Carrot pie na may peras

[Syrup]

Carrot pie na may peras

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
maliit na peras	5-6 pcs.
Syrup
tubig	700 ML
orange juice	1 PIRASO.
asukal	150 g
orange peel	1 PIRASO.
star anise	2 pcs.
carnation	3-4 pcs.
stick ng kanela	1 PIRASO.
Kuwarta
yolk	2 pcs.
peeled karot	150 g
asukal	90 g
keso sa maliit na bahay	75 g
malambot na mantikilya	100 g
harina / grado ng trigo	125 BC
asin	kurot
sariwang lebadura	12 g
baking pulbos	5 g
kanela	1/2 tsp
opsyonal na balat ng orange	1 tsp
-------	----
hugis d 18
baking paper

Paraan ng pagluluto

• Ang mga peras ay kailangang kunin na siksik, maliit na may matamis at maasim na lasa. Ito ang mga mayroon ako. Hindi ko alam kung anong grade.

• Hugasan ang aking mga peras, alisan ng balat ang tinapay, iwanan ito sa isang third.

• Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asukal, lahat ng pampalasa para sa syrup at orange juice. Gumalaw at tikman. Dinadala namin ito sa panlasa. Ang syrup ay dapat na puspos. Naglagay kami ng apoy at kumukulo.

• Inilalagay namin ang mga peras, pakuluan sila. Bawasan ang apoy at lutuin ang mga peras sa 5-10 minuto. Ang mga peras ay dapat lumambot nang malaki.

• Kinukuha namin ang mga peras at pinapalamig sila.

• Kuskusin ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran.

• Talunin ang mga pula ng asukal hanggang sa magbago ang kulay.

• Magdagdag ng malambot na keso sa maliit na bahay, crumbled yeast at ihalo.

• Ilagay ang mga karot at malambot na mantikilya. Magdagdag ng orange zest at pukawin.

• Paghaluin ang harina sa baking powder, asin at kanela.

• Suriin sa masa.

• Naghahalo kami. Ito ay isang makapal na kuwarta. Iwanan ang kuwarta sa loob ng 20 minuto.

• Ilagay ang baking paper sa ilalim ng hulma,

• Grasa ang mga gilid ng langis at iwisik ang harina. Iwaksi ang labis na harina. Hindi mo mailalagay ang papel, ngunit grasa ang buong form.
• Ikinakalat namin ang kuwarta, inilalagay ang mga peras. Kung hindi mo nais na mahulog ang mga peras sa panahon ng pagluluto sa hurno, pagkatapos ay i-cut ang ilalim ng mga peras para sa katatagan. Hindi ako pumutol. Gusto ko lang ng "gulo".
• Naghurno kami sa isang oven na preheated sa 170 degrees na may kombeksyon sa loob ng 30-35 minuto. Nakatuon kami sa aming oven. Sinusuri namin ang kahandaan sa isang tuyong kahoy na tuhog.
• Kunin ang cake, hayaan itong tumayo nang ilang sandali, palayain ito mula sa amag. Budburan ng pulbos o natunaw na tsokolate kung ninanais.
• 
• 
• Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang resipe ay binaybay sa Food channel. Medyo binago ko.
Ang pie ay masarap, ngunit dapat kainin sa parehong araw. Sa susunod na araw, naging basa na ito sa paligid ng mga peras, basa na hindi nakalulugod. Nagdidilim ang mga peras. Samakatuwid, binibigyan ko ang kalahati ng rate ng orihinal na resipe, na lutong ko. Ang lebadura ay kumikilos dito bilang isang ahente ng lebadura at hindi nagbibigay ng epekto ng lebadura. Ang kuwarta ay "mabigat" upang tumaas at maghurno, kaya't ang resipe ay malamang na gumagamit din ng baking powder. Hindi ako technologist at maaaring magkamali ako, syempre. Nirerekomenda ko!

milvok

Ang gwapo!

Olenna

Mahal na mahal ko ang mga carrot cake, ngunit hindi ko pa nasusubukan ang gayong cake. Sa palagay ko ang mga nasabing wet carrot pie ay angkop para sa taglagas) tulad ng kalabasa na inihurnong kalakal

ang-kay

milvok, Olenna, Salamat sa pagdating. Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin)

Glafira Kroshkina

At hindi ka maaaring magluto ng peras? Sa gayon, upang ang cake ay hindi mabasa pagkatapos? Kailangan ko ito upang tumagal ng 2-3 araw.

ang-kay

Tatyana, ang mga peras ay magiging hilaw, at ang katas ay magsisimulang dumaloy pa rin.

Zhannptica

Sooooo masarap !!!! Magkaroon ng isang putok)))

ang-kay

Jeanne, sooooo maganda may pie ka)

Irina Dolars

Ang resipe ay binaybay sa Food channel

Angela, at ang sa iyo ay mas nakakainteres
At ngayon tinitingnan ko lang ang mga peras sa mga recipe. Kahit papaano mas mahusay silang natupok sa aking sariwang anyo.

Jeanne, narito ka isang mapangarapin! Nagdala ako ng kagandahan! Ikaw ay naging mabuting mag-aaral

ang-kay

Si Irina, salamat

Mayroon akong sariwa sa kanila, mas mahusay silang natupok

Oo, mas maganda ang sariwang panlasa, syempre. Ngunit, kung ang mga peras ay pinakuluan sa syrup, hindi rin iyon masama.

 

pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Carrot pie na may peras

Ang gwapo!

Mahal na mahal ko ang mga carrot cake, ngunit hindi ko pa nasusubukan ang gayong cake. Sa palagay ko ang mga nasabing wet carrot pie ay angkop para sa taglagas) tulad ng kalabasa na inihurnong kalakal

[milvok]

milvok, Olenna, Salamat sa pagdating. Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin)

At hindi ka maaaring magluto ng peras? Sa gayon, upang ang cake ay hindi mabasa pagkatapos? Kailangan ko ito upang tumagal ng 2-3 araw.

[Tatyana]

Tatyana, ang mga peras ay magiging hilaw, at ang katas ay magsisimulang dumaloy pa rin.

Sooooo masarap !!!! Magkaroon ng isang putok)))

[Jeanne]

Jeanne, sooooo maganda may pie ka)

[Jeanne]

Ang resipe ay binaybay sa Food channel

Angela, at ang sa iyo ay mas nakakainteres
At ngayon tinitingnan ko lang ang mga peras sa mga recipe. Kahit papaano mas mahusay silang natupok sa aking sariwang anyo.

Jeanne, narito ka isang mapangarapin! Nagdala ako ng kagandahan! Ikaw ay naging mabuting mag-aaral

[Si Irina]

Si Irina, salamat

Mayroon akong sariwa sa kanila, mas mahusay silang natupok

Oo, mas maganda ang sariwang panlasa, syempre. Ngunit, kung ang mga peras ay pinakuluan sa syrup, hindi rin iyon masama.