Lard baluktot na may dill at bawang

[nila]

Kami at sa mga tindahan ay nagbebenta ng kumakalat na madulas na lupa na may isang balat.

nila, Nelya, at sa aming mga pribadong tindahan ng karne ay ipinagbibili nila, kaya tinatamad akong gawin, mas madaling bumili ng kahit ano, lalo na't masarap ito sa tindahan.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, oo, kabayo, bakit abalahin, iikot, kung maaari kang bumili ng pareho sa tindahan! Ngunit ang presyo sa tindahan ay mas mataas kaysa sa kung bibili ka at gawin mo ito sa iyong sarili. Ngunit ang lahat ay pipiliin dahil ito ay maginhawa para sa kanya!
Ibinebenta namin ito sa mga pribadong tindahan ng karne at supermarket. Ngunit ang mga garapon ay napakaliit. At bumili ako ng mantika para sa 30 UAH, ground ito at nakuha ng isang buong, hindi isang maliit na lalagyan!

At bumili ako ng mantika para sa 30 UAH, ground ito at nakuha ng isang buong, hindi isang maliit na lalagyan!

nakumbinsi! Kailangan ding bumili!

Nang walang dill, inasnan na mantika, pinutol ang mga baluktot na gilid (pinagsama ang pangunahing mga piraso ng bawang, mga panimpla na pagsasama), tinadtad ng bawang, idagdag ang itim na paminta at mainit na pula, mainit, ihalo ang lahat at ilagay sa sausage)

Ang pagtuklas sa karampatang gulang ay nangyari sa akin.
Gustung-gusto ko ang mantika, kung minsan ay ini-asin ko ang aking sarili, minsan binibili ko ito. Ngunit hindi ako kumain ng baluktot na pagkain. Sa aming maliit na mga tindahan ng karne may mga kahon na may tulad na mantika - sila ay napilipit sa lupa pagkatapos gupitin ang mga bangkay. Ngunit kadalasan ito ay isang baluktot na manipis na trim. Sa totoo lang, napamura ako upang bumili
Bagaman, naaalala ko, isang beses sa Evpatoria (marahil ay may nakakaalala - mayroong isang restawran ng lutuing Ukranian sa Frunze) nakatanggap sila ng isang papuri sa utos - isang maliit na mangkok ng pinagsama bacon. Mabilis na kumain ang bata, ngunit ang mga alaala ng dumplings na may karne ay naging mas malakas)).

Sa pangkalahatan, hanggang ngayon, hindi ko alam na napakasarap nito! Hindi, Napakasarap! Sino ang may kasalanan? Si Lazerson ang may kasalanan! Hindi sinasadya, sa Pagkain, nakatagpo ako ng isang uri ng programa kung saan binanggit niya ang pinagsama na bacon, na may bawang at dill. Dahil ang palabas ay tungkol sa iba pa, walang detalyadong kwento. Kailangan kong i-google ito. Hindi ko nga alam kung raw bacon o inasnan. Lumabas na kaya mong gumawa ng kahit ano. Sa aming dacha store, ang farm lard ay ipinagbibili ngayon, inasinan na. Hindi napakarilag, ngunit 4-5 cm sa rehiyon ng Leningrad ay FAT na)))
Bumili ako ng 500 g para sa isang sample. Pinutol niya ang balat, talaga. Isang bungkos ng dill at 8 sibuyas ng puting tsaa. Pinilipit ko ang lahat, inilagay sa isang lata ng langis, itinago sa ref. Nagustuhan ko ito ng sobra, ang akin din. Napakaraming 500 g ang nawala sa loob ng 2.5 araw !! Personal kong kumain ng 2 sandwich lamang))
Sa pangkalahatan, bumili ako ng isang kilo ng bacon ngayon)
Ngunit walang dill. Narito ang aking dacha))) wala). Bukas pupunta kami sa Izhora, bibili ng dill, iikot ito. Bahagi - sa lata ng langis, bahagi - sa freezer na may sausage.
Sa totoo lang - Hindi ko nga alam na masarap ang lulundong bacon!)

[Svetlana]

Svetlana, sa pamamagitan ng paraan, ito ay mahusay na walang dill, lamang sa bawang, palagi naming ginagawa ito nang walang dill

Umiikot din ako nang walang dill. Nagdagdag ako ng katulad ng sa normal na pag-aasin: mint, curry, bawang, itim na paminta, asin. Hinalo ko ito. Sa isang lalagyan sa ref sa loob ng 3-5 araw, pagkatapos ay igulong ko ito sa mga sausage at sa freezer. MASARAP!