Ang aking paboritong hot chili sauces

[Piri piri sa langis ng oliba.]

Ang aking paboritong hot chili sauces

Kategorya: Mga sarsa

Kusina: Amerikano

Mga sangkap
Chili pepper (mainit)
Bawang
Lemon
Mantika
Asin
Mahal
Coriander
Dahon ng baybayin
Allspice
Suka

Paraan ng pagluluto

• Ito ay isang pagpipilian ng aking mga paboritong maiinit na sarsa. Ang mga naiwan ko sa aking piggy bank sa pamamagitan ng trial and error.
• Sa aming pamilya, halos ako lang ang nagmamahal ng maanghang na pagkain, kaya't gumagawa ako ng mga sarsa sa napakaliit na dami. Para sa iyong sarili, minamahal.
• Hindi ko partikular na isulat ang bilang ng mga sangkap sa pangkalahatang listahan. Ipapahiwatig ko ang mga ito sa bawat kaso.
• Una, magsisimula ako sa aking minamahal Piri piri sa langis ng oliba. Ito ay kabilang sa lutuing Portuges.
• 
• Kumukuha ako ng 50 gr. sariwang mainit na paminta, 10 gr. pinatuyong mainit na paminta, isang pares ng mga sibuyas ng bawang, tatlong mga gisantes ng allspice, bay leaf.
• 
• Pinutol ko ang paminta, inilagay ito sa isang garapon. Dinadagdag ko din ang natitirang mga pampalasa doon. Pinupunan ko ito ng langis ng halaman. Mayroon akong olibo, ngunit maaari mo ring gamitin ang ordinaryong mirasol, ngunit walang aroma.
• Ito ay lumabas ang kagandahang ito:
• 
• Isinasara namin ang garapon na may takip. Inilagay namin ito sa isang madilim na lugar. Hayaan itong magluto ng dalawang linggo o higit pa. Paminsan-minsan, kailangan mong kalugin ang mga nilalaman. Kung ang langis ay tila masyadong maliit, maaari kang mag-tap up.
• Pagkatapos ay sinala namin ang mga nilalaman sa pamamagitan ng isang salaan.
• 
• Kami ay simpleng ibubuhos ang mantikilya sa isang garapon at alisin. Ito ay isang mahusay na dressing dressing para sa ilang mga salad. Halimbawa, mahusay siyang naglalaro sa ganoong trio: mga kamatis, pipino, sibuyas.
• Alisin ang bay leaf at allspice mula sa natitirang nilalaman. Maaari mong iwanan ang bawang. Gilingin ang lahat sa isang blender.
• Sa exit nakakakuha kami ng tulad ng isang kagandahan.
• 
• Piri piri na may lemon juice at honey
• Ang sarsa na ito ay hindi gaanong maanghang, mas malambing.
• Kumuha kami ng 4 na piraso. mainit na paminta, 1 pc. matamis na paminta, kalahating limon, isang kutsarita ng pulot.
• 
• Tumaga ang paminta.
• 
• Punan ito ng lemon juice. Hayaan itong gumawa ng kaunti.
• 
• Magdagdag ng isang maliit na tubig kung kinakailangan at itakda ito sa pigsa ng 10 minuto.
• 
• Gumiling sa isang blender. Magdagdag ng honey.
• 
• Inilagay namin ito sa ref para sa isang linggo.
• Ang sarsa na ito ay simpleng walang maihahambing bilang isang pag-atsara para sa karne, manok, atbp. Ngunit direkta ko rin itong ginagamit. Minsan kumukuha ako ng lutong bahay na suka sa halip na lemon juice.
• Tabasco sauce. American na lutuin.
• Kumuha ako ng 5 piraso. peppers, gupitin, idinagdag 1/4 tsp. asin
• 
• Inilagay ko ito sa isang kasirola, dinala ito sa isang pigsa, binawasan ang apoy, itinago sa loob nito ng isa pang 2-3 minuto, ipinasa ito sa isang blender, inilagay sa isang garapon. Inilagay ko ito sa ref. Pagkatapos ng 2-3 na linggo, ito ay magbubura. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na lutong bahay na suka pagkatapos nito, ngunit mas gusto ko ito nang wala ito.
• Sa palagay ko, ang aking Tabasco ay hindi naiiba mula sa mamahaling biniling isa, na may edad sa Louisiana oak barrels ay hindi naiiba. Sa anumang kaso, hindi ko nakikita ang pagkakaiba. Nabili lamang sa ilang kadahilanan na medyo payat.
• 
• Lazjan sauce. Lutuing Uyghur.
• Ang sarsa na ito ay maaaring gawin mula sa mga sariwa o tuyong peppers.
• Ang mga proporsyon ay maaaring iba-iba. Narito ang resipe para sa isa na gusto ko:
• Isang baso ng ground pepper, isang ulo ng bawang, 2 kutsara. l. tomato paste (maaaring magamit ang pinatuyong paprika at lutong bahay na suka), asin. Pinong tinadtad ang bawang, ihalo ang lahat. Napainit ang langis (tungkol sa 2/3 tasa). At ibuhos ang pinaghalong sa kanila.
• Hayaan itong magluto ng hindi bababa sa isang araw (mas mabuti sa isang linggo) at maaari kang kumain.
• Kung ginawa mo ito mula sa sariwang paminta, pagkatapos pagkatapos ay gilingin namin ito ng lubusan, kailangan mong itapon ito sa isang mabuting salaan upang ang labis na likido ay baso. Ang natitira ay pareho sa pinatuyong paminta.
• Kung nais mo, maaari mong ilipat ang bahagi ng sarsa sa ibang lalagyan at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa doon. Ginagawa ko ito sa ground coriander.
• 
• Gusto ko rin ang mga Yannies.
• 
  Yannim (Yannem) (kape)
  
  

Tandaan

Ang lahat ng mga sarsa ay maaaring pagyamanin sa iyong mga paboritong pampalasa o halaman.
Ang mga pangunahing pagpipilian ay itinatago sa ref para sa halos isang taon sa mahigpit na selyadong mga garapon. Pagkatapos ang aroma ay unti unting nawala. Samakatuwid, mas mahusay na gumawa ng maliliit na bahagi.
Kapag nagtatrabaho sa paminta, huwag kalimutan ang tungkol sa guwantes, at alagaan din ang iyong mga mata.
At tandaan na kung hindi mo sinasadyang kumain ng mga mainit na paminta, pagkatapos ay makakatulong ang mga taba upang kalmado ang apoy sa iyong bibig. Mantikilya, kulay-gatas o gatas bilang huling paraan. Huwag kailanman banlawan ang iyong bibig ng malamig na tubig. Mapapalala lang nito ang sitwasyon.
Ingatan mo ang iyong mga mata.
At tandaan na ang mga maiinit na sarsa ay kailangang maidagdag literal na drop-drop.
Ito, syempre, ay hindi nalalapat sa ilang mga sobrang mahilig sa pagkain.

Katulad na mga resipe

Cherry sauce na may balsamic suka para sa karne (Admin)

BBQ sauce (para sa bawat araw at pangangalaga) (Admin)

Sarsa para sa mga pagkaing karne "Urnebes" (Masinen)

Kung ano ang sarsa mmmmm-yum, tiyak na maghahanda ako ng lemon juice at honey, sa palagay niya ay hindi gaanong mainit. Bukas bibilhin ko at iboble ko ang lahat sa merkado.

Iniwan ba natin ang mga buto ng paminta?

Iniwan ba natin ang mga buto ng paminta?

Oo gagawin namin. Ang mga ito ay may pinaka-kabangisan.

Nakuha ko. Salamat Pumunta ako sa tindahan.

Irina! Maaari mo bang gamitin ang tuyong sili sa halip na sariwang sili (sa mga pod)? Wala na kaming sariwa. At, kung maaari, sa anong ratio ang dapat na tuyo na sariwa?

Ang pinatuyong ay mabuti sa Lazjan. Mas gusto ko doon kahit na higit sa sariwa.
At sa Piri-piri na may langis ng oliba, maaari mo lamang subukang maglagay ng mga tuyong peppers, nang walang mga sariwa. Sa totoo lang, hindi ko ito nasubukan. Ngunit marahil ay gagana ito.
Ang natitira ay kailangan pa rin ng sariwang paminta.

Irina, maraming salamat po! Susubukan ko kahit papaano ang dalawang pinangalanan mo. Gustong gusto!

Medyo gawin mo muna. Sa paglilitis.
O maaari mo munang gawin ito alinsunod sa resipe, pagkatapos ay paghiwalayin ang bahagi ng sarsa at subukang idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Marahil ay magugustuhan mo ang iyong bersyon nang higit pa. Ang magandang bagay tungkol sa mga sarsa ay maaari silang idagdag at ang mga recipe ay maaaring iba-iba.

[Ir]

Ir, bungled piri-piri na may lemon at honey ...


Ang sarsa ay hindi para sa mahina ang puso ..... Maanghang ito para sa isang may sapat na gulang ...
Umuungal ako at kumakain .......
Maganda, napaka bango at masarap. Walang tindahan sa malapit ... Maraming salamat sa mga resipe.
Inilagay din niya sa langis si Piri-piri. Nakakalasing din na aroma ... at pinahihirapan na ang kaluluwa. Handa akong mag-ulat.

[Irin]

Irin, narito ang isa pang ulat. Ginawa ko lang ang piri-piri ng bawang at mantikilya na. Kaya, ang langis ng kulay na ito ay maganda ..... isang kasiyahan lamang. Ang nasabing lasa mula sa sarsa at sa dressing na ito. Klase !!! Salamat ulit sa mga resipe.

At saan mo kukuha ang sariwang paminta ng Piri Piri (aka Peri Peri, Peli Peli, - isang subspecies ng mainit na sili, na Bird's Eye) para sa sarsa ng Piri-piri, kung ang paminta na ito ay lumalaki lamang sa Africa, at bihirang mai-import sa sa amin, at sa pinatuyong form lamang?

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, ang ganda talaga! Oo, ang sarsa ay labis para sa mga mahilig.
Kapet, Constantine, talagang ang Piri-piri ay isang sarsa sa Portugal. At ginagamit nila sa sarsa na ito hindi lamang ang partikular na species na ito mainit na paminta.
Oo, at ang Piri-piri na sarsa ng kanilang sarili - ooooochchchch, maraming mga pagkakaiba-iba. Ang bawat maybahay ay maaaring magkaroon ng kanyang sariling resipe. Kaysa magaling siya. Maaari kang pumili para sa bawat panlasa.
Sa personal, sinubukan ko ang halos dalawampu sa kanila, hanggang sa nakatira ako sa dalawa, na matatag na nanirahan sa aking kusina.
Konstantin, mayroon ka bang mga pamato o pumunta?

Hindi lihim na ang Piri Piri ay isang sarsa sa Portugal. Ito ay para lamang sa ilang mga ito ay isang resipe lamang, para sa iba pa ay Piri Piri pepper sauce ayon sa resipe ng Piri Piri. Halimbawa, kamakailan lamang ay naubusan ako ng isang bote ng Timog Aprika Peri Peri, na ginagawang paminta ng Mama Africa. Feisty, nakakahawa ... Ngunit masarap.

Ngunit sa aming lugar ang paminta na ito ay hindi sinusunod sa mga patlang ng Ukraine. Samakatuwid, kinukuha ko ang mga recipe na ito sa serbisyo. O kahit papaano para sa pagsubok ... Salamat!

Ngunit sa aming lugar, ang paminta na ito ay hindi sinusunod sa mga patlang ng Ukraine.

Pumunta ka sa site ng mga amateur growers na nagdadalubhasa sa mga mainit na peppers. Mayroon silang halos anumang mahahanap mo doon.
Maaari kang humingi ng mga binhi. At pagkatapos ay lumaki sa bahay.Ang mga mainit na peppers ay lumalaki nang mahusay sa windowsill.
Pinatubo ko lang ang aking paminta. Matalas, nakakahawa!

Ilang buwan na ang nakalilipas, binigyan ako ng mga binhi ng paminta ng Tobasco, ngunit ang lahat ng mga kamay ay hindi maabot upang idikit ito sa isang palayok ng lupa ...

Ilang buwan na ang nakalilipas, binigyan ako ng mga binhi ng paminta ng Tobasco, ngunit ang lahat ng mga kamay ay hindi maabot upang idikit ito sa isang palayok ng lupa ...

Bago ang Enero-Pebrero, mas mabuti na huwag itanim ito.

Parehong may lebadura ang pareho kong sarsa. Sa una, tila, nagalit ako ... Ngunit lumipas ang maraming araw, natapos ang pagbuburo at ang napakagandang lasa at aroma ay lumitaw sa mga sarsa - kahit na mas kaaya-aya kaysa dati.

Ngayon itinakda ko ang unang ibubuhos - piri-piri sa langis ng oliba.
Nais kong subukan ang pangalawa - ngunit nakalimutan kong bumili ng isang limon (((Babalik ako rito nang kaunti mamaya.)
Pansamantala, isang maliit na tanong - anong blender ang gagawin nito?
Mayroon akong isang lalagyan na kalahating litro na may mga kutsilyo (isang chopper?) At isang kalakip, na kung saan ay isang submersible blender (kung naiintindihan ko nang tama) - tulad ng isang baligtad na tasa na may mga kutsilyo sa loob.
Sabihin sa isang newbie ... hindi kailanman gumamit ng blender. Bagaman ngayon ay nag-crumble ko na ang mga nut sa gilingan.

Pasensya na hindi ako nagreply kanina. Sa ilang kadahilanan hindi ko binuksan ang mga notification ...
Maaari kang gumiling sa isang hand blender. Maliit na bahagi.

Hindi ayusin ang unang post at magdagdag ng isa pang recipe. Tila dahil sa ang katunayan na maraming oras ang lumipas.

Mayroon akong isa pang paboritong recipe ng sarsa. Natatakot akong mawala ako. Samakatuwid, isusulat ko ito dito.
Ang sarsa na ito ay hindi kasing init ng iba. Maaari itong magamit upang mag-atsara ng karne. Maaari ka lamang magkaroon ng isang sandwich.

Ang resipe ay simple: ang mainit na peppers at lingonberry ay kinukuha sa pantay na halaga. Gumiling Magdagdag ng honey sa panlasa. Maaari mong palitan ang honey para sa asukal.

Para sa isang tagahanga ng Chile na tulad ko, ang mga recipe na ito ay isang regalo lamang.

[Irish]

Ang resipe ay simple: ang mainit na peppers at lingonberry ay kinukuha sa pantay na halaga. Gumiling Magdagdag ng honey sa panlasa. Maaari mong palitan ang honey para sa asukal.

Wow ....... with lingonberry ... Ito ang aking sarsa. Kailangang gawin))
Irish, salamat sa bagong recipe.

Matagal din ang sarsa na ito. Ang kinain ko ngayon ay halos isang taon at kalahati na. Ang hindi sinasadyang natigil. Hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan.
At ginawa ko rin ang pareho (paminta, lingonberry, honey), ngunit may bawang. Nagustuhan ko. Masarap at mabango.

Irina, nakita ko ang mga sarsa, salamat sa mga recipe! Gustung-gusto namin ang mga tulad ng maanghang, gagawin ko ang mga ito sa iba't ibang mga bersyon. Nagtanim ako ng maraming paminta, kung nais ng Diyos, magkakaroon ng ani, ngunit sa ngayon kinuha ko ito bilang isang bookmark.
Salamat!

[tsokolate]

tsokolate, Nilakad ko ang mga sarsa na ito, mabuti na atleast ngayon ay muli akong nakakita. Ang aking anak na babae at ako ay mahilig sa maiinit na sarsa. Na-bookmark bago ang pag-aani ng paminta.

Mahilig din ako sa mga maiinit na sarsa. Sinubukan ko ang maraming mga recipe. Ito ang mismong mga ito.

[Irina!]

Irina!

Dahil tagahanga ako ng maiinit na sarsa at halos hindi ako kumakain ng wala nang wala sila (maliban sa mga panghimagas), pagkatapos ay ang iyong mga recipe ay nag-interes sa akin, ngunit nagsimula ako sa praktikal na pagpapatupad kamakailan lamang.
Bilang isang "malikhain" na tao at tinitingnan ang kanyang sariling panlasa, medyo binago niya ang komposisyon ng mga sangkap. Hindi ito itinuturing na sedisyon, hindi ba?
Gumawa ng pagkakaiba-iba sa tema ng Piri-piri na may langis ng oliba:
- paminta, marahil isang mata ng ibon. Nagdala mula sa Thailand. Tinatayang 100 gramo.
- langis ng oliba,
- bawang,
- allspice.
Nagdagdag ako ng isang maliit na asin, asukal, Espanyol (hindi Portuges) na suka ng alak, ilang patak ng "likidong usok" at isang kurot ng ajgon (kung alam mo ang pampalasa na ito, nagbibigay ito ng aroma ng mga halaman sa bundok).
Hindi ako nagdagdag ng tuyong paminta.
Nagkakahalaga ito ng isang linggo, pana-panahong iling ito at lihim na subukan ito sa ilalim ng pagkukunwari ng mahigpit na kontrol ng organoleptic!
Yummyoooooo na! Ngunit pinindot ko ang aking sarili sa mga kamay at panatilihin ang mga tuntunin ng resipe ng may-akda.
Kaya, habang ang lahat ng ito ay nasa aparador, maraming mga katanungan ang lumitaw.
Dahil ako mismo ay hindi gusto ito at halos hindi kami gumagamit ng mga may langis na langis, posible bang talunin ang buong timpla ng mantikilya na may isang panghalo? O palaging nasa tuktok ng sarsa ang mantikilya? Bukod dito, ang asawa ko ay praktikal na hindi kumakain ng maaanghang na pagkain, lalo na ang mga salad. Malinaw na walang sinumang may karapatang ipagbawal ito, ngunit marahil mayroon kang kaunting karanasan?
Kaya, dapat akong magsisi, hindi ko binasa nang maingat ang resipe at pinaghiwa-hiwalay ang mga dahon ng bay - iyon ang magiging trabaho ng pagpili sa kanila sa harap ng blender!

At isang pares ng mga digression.
1. Sa Thailand, sa palengke, lumapit ako sa isang nagtitinda ng paminta - tumakas ang aking mga mata: mayroong 15 na pagkakaiba-iba sa kulay, hugis, laki! Nais kong uminom ng maanghang, ngunit dahil sa ang katunayan na ang benta ay alam ang Ingles tulad ng ginawa ko sa Thai, kailangan kong bumili ng napatunayan na maanghang.
2. Kahapon ang aking asawa at ako ay nagtungo sa sentro ng Hanoi-Moscow (mayroong isa sa Yaroslavka) para sa green tea at mga sarsa, pati na rin para sa Jasmine rice (Thailand). Maraming mga tindahan na may mga sarsa, pampalasa, bigas, tsaa, kape, atbp. Nais kong bumili ng isang pakete ng 100 gramo ng sariwang paminta para sa 85 rubles, na parang mata ng isang ibon. Ang mga nagbebenta ay pawang Vietnamese, nagsasalita sila ng Ruso, natural, maayos. Sinabi nila na ito ay maanghang, ngunit pagkatapos ay nakita ko sa counter ang isang garapon na 250 gramo ng ground pepper para sa 100 rubles, komposisyon: paminta 90%, suka, asin, pang-imbak. Mukhang iyong nakahanda na sarsa ng Piri-piri, maliwanag na pula lamang. At lahat ng ito para sa 100 rubles. Naisip at naisip at napagpasyahan, narito ang batayan para sa aking mga sarsa sa hinaharap, tulad ng sinasabi nila, "idagdag lamang tubig"bawang, lemon, pampalasa, atbp. Ngunit maaga pa rin ito ...

Sa gayon, nangangako akong tiyak na sasabihin ko sa iyo kung ano ang ginawa ko sa unang pagtatangka ...

Ang resipe ay simple: ang mainit na peppers at lingonberry ay kinukuha sa pantay na halaga. Gumiling Magdagdag ng honey sa panlasa. Maaari mong palitan ang honey para sa asukal.

Fan ako ng maiinit na paminta at sarsa. At pagkatapos ay nagdala lang ako ng mga adobo na lingonberry mula sa dacha. Hindi ka na makakain ng marami. Gagawin ko itong sarsa.

[Igrig]

Igrig, Igor, syempre, maaari mong ibahin ang komposisyon ng mga produkto upang umangkop sa iyong panlasa.
Hindi ko sinubukan na iwanan ang sarsa na may mantikilya. Ito ay magiging taba para sa akin. Ngunit kung gusto mo ito, kung gayon bakit hindi.

[tsokolate]

tsokolate

Tulad ng ipinangako, naglathala ako ng isang maliit na ulat tungkol sa aking unang karanasan sa paggawa ng sarsa ng paminta sa mata ng ibon.
Ang mga sangkap ay nabanggit sa nakaraang mensahe.
Nanatili ako sa kubeta ng isang linggo. Ang pinakamahirap na bagay ay maghintay hanggang sa katapusan ng pagtanda!
Naghirap ako, pumipili ng mga piraso ng bay leaf, at may blender sa isang 1.5 litro na garapon, pinalo ang mga nilalaman ng eksaktong 250 gramo. Hindi ko inubos ang langis, nasa komposisyon pa rin ito ng isang homogenous na suspensyon sa sarsa, marahil ito ay lumulutang sa hinaharap ...

Ang resulta ay ang pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas, isang magandang kulay kahel.
Narito ang isang 250 g garapon na may huling produkto:



Masarap !!!
Tiyak na gagawin ko ito sa hinaharap, susubukan kong gawin ito mula sa biniling ground pepper, na isinulat ko rin. Kung may interesado, sasabihin ko din sa iyo sa paglaon.

Salamat ulit sa pag papatibay sa akin!

[tsokolate]

Ang resipe ay simple: ang mainit na peppers at lingonberry ay kinukuha sa pantay na halaga.

tsokolate, Si Irina, "sa pantay na dami" nangangahulugan ba ito ng 1: 1 bigat o ang dami nito tulad nito? Hindi ko pa nagagawa ito, dahil "Pinahihirapan ako ng mga hindi malinaw na pag-aalinlangan"!

Ay, sorry, hindi ako sumagot sa oras ...

Sa pantay na dami - ito ay isa hanggang isa sa mga tuntunin ng dami. Halimbawa, isang baso ng paminta, isang baso ng lingonberry. Na-shredded na. At nagdagdag din ako ng honey sa panlasa.

At kung minsan ginagawa ko ito: paminta, lingonberry at bawang sa isang 1: 1: 1 na ratio. Ang pagpipiliang ito ay mas masaksak.

[Kape]

Na-shredded na.

Kape, Si Irina, iyon ay, paminta / lingonberry / bawang, ang bawat sangkap ay pantay na tinadtad at kinuha sa dami ng 250 ML bawat isa, tama ba?

At nagdagdag din ako ng honey sa panlasa

Si Irina, at kung magkano ang tungkol sa "tikman"? Upang malaman kung ano ang pagpupunyagi ... Gustung-gusto namin ang maanghang!

[tsokolate]

tsokolate, Si Irina, Ginawang Piri-piri sa langis ng oliba, mahigpit na ayon sa resipe, sa dobleng dami lamang. At sa ika-5 araw nagkaroon siya ng amag sa itaas. O itinatago mo ito sa ref? O baka ang aking paminta ay diretso mula sa bush at masyadong basa?

[tsokolate]

tsokolate
Amasar
"Ipinagpapatuloy namin ang pag-uusap ..." (C)
Grew Thai pepper sa bansa mula sa mga punla ng punla sa bansa. Ang isa kung saan ginawa ang unang sarsa, tulad ng isinulat ko sa itaas.
Mainit ang tag-init, ang paminta ay tumubo ng maayos, ang mga palumpong ay nagkalat ng mga butil, ang tatlong mga palumpong na nasa labas ay nagbigay ng higit na prutas kaysa sa isa sa greenhouse!
Totoo, ang mga pods ay walang oras upang mamula.Nakolekta lamang ang 1.5 kilo ng berde, ngunit hindi gaanong nasusunog. Dahil mayroong 3 pula lamang, nagpasya akong gumawa ng sarsa mula sa berde, kumuha ako ng 100 gramo.
Gamit ang parehong teknolohiya, bagaman sa oras na ito ay itinapon niya ang buong lavrushka.
Ang tanging bagay na mayroong isang minus sa natapos na sarsa ay ang kulay! Madumi kayumanggi. Kailangan kong magdagdag ng isang maliit na kamatis upang makakuha ng kahit kaunting kayumanggi. Samakatuwid, hindi ako nagbibigay ng litrato. Dahil sa kamatis, naging 2 beses na mas mababa ang maanghang kaysa sa una, ngunit maanghang pa rin! Kahit na sa pag-ibig ko sa paminta, naglagay ako ng maliliit na bahagi ng isang tugma sa ulo.
Ang natitirang paminta ay pinatuyo: ang ilan ay pinutol, ang ilan ay buo. Ang gupit ay nanatiling berde, ngunit ang buong pula ay namula sa panahon ng proseso ng pagpapatayo !!! Ganyang impeksyon! Aktibo kaming gumagamit ng pareho.
Kaya't maaari mo itong palaguin. Ang pangalawang pagpipilian ay ang bumili mula sa merkado. Sa aming merkado sa Moscow Mandarin, nagulat ako nang malaman na nagbebenta sila ng 3-4 na uri ng maiinit na peppers! Tiyak na nasa ibang mga merkado din ito. Ang paminta ng sili, na ipinagbibili sa Auchan, halimbawa, aba, ay halos walang kabangisan.