Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser

Mga sangkap

Mga dahon ng tang-jong tea
tubig 125 g
premium na harina ng trigo 25 g
Kuwarta
hinang lahat
tubig 200-220g
mantika 50 g
asukal 100 g
asin 1/2 tsp
pinindot na lebadura 15 g
premium na harina ng trigo 550 g
banilya tikman
opsyonal na turmeric 1/3 tsp
jam o termostable na pagpuno

Paraan ng pagluluto

Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Para sa paggawa ng serbesa, ihalo ang tubig at harina. Sunugin. Habang pinupukaw, dalhin ang halo sa temperatura na 65 degree. Ang masa ay magsisimulang lumapot. Haluin mabuti. Takpan at cool na ganap.
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Dissolve yeast sa tubig. Ibuhos ang harina sa mangkok, ibuhos ng lebadura ng tubig at mga dahon ng tsaa. Magdagdag ng asukal at banilya. Magdagdag ng turmeric kung gumagamit. Simulan ang pagmamasa gamit ang kawit. Sa sandaling ang harina ay ganap na basa, unti-unting magdagdag ng langis at magdagdag ng asin.
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Masahin ang isang malambot na kuwarta. Maaari itong dumikit ng bahagya. Dustuhin ang mesa ng harina. Ilatag ang kuwarta.
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Ipunin ang kuwarta sa isang bola. Pahiran ng langis ang mga pinggan. Magdagdag ng kuwarta. Takpan at ipadala sa isang mainit na lugar sa loob ng 90 minuto.
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Masahin ang kuwarta pagkatapos ng 45 minuto.
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Ang natapos na kuwarta ay dapat na hindi bababa sa doble sa laki.
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Budburan ng harina ang mesa. Ilatag ang kuwarta.
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Igulong sa isang manipis na layer. Gupitin sa 8 piraso.
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Grasa ang bawat piraso ng jam (Mayroon akong isang termostable na pagpuno).
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Ilagay ang malapit na gilid sa gitna.
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Takpan ang malayong gilid. Kurot.
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Ilipat sa isang baking sheet. Takip Mag-iwan sa patunay sa loob ng 45-60 minuto. Grasa ang mga blangko na may malakas na matamis na tsaa o likidong jelly (magluto ng 80 g ng tubig, 1/2 kutsarita ng almirol at 1 kutsarita ng asukal).
Mga lean buns-roll na may tang-jong infuser
Maghurno sa isang oven preheated sa 180 degree para sa 20-30 minuto. Kunin mo. Pahintulutan ang paglamig sa isang wire rack.


Mga lean buns-roll na may tang-jong infuserAng pagluluto ay hindi mahirap. Masarap ang pag-aayuno. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal at hindi kumain ng bawat isa!

Tandaan

Masarap, malambot, mahimulmol at matamis na mga rolyo. Ang resipe ay magarbong. Nirerekomenda ko!

Scarecrow
Angel, kung gaano karaming beses ang aming mga saloobin ay nagtatagpo sa iyo)). Kahapon lahat ako ay gagawa ng tinapay ng milk ng tanjong. Pupunta ako, pupunta at lahat ay tinatamad ako))). Malapit na akong gumawa ng mga maple sugar roll. Para sa isang sentimo, paano ang hitsura mo, hindi lamang isang aprikot, ngunit mantikilya at asukal)). Kaya dapat ganito sa isang araw upang mapag-isa ang mga saloobin)).
ang-kay
Nata, pleases) Totoo, ang mga rolyo na ito mula sa huling post ay nasa isang gawa. Simula noong Disyembre. Naulit lang sa post na ito. Oo, masarap masarap, masarap, kung mailalagay mo ang gayong diin)!
Alyonushka2904
Inihurno ko ang mga buns na ito ngayon. Sumabay kaagad sa pagsubok ng acquisition: kahapon ay dinala nila sa akin ang isang fireclay na bato, ang una sa aking buhay! Gaano kahusay nagkita ang mga buns at bato na ito! Isinulat ko ang resipe sa aking libro nang manu-mano, na kung saan ay ang pinakamataas na papuri para sa kanya. At ang may-akda - pasasalamat mula sa kaibuturan ng aking puso! Ang aking pagpuno ay blueberry jam, unti-unti, upang hindi ito lumabas, ngunit ang istraktura ng kuwarta, ang lasa - lahat ay nasa antas na ito ay isang awa na hindi mo magamot ang mga nasa malayo. Ngunit ang akin ay lubos na pinahahalagahan! Salamat!
Nagsusulat ako sa kauna-unahang pagkakataon, ngunit kung paano ko gusto ang lokal na kapaligiran - taos-puso, nagmamalasakit! Salamat sa lahat at sa lahat - ang pinakamagaling! Maligayang Pasko ng Pagkabuhay!
ang-kay
Alyonushka2904, kaaya-aya na ang mga rolyo ay sinenyasan na magsulat. Natutuwa ako na nagustuhan at natanggap nila ang pinakamataas na rating. Maligayang pagdating sa forum!
Alyonushka2904
Maraming salamat! Siya nga pala, gumawa din ako ng maliliit na baguette bar mula sa kuwarta na ito, mas mabilis silang lumipad. Bagaman sa kanila, tulad ng sa tinapay, hatiin ko ang asukal. Sumang-ayon ang akin at nasanay. At sinabi nila na sa susunod na makakaya ko, syempre, gumawa ng pagsasaayos, ngunit, sa prinsipyo, sila, ganon din, sumasang-ayon sa pagpipiliang ito.Isang sagabal sa mga buns: Nawala sila nang napakabilis! Magluluto ako kaagad matapos namin ang mga Easter buns. Maraming salamat, kaligayahan sa iyong tahanan! Maligayang Piyesta Opisyal! Si Kristo ay Bumangon!
ang-kay
Alyonushka2904, salamat Kapwa)
Nastasya78
Super! Salamat sa resipe!
ang-kay
Anastasia, hindi talaga)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay