Roll ng biskwit na "Pyatiminutka"

Roll ng biskwit na "Pyatiminutka"

Kategorya: Kendi

Mga sangkap:

Sugar 5 table. kutsara	125 g
Vanilla sugar	1 sachet
Flour 5 table. kutsara	130 g
Pagbe-bake ng pulbos	1 tsaa ang kutsara
Gatas na may pulbos	5 mesa. kutsara
Mga itlog	3 piraso

Paraan ng pagluluto

• Talunin ang mga itlog na may asukal, magdagdag ng pulbos ng gatas, harina na may halong baking powder. Ihalo Linya ng isang baking sheet na may baking paper, ibuhos ang kuwarta at antas. Painitin ang oven sa 200 degree at maghurno ng roll para sa 5 minuto. Hilahin, igulong kasama ang papel at hayaang "pawis" ang rolyo. Palawakin at agad na kumalat sa anumang matamis na pagpuno, bumalik sa isang rolyo at hayaan ang cool.


• Pinalitan ko ng 2 kutsarang pulbos ng gatas ang cappuccino pulbos.


• Ang natapos na biskwit ay ibinuhos ng light citrus syrup.


• Interlayer

Stella, roll yum. Salamat sa resipe. Nais kong magtanong ... ang pagkakaroon ba ng lahat ng gatas pulbos ay mahalaga, o maaari ba itong ganap na mapalitan ng iba pa? (Ayoko ng milk pulbos ..)

[Teen_tinka]

Teen_tinka , sa susunod ay papalitan ko ang lahat ng gatas ng cappuccino pulbos. At ang panalo ng kulay, at ang lasa ay hindi karaniwan.

Oo, pipi-pipi at ganap na ganap, ... ay kailangang gawin
At ano ang pulbos ng cappuccino? Hindi gagana si Nesquik ?? Napansin ko kaagad ang kulay, naisip ko na ito ay gawa sa buong harina ng palay

Stеrn, salamat. Pupunta ako sa kusina upang gawin ... ang mga pinatuyong aprikot lamang sa yogurt ay halos hinog.

[luchok]

luchok , ang cappuccino ay isang kape na may gatas sa mga bag, tuyo. Kung ang inumin na "Nesquik" na may gatas, maaari mo itong ligtas na magamit.

Teen_tinka , good luck!

Gumawa ng isang rolyo
sa simula pa lang, hindi ako nag-ehersisyo, inilagay ko ito sa oven, napagtanto na malayo itong bumaba, pagkatapos ay ang aking anak na lalaki ay sabik sa palayok, bilang isang resulta kailangan kong i-scrape ang nasunog na layer
Inilagay ko ang gelatin sa pinakamaliit na apoy, napalingon ulit ako, dumating ako nang kumukulo na
Sa kabutihang palad, ang cream ay naging napakapal, pinahiran ko ito nang walang gelatin,
at anuman ang gumana, lahat ay napakatamis,
Stella, anong uri ng yogurt ang iyong kinuha? Mayroon akong isang matamis na aprikot + pinatuyong mga aprikot na napaka-tamis para sa aking panlasa na ito ay naging, malamang na kumuha ako ng isang natural ...

[luchok]

luchok , kamangha-mangha na sa mga naturang pakikipagsapalaran kahit papaano may nagtrabaho.

Kumuha ako ng apricot yogurt, ngunit maasim namin, kaunting matamis lamang. Akala ko ganyan siya kahit saan.

Yeah, sweet ang yogurt dito, ngunit wala, kahapon may mga panauhin, iginala nila ang kanilang mga mata - SOBRANG masarap ang sinabi nila
ikaw ba mismo ang gumawa ?? - tinanong

Ang gulong ay talagang napakabilis. Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay gumawa ako ng isang rolyo. Ang pagpuno ay ginawa mula sa jam, ito ay naging masyadong matamis, sa susunod susubukan ko ito nang ganap ayon sa iyong resipe. Maraming salamat!
At narito ang larawan.

Ang pangalawang rol ay naging mas masarap, ginawa ko ito sa lutong bahay na yogurt at mga sariwang seresa.

Stella, ano ang maaaring mapalitan ng pulbos ng gatas nang hindi lumalabag sa mga proporsyon ng resipe?
At gayon pa man, at ang kefir ay hindi pupunta sa halip na Yogurt?

Tan, gatas pulbos ay maaaring mapalitan ng cappuccino pulbos.
Sa layer, madali mong mapapalitan ang yogurt ng kefir, basta ang kefir ay hindi acidic. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng gelatin at kung ano ang ibubuklod?!

Si Stella ay dumating upang gamutin ka.



Mayroong ilang mga katanungan:

Magbabad sa 4 na kutsara ng malamig na tubig at iwanan upang mamaga ng 10 minuto. Pagkatapos init sa mababang init na may patuloy na pagpapakilos hanggang sa natunaw. Pukawin ang gelatin na may masa ng yoghurt, hayaang tumayo ng 10 minuto.

Ang masa ng yoghurt ay naiintindihan malamig, pagkatapos ng ref, kahit na inilabas ko ito. sa 2 oras mula sa ref.
Sinimulan kong ibuhos / ilagay ito sa gulaman, at kahit papaano nagsimula itong magbaluktot ng cool na yogurt, at hindi nag-gel tulad ng nararapat.
Ano ang nagawa kong mali?
Sa kabila nito, SIYA AY Napakasarap

At hindi naman ako nagdagdag ng gulaman, pinahid ko lang ito sa yogurt

[Tanyusha]

Tanyusha, salamat sa pagpapagamot!

Hindi yogurt sa gelatin, ngunit gelatin sa yogurt kailangan mong ibuhos.
O pukawin ang nakahanda na gulaman na may isang kutsara ng yogurt at ibuhos ang halo na ito sa yogurt.

Nagdagdag ako ng stella sa gelatin 4 tbsp. l. tubig, nagpainit sa paliguan, at pagkatapos ay idinagdag ang masa ng Yoghurt.
Gelatin sa Yoghurt Mass o kabaligtaran, sa palagay mo may pagkakaiba ba?

Nagdagdag ako ng stella sa gelatin 4 tbsp. l. tubig, nagpainit sa paliguan, at pagkatapos ay idinagdag ang masa ng Yoghurt.

Iniwan mo ba ito upang mamaga ng 10 minuto?

Gelatin sa Yoghurt Mass o kabaligtaran, sa palagay mo may pagkakaiba?

Sa palagay ko mayroon ito. Alam mo, ang mga Aleman ay hindi nagsusulat ng mga tagubilin sa walang kabuluhan.
Makinig, at ikaw, sa anumang pagkakataon, ay hindi kumuha ng mabilis na kumikilos na gelatin?

Stella syempre nagbabad ako ng gelatin.



Parang normal, sa pangkalahatan ay hindi ko alam, ang mabilis na kumilos na gelatin ay naiiba sa inskripsyon.

Ito ay isang normal na dahon. Tanya, hindi ko ginagamit, bibili lang ako ng pulbos, sanay na ako.

recipe suuuperrrrr !!!!!

Stelochka, maaari mo ba itong palitan ng agar ??? At pagkatapos ay hindi pa ako nakakagawa ng mga rolyo sa aking buhay, kaya nais kong magsimula at hindi ko nais na makagulo sa gelatin, at kung mailalagay mo ang agar sa kung magkano at paano ito palabnawin ??? Paumanhin, kung nagtanong ako ng mga maling katanungan, nais kong makabisado din ang sangay na ito, upang sa paglaon masasabi kong maaari akong maghurno ng mga cake, roll, pie, pie
Kinuha mo ba ang yogurt mula sa tindahan o maaari mong gamitin ang iyong sarili?

[vita-tsuh]

vita-tsuh, salamat! Maligayang pagdating sa aming forum!

Svetik_, yogurt ay maaaring maging anumang, kung masarap lamang. At tungkol sa agar mas mabuti sa isang lugar sa "Confectionery" tanungin ang mga batang babae. Gumamit ako ng agar dalawang beses sa aking buhay, tulad ng isang unggoy na ibinuhos ito ayon sa isang resipe.

[Puffs na may mansanas]

Stella, at ako ay tulad ng isang unggoy na mahigpit na alinsunod sa resipe, iyon ay, bumili ako ng biniling tindahan ng yogurt at ibinuhos dito ang pinaghalong agar, tama ??? Sa gayon, sa sandaling ako lamang ang naka-speckle ng isang ibon dito ....... ngayon kailangan mong umuswag pa
Well, napaka hottsa subukan ang baluktot na biskwit

at ngayon ko ito nagawa Puffs na may mansanas

Bumibili ako ng store yogurt at ibinuhos dito ang pinaghalong agar, tama ???

Sa prinsipyo, kaya. Ngunit hindi ko masabi sa iyo kung magkano ang agar, asukal at tubig na kinakailangan. Ito ay mas madali at mas sanay na gumana sa gelatin.

Napakahusay na puffs! Ang mesh na ito mula sa itaas ay nababaliw lang sa akin!

May roll na naman ako
Ngayon ginawa ko ito ayon sa iyo - Nagdagdag ako sa halip na 1 st. l. gatas pulbos cappuccino
ang biskwit ay may kagiliw-giliw na lasa kaagad - ilang uri ng karamelo
Pagpuno -
malambot na curd 18% 500g.
strawberry 100g. (may mga natirang, maaari kang magkaroon ng higit pa)
+ asukal sa lasa - pinalo ang lahat ng may blender



napaka lambing at masarap
Salamat ulit

Ang Luchochek, isang layer ng mga strawberry ay mukhang hindi kapani-paniwala !!!
Sa iyong kalusugan, mahal, at salamat sa ulat!

Sa gayon, kasama ko ang aking rolyo, cream, kahit na may pinasimple akong bersyon - custard cream + pasas + pinatuyong mga aprikot.
Vkusnooo!

NIZ, hindi mailalarawan ang kagandahan !!!

[Stelochka]

Stelochka, nagluto ng isang roll alinsunod sa iyong resipe at tumakbo sa iyo ng isang malaking salamat! Napaka, napaka masarap na rolyo. Ginawa ng sour cream at mga pasas.
Pero may tanong ako. Ang Stellochka, ang aking rolyo, pagkatapos mag-unroll, kahit papaano ay lumiit at naging mas maliit. Bakit, ano ang mali kong nagawa? Well, isang larawan

Vitalinka, kalusugan at salamat sa ulat!

Hindi mo masasabi mula sa larawan na lumusot ka, ang ganda lang nito!
Ang tanging bagay na pumapasok sa aking isipan ay kinakailangan itong itago sa oven sa loob ng ilang minuto.

at niluto din ito, nagdagdag ng formula ng sanggol sa halip na may pulbos na gatas (mabuti, walang gatas, walang cappuccino, tulad ng isinulat nila sa itaas), binasa ito ng lamang pinakuluang gatas na may gatas at tsokolate na nag-icing sa tuktok, naging mahusay ito !!! mahusay na recipe !!!