliwanag ka sa mga daliri:
- itakda ang nais na mode ng pag-init,
- Itakda ang nais na temperatura sa rotary temperatura regulator,
- mag-iilaw ang tagapagpahiwatig ng pag-init, nangangahulugan ito na ang pag-init ay nakabukas,
- sa pag-abot sa itinakdang temperatura - ang tagapagpahiwatig ay lumabas at ang mga pag-init ay tumitigil,
- dahil ang pisika ay hindi pa nakansela, ang temperatura sa gabinete ay bumababa kapag binuksan ang pinto, kapag ang mga produkto ay nai-install sa loob at mula sa pagkawala ng init habang ang init ay inilipat mula sa mga dingding ng oven sa kapaligiran,
- natural na susubukan ng oven na ibalik ang temperatura na iyong itinakda at, natural, ang pag-init ay bubuksan at ang tagapagpahiwatig ay bubuksan kasama nito. Kaya't ang lahat ay mauulit sa isa o ibang dalas: ang pag-init ay nakabukas at naka-off kasama ang tagapagpahiwatig.
Tila sa akin na ang lahat ay maayos sa oven!
At makakatulong lamang sa iyo
"anak ng mahirap na pagkakamali"
- karanasan! At magiging maayos ang lahat!
PS. Mayroon kaming isang kabinet ng Siemens na may mga katulad na pagsasaayos! Mahusay na bagay!
Igch
Maraming salamat sa inyong tulong. Magpapatuloy ako sa master.
Tanya-Fanya
Quote: Igch
Hindi ko pa nasubukan ang isang mabilis na pag-init. Hindi ko mawari ito sa isang simple

Ang "Mabilis na pag-init" ay isang mode kung saan ang isang walang laman na oven ay na-preheat.
Yarik
Tila sa akin na ang isang makapal na crust na may undaked crumb ay nagpapahiwatig ng isang kakulangan ng temperatura at mahabang baking. Ang aking hurno ay nakahiga ng 20 gramo, kailangan mong sukatin ang temperatura nang eksakto sa antas kung saan tatayo ang tinapay, at mula sa tumalon na ito.




Quote: Igch
Hindi ko maintindihan kung ano ang tunay na temperatura. Kasabay ng variant kapag ang termometro ay nasa ilalim sa gitna. Sa ibang mga lugar ito ay 30 g mas mababa.

Narito ang sagot, kung sa antas 3 mayroon kang isang temperatura na mas mababa sa 30 gramo mula sa ipinahayag na isa, dagdagan ito ng 30 gramo. Pagkatapos ay masanay sa tampok na ito.
Galya13
Kamusta. Anumang payo mangyaring. Naisip kong bumili ng isang electric oven. Ang pagpipilian ay naayos sa Electrolux EOB93434AW, ngunit ang problema ay ang aming boltahe sa network ay hindi palaging 220, minsan 200 at 180. Nag-aalala ako kung gagana ang gabinete, dahil ang lakas nito ay 2.98 kW.
Shyrshunchik
Magandang hapon, mahal na mga residente ng Khorum, mayroon akong isa pang katanungan. Bumili ako ng oven (Bosch), ngunit nais kong ilagay ito nang hiwalay mula sa gas panel, nais kong hindi yumuko ang titik na zyu. Posible bang ilagay ang oven malapit sa ref, ngayon habang nasa mesa ng kusina at ang mga gilid ay kapansin-pansin na nag-iinit, ang iyong kamay ay napakainit, hinahawakan ka ay hindi masusunog ang iyong sarili, ngunit hindi mo hahawakan ang iyong kamay, ang likuran normal ang pader at salamin, mahinahon na inililipat ng mainit na kamay ang ugnayan. Ang gabinete kung saan itatayo ang oven ay tatayo ng limang sentimetro mula sa ref. Ito ay lamang na gagamitin ko ang oven nang madalas, at bubukas ito sa loob ng isang oras at kalahati. Sino ang may oven sa ganitong posisyon, mangyaring isulat kung naging napakainit kapag naitayo na ito sa gabinete (at sa mga gilid mismo ng gabinete). Ito ay lamang na ang kusina ay mahaba, ang window 2.15 ay sumasakop sa buong pader, sa kabilang panig ng pinto, kailangan mong ilagay ang mga kasangkapan sa makitid na panig.
Anchic
Tatyana, sa susunod na paksang naitaas na ang isyung ito, basahin mula rito at sa ibaba: Seleksyon ng built-in na oven # 1067
Shyrshunchik
Salamat
pagtanggi
Quote: Igch
Inilagay ko ang aking mga thermometers. Inilagay ko ito sa ilalim ng oven, sa antas 2. Mas malapit sa pintuan, sa gitna, sa likurang dingding. Hindi ko maintindihan kung ano ang tunay na temperatura.Kasabay ng variant kapag ang termometro ay nasa ilalim sa gitna. Sa ibang mga lugar ito ay 30 g mas mababa.
Naglagay ka ba ng thermometer para sa oven? Ang mga ito ay napakabagal at inertial, walang silbi upang makontrol ang temperatura habang nagluluto sa oven. Ang lahat na makakatulong sa naturang thermometer ay upang suriin kung ang oven ay nag-init hanggang sa halos humigit-kumulang sa itinakdang temperatura sa lahat. At pagkatapos, ang thermometer para sa oven sa temperatura na ibinigay ng oven ay maaaring lumabas nang masyadong mahaba.
Mga 8 buwan na ang nakakaraan bumili ako ng isang thermometer para sa oven ng Tescom na "Gradius" 636154, sapagkat may mga hinala na ang electric oven ay hindi uminit sa itinakdang temperatura para sa aking mga magulang. Itinigil ni Nanay ang pagluluto ng tinapay sa oven, bagaman hindi niya binago ang resipe, ang dami ng inihurnong tinapay, temperatura ng pagluluto sa hurno, at teknolohiya ng paghahanda ng kuwarta.

Bago ibigay ang thermometer sa aking mga magulang, sinuri ko ito sa aking oven, na wala akong alinlangan.
Kaya, mayroon akong thermometer na ito, na naka-install sa gitna ng isang na-preheated na oven, kung saan nagawa kong magluto ng isang bagay, ngunit hindi sinasadya na patayin ang oven, nagpunta ito sa itinakdang temperatura sa oven ng 200 degree para sa 27 -30 minuto.
Sa aking hurno, nagpunta pa rin siya sa itinakdang temperatura, ngunit hindi ang mga magulang. Ipinakita ang mas mababa sa 20 degree. Sa gayon, ipinalagay namin na ang oven ng mga magulang ay nahihirapan sa init. Inayos ng nanay ang temperatura ng pag-init, sinimulang itakda ito ng 20 degree higit sa kinakailangan.
At nagsimulang kumuha ulit ng tinapay. Ayusin ang hurno hanggang sa masira ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay