Olivier sa istilong Soviet

Olivier sa istilong Soviet

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Mga sangkap
katamtamang patatas	4 na piraso
malalaking karot	2 piraso
mga itlog	5 piraso + para sa mga kabute
atsara	4 malaki
pinakuluang sausage	400 gramo
berdeng mga gisantes	1 maaari
mayonesa para sa pagbibihis
asin	tikman

Paraan ng pagluluto

• Talagang ginusto kong gawin si Olivier, tulad ng dati, sa pagkabata.
• Tulad sa isang cafeteria o cafe.
• Sa isang site nakakita ako ng isang katas na may reseta mula sa mga iyon. mga kundisyon para sa mga pampublikong negosyo ng catering ng Unyong Sobyet.
• Hindi ko isusulat ang teknolohiya, lahat ng mga propesyonal sa paggawa at alam mo mismo na nagluluto kami, pinuputol, pinupuno ng gasolina at kumain.
• Maaari mong palamutihan ng tulad boletus.
• Upang gawin ito, putulin ang mapurol na tip mula sa pinakuluang itlog at ilagay ito sa matindi na tinimplang tsaa sa loob ng 2-3 oras.
• Inilagay namin sa tuktok ng salad, at iwiwisik ang mga damo sa paligid. Mukha itong napakaganda.
• Maaaring gawin mula sa mga itlog ng pugo, na may bahagi.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

para sa isang malaking kumpanya

Oras para sa paghahanda:

kaunting oras

Programa sa pagluluto:

kalan, hawakan, ref

Tandaan

Matagal na akong hindi nakakain ng Olivier na may ganang ganang kumain
Ito ay naging sooooo masarap.
Masisiyahan ako kung kapaki-pakinabang ito sa isang tao.

Medyo makakaabala ako ng atensyon mo.
Nang ang aking bunso ay 3 taong gulang, at iyon ay bumalik noong 1980, pinutol ko ang 31 Oliviers at pinanood ang Carnival Night. At sa gayon ay sa sandaling iyon ay magaan sa aking kaluluwa, ang pakiramdam na iyon ay naalala sa buong buhay. Maaari mo itong tawaging isang ritwal o tradisyon, ngunit mula noon, tuwing ika-31 pinutol ko si Olivier at pinapanood ang parehong Carnival Night para sa lahat ng oras.
Naniniwala ako, nais kong maniwala na ang lahat ng masama ay mananatili sa papalabas na taon, at ang Bagong Taon ay magdadala lamang ng pinakamahusay. At ang pinakamahalaga, kapayapaan sa mundo.
Lahat kasama ang paparating na NG

Kung sakali, pah-pah-pah

[Podmosvichka]

Podmosvichka,

[TATbRHA]

TATbRHAwow anong mainit na halik

Helen, straight Nostalgia!
Salamat sa resipe at magagandang alaala!

Ksyushenka, salamat sa mga magagandang salita
Naging sentimental, tumatanda na ako

[Lenochka]

Lenochka, Salamat!
Sa katunayan, tulad ng sa pagkabata. Tulad ng sa isang malayong mainit na pagkabata ...
Tama sa aking puso ito ay naging napakahusay. Para sa kabutihan
Ngumiti ako at umupo ako at naalala.

Ngunit ang sarap!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, napaka-touch
Maligayang Bagong Taon, lahat ng pinakamagaling

irat ang mga puno ay malaki

At nandoon sina nanay at tatay

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
Kailangan mo bang maglagay ng mga sibuyas?

[brendabaker]

brendabaker, hindi, hindi mo kailangan ng bow.

[Helena]

Helena, ngayon gumawa kami ng tulad ng isang mesa sa NG.
Nagpunta ako sa bisperas ng piyesta opisyal para sa mga groseri .... para sa mga sariwang pipino naglagay sila ng isang tag ng presyo na 239 rubles. (bagaman ng ilang araw na mas maaga ang presyo ay 109 rubles) At ang naturang palaka ay sumakal ... Naalala ko rin ang lumang bersyon - pagkatapos ng lahat, sa mga araw na iyon ay walang nakarinig ng isang sariwang pipino sa gitna ng taglamig. Tuwang-tuwa kami sa lasa ng nakalimutang "Soviet" na Olivier. Nga pala, noong Disyembre 31, ang tag ng presyo ay nasa 279 rubles na. Ang kalakalan ay ganap na mapurol)))
Well, okay ... ang mood ay hindi nasira ng aming talamak na pag-asa sa mabuti.
Lahat ng Maligayang Bagong Taon, Maligayang Bagong Kaligayahan !!!

PySy: sibuyas, sorry ... idinagdag ko ito.

Nga pala, noong Disyembre 31, ang tag ng presyo ay nasa 279 rubles na. Ang kalakalan ay ganap na mapurol)))

Hmm ... nasa ika-29 na kami sa pakyawan na merkado ay humiling ng 350 rubles para sa mga pipino. bawat kg

Yeah girls, mahirap para sa inyo
Bumili ako ng mga atsara ng bariles mula sa isang lola sa palengke ng baryo.
Ang isang litro na lata ng awesomely masarap, crispy, manipis na balat na mga pipino ay nagkakahalaga ng 70 rubles.
Paano naiiba ang buhay sa labas mula sa buhay sa mga lungsod !!!
Ang mga tao ay naiiba, at ang pag-uugali sa mga tao ay ganap na magkakaiba.
Humiling si lola na ibalik ang garapon kung minsan. At naniniwala siyang babalik kami, hindi kami magloloko.
At siguradong ibabalik natin ito, nahugasan na natin ito at inilagay sa bag

[brendabaker]

brendabaker, Palagi akong naglalagay ng mga sibuyas sa parehong komposisyon

Salamat, Lenochka, paano ito magiging wala si Olivier sa NG. Ang paborito ng aking asawa ay ang aking paborito at gusto ko ng isang fur coat. Maligayang bagong Taon!!!

ang paborito ng aking asawa at mahilig ako sa isang fur coat.

ganito kami nabubuhay ng 50x50, kalahati ng kapistahan ay kumakain ng Olivier, ang iba pang kalahati ng mga bisita ay naghihintay para sa isang fur coat

Idinagdag Lunes 02 Ene 2017 12:03 PM

At ako, mga batang babae, nais na magdagdag ng kalahating berdeng mansanas na gadgad sa isang masarap na kudkuran sa Olivier. Ang ganitong pagdaragdag ay nagbibigay ng kasariwaan kay Olivier at kahit na ilang uri ng lamig.

Mga batang babae! subukang gawing walang patatas si Olivier .......... napaka masarap para sa akin ...

[Helena]

Helena, salamat sa nostalhik na resipe! Palagi kong ginagawang Olivier sa NG, mabuti, lumaki kami sa salad ng Bagong Taon. Nawasak ang isang buong mabigat na mangkok!

Palagi din akong nagdaragdag ng isang maasim na mansanas nang walang balat sa salad, pinutol ko ito sa maliliit na cube. Ngunit ang bow ay hindi pumunta.

Sa sandaling kumain ako ng Olivier na may mga sibuyas, ayoko talaga. Sa Ukraine, hindi kaugalian na maglagay ng mga sibuyas sa Olivier, samakatuwid ito ay hindi karaniwan.

At ang sariwang pipino ay lubos na pinalamutian ang lasa, ito ay naging napakasariwa.

Mga batang babae! subukang gawing walang patatas si Olivier .......... napaka masarap para sa akin ...

At naglalagay ako ng isang singkamas sa halip na patatas (ang bersyon ng Sybarite) - normal ito, at hindi mukhang iba. At nabasa ko ang tungkol sa isang sariwang pipino, ngunit hindi ko ito sinubukan mismo: nilagyan nila ng freeze ang isang diced at idinagdag ito sa mga salad nang hindi nilalabasan ito.

Gayundin, sa halip na patatas, mas mahusay na magdagdag ng pinakuluang ugat ng kintsay o pinakuluang cauliflower! Karaniwan ginagawa ko ito, kahit kaunti, ngunit binabawasan nito ang nilalaman ng calorie, at hindi nakakaapekto sa lasa.

Palagi akong nagdaragdag ng isang maasim na mansanas na walang balat sa salad

At ako, at ako ... din. Inilalagay ko ang mga patatas na pulos simbolo, kakailanganin kong subukan nang wala ito, ngunit maraming mga karot.

At naglalagay ako ng isang singkamas sa halip na patatas (ang bersyon ng Sybarite) - normal ito, at hindi mukhang iba. At nabasa ko ang tungkol sa isang sariwang pipino, ngunit hindi ko ito sinubukan mismo: nilagyan nila ng freeze ang isang diced at idinagdag ito sa mga salad nang hindi nilalabasan ito.

nagluluto ka ba ng turnip tulad ng patatas?

nagluluto ka ba ng turnip tulad ng patatas?

Nililinis ko ito, gupitin ito sa maliliit na cube, pinapagalitan ito. Sa yugtong ito, mailalagay ko ito sa freezer, agad kong maluluto hanggang malambot. Ang mga pag-freeze ng scalding na ito ay binabawasan ang spiciness ng singkamas. Sa pamamagitan ng paraan, ang ugat ng kintsay at pinakuluang mga karot ay mayroon ding isang mataas na GI, kaya sa pamamagitan ng. Mga hilaw na karot, sa isang Korean grater at pagkatapos ay sa kabuuan din, at cauliflower ay angkop. Sa taglamig lamang mayroon siyang tag ng presyo ng kabayo.
At sa aking uniporme nagluluto ako ng mga singkamas para sa caviar.

at ang cauliflower ay mabuti. Sa taglamig lamang mayroon siyang tag ng presyo ng kabayo.

Sa taglamig, ang tag ng presyo ay tag-init! Sa tag-araw binibili ko ito sa freezer, at sa taglamig yum, yum!

Sa taglamig, ang tag ng presyo ay tag-init! Sa tag-araw binibili ko ito sa freezer, at sa taglamig yum, yum!

Ito ay oo Ngunit kahit na para sa akin na noong tumira ako sa Sybarite site, ginawa ko si Olivier na may gadgad na hilaw na cauliflower. Dapat tanungin ang Podmosvichka.

Sa hilaw, makakabuti rin ito. Ngunit hindi ako nasa kaibig-ibig na termino sa mga pagdidiyeta at lahat ng uri ng mga sistema ng pagkain, kaya't ginagawa kong taglamig na salad na Olivier na may pinakuluang kuliplor. Palagi akong namangha sa iyong pagiging matatag at paghahangad. Hindi ko magawa iyon ... bagaman dapat ...

Ang pinakuluang ay medyo lumiligid alinsunod sa GI, ngunit ginawa ito ayon sa lokal na resipe na may hilaw. Naaalala ko na napakarami kong nagawa na bahagya akong kumain at medyo nakakain ito.

Idinagdag Lunes 02 Ene 2017 8:06 PM

Hindi ko magawa yun ..

Kung nais mong mabuhay, hindi ka masyadong mahigpit. Naaalala mo ba ang baka mula sa "Peculiarities of the National Hunt"?

Ilan ang bisita ko.
Mga batang babae, humihingi ako ng kapatawaran, ngunit ang mga abiso ay hindi dumating sa akin, nagpasya akong maglakad, tingnan.
At dito ... aba, tulad ng maiinit na mga debate
Anh, sasagot agad ako. Hindi ako kumain ng may bulaklak, ni sa isang hilaw. ni may pinakuluang.
Ginagawa kong walang patatas ang aking sarili.

Mga batang babae, makinis na gumuho ako ng isang sariwang pipino at iwiwisik ang salad kapag naghahain, kung ihalo mo ito nang tama, maaalis pa rin ito at maiiwan mo ito para sa susunod na araw.
At binibihis ko din ang salad kahit 2 - 3 oras bago ihain. Nagawa niyang mabusog at makipagkaibigan. Parehas, kapag nagpapuno ng gasolina bago maghatid, hindi ako masarap ((