Halos karne sa Brazil (DeLonghi FH1394 multi-oven - pinsan)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Halos karne sa Brazil (DeLonghi FH1394 multi-oven - pinsan)

Mga sangkap

Roe deer meat
pag-atsara
Tubig 500-800ml
Asin 2-3 st. l.
Mga pampalasa ng damo (rosemary, marjoram, paminta) 1 sec l.
Maaaring matuyo ang puting alak 100-200 ML
Gumamit ako ng lemon juice 2 kutsara l.
Pagluluto ng asin 500-1000g

Paraan ng pagluluto

  • Natagpuan ko ang resipe para sa karne na ito sa Internet at, sa kasamaang palad, ang may-akda ay hindi nakalista doon.
  • Sinabi ng asawa na ang karne ay napaka makatas at masarap.
  • Kailangan namin ng isang mahusay na piraso ng pulp, mas mabuti na 1-1.5 kg
  • Paunang-marahin ang karne sa asin ng asin ng hindi bababa sa 3 araw.
  • Pagkatapos ay ibinalot namin ang karne sa pergamino at pinupunan ito ng asin upang ang karne sa pergamino ay ganap na natatakpan ng asin. Nagluto ako sa Kuzinka ng 1 oras, sa oven maaari mo ring lutuin ang parehong karne.
  • Kailangan kong takpan ang buong form sa tuktok ng asin ng papel na pergamino, dahil ang fan ay gumagana sa Kuzinka at lahat ng asin ay lumipad lamang sa mangkok.
  • Inirerekumenda ko sa lahat. Sinubukan ko ring magluto ng baka, naging maayos din ito!

Oras para sa paghahanda:

1 oras at marinating ng 3 araw

Tandaan


Rada-dms
Gusto ko ng kosol !! Ganyan!

At sa kanya isang leather jacket !!


Sa darating na ikaw, Tanyushenka! Kaligayahan at kapayapaan, mga cool na aparato at kalusugan!
Tanyulya
Olga, maraming salamat !!!!
Ang kalusugan, kaligayahan at PEACE ang pinakamahalaga para sa iyo at sa iyong buong pamilya !!!!
Rada-dms
At myasko mukhang napakarilag!
Rituslya
Ty ... sumasayaw ako, ang roe deer ay hindi. Maaari ko bang palitan ang baboy? Nais kong magsulat tungkol sa manok, kaya hindi mo makakain ang manok sa taon ng manok. Bumaba.
Sa pangkalahatan, mahusay ito!
Susubukan ko ang thread sa isang bagay.
Salamat, Tanyusik!
Tanyulya
Ang Ritus, veal o baka ay mas mahusay. Gusto kong subukan ang karne ng kabayo.
Pagbati sa Holiday !!!!!
Rada-dms
Tanyulya, Tan, ang karne ng kabayo ay cool! Laging ako ay nag-aalala na kumain ako ng mga bunnies ... Ngunit oo, masarap na karne, at ang mga steak mula dito ay napakahusay! Lalo na kung lumipat ka kapag naghahatid ng mga myrtle twigs!
Tanyulya
Nag-order ako ng pulp ng karne ng kabayo para sa aming mga Bashkir, baka dalhin nila ito. Karamihan sa mga Muslim ay kumakain ng karne ng kabayo sa ating bansa.
Sa gayon, hindi ko sasabihin sa minahan, sila ay mga kuneho ... bagaman syempre naaawa ako sa lahat.
GruSha
Tatyana, hindi nagluto ng karne ng kabayo? Mayroon akong isang tenderloin, sa tingin ko kung ano ang lutuin

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay