Semi-tapos na talong

Kategorya: Mga Blangko
Kusina: ukrainian
Semi-tapos na talong

Mga sangkap

talong mga 2 kg
asin 2 kutsara l.
asukal 2 kutsara l.
suka 9% 150 ML
pampalasa sa panlasa

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan ang mga eggplants, putulin ang mga tangkay, tumaga nang kaunti gamit ang kutsilyo. Pakuluan ang mga eggplants sa tubig, huwag mag-overcook (ang ulo ng tugma ay dapat na tumusok sa balat nang may pagsisikap).
  • Agad naming ilipat ang mga maiinit na eggplants sa isterilisadong 3-litro na garapon. Straight to 3 liters. ibuhos ang 150 ML ng suka sa garapon. Agad na ibuhos ang brine: 700 ML ng tubig - asin 2 tbsp. l., asukal 2 kutsara. l. Pakuluan ang mga pampalasa sa brine - dill, laurel. sheet Igulong, balot.
  • Bilang pagpipilian, maaari kang maglagay ng 2-3 peeled na kamatis sa garapon.
  • Semi-tapos na talong
  • Ang dami ng tubig na ito ay umaangkop sa isang 3-litro na garapon, dahil ang mga eggplants ay medyo siksik.

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Programa sa pagluluto:

kalan, humahawak

Tandaan

Ang nasabing mga blangko ay sarado kasama ng aking ina sa isang mahabang panahon, isang resipe mula 80s. Sa taglamig, ang mga talong na ito ay maaaring gamitin para sa mga salad at caviar. Ganap na handa silang kumain, salad o caviar ay dapat na maasin o maasimiko lamang pagkatapos ng pagluluto.
Nakatayo silang tumayo sa apartment, basta naalala kong hindi sila sumabog.
Ngunit ang isang larawan ng isang 1.5 litro ay maaaring gawin sa anumang lalagyan na proporsyon.

kavmins
salamat, isang mabuting paraan - tiyak na markahan ito !!!
Tumanchik
Svetik, salamat! Tulad ng pagkaunawa ko dito, hinanap ang resipe na ito sa "Naghahanap ako ng isang resipe ...". Dinala ko ito sa mga bookmark.
Svetta
kavmins, salamat sa iyong pansin sa recipe.

Tumanchik, Ira, oo, sa una ay hinahanap ko ang resipe na ito, dahil nakatira ako sa bansa, at ang kuwaderno na may mga tala ay nanatili sa bahay. Tapos maraming babae ang nagtanong. Ngayon ay natagpuan ko ang isang mapang-akit na batang babae na may isang orihinal na resipe at nagpasyang ilagay ito.
Hindi ako nakakita ng ganoong resipe sa forum, kung may nakikita man na pareho, aalisin ko ito.
Ne_lipa
Svetlana, maraming salamat sa resipe at ideya !!!! Kinukuha ko ito sa serbisyo! Ang tanong lamang ay - paano eksakto mong ginagamit ang mga naturang eggplants, sa pangkalahatan, kung saan maaari mong itulak ang mga ito Nang hindi alam ang lasa, mahirap isipin kung aling salad ang ipadala sa kanila
Svetta
Victoria, maaari silang i-cut sa mga cube nang direkta mula sa garapon, magdagdag ng sibuyas at ibuhos ng langis - magiging katulad sila ng mga kabute. Maaari mong timplahan ng mayonesa ng masarap na lasa, dahil ang talong ay mayroon nang asin at suka. Maaari mong iprito ang langis sa mga cube at magdagdag ng bawang. Maaari kang gumawa ng caviar: dumaan sa isang gilingan ng karne kasama ang mga kamatis mula sa isang garapon o magdagdag ng sariwang (o de-lata na walang suka), mga sibuyas doon (maaari kang prito), panahon na may mabangong langis at bawang. Maaari mong nilaga ang parehong caviar sa isang kawali ... Ay, hindi mo matandaan ang lahat nang sabay-sabay.
Tumanchik
Quote: svetta

Victoria, maaari silang i-cut sa mga cube nang direkta mula sa garapon, magdagdag ng sibuyas at ibuhos ng langis - magiging katulad sila ng mga kabute. Maaari mong timplahan ng mayonesa ng masarap na lasa, dahil ang talong ay mayroon nang asin at suka. Maaari mong iprito ang langis sa mga cube at magdagdag ng bawang. Maaari kang gumawa ng caviar: dumaan sa isang gilingan ng karne kasama ang mga kamatis mula sa isang garapon o magdagdag ng sariwang (o de-lata na walang suka), mga sibuyas doon (maaari kang prito), panahon na may mabangong langis at bawang. Maaari mong nilaga ang parehong caviar sa isang kawali ... Ay, hindi mo matandaan ang lahat nang sabay-sabay.
well .... dinilaan ang monitor
Ne_lipa
Svetlana, salamat sa mga resipe. Kaya't maaaring gawin ang dalawang 1.5-litro na lata, sa kasamaang palad ako lang ang may-ari ng talong sa aming bahay.
Ang sarili nitong halos dilaan ang monitor
Svetta
Ngayon ay binuksan ko ang garapon na ito at gumawa ng isang uri ng nilaga. Pagkakapareho - dahil pinutol ko ang lahat nang maayos, ngunit hindi naabot ang guya.
Semi-tapos na talong

Pinirito ang isang maliit na sibuyas, pagkatapos ay hiwalay na nilaga na mga karot, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, nagdagdag ng makinis na tinadtad na mga eggplants, mga sibuyas, isang maliit na mapait na paminta.Kapag nilaga, idinagdag ko ang aking mga kamatis sa tag-init, pinagsama ng paminta ng kampanilya, tinimplahan ng asin-asukal-suka na tikman at mabangong bazaar na langis ng mirasol. SOBRANG Napakasarap !!!
Ang mga nais ay maaaring magdagdag ng bawang.

Tatka1
svetta, oo, Svetik, isang napakagandang paraan! Salamat! Mga bookmark!
Vasyutka
svettaat bakit hindi ko ginulat ang resipe na ito noong Setyembre? Ipinadala sa mga bookmark at printout. Salamat sa ideya!
Kokoschka
svetta, Svetlana maraming salamat po!
Kokoschka
Nakita ko ang resipe na ito at nakalimutan ..... Tungkol dito.
At ngayon nakita ko ulit. Susubukan ko ngayong taon. Isang bagay na hindi ko sinubukan sa anumang paraan, ang aking mga recipe ay hindi nag-uugat 'sa mga eggplants ... (kung saan ito ay ganap na kinakailangan)
Svetta
Lily, marahil ay naiisip mo ang isang tiyak na panlasa, ngunit ang lahat ay naging mali?
Subukang isara ang garapon ng mga ito, at biglang gusto mo ito. Ngunit tandaan na ito ay eksaktong isang semi-tapos na produkto.
Kokoschka
svettaOo, ang Sveta ay kung paano ko naiisip ang isa sa exit ay hindi pareho.
Tiyak na susubukan ko ang iyong resipe, pagkatapos ay susulat ako
Tamarka
Cool na resipe, dapat mong tiyakin na tandaan, walang kumplikado, at naka-istilong magluto sa isang mabilis na 30 minuto. Personal kong sambahin ang talong sa pangkalahatan, at ang ilang mga resipe ng talong ay nagpapaalala sa akin ng lasa ng mga kabute.
Svetta
Salamat sa iyong pansin sa aking resipe, ngunit gagamitin ko ang mga recipe mula sa site na ito. Ipinagbabawal dito ang promosyon ng iba pang mga site.
Alan22
Semi-tapos na produkto ng talong - Nagustuhan ko talaga ang resipe na ito, maraming salamat.
Svetta
Si Andrei, Salamat sa tip. Maaari kang makakita ng higit pang mga hindi mantikang resipe sa aking profile, marami akong ginawang mga kagiliw-giliw na bagay. Ayoko ng maraming kaguluhan, kaya't pinipilit kong magluto nang simple at masarap. Good luck!
vatika
Para sa ilang kadahilanan, malamang na sinubukan kong palaguin ang mga eggplants sa iba't ibang paraan sa loob ng limang taon sa isang hilera, ngunit ayaw nilang lumaki talaga. Sinubukan ko ring palaguin ang mga punla sa isang greenhouse at kahit paano pa. Bumili pa nga ako ng mga nakahandang punla. At aba naman. Iyon ang dahilan kung bakit ang aking hardin ay hindi nais na kumuha ng mga eggplants, kahit na gusto kong makita 🔗 at igulong ang isang pares ng mga garapon.
Svetta
vatika, ipinagbabawal ang advertising ng iba pang mga site. Hindi man lang ako nag-abalang buksan ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay