Chocolate cream (Pots de creme) na may mga seresa

Chocolate cream (Pots de creme) na may mga seresa

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Kayumanggi asukal	80 gramo
Maximum fat milk	250 ML
Cream 32% na taba	250 ML
Mga Itlog C-1	2 pcs.
Pula ng itlog	2 pcs.
Asukal	1 tsp
Chocolate (mas mabuti madilim)	50-60 gr.
Vanillin, carob	sa kalooban at kakayahang magamit
Frozen na seresa	300 gr.

Paraan ng pagluluto

• Nakatuon sa ginintuang taglagas !!!
• Mas lumamig dito. At nais ko ang isang bagay na matamis, mag-atas na caramel, nakakaalaga ng sustansya. At sa tahimik na musika, nakabalot sa isang mainit na kumot, dahan-dahang kumain ng isang kutsara. Eh, mga pangarap ... pangarap ...
• Inaasahan kong makakain mo ang napakasarap na pagkain tulad nito! Ngunit tiyak na magtatagumpay ka sa pagluluto. Ang lahat ay simple at mabilis. Sa palagay ko ay iakma ito ng aming mga artesano. Ngunit ito ay cool dito, at ang kasama na oven ay mas kaaya-aya.
• I-Defrost ang mga seresa sa microwave o sa mesa - hindi mahalaga, ngunit ang pangunahing bagay ay nasa isang salaan. Gayundin, kailangan mong pisilin ito nang bahagya upang ang labis na katas ay hindi makagambala sa amin.
• Talunin ang mga itlog at pula ng itlog (hindi sa foam) na may 1 tsp. puting asukal. Paghaluin ang cream na may gatas at painitin ito ng maayos sa vanilla sa microwave. Crumble (break) na tsokolate. Matunaw ang brown sugar sa isang kutsara hanggang sa mag-caramelize. Ibuhos ang kalahati ng cream at ihalo nang mabilis sa isang palis. Kung ang caramel ay natipon sa isang malaking kendi, walang problema. Unti-unting matunaw. Dissolve ang asukal sa creamy milk, dahan-dahang idagdag ang natitirang kalahati. Pakuluan ang halo at alisin mula sa init. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa isang manipis na stream, nang walang tigil na makagambala. Pagkatapos ay ipinapakilala namin ang tsokolate at carob. Inilagay ko ang carob para sa bango. Ito ay lubos na posible nang wala ito. Mayroon lamang ako nito at samakatuwid ay itinutulak ko ito saanman posible. Masahin hanggang sa matunaw ang tsokolate.
• Painitin ang oven sa 160-180 degrees. Inilagay namin ang mga hulma sa isang tray na puno ng tubig hanggang sa mga balikat ng mga hulma. Ibuhos ang dessert sa mga hulma at ilatag ang mga seresa. Maghurno hanggang sa makuha nito ang iyong paboritong pagkakapare-pareho. Gusto ko ang masa na mas siksik, kaya't nagluto ako ng halos 40 minuto. Pagkakapare-pareho ng klasikong cream.
• Paghatid ng cooled, budburan ng asukal sa yelo at ginayakan ng mga seresa.
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

5-6 na paghahatid

Programa sa pagluluto:

oven (microwave)

Tandaan

Ang lahat ay ginto sa ilalim ng aking bintana. Nais kong ibahagi sa iyo ang ningning na ito!
Sa pag-ibig, Tumanchik

Irishechka, isa pang masarap na gamutin! Ramdam ko lang ang lasa sa aking bibig! Ako ang unang sumubok sa isang kutsara!

[izumka]

izumka, labis na natutuwa sa iyo mahal! Ramdam ang init ng aking ginintuang taglagas!

[Irishka!]

Well - ang paraan, Irishka! Dito, tuwid, mabuti - mabuti! At sobrang komportable! At mainit ito!

Ah, lahat ng bagay na gusto ko sa isang mmmm, at cherry, at koshalad (ito ang aking maliit na tsokolate na tinawag na ito), salamat kay Irishik para sa sarap at init, malamig din dito, brrr, at dito, sa pagbabasa, uminit ka ..

[Tumanchik]

Tumanchik, Iraanong maliwanag, magandang masarap! Salamat, magpainit kami!

[Mikhaska]

Mikhaska, Trishka, marina-mm, salamat mga batang babae!
Masarap ang dessert. Mainit ang resipe! Ang taglagas ay ginintuang! Kumusta ang lahat mula sa Minsk!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira ay isang kahanga-hangang cream! Sa isang araw ng taglagas, ang mismong bagay!
Walang mga seresa, maaari kong iakma ang iba pang mga berry.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira ay isang kahanga-hangang cream! Sa isang araw ng taglagas, ang mismong bagay!
Walang mga seresa, maaari kong iakma ang iba pang mga berry.

Salamat mahal Tonya! Ang mga berry na hindi nagbibigay ng maraming katas ay pupunta.

[Ira]

Ira, tsokolate na may mga seresa ... oo sa anyo ng isang pinong cream

[Ira]

Ira, tsokolate na may mga seresa ... oo sa anyo ng isang pinong cream

laging masaya na mangyaring! bumalik ka madalas!

Salamat sa iyo para sa ganoong isang resipe, nais ko lamang balutin ang aking sarili ng isang kumot at kainin ang iyong paggamot !!!

Salamat sa iyo para sa ganoong isang resipe, nais ko lamang ibalot ang aking sarili sa isang kumot at kainin ang iyong paggamot !!!

salamat!

[Irish]

Irish, Napakaganda! Isang kamangha-manghang kumbinasyon - tsokolate na may mga seresa. Mahal na mahal ko ito, ngunit hindi ko magawa, ngunit kung kailan ko talaga ito gusto, magagawa ko. Mangyaring sabihin sa akin, anong dami ng 5-6 na paghahatid ang nakuha mo at maaari ba itong itago sa ref nang hindi nakompromiso ang lasa? O mas mainam na kainin ito kaagad! Ang anak na babae, masyadong, gusto ang kumbinasyon na ito. Gagawin ko ito para sa kanya, at pagkatapos ay mag-crack siya kahit isang araw.

Kumusta Ksyushenka! Tuwang-tuwa ako sa iyo at sa iyong pansin!

Mangyaring sabihin sa akin kung magkano ang 5-6 na paghahatid na iyong ginawa

Mayroon akong maliit na bowls, tulad ng sa larawan. Na may kapasidad na halos 150 ML. Ngunit depende ito sa kung gaano karaming mga seresa ang itapon.

maaari ba itong itago sa ref nang hindi sinasakripisyo ang lasa? O mas mainam na kainin ito kaagad!

Ang cream mismo ay napanatili, siguraduhing pakuluan tulad ng ipinahiwatig sa resipe. Acidified cherry juice. Samakatuwid, ikaw siya mabuti mula sa katas ng ama. At maaari kang gumulong ng kaunti sa pulbos.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, dinala ito sa mga bookmark, sa katapusan ng linggo kung darating ang mga apo, talagang lutuin ko ito. Isang kagiliw-giliw na resipe.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, dinala ito sa mga bookmark, sa katapusan ng linggo kung darating ang mga apo, talagang lutuin ko ito. Isang kagiliw-giliw na resipe.

Matutuwa si Natalia kung gusto mo ito. Salamat

Salamat, Irish! Tiyak na gagawin ko at uulat muli

Salamat, Irish! Tiyak na gagawin ko at uulat muli