Olga VB
Nitong araw kahapon gumawa ako ng de-kalidad na trigo durum na trigo - mais sa isang ratio na 2-1-1 bawat itlog at tubig.
Ito ay naging madilaw-dilaw, kasama pagkatapos ng pagluluto ay hindi namumutla. Sa panlasa, kung hindi mo alam, maaaring hindi makilala ang mais - masarap lang at fsё!
Cifra
Ol, at kung magkano ang halo ng mga itlog at tubig?
Svetlana777
Quote: Pchela Maja
Ginawa ko itong ital gamit ang isang itlog at harina. mula sa osono, lumabas na dilaw na dilaw at pagkatapos ng pagluluto ay naging ganap na maputla.
Nabasa ko ang tungkol sa mga yolks, dapat ko ring subukan, ngunit tungkol sa kulay ... dinala ko ang mga itlog mula sa aking ina at ang anumang kuwarta ay mayaman na dilaw at pagkatapos ng pagluluto ay hindi pumuti
Olga VB
Quote: Cifra
pinaghalong itlog at tubig kung magkano
sa kalahati.
Gumagawa ako sa rate ng 1 itlog bawat 100g ng harina. Kung gumawa ako ng isang halo ng tubig at itlog, pagkatapos ay kukuha ako ng 1 itlog + 2 mga shell ng tubig para sa 200 g ng harina.
Ngunit kung minsan ay nagdagdag ako ng kaunting tubig kung ang harina ay napaka tuyo.
Ginawa ko ang harina ng mais na ito sa 400 g ng harina, nagdagdag ng 2 itlog at 4 na mga shell ng tubig, ngunit pagkatapos ay kailangan kong magdagdag ng kaunting tubig, sapagkat ang harina ng mais ay tumatagal ng mabuti sa tubig.
marinastom
Devchuli, ganoong tanong.
May nagsulat na gumawa sila ng pasta para magamit sa hinaharap, tuyo ito, at pakuluan ito kung kinakailangan.
Sinubukan kong matuyo, ngunit kaunti, isang bagay na hindi ko gusto ang resulta: gumuho sila mula sa kaunting pagdampi.
Paano ayusin
Cifra
Olga, salamat Iyon ay, hindi mo timbangin ang likido. Sa susunod susubukan kong timbangin ang tubig sa shell.
Ang mga itlog ay magkakaiba. Gumagawa ako ng penne sa rate ng 2 itlog bawat 250 gramo ng harina.
Marina, Pinapatuyo ko lang ang mababaw na magulang para sa sopas. Parang hindi gumuho. Siguro dahil maliit ito? Ang natitira ay yelo ako kung may mga natira (madalas na kailangan ko ng isang paghahatid, ngunit tatlo ang lalabas).
Oktyabrinka
Quote: marinastom
gumuho sila sa kaunting pagdampi.
Marina, Pinatuyo ko lamang ang spaghetti at noodles (buhok ng anghel), mga snowflake, lahat ng iba pa, kung natitira, nag-freeze ako
marinastom
Sinubukan kong matuyo ang mga sungay - foam? Ito ay naging isang mumo mula sa mga sungay ... Gyyyy ...
Olga VB
Pinatuyo ko ang lahat - walang gumuho.
Marahil, kung gagawin mo ito para magamit sa hinaharap, para sa pag-iimbak, kung gayon sa panahon ng pagluluto kailangan mong magpatulo ng kaunting tubig
marinastom
Kaya't kung maraming tubig, pagkatapos ay hindi ito isang mumo, ngunit isang kuwarta ...
Narito ako, noong isang araw, gumawa ng harina na TS + na mga itlog, nang walang tubig, para sa 400 gramo ng harina. Eksaktong tatlong mga itlog ang lumabas upang sukatin, kaya ang mahirap na makina ay pinisil lamang ang spaghetti sa mga ito, paumanhin, tae ...
Kaya't sinira nila ang mga sungay ... '
Anna67
Tila sa akin tama si Olga, hindi lamang sa ganoong lawak na "mas maraming tubig". At marahil ay depende rin ito sa kahalumigmigan at harina - makikipagkaibigan ba ang harina sa tubig, o magpapatigas ba ito ng isang mumo, kung gayon ang produkto ay malutong.
Wala akong pinatuyo maliban sa spaghetti (at hindi ko ito ginagawa, makapal ang mga sungay para sa aking panlasa at kinuha nila ito sa aking mga ngipin sa lahat ng oras), ngunit hindi sila malutong, marahil 5 porsyento ng kabuuang bigat ng ang kasal".
Ketsal
Mga batang babae, bumili ako ng isang maliit na elepante sa Okey. Papatayin ng asawa ... kung may natitira pang 71 km ng Moscow Ring Road
gawala
Quote: Ketsal
Bumili ako ng isang maliit na elepante sa Okey. Papatay ang asawa.
Sa sandaling matikman niya ang homemade spaghetti, kaagad niyang "inilibing ang palakol ng giyera."
Fotina
Tinanong ko ang aking ama na pumunta sa Okey sa Vyborg highway, na nasa maigsing distansya lamang. Bibili kung mahahanap niya ito. Ngunit kahapon, sinabi niya, nandoon ako - hindi ko ito nakita. Totoo, hindi ako partikular na tumingin, marahil ay hindi ko pa alam na mayroon ang mga nasabing kotse))
julia_bb
Quote: Fotina
hindi pa alam ni mk na umiiral ang mga nasabing machine))
Walang nakakaalam tungkol sa mga naturang sasakyan maliban sa amin
Antonovka
julia_bb,
Kilala ko ang cashier, ngunit hindi alam na mayroon silang diskwento ngayon)) Mukhang ako ang unang customer sa kanyang paglilipat)
kseniya D
Hindi na sa 71 km. Kinuha ng anak ko sa akin ang huling guya ng elepante ngayon. Bukas susubukan ko ito.
Svetlana777
, at binisita ko rin si Okey kahapon at hinintay ang aking asawa na umalis (hindi pa niya alam kung ano ang ibinigay niya sa doktor 4 na buwan na ang nakakaraan)) Tumakbo ako upang tingnan ang kanilang kakayahang magamit ... sulit, at ang presyo ay ang parehong promosyon, eh. .. mas makabubuti kung hindi ako tumingin, halos 2 ang mabibili mo sa halip na sa akin
Mga batang babae, taos-puso kong binabati ang lahat na nagawang bumili sa isang kamangha-manghang presyo
marinastom
Quote: Svetlana777

ito ay halos 2 maaari kang bumili sa halip ng minahan
Mga batang babae, taos-puso kong binabati ang lahat na nagawang bumili sa isang kamangha-manghang presyo
+100500!!!!
Wala kaming malapit na Okeevs ...
Mga batang babae mula sa Nizhny Novgorod, bakit kayo tahimik, mayroon ba kayo? ..
Svetlana777
Marina, kaya mayroon ka na, ano pa ang gusto mo?
Quote: marinastom
Wala kaming malapit na Okeev
hindi kaya ito okay nagkukulitan nagbebenta dati sa gayong presyo, tumingin ako doon sa tagsibol, ngunit ang presyo ay 2 beses na mas mahal, at ngayon ay diretso na itong grab., ngunit hindi ... hindi pa tapos
marinastom
Svetul, dahil nakakuha ako ng bahay sa nayon, lahat ng bagay na talagang gusto ko, sinusubukan kong magkaroon ng dalawa ...
Svetlana777
Quote: marinastom
bahay sa nayon, lahat ng bagay na talagang gusto ko, sinusubukan kong magkaroon ng dalawa bawat isa ..
Wala akong bahay, ngunit kinukubkob ko rin ang aking ina sa gusto kong lutuin, dahil ginagamit ko ito doon sa aking sarili ... ngunit ang sanggol na elepante ay hindi ... Hindi ko maintindihan, hindi nila intindihin mo ako
katyaspb
Dalhin mo sa sarili mo! Bumili ako ng isang sanggol na elepante sa Okey na may pahiwatig ng isang checkmark Cirre, maraming salamat sa kanya! , Hindi ko naisip ng isang minuto, kahit na hindi ko pa nababasa ang paksa.
Masaya na parang elepante.
Ngayon, syempre, nangangarap ako ng isang hanay ng mga karagdagang. mga nozel
marinastom
Katya, binabati kita !!! Napakagandang bagay! Hindi ako labis na nasisiyahan sa aking sarili.
Ito ay nangyari na ngayon lamang sinubukan kong gawin Capellini. Anong sasabihin? Walang sasabihin!!! Hindi ako naaawa sa alinman sa pera o sa oras kung saan ko nakuha ito! At nagustuhan ko ang harina ng Makfa TS mula sa Magnit din !!!
Antonovka
Quote: marinastom
At nagustuhan ko ang harina ng Makfa TS mula sa Magnit din !!!
Marin, at magkano ito lumabas?





katyaspb,
Binabati kita)))
Svetlana777
Quote: Antonovka
Marin, at magkano ito lumabas?
, o anumang bagay kung sasagutin ko .... sa isang magnet na malapit sa bahay sa rehiyon na 55r para sa 1kg, sa isang pamilya ang isa ay medyo mas mura, ngunit sa kasamaang palad wala ito kahit saan. Hapanula ako sa kauna-unahang pagkakataon sa isang pamilya sa loob ng 25 rubles, ngunit sila ang nagkamali na nagtakda ng presyo, (((mabuti na lamang na may 5 mga pakete, kung hindi man ay lumipad sila para sa isang malaking halaga) mula noon nakita ko doon para sa 52 rubles. Nagustuhan ko ang harina na ito higit sa Italyano, at isinasaalang-alang na ito ay 3 beses na mas mura, kaya sa pangkalahatan

na may isang kadena ng mga tindahan na mas maliwanag, pagkatapos ay mapapanood mo ang mga TV decoy sa isang libreng presyo na 23r kg .... sa kasamaang palad wala kami nito, ngunit personal akong nasa Barnaul at bumili

Antonovka
Svetlana777,
Wala pa akong harina sa aking bahay sa Magnet nitong mga nakaraang araw, hahanapin ko ito. Hirap ako ng semolina Max. At mayroong isang tindahan na Mas maliwanag sa trabaho - pupunta ako at makikita) Salamat))
gawala
Quote: katyaspb
Ngayon, syempre, nangangarap ako ng isang hanay ng mga karagdagang. mga nozel
Ang panaginip ay nakatira dito ...
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474507.3040
Antonovka
gawala,
Salamat sa paulit-ulit - Hinahanap ko ang post na ito))




Mayroon na akong isang oblast. Naubos na harina ang araw. Napagpasyahan kong gumawa ng 1 grade durum at harina - bilang isang resulta, 50% ng kuwarta sa pugon. At nangangahulugang normal ang kuwarta at lumabas ang spaghetti, pagkatapos ay naging masilya at huminto sa paglabas ang spaghetti. Nakakahiya ((
katyaspb
gawala, Galya, nais kong bumili ng HR2482 / 00, alang-alang sa isang manipis na vermicelli, nakita ko ito sa ebee, ngunit medyo mahal ito para sa isang nozel (ang natitirang kit, tila, hindi ko talaga kailangan)
gawala
Quote: katyaspb
Hindi ko talaga kailangan ang natitirang kit
Hindi na ito kailangan ngayon. At pagkatapos ay kakaak ay kakailanganin ...
Svetlana777
Catherine, binili namin ang mga nozzles na ito sa magkasamang pakikipagsapalaran, ngayon sinubukan ko ang tagliatelle, kaya tumanggi na kumain ang aking anak na babae, sobrang kapal .... Kailangan kong lutuin muli ang buhok ng anghel. sa lahat ng mga kalakip na mayroon ako ito ang pinaka hinihingi at paborito
Anna67
gawala, oh, hindi isang katotohanan na sila ay kinakailangan. Hindi ko na kailangan ang kumpletong maliban sa spaghetti. Straight kahit papaano ang buhok ng isang anghel ay maaaring gawin sa kanila ... At ang toad ay nasasakal upang bumili ng isang hanay. Lalo na, ipagpalagay ko, ang mga naturang hanay tulad ng sa isang makinilya at ito
nakumpleto upang bilhin ang kinakailangan sa hindi kinakailangan.
katyaspb
Anna67,
+ 1
julia_bb
Ngayon gumawa ako ng papardelle na may mga seresa na "ala lazy dumplings", dito ko tiningnan ang ideya, at mayroon kaming mga recipe sa aming website
Lazy Club, o Kapaki-pakinabang na Mga Tip sa Tamad # 2495
Pasta machine Philips HR2355 / 09
Gustung-gusto ko ang makapal na i-paste
Ganap na gawa sa durum, marahil ay magtatapos na ang petsa ng pag-expire.
Tiyak na gagawin ko ang mga ito kasama ang sarsa ng kabute!
Antonovka
Ngayon ay lumibot ako sa dalawang Magneto sa lugar - walang solidong harina ((Wala na akong Magneto ((
Tanya-Fanya
Quote: marinastom

Svetul, dahil nakakuha ako ng bahay sa nayon, lahat ng bagay na talagang gusto ko, sinusubukan kong magkaroon ng dalawa ...

Kaya't ang bahay sa nayon ay ang pangalawang nADAaaa




julia_bb, Wow! Ang ganda!
Annutka
Quote: Antonovka

Ngayon ay lumakad ako sa paligid ng dalawang Magneto sa lugar - walang solidong harina ((Wala na akong Magneto ((

Kami din, ay nawala sa magnet na Makfa TS.
Svetlana777
Quote: Annutka
Kami din, ay nawala sa magnet na Makfa TS.
marahil ay lilitaw ito, mayroon pa kaming isa sa stock, kumuha ako ng ilang mga pakete para sa stock.

Kukunin ko pa sana, ngunit mayroon pa akong 10 kg na nakareserba ...

Sa palagay ko hindi magiging labis upang malaman ang McFoo TV nang personal ... titingnan mo kung saan ito lilitaw,

ngunit sa pangkalahatan hindi ko maintindihan ang tagagawa at ang kadena ng mga tindahan, dahil nakikita nila na sila ay hinihiling - bakit hindi mag-order para sa ilan, at para sa iba na huwag gumawa ng mga kalakal na binibili nila ... lalo na ang presyo ay katanggap-tanggap kahit walang promosyon

Annutka
Tila sa akin na simpleng hindi bumibili ang mga tindahan.
gawala
Quote: Anna67
oh, hindi isang katotohanan na sila ay kinakailangan.
Mayroon akong isang Big elepante na may 8 nozzles, plus binili ko ang Kenwood's na may isang adapter mula sa kasakiman, kasama ang mga karagdagang, kasama ang mga snowflake .. sa madaling salita .. benefit Iisa lang ako. Karaniwan para sa spaghetti. Ngunit ang mga ito .. biglang bukas ay bibigyan ako ng gagawin, at ang mga kalakip ay mayroong lugar na ..
anna_k
Mayroon akong magkatulad na bagay, ang buhok ng mga anghel ay ginagamit ko lamang at isang nguso ng gripo para sa mga cookies na may mga sibuyas
kil
Ipakita sa akin ang MacFoo TK na ito, kung hindi man ay hindi ko alam kung ano ang hahanapin?




anna_k, Ginagamit ko rin ang madalas na attachment ng lasagna, at ang natitira kung minsan. Hindi ko pa nasubukan ang mga shell, lahat ng mga kamay ay hindi maabot.
julia_bb
Ang birhen, durum na harina sa Ozone ay, Italyano, Pudov, Garnets, gayunpaman, mas mahal.
Pana-panahong ginagamit ko ang lahat ng mga kalakip, 4 mula sa kit, at 2 anghel na buhok at papardelle. Hindi na ako bumili ng mga shell at isang adapter, sapat na ito para sa mga mata

Flour Makfa TS - sa website ng gumawa ay nakita ko ang isang puting pakete, ito na ba? O ang ibig mong sabihin ay semolina T, sa isang berdeng pakete ng 700g?
Cifra
Quote: julia_bb
Gustung-gusto ko ang makapal na i-paste
Lumabas ang mga cool. Ako rin, iniisip ko pa rin, kung ang palaka ay tumitigil sa pagkasakal, bumili ng tulad ng isang nguso ng gripo, at gawin ang mga ito sa mga parisukat na papardelle. Dapat itong cool sa tamang oras lamang para sa mga kabute.
Korona
Mga batang babae, mayroon bang pagkakaiba sa laki sa pagitan ng mga kalakip para sa isang malaking makina at para sa isang sanggol na elepante?
kil
julia_bb, salamat, nakita ko ang semolina at binili ito sa Carousel. Ngunit hindi ito mura, 700 gr. 70 rubles sa isang lugar, ngunit hindi ko nakita ang naturang harina, kailangan mong i-google ito, maaari mo itong iorder nang maramihan.

Tumawag ako kay McFoo at nangako na magpapadala ng isang listahan ng mga tindahan kung saan maaari kang bumili ng kanilang Durum sa tingian. Naghihintay ako.
gawala
Quote: CroNa
Mayroon bang pagkakaiba sa laki sa pagitan ng mga kalakip para sa isang malaking makina at para sa isang sanggol na elepante?
Oo
Korona
Quote: gawala

Oo
Ayos lang
Ang laki ng mga kalakip sa maliit, alam ko, isang tao, mangyaring alisin ang detalyadong mga sukat mula sa malalaki.
gawala
Quote: CroNa
Ang laki ng mga kalakip sa maliit, alam ko, isang tao, mangyaring alisin ang detalyadong mga sukat mula sa malalaki.
Para sa anong mga layunin? Gawing sarili mo ang adapter?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay