Mga Smoothies - inumin sa prutas at gulay at mga cocktail

Mga Smoothies - inumin sa prutas at gulay at mga cocktail

Kategorya: Ang mga inumin

Mga sangkap
Mga gulay na smoothies:
Kamatis
Bell pepper
Mga pipino
Karot
Dill at perehil

Paraan ng pagluluto

• Ang mga Smoothies ay palaging handa mula sa mga sariwang berry, prutas at gulay; lahat ay pinagsasama ang mga produkto ayon sa gusto nila.
• Ang mga prutas na smoothie ay maaaring gawin mula sa anuman, kahit na ang pinaka-kakaibang mga prutas, na pinagsasama ang mga ito ayon sa iyong mga nakagawiang panlasa. Ang gatas, kefir, yoghurts, malambot na keso sa kubo, mani, pulot at kahit mga itlog ay idinagdag sa kanila.
• Ang lahat ng mga napiling sangkap ay halo-halong, kadalasan sa isang nakatigil o lumulubog na blender, sa loob ng ilang minuto, hinahain ng yelo o pinalamig lamang.

Tandaan

Kamusta po sa lahat !!!
Nais kong gumawa ng isang makinis, ngunit nakakatakot talagang subukan ang gulay ... baka may isang taong mahilig dito at sasabihin sa iyo ang isang sapat na resipe ???
O hindi kinakailangan na maghintay para sa masarap mula sa isang smoothie ng halaman?
Kung ang paksa ay may kaugnayan, iminumungkahi ko ang pag-post ng mga resipe para sa prutas at gulay na mga smoothies dito.
Para sa mga hindi nakakaalam kung anong uri ng hayop ito, nag-post ako ng isang clipping mula sa Internet:
Ang smoothie diet ay ang pinaka-sunod sa moda na diyeta sa Kanluran. Ngayon, mas madalas kang makakahanap ng isang bituin na may basong prutas o inuming gulay sa mga pahina ng makintab na magazine o telebisyon. Sa Kanluran, daan-daang mga libro tungkol sa pagkain ng smoothie ang nai-publish, binubuksan ang mga restawran na smoothie, ipinagbibili ang mga handa nang smoothie. Ang pagiging kapaki-pakinabang ng mag-ilas na manliligaw ay. na hindi mo kailangang mangalot ng mansanas o peras, mabulunan ng saging o mga pipino. Ang masa na pinalo sa isang blender ay mayaman sa hibla ng gulay, mas mabuti itong natutunaw at hindi mawawala ang mga pag-aari nito, ang bawat bitamina ay nananatili sa lugar nito, na perpektong nagpapahusay
paggalaw ng bituka.
Sa maraming mga ospital sa maternity ng US, ang mga smoothies ay kasama sa diyeta ng mga umaasang ina. Sa mga pribadong paaralan sa Kanluran, ang mga ito ay isang kailangang-kailangan na sangkap ng pagkain ng sanggol.
Ang mga Smoothie ay mabuti para sa parehong pagbaba ng timbang at pagtaas ng timbang - ang buong tanong ay kung paano at kung ano ang ihalo.

Ang mga Surfers ay nagmula sa isang makinis at una na gumamit nito, dahil ang ulam na ito ay mayaman sa bitamina, ibinalik nito nang maayos ang balanse ng enerhiya ng katawan, hindi nagdudulot ng kabigatan sa tiyan. Ang mga Smoothie ay mahusay para sa iyong kalusugan - isang baso ng prutas at gulay na halo ay maaaring palitan ang tatlong araw ng mga bitamina.

Larawan Melisa72ru


Uminom ng Prutas. Naglalaman ang mga ito ng mga bitamina, mineral asing-gamot, mga organikong acid, pectin na sangkap, mahahalagang langis at iba pang mga biologically active compound. Mula sa iba't ibang mga prutas at berry juice at purees, maaari kang maghanda ng mga kumplikadong inumin ng iba't ibang kulay, panlasa at aroma, pagpapayaman sa kanila ng mga additives (cream, gatas, ice cream, egg yolks, pampalasa). Ang mga inumin na prutas at berry ay hindi lamang nagdagdag ng pagkakaiba-iba sa agahan, tanghalian at menu ng hapunan, ngunit pinayaman din ang diyeta ng mga mahahalagang nutrisyon. Ang mga inuming prutas, tulad ng natural na katas, ay inirerekumenda na ubusin araw-araw.

Katulad na mga resipe

Nagre-refresh ang pampakinis ng pipino (Nevushka)

Walnut Plum Smoothie (Ilmirushka)

Strawberry Citrus Smoothie (MariS)

Natagpuan ko ang isang resipe mula kay Dana sa "milkshakes":

Masarap at malusog:

2 mansanas (mayroon akong isang Antonovka)
1 karot
0.5 kutsarang asukal
Gatas
1 kutsarang keso sa maliit na bahay na may tuktok

Pinutol ko ang isang mansanas at iniwan ang 1/4 sa mesa. Pinutol ko ang 4 na bilog mula sa mga karot at itinabi para sa mansanas. Ang natitira ay nasa juicer. Balatan ang hiwa ng mansanas mula sa core at balat, gupitin, gupitin ang mga hiwa ng karot at ilagay ang lahat sa katas. Magdagdag ng asukal, gatas, at keso sa maliit na bahay sa isang blender. Kinukuha ko ang gatas sa pamamagitan ng mata, halos kapareho ng likido sa baso bago ito. Yum Yum Yum!

[Smoothie "Joy of the morning":]

Dito, naghukay ako ng isang iglap ng mga recipe ng SMOOTHIE sa Internet


Smoothie "Joy of the morning":
- 1 saging,
- kalahati ng isang baso ng sariwang brewed at malakas na natural na kape,
- kalahating bar ng maitim na tsokolate,
- 1 kutsarita asukal
- kalahating baso ng gatas,
- ilang gadgad na nutmeg.
Gupitin ang isang saging sa mga cube, tatlong mga tsokolate sa isang kudkuran, idagdag ang natitirang mga sangkap at ilagay ang isang buong blender. Talunin at maghatid. Ang lasa ay hindi karaniwan, binabalaan kita kaagad, ngunit ang mga mahilig sa kape at tsokolate ay magugustuhan nito.
Matapos gawin ang unang makinis, mayroon pa akong ilang nutmeg at 1 saging. Nagpasiya akong huwag gumamit ng kape, ngunit upang magdagdag ng yogurt. Iyon ang ginawa ko:

Smoothie araw ng saging:
- 1 saging,
- isang baso ng natural na yogurt (Kinukuha ko itong hindi masyadong matamis),
- 1 kutsarang pulot
- 7 ice cubes,
- ilang gadgad na nutmeg.
Dito, sa pangkalahatan, ang lahat ay simple: pinagsama namin ang lahat (pinutol ang saging) at pinalo sa isang blender. Masarap!
Sa gabi, humiling ang asawa na humagupit ng isang bagay na hindi karaniwan para sa kanya. Inilabas ko muli ang lahat ng aking mga gamit at nagsimulang mag-isip. Ganito ipinanganak ang isa pang resipe ng smoothie:

Evening Delight smoothie:
- 4 na kutsara ng cranberry, niligis na may asukal,
- 2 sariwang itlog ng manok,
- 1 baso ng blueberry juice.



Para sa resipe na kailangan mo:
- orange (malaking matamis) - 4 na mga PC.
- kahel (pula) - 1 pc.
- saging - 3 mga PC.
- yelo - 1 dakot.
Pigilan ang katas mula sa mga dalandan at kahel. Balatan at gupitin ang mga saging. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at talunin hanggang makinis. Paglilingkod na pinalamutian ng kasiyahan at mga hiwa ng kahel at kahel.
* * *
Nakapagpapasariwa ng mansanas
Para sa resipe na kailangan mo:
- mansanas (malaki) - 1 pc.
- kiwi (napaka hinog) - 3 mga PC.
- saging - 1 pc.
- mga pasas (berde) - 1 bungkos
- luya (sariwang ugat) - 1 cm.
- berdeng tsaa - 1 baso
- honey - 1 kutsara. l.
Hiwain ang saging at i-freeze. Peel ang mansanas, gupitin sa maliit na cube. Balatan ang kiwi. Peel at rehas na luya. Ilagay ang frozen na saging at ang natitirang mga sangkap sa isang blender at talunin hanggang makinis.
* * *
Kape at tsokolate na makinis na may cardamom
Para sa resipe na kailangan mo:
- saging - 1 pc.
- kape (malakas) - 70 ML
- tsokolate (mapait) - 50g
- asukal - 1 tsp.
- gatas - 1/2 tasa
- kardamono - 3 mga PC.
- nutmeg - 1 kurot.
Hiwain ang saging. Idagdag sa gatas at kape. Grate chocolate. Magdagdag ng nutmeg, cardamom. Ilagay ang timpla sa isang blender, talunin hanggang makinis.
* * *
Exotic Mango Smoothie na may Coconut
Para sa resipe na kailangan mo:
- mangga (malaki, napaka hinog) - 2 mga PC.
- natural o vanilla yogurt - 375g
- vanilla sugar - 1/2 tsp
- turmerik - 1 kurot.
Balatan at gupitin ang mangga sa maliit na cubes. Magdagdag ng yogurt, mga piraso ng mangga, vanilla sugar at turmeric sa isang blender. Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis. Ibuhos sa isang baso ng cocktail at ihain.
* * *
Melon Strawberry Smoothie
Para sa resipe na kailangan mo:
- melon (maliit na matamis) - 1 pc.
- strawberry - 300g
- mint (sariwang dahon) - 5-10 pcs.
- soda (Sprite, 7UP) - 1/2 tasa.
Peel ang melon at gupitin sa maliit na cube. Magdagdag ng soda, mga hiwa ng melon, at mga strawberry sa isang blender. Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis. Ibuhos sa isang baso ng cocktail at ihain.
* * *
Saging-strawberry smoothie
Para sa resipe na kailangan mo:
- saging - 1 pc.
- strawberry - 1 baso
- orange juice - 1 baso.
Pinalamig namin ang lahat ng ito sa ref para sa 15-20 minuto, kung, syempre, may oras. Unti-unting giling sa isang blender. Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang katas.
* * *
Fruit smoothie na may melon
Para sa resipe na kailangan mo:
- mga milokoton (puti) - 4 na mga PC.
- melon (maliit) - 1/2 pc.
- strawberry - 250g.
Peel ang mga peach, alisan ng balat ang mga ito, gupitin. Gupitin ang laman ng melon sa mga piraso. Idagdag ang lahat ng prutas at talunin. Paglingkuran kaagad.
* * *
Makinis na may mangga at otmil
Para sa resipe na kailangan mo:
- natural na yogurt - 150g
- mangga (pitted at peeled at makinis na tinadtad) ​​- 1 pc.
- pinagsama oats - 2 tbsp. l.
- yelo - 4 cubes.
Haluin ang lahat ng sangkap sa isang blender. Paglingkuran
* * *
Fruit cocktail na may raspberry, peach at orange
Para sa resipe na kailangan mo:
- raspberry (frozen) - 125g
- melokoton (hinog na) - 2 mga PC.
- orange (malaki) - 1 pc.
Gumagawa ang cocktail na ito ng mga buto ng raspberry, ngunit maaari mong mapupuksa ang mga ito sa pamamagitan ng paghuhugas nito sa pamamagitan ng isang salaan. Napakakapal nito, kaya maghatid ng isang kutsara.
Ilagay ang mga raspberry sa isang blender. Mga peach at peel peach; gupitin sila at ilagay sa isang blender. Pugain ang katas mula sa kahel at ibuhos sa isang blender.
Whisk lahat ng bagay at hatiin sa pagitan ng 2 baso.
* * *
Sparkling fruit cocktail
Para sa resipe na kailangan mo:
- granada - 1 pc.
- raspberry (frozen) - 100g
- tangerine (pitted) - 2 mga PC.
- cranberry juice - 100g
- champagne, sparkling white wine, lemonade o luya ale (opsyonal).
Gupitin ang granada sa isang silungan sa isang mangkok upang mahuli ang lahat ng katas. Ilabas ang lahat ng mga rosas na binhi, itapon ang mapait na puting guhitan. Pagkatapos ibuhos ang mga binhi sa isang blender.
Magdagdag ng mga nakapirming raspberry. Peel ang mga tangerine at alisin ang maraming puting balat at pelikula hangga't maaari. Magdagdag ng mga segment sa blender.
Ibuhos ang cranberry juice at talunin hanggang makinis. Ayain sa pamamagitan ng isang salaan upang matanggal ang anumang natitirang mga hukay at palamig sa loob ng 8 oras.
Punan ang tumblr na baso sa kalahati ng puree ng prutas. Pagkatapos ay itaas ang baso na may champagne o alak. Gumalaw ng banayad at maghatid.
* * *
Vanilla fruit cocktail
Para sa resipe na kailangan mo:
- naka-kahong fruit cocktail - 420g
- orange juice - 500 ML
- esensya ng banilya - tikman.
Sukatin ang 500 ML orange juice at ibuhos sa isang blender. Patuyuin ang katas mula sa fruit cocktail. Magdagdag ng smoothie fruit upang blender at talunin hanggang makinis. Magdagdag ng isang takip ng vanilla esensya at talunin para sa 5-10 segundo (o higit pa sa panlasa).
* * *
Mas malamig na pakwan
Para sa resipe na kailangan mo:
- pakwan (pinalamig, pitted) - 1/2 pc.
- mga dalandan (pinalamig na juice) - 2 mga PC.
- luya (gadgad) - 1.5 cm
- durog na yelo.
Gisikis ang pakwan ng pakwan sa isang blender. Magdagdag ng orange juice at luya. Talunin hanggang makinis.
Maglagay ng ilang durog na yelo sa isang matangkad na baso at ibuhos sa pakwan na iling. Paglilingkod kasama ang mga dayami.
* * *
Blueberry at pakwan na cocktail
Para sa resipe na kailangan mo:
- blueberry o blueberry - 100g
- pakwan (sapal at buto) - 250g
- prutas sa pagkahilig - 2 mga PC.
- orange juice - 450 ML.
Maglagay ng mga berry at pulp ng pakwan na may mga binhi sa isang blender, matalo nang saglit. Gupitin ang maraka sa kalahati at i-scoop ang pulp na may mga binhi na may kutsara, idagdag sa blender kasama ang orange juice.
Whisk lahat ng bagay at ibuhos sa matangkad na baso na may yelo. Paglilingkod kasama ang isang cocktail straw.
* * *
Berry cocktail na may mga cranberry
Para sa resipe na kailangan mo:
- berry (frozen na halo) - 500g
- cranberry juice - 450 ML.
Sa isang blender o food processor, talunin ang mga berry at juice.
* * *
Saging coctail
Para sa resipe na kailangan mo:
- saging - 3 mga PC.
- gatas - 1 l
- asukal - 1 kutsara. l.
Para sa isang litro ng gatas (mas mainam na ang nilalaman ng taba ay hindi bababa sa 2%), kinakailangan upang makinis na tumaga ng 3 saging (isang paunang kinakailangan na hindi sila labis na hinog - sinisira nito ang lasa).
Ilagay ang nagresultang masa ng saging sa isang malalim na mangkok at ibuhos ang gatas, magdagdag ng isang kutsarang asukal. Talunin ang lahat sa isang panghalo sa loob ng 5 minuto. Ubusin kaagad pagkatapos ng paghahanda, dahil ang saging ay may gawi na dumidilim, na sumisira sa hitsura ng cocktail.
* * *
Saging cocktail na may pulot
Para sa resipe na kailangan mo:
- saging (hinog na peeled) - 1 pc.
- gatas - 500 ML
- honey - 1 kutsara. l.
- cream (mataba) - 55 ML
- nutmeg - 1/2 tsp.
- yelo (durog) - 1 dakot.
Ilagay ang saging, gatas, honey, cream, nutmeg at yelo sa isang blender at talunin ng 1 minuto.
Ibuhos sa isang baso, iwisik ang nutmeg at palamutihan ng isang sprig ng mint.
* * *
Ang banana cocktail na may konyak
Para sa resipe na kailangan mo:
- saging - 1 pc.
- ice cream (mas mabuti na mag-atas) - 250g
- konyak - 2-4 tsp.
- gatas - 1/2 tasa.
Maglagay ng gatas at ilang ice cream sa isang food processor, talunin. Gupitin ang saging sa 4 na piraso. Unti-unting idagdag ang ice cream (sa maliliit na bahagi) at saging (sa mga hiwa) sa processor ng pagkain. Kapag makinis ang timpla, idagdag ang cognac.
* * *
Nagre-refresh ang Tubig na Raspberry
Para sa resipe na kailangan mo:
- mineral na tubig (pinalamig) - 500 ML
- yelo - 1 dakot
- raspberry (frozen) - 2 dakot.
Sa isang blender o food processor, talunin ang mga berry ng yelo. Itaas ng tubig.
* * *
Hercules at mangga cocktail
Para sa resipe na kailangan mo:
- mangga - 1 pc.
- saging - 1 pc.
- vanilla ice cream - 3 scoop
- pinagsama oats - 2 tbsp. l.
Haluin ang lahat ng sangkap sa isang blender. Paglingkuran
* * *
Milkshake na may honey at pecans
Para sa resipe na kailangan mo:
- gatas - 100 ML
- vanilla ice cream - 3 scoop
- honey - 1 kutsara. l.
- mga pecan (makinis na tinadtad) ​​plus para sa dekorasyon - 2 tbsp. l.
Maglagay ng baso sa ref. Whisk 100 ml milk, 3 scoop ng vanilla ice cream, 1 kutsarang honey at 2 kutsarang pino ang tinadtad na mga pecan sa isang blender.
Budburan ang likidong pulot sa isang malamig na baso (maginhawa na gawin ito mula sa isang bote), ibuhos sa isang cocktail. Budburan ng kanela at palamutihan ng mga pecan.
* * *
Milkshake na may blackberry at rhubarb
Para sa resipe na kailangan mo:
- rhubarb (naka-kahong) - 2 kutsara. l.
- blackberry - 2 tbsp. l.
- Greek yogurt - 2 tbsp. l.
- cream (mataba) - 2 tbsp. l.
- asukal - 2 tsp.
- yelo - 1 dakot.
Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at talunin hanggang makinis. Ibuhos sa isang mataas na baso at ihain.
* * *
Whey Shake kasama ang Strawberry
Para sa resipe na kailangan mo:
- strawberry - 100g
- gatas patis ng gatas - 250g
- lemon juice - 1 kutsara. l.
- honey - 1 kutsara. l.
- kanela - 1 kurot.
Maghanda ng strawberry puree at ihalo sa pinalamig na whey, magdagdag ng lemon juice, honey at kanela.
* * *
Lemon Squash
Para sa resipe na kailangan mo:
- lemon juice - 30 ML
- icing sugar - 2 tsp.
- soda - tikman
- limon - 1 bilog.
Ibuhos ang lemon juice sa isang baso ng baso na kalahati na puno ng mga ice cube, idagdag ang pulbos na asukal at pukawin. Mag-top up ng soda at pukawin muli. Dulasin ang isang bilog ng limon sa gilid ng baso.
* * *
Saging cocktail na may condens milk
Para sa resipe na kailangan mo:
- saging - 3 mga PC.
- condensada ng gatas - 120g
- katas - 1/2 lemon
- gatas - 1 l
- tsokolate (gadgad) - kaunti.
Gupitin ang mga saging sa mga piraso, idagdag ang natitirang mga sangkap, talunin ng isang taong magaling makisama, punan ang mga baso, palamig sa ref (opsyonal), iwisik ang gadgad na tsokolate.
Oras ng pagluluto: 5-10 minuto
* * *
Cocktail ng Kahlua, mint liqueur at cream
Para sa resipe na kailangan mo:
- Kahlua liqueur - 30 ML
- mint liqueur - 30 ML
- puting mint liqueur - 30 ML
- cream (35% fat) - 30 ML
Sa isang shaker ihalo ang Kahlua liqueur at green mint liqueur. Ibuhos sa isang baso na puno ng yelo. Pagsamahin ang puting mint liqueur at cream at mahiga sa itaas.

Berry Refreshing Smoothie Juice (Walang Asukal)

2 dakot ng mga currant (o iba pang mga berry)
1 dakot ng mga pasas (para sa tamis)
2 baso ng tubig o berdeng tsaa
Gumiling ng mabuti ang lahat gamit ang isang blender.
Maaari kang magdagdag ng saging upang tikman ang malalaking piraso, pagkatapos ay makakuha ka ng isang makinis, hindi inuming prutas))
Isang mahusay na inumin sa mainit na panahon at napaka-malusog!

Ngayon ay nagpunta ako sa "Shokoladnitsa", nakita ko sa menu ang Vitamin cocktails, nahulog ang aking mga mata sa "Solar Explosion" - orange, saging, yelo.
Nagpasiya akong gawin ito sa bahay, kaya't mayroon akong saging at isang kahel sa bahay, at mas maraming yelo)))
Nagustuhan ko talaga, ang saging ay matamis at ang kahel na may kapaitan, ang yelo ay lumalamig.

Eh, nagkaroon ako ng dalaga, hindi nagalaw na propesyonal na Amerikanong taga-makinis na manliligaw sa loob ng ilang taon ngayon ... Sa palagay ko maaari siyang magbenta kanino?

Eh, nagkaroon ako ng dalaga, hindi nagalaw na propesyonal na Amerikanong taga-makinis na manliligaw sa loob ng ilang taon ngayon ... Sa palagay ko maaari siyang magbenta kanino?

kagaya ng mga advertise sa teleshop?
at bakit hindi nagsisinungaling ang kaluluwa?

kagaya ng mga advertise sa teleshop?
at bakit hindi nagsisinungaling ang kaluluwa?

Hindi naman siguro. Propesyonal para sa akin, mula sa States, para sa isang cafe. Para sa isang malaking dami ng mga smoothies.

At may ginawa ako kaninang umaga, isa pang bitamina na "pagsabog" na ginawa - saging + itim na kurant)) ay lumabas na napakapal, nagdagdag ng gatas - masarap !!!!

at mas gusto ko ang mga gulay, gusto ko talaga ang kamatis + pipino + beets (kaunti) + perehil (mas masarap ang ugat, ngunit mas madaling ma-access ang mga gulay). Maaari akong magdagdag ng higit pang paminta ng Bulgarian. asin, isang maliit na paminta

Gumagawa ako ng isang strawberry-milk smoothie para sa mga bata araw-araw. Talunin ang mga strawberry na may asukal sa iyong panlasa sa isang blender at magdagdag ng gatas, sa pamamagitan din ng mata. Hindi nila nais na kumain ng berry tulad nito, ngunit hinihiling nila ito sa anyo ng isang cocktail. Gusto talaga nila.

Mga batang babae, kailangan mo bang pigain ang juice mula sa lahat ng gulay para sa isang makinis?

[Natasha]

Natasha, Nooo, bakit pinipisil ang katas? Agad na giling ang lahat ng sapal sa isang blender at ang nagresultang katas at magiging isang makinis.