Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyas

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyas

Mga sangkap

Pasa:
tuyong lebadura 2 g
trigo harina ng pinakamataas na grado 50 g
kumikintab na mineral na tubig 50 g
asukal 5 g
Pasa:
kuwarta lahat
trigo harina ng pinakamataas na grado 170-180 g
kumikintab na mineral na tubig 60 g
asin 3 g
asukal 10 g
itlog 30 g
langis ng oliba 20 g
Pagpuno:
matigas na keso 100 g
Mozzarella 100 g
berdeng sibuyas 30 g
langis ng oliba 1 kutsara l
asin kurot
ground black pepper kurot
Bilang karagdagan:
harina ng mais para sa paggupit ng kuwarta 1 kutsara l

Paraan ng pagluluto

  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasPaghaluin ang lebadura na may harina. Magdagdag ng asukal, ibuhos sa mineral na tubig. Gumalaw hanggang sa harina ay pantay na mabasa.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasHigpitan ang mangkok ng plastik na balot. Fermentation sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 30 minuto.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasMasahin ang isang malambot, hindi malagkit na kuwarta mula sa tinukoy na mga sangkap. Magdagdag ng langis at asin sa kuwarta 9-10 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng pagmamasa.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasFermentation sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 60 minuto.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasGupitin ang matapang na keso sa 12 piraso. Gupitin ang mozzarella sa mga hiwa o cubes.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasGupitin ang sibuyas sa singsing.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasIlagay ang kuwarta sa isang mesa na maalikabok na may harina ng mais, iunat ito sa isang bilog na may diameter na mga 30 cm.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasIlipat ang kuwarta sa isang baking sheet na may linya na baking paper o sa isang gumagawa ng pizza. Brush ang mga gilid ng kuwarta ng tubig, ang gitna ng langis ng oliba.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasIlagay ang matapang na keso sa tuktok ng kuwarta.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasI-balot ang mga gilid ng kuwarta, i-seal sa iyong mga daliri sa pagitan ng mga piraso ng keso.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasIlagay ang mozzarella sa kuwarta.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasSa itaas - berdeng mga sibuyas (sa itaas nagdagdag ako ng tungkol sa 10 gramo ng gadgad na matapang na keso). Timplahan ng paminta at asin.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyasMaghurno sa isang oven na preheated sa 220C degree, o sa isang tagagawa ng pizza (nang walang pag-preheat) sa loob ng 12-15 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Maghatid ng mainit.
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyas
  • Pizza tinapay na may keso at berdeng mga sibuyas
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

oven / pizza maker

Tandaan

Nakita ko ang ideya sa isang banyagang video blog.

Irinap
Sonadora, Oh, anong yummy !!! Gagawin ko!
Sonadora
Irinap, Si Irina, salamat Masaya ako kung gusto mo ito.
ninza
Manyasha, anong isang pipi! Salamat! Susubukan kong ihurno ito.
Mandraik Ludmila
Si Manya, anong kagandahan, gagamitin ko ang isang paraan upang gawin ang mga gilid. Mas gugustuhin kong tawagan ang himalang ito na "buksan ang khachapuri" Ngunit, ikaw ang may akda, mas alam mo. Sa pangkalahatan, mahusay ang resipe! Hindi ko ito gagawin nang eksakto, ngunit para sa mga kadahilanan ng pangangailangan
Tatyana1103
Sonadora, Manechka, ito ay isang pizza - napakarilag, at kung magtapon ako ng mas maraming mga kamatis na pinatuyo sa araw, inaasahan kong hindi ko masisira ang iyong pakikitungo.
Podmosvichka
Sonadora, Manya, Manechka, kahanga-hangang kagandahan-yummy
At ano ang orihinal na disenyo
Kinuha ang layo sa mga basurahan
salamat
ANGELINA BLACKmore
Manyash, napaka ganda !!! At ang ideya ng paghubog ay karaniwang klase!
Pasiba)))
RepeShock
Quote: Sonadora
o sa isang tagagawa ng pizza

Salamat sa magagandang resipe, Sonadora, Manya!
Dinala ko ito sa ating prinsesa na si Temko) Mga gumagawa ng pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, atbp. (2)

Rituslya
Tumakbo ako mula sa isang resipe patungo sa isa pa, nakaumbok ang mga mata, at hindi ko alam kung ano ang kukunin ... Aaaaa !!!!
Nag-iisip ng pizza!
Manechka, anong uri ng matapang na keso ang kinukuha mo? Hindi naman talaga ako cheeses. Mangyaring sumulat, at hindi ko lalabagin ang mga tagubilin!
Ang galing !!! Aaaa !!!
Manechka, anong makina ang bake mo sa isang ito?
lettohka ttt
Parehong ang resipe at larawan ng "Mga obra Maestra": bravo: Salamat Manechka, at para sa ideya na may paghulma!
Irinap
Sonadora, Nagustuhan ko na, mahal na mahal ko ang pagpuno ng keso, ngunit narito ang dalawang uri, mmmmm
Minsan pinupuno ko ng keso ang aking mga pancake

kapag binuksan mo ang pancake, ilagay / ibuhos ang keso sa itaas, at ang ibabang bahagi ay pinirito sa oras na ito, gumulong, lahat - mag-enjoy

Trishka
Manechka, ibang obra maestra!
Gwapo!
Sonadora
Nina, Luda, Tatiana, Elena, Natasha, Irina, Rita, Natalia, Irina, Ksyusha, maraming salamat, mga batang babae. Masisiyahan ako kung ang ideya ay kapaki-pakinabang sa iyo.

Quote: Mandraik Ludmila
"buksan ang khachapuri"
Ludabaka tama ka. Ngayon hindi ako nakaisip ng isang pangalan at nagpasya kung aling seksyon ang ilalagay ang resipe.

Quote: Tatyana1103
Itatapon ko ang pinatuyong mga kamatis, sana ay hindi ko masira ang gamutin mo.
Tanechka, itapon mo ito, hindi mo ito masisira. Sa halip na matuyo ng araw, maaari mo ring ilagay ang mga kamatis ng cherry sa nakahandang tinapay habang naghahain.

Quote: Rituslya
anong uri ng matapang na keso ang kinukuha mo?
Rita, dito maaari mo at mas simpleng keso. Halimbawa, si Gouda. Sa mga mahihirap, gusto ko ang Maasdam at Altai cheeses (kahit na sila ay mahal, contagions): Soviet at Altai, mayroon silang magandang Parmesan.

Quote: Rituslya
Manechka, anong makina ang bake mo sa isang ito?
Sa Prinsesa. Mayroon akong isang regular na, nang walang isang regulator.

Quote: Irinap

kapag binago mo ang pancake, ilagay / ibuhos ang keso sa itaas, at ang ibabang bahagi ay pinirito sa oras na ito, gumulong, lahat - mag-enjoy
Irina, salamat Kailangang subukan.

Muli maraming salamat sa inyong pansin sa resipe.
Ikra
Sonadora, Manya, anong talento mo para sa pagsubok! Tulad ng isang pizza na hindi bababa sa kumagat sa screen))))
Sa pagtatapos ko ng pagbawas ng timbang, nagpapaluto ako - kamangha-manghang ang hugis!
Lerele
Sonadoraanong pizza chic chic !!!!!
At sumali ako Ikra.. talent, hindi, talent !!!
Sonadora
Ikra, Si Irina, Lerele, Maraming salamat. Hindi ko naman kasalanan, lahat itong si Panas. Kamangha-mangha niya ang pagmasa ng kuwarta. mas mahusay kaysa kay Kesha
Olga VB
Quote: Sonadora
mas mahusay kaysa kay Kesha



Sonadorik, mabuting pakainin tayo ng mga rolyo!
At pagkatapos ay kumunot ako mula sa iyong mga larawan na lubos na pagkabaliw at ... oops mas malawak kaysa sa Itim na Dagat!
Kaya tigilan mo na!

Huwag mag-pry!

At sabihin sa akin sa isang lihim, kung ano ang lutong sa prinsesa at anong mode
Nasa isang piraso lamang ba ito ng papel?
Kinuha mo ba ito sa labas ng pryncess nang sabay-sabay o patayin ito at hawakan ito para sa ilan pa?


At FSE, at huminto kaagad!

Sonadora
Quote: Olga VB

Ol, hindi ako makakapag-adapt sa kanya. Oo, at wala akong sapat na pasensya kapag gumapang siya gamit ang isang kawit, gumagapang ... At ako ay isang babaeng psychic, kailangan ko ito ng mas mabilis. At ang tagagawa ng tinapay ay tiyak na nakakaya nang mas mahusay sa dami ng 250-300 g ng harina

Quote: Olga VB

mahusay na pakainin kami ng mga rolyo!
Ayos, nakumbinsi ko. Nangangako akong hindi magluluto ng kahit ano sa loob ng ilang araw.

Quote: Olga VB

sa kung ano sa prinsesa ang lutong at anong mode
Inihurno ko sila ng malamig na prinsesa, 15 minuto. Nakuha ko kaagad. Ang baking mat na ito:

🔗

Ikra
Quote: Olga VB
... mas malawak kaysa sa Itim na Dagat!

Narito ako tumataba mula sa ilang mga larawan!
Olga VB
Ikra, Si Irina, panimash, ha?
matibay paninirang-puri!
Sonadora
Irina, Olga, at sino ang madali ngayon? Kailangan ko pang kainin ang lahat ng ito.
Kinuha ko ang mga nasabing mga recipe para sa tinapay at mga rolyo! Hawak ko ang aking huling lakas.
Olga VB
Kaya, tigilan mo na!
Pinagsasama namin ang ating sarili!
Pinikit niya ang kanyang mga ngipin at, tulad ng ipinangako, ng ilang araw, hindi, hindi!

lihim, walang nag-akusa sa akin ng pagtalikod:
At nagustuhan ko ang paghubog dito nang labis!
Nais kong gawin ang isang araw sa parehong paraan sa mga aprikot sa mga sulok at may mga mansanas + keso sa maliit na bahay sa buong natitirang lugar.

Sonadora
Quote: Olga VB

na may mga aprikot sa mga sulok at may mga mansanas + keso sa kubo sa buong natitirang lugar upang makagawa ng gayong araw.
Ol, masarap ito. At maganda.

Quote: Olga VB

ilang araw hindi, hindi!
Sinusubukan ko, ngunit ang mga rolyo at ideya ay bumubuhos mula sa lahat ng panig.
Olga VB
Quote: Sonadora
Sinusubukan ko, ngunit ang mga rolyo at ideya ay bumubuhos mula sa lahat ng panig.
Kaya kung ano ang gagawin sa iyo!
Okay, kaya't maging, pasadya ay nagbibigay ng maaga
At ngayon may papatalo sa akin sa pagharang pagpapalapad ng pintuan pagpapaunlad ng panaderya sa forum
Sonadora
Ang mga doorway ay isang labi ng nakaraan. Ang mga studio apartment ay ang aming fsё! Rolls - orasmga makina ng espasyo sa buhay. Hurray, mga kasama!
Tatyana1103
Manechka, naging cool ang pizza, pasensya na walang litrato, dahil nagbake ako sa aking lolo sa nayon, walang camera sa kamay. Inihurno ko ito sa umaga, at sa gabi walang natitirang mumo Salamat

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay