Trigo ng tinapay na may prun na "Rizhsky" (tagagawa ng tinapay)
Kategoryang: tinapay na lebadura
Mga sangkap
Trigo harina 450 g
Asin 1.5 tsp. kutsara
Sugar 2 table. kutsara
Pag-alisan ng langis. mga 30 gramo
Ground luya 1 tsp kutsara na may burol
Ground rye bran 50 g
Tubig (Mayroon akong suwero) 330 + 40 ML (idinagdag sa bran)
Tuyong lebadura 1.5 tsp kutsara
Prun tinadtad buong dispenser
Paraan ng pagluluto

Sa pangkalahatan, kinuha ko ang mga sukat mula sa mga tagubilin para sa aking tagagawa ng tinapay.

Tandaan
Kumusta, binilisan ko ang pagbabahagi ng resipe para sa tinapay, nakakagulat na nagpapaalala ng lasa ng sikat na \ "Riga \"
At sa mga tuntunin ng komposisyon at teknolohiya, ...
Ang mga prun, kahit na mula sa dispenser, ay ganap na napinsala sa proseso ng pagmamasa. Tinina niya ang tinapay sa isang nakawiwiling kulay at nagbigay ng isang nakawiwiling aroma ...
AAAAA !!! Mayroon akong isang trahedya: \ '(
Hindi ko mahanap ang aking kurdon para sa isang fotik upang mag-post ng mga larawan .... Ako ay umiyak nang may katalinuhan: \ '(: \' (: \ '(
Maniwala ka sa akin, nang walang mga larawan, kamangha-mangha ang tinapay.
Tiyak na magluluto ako sa isang mulk, upang bilugan ito ...
Kahit na ang aking mga magsasaka na nasira sa lutong bahay na tinapay ay pinahahalagahan ito! Sinabi pa rin nila
mad_alexxx
ngunit huwag sabihin sa akin ang mode at anong uri ng crust ang inilagay nila, at ibabad ang mga prun o iba pa?
emosolova
Itinakda ang rehimen na "pangunahing may mga pasas"
May kalan ako sa isang dispenser. Kung walang dispenser, sundin ang beeper.
Hindi ko ibabad ang mga prun, napakagaan nito. Gupitin tungkol sa laki ng isang pasas at igulong sa isang maliit na harina. Kung sakali. Upang hindi siya magbigay ng labis na tubig sa tinapay.
Margunya
Kamusta!
Nagmamadali akong magpasalamat sa iyo para sa resipe para sa tinapay na ito. Ginawa ko ang lahat nang eksakto alinsunod sa resipe, na may bran, sabaw ng patatas -370 ML, isang tinapay na kinakailangan. Nagdagdag ng 3/4 prun at 1/4 walnuts. Ang mode na "base na may mga pasas", daluyan ng timbang, magaan na tinapay.
Well ... Lahat ay nakaupo, ngumunguya, hindi sila mahihila ng mga tainga. Matangkad, mahimulmol, mabango, MASARAP! Tunay na kawili-wili sa anyo ng mga sandwich ng keso. At sa tsaa lamang, paglalagay ng paggamot sa aming pamilya (alisan ng balat ang mga nogales, i-chop nang kaunti, gaanong iprito, at ibuhos ang mainit-init, bahagya na nainit na honey, hayaan itong magluto ng 1-2 araw at masisiyahan ka!) Napaka-mabango, masarap.
Subukan ito at masisiyahan ka rin. Salamat ulit.
emosolova
Sa iyong kalusugan!
Kamakailan ay nagluto ako ng ganoong tinapay. Pagkatapos ng Pranses, ito ang aming paborito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay