Fish soufflé na may keso sa maliit na bahay

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Fish soufflé na may keso sa maliit na bahay

Mga sangkap

tinadtad na karne ng anumang isda (Mayroon akong isang pamilya ng salmon)) 500 g
cottage cheese o curd cheese tulad ni Almette 200 g
mga itlog 2 pcs
harina o mumo ng tinapay 3 kutsara l.
mantikilya 50 g
tinadtad na mga gulay tikman
matigas na keso 80-100 g
cream 80 ML
paminta ng asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Fish soufflé na may keso sa maliit na bahay Ilagay ang tinadtad na karne sa isang blender mangkok, idagdag ang mga pula ng itlog (itabi ang mga protina), keso sa kubo (o keso ng curd), pinalambot na mantikilya, tinadtad na mga halaman at talunin hanggang makinis. Pagkatapos ay magdagdag ng harina, lasaw sa cream, ihalo.
  • Fish soufflé na may keso sa maliit na bahay Talunin ang mga puti at dahan-dahang idagdag ang mga ito sa tinadtad na karne.
  • Fish soufflé na may keso sa maliit na bahay Lubricate ang mga hulma ng mantikilya at ilagay ang masa ng isda sa kanila, hindi umaabot sa 2 cm sa gilid. Ibuhos ang tubig sa tray at ilagay dito ang mga hulma.
  • Fish soufflé na may keso sa maliit na bahay Naghurno kami sa oven na pinainit hanggang 180-190 * C sa loob ng 25-30 minuto. Budburan ng gadgad na keso 5 minuto bago magluto.
  • Fish soufflé na may keso sa maliit na bahay Hinahatid namin ang natapos na soufflé sa mesa kaagad.
  • Fish soufflé na may keso sa maliit na bahay Kinukuha namin ang soufflé mula sa amag at tikman ito.
  • Fish soufflé na may keso sa maliit na bahayMasiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings

Oras para sa paghahanda:

50 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Maaari kang magdagdag ng zucchini o karot sa tinadtad na karne - ito ay magiging isang bersyon ng mga bata ng soufflé. Pagkatapos ay kailangan mong bawasan ang dami ng cream at keso sa kubo.

Admin
Gaano kagiliw-giliw ... Gusto ko ng parehong Naidala sa memorya

Marina, salamat!
MariS
Quote: Admin
Naging alaala

Tanya, masaya akong nagbahagi. Maraming mga pagpipilian sa mga gulay - ito ay naging malumanay. Natutuwa akong dumaan!
Admin

Mahal na mahal ko ang mga ganoong pasta na may isda, magluluto talaga ako
MariS
Masayang-masaya ako. Ngayon maraming mga iba't ibang mga uri ng isda, samakatuwid, upang makakain ang bawat isa, kinakailangan upang pag-iba-ibahin ang menu.
kristina1
MariS, Marina, salamat, na-bookmark
Ilmirushka
Marinaanong delikadong pagkain at magandang ganda! Gusto ko ang lahat ng mga uri ng mga souffles. Salamat sa resipe!
MariS
Christina, Ilmira, natutuwa ako na nagustuhan mo ang soufflé! Subukan ito - ito ay masarap at madali, at maraming mga pagkakaiba-iba sa mga sangkap: maaari kang magkaroon ng iba't ibang mga isda, lahat ng mga uri ng cottage cheese (curd cheese), mga halaman, lahat ng mga pampalasa. Sa isang salita, kung ano ang nasa bahay ay narito lahat ...
Rituslya
Naku, anong souffle! Gintong siya!
Napakahusay!
Susubukan ko talaga.
Marinochka, salamat!
MariS
Rituyla, mga ganyang salita - ang tunog nila kasing simple ng pagkanta! Salamat, napaka ganda!
M @ rtochka
Marina, kaya kung walang magkatulad na hulma (iyon ang wala lang sa bahay ...), kung gayon ano ang mas mahusay na maghurno: bilog na ceramic, hugis-parihaba na baso o may bahagyang mga silicone cupcake?)
Mas may hilig ako sa mga keramika, ngunit magluluto ba ito
velli
Ang soufflé ng isda ay masarap at malambing. Ginawa ko ito noong mahabang panahon, dalawang beses alinsunod sa ibang recipe at walang keso sa maliit na bahay. Kailangan naming subukan ang isa pang razik at ayon sa iyong resipe na may cottage cheese. Nagluto ako sa mga silicone muffin cup. Ang mga ito ay d-8cm, taas 6cm. napakahusay na laki! Nagluto ako sa isang multicooker sa isang basket ng singaw sa programa ng Steamer. Nais kong bumili ng mga ceramic na hulma upang maghurno ng tulad ng isang soufflé sa oven. Salamat sa magagandang resipe!
MariS
Quote: M @ rtochka
Mas may hilig ako sa mga keramika, ngunit magluluto ba ito

Dasha, pareho ito sa akin sa mga keramika - lahat ay perpektong inihurnong! Magluto para sa mabuting kalusugan!





Quote: velli
Nais kong manigarilyo ng mga ceramic lata upang maghurno ng tulad ng isang soufflé sa oven. Salamat sa magagandang resipe!

Valentina, matutuwa ako kung ang lahat ay gagana tulad ng plano.
M @ rtochka
Quote: MariS
kaya sa aking mga keramika
Mayroon akong isang malaking hugis. Natatakot ako na hindi ito maghurno nang maayos sa gitna. Ngunit walang kabuluhan
Fish soufflé na may keso sa maliit na bahay
Lumabas ito na malambot at mahangin!
Ito ang aking unang karanasan sa isang soufflé ng isda. At hindi naman bukol
Si Nanay (asawa) ay pumuri, nang walang tigil, kumuha ng isang piraso.Tiyak, kailangan nating gumawa ng higit pa, ngunit kapag natapos na ang init.

Marinochka, Maraming salamat!!
MariS
M @ rtochka, Daria, kay ganda ng papuri ng biyenan! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ng lahat ang soufflé - malambing talaga ito. Magluto para sa mabuting kalusugan!
xoxotyshka
MariS, Marina, Nais kong sabihin ng isang malaking Salamat sa napakasarap na soufflé !!!
Hindi walang isang maliit na kapalit) sa halip na keso sa maliit na bahay, may mga pinakuluang macaroon. Inihurno sa isang malamig na Tortilla sa loob ng 3 minuto sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ng 10 minuto mula sa simula, ibinalik ko ito sa patag na bahagi. Ang rosas ng soufflé ay maganda.
Ito rin ay naging isang mahusay na hapunan para sa isang 1.7 taong gulang na anak na babae)))
Salamat !!! Paumanhin, hindi ako kumuha ng litrato.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay