bluekitten
Nais kong mag-alok ng isa pang resipe para sa shortcrust pastry, marahil marami na ang nakakaalam nito, luma na ito. Sinubukan kong masahin ito sa isang thermomix, ngunit ang kuwarta ay naging isang malagkit :-( Nagmasa ako bilang nakasulat sa resipe para sa shortcrust pastry sa isang libro: 40 sec / sk.5, ngunit ang lahat ay gumuho, pagkatapos ay nagmasa ng isang minuto sa isang "spikelet".

Grated pie
200 gr margarine
2 itlog
1 tasa ng asukal
1 sachet baking pulbos
2-3 baso ng harina (kaya sa resipe para sa pagmamasa ng kamay, ang punto ay kailangan mong magdagdag ng harina habang "kinuha" ito sa kuwarta upang masikip ito)
1 bag ng asukal na banilya (opsyonal, kung nais mo)
anumang jam (Kumuha ako ng lutong bahay na aprikot jam at mga seresa mula sa compote)


Paghaluin ang lahat ng mga sangkap - Humihingi ako ng tulong dito: sa anong mode upang gawin ito? kapag nagmasa ka gamit ang iyong mga kamay, natutunaw ang margarin sa iyong mga kamay at ang kuwarta ay nababanat, at nang sinubukan kong masahihin sa isang thermomix, lahat ay gumuho. Hindi ito nakakaapekto sa lasa, ngunit ang kuwarta ay lumabas na malagkit para sa akin, na kung saan ay naging mahirap. Mali ang nagawa ko?

Hatiin ang kuwarta sa dalawang HINDI pantay na bahagi. Ilagay ang maliit sa freezer, at igulong ang malaki sa isang baking sheet (maniwala ka sa akin, ang dami ng kuwarta na ito ay sapat na para sa isang malaking baking sheet sa isang manipis na layer). Butasin ang buong lugar ng isang tinidor.

Grasuhin ang pinagsama na kuwarta na may jam. Alisin ang natitirang kuwarta mula sa freezer at rehas na bakal sa itaas.

Maghurno sa isang preheated oven sa loob ng 25 minuto (10-15 minuto para sa 180-200 *, kapag tumaas ito at nagsimulang mag-brown, maaari mo itong gawing 150 *).

Gupitin ang natapos na pie sa mga piraso, habang mainit, at ilagay sa isang plato.
Upang mapanatili ang mga cookies na malutong at malutong, iimbak ang mga ito nang walang takip. Kung nais mong magmukhang mas hitsura ng isang cake, pagkatapos pagkatapos maglamig, maaari mo itong ilagay sa isang lalagyan o bag, kung gayon ito ay magiging mumo, ngunit malambot.

Napakasarap

Grated pie sa ThermomixGrated pie sa ThermomixGrated pie sa ThermomixGrated pie sa Thermomix
sve
bluekitten, Soviet recipe din ako nagluto. Ngunit hindi niya inilabas ang ilalim na layer, ngunit palagi niya itong na-level sa kanyang mga kamay sa isang baking sheet, kaya hindi ko talaga ininda kung aling kuwarta ang malagkit o hindi. Makikita ko ang resipe para sa aking sarili. Ganoon rin ang naisip ko. Napakagandang cake!
bluekitten
sve, salamat! Oo, luma na ang resipe. At ngayon sa aming mga tindahan nagsimula silang magbenta ng mga naturang cookies.
Igulong o masahin ang ilalim na layer gamit ang iyong mga kamay - hindi ito mahalaga, ang katotohanan ay ang kuwarta ay malakas ding sumunod sa kudkuran.
Sa palagay ko hindi ito ang resipe, nasubukan na ito ng daang beses, ngunit ang katunayan na hindi ko masahin ang kuwarta nang tama sa thermoix, wala itong kahit isang istraktura, tulad ng dati. Maaari kong ipaliwanag ... nang buksan ko ang thermomix, ang mga sangkap ay halo-halong doon, ngunit hindi ito naging kuwarta, hindi dumikit, maaaring sabihin ng isa.
sve
bluekitten, at kung susubukan mo ang mga nasabing mode, tulad ng sa resipe ng pagsubok na samsa https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0
Maaari lamang akong mag-eksperimento sa katapusan ng linggo. Ngunit nagustuhan ko ang cake, na parang iluluto ko ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay