"Mga caper" mula sa nasturtium

[Loksa]

Oh, at pagkatapos ng lahat, nagluto ako, at mayroon akong katulad Loksa, Ksyushki, ngunit hindi ko pa ito binubuksan, at hindi ko ito nasubukan ...
Pagkatapos ay susulat ako tungkol sa lasa!

[natushka]

natushka, ang kanilang mga sarili ay hindi kumain, luto lamang. Gusto ko ng dalawang maliliit na garapon, ngunit .... naubos ang lalagyan.

[Natalia]

binago nila ang kulay, dapat ba?

Syempre nagdidilim sila.

at kung paano gamitin ang mga ito - magkahiwalay o magluto kung paano at sa ano

Natalia, Mayroon ako sa suplementong nakasulat: atsara, Olivier, tartar sauce ...

ngunit hindi ko pa ito binubuksan at hindi ko pa nasubukan ...

Ksyusha, na kung bakit mas mabuti ito sa maraming maliliit na garapon. Pagkatapos buksan mo nang kaunti at gamitin ito.

pero .... naubos ang lalagyan.

Oksana, narito ang parehong problema sa lahat ng oras.

Ginagamit ko ngayon ang iyong "capers", napakahusay na nakaimbak, nababanat. Marami akong nagawa, sapagkat marami akong nasturtium. Nasiyahan ako, maraming salamat.

Napakasarap, gusto kong kumain nang wala ang lahat, ngunit mayroon lamang akong isang kutsara, baybayin para sa bagong taon. Sa daanan. Tiyak na magtanim ako ng maraming nasturtium sa loob ng isang taon. Salamat sa resipe !!!

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, natushka, Natutuwa ako na nagustuhan ko ang resipe! Magluto para sa kalusugan!
Asya Klyachina, Palagi akong may marami, lalo na sa mga gulong na tinatanim ko ng maraming - parehong maganda at kapaki-pakinabang (umalis sa isang salad, mga bulaklak para sa isang sandwich) at masarap (mabuti, may mga caper sa harap ng lahat!).

At maaari kang sumakay sa mga resipe na may mga caper ... isang bagay na hindi binibigyan ng search engine ng anumang bagay ...

At sa mga recipe na may capers, maaari kang sundutin.

Sa unang pahina

[Natalia]

Natalia, salamat! Super Tanya, Sa mga tala ng resipe.

[Linadocheck]

Linadocheck, ngayon binuksan ko ang isang garapon ng iyong mga caper, nagustuhan talaga namin ito!
Para sa akin, mas masarap pa sila kaysa sa mga totoong, wala silang ganoong matalas na lasa, at ang mga ito ay tulad ng mga mani!
Nagluto ako ng flounder ng Omelochkin sa Greek, naging masarap ito, salamat sa resipe!

[Ksyusha]

Ksyusha, Natutuwa ako na ang resipe ay nagmula! Magluto para sa kalusugan

Sa wakas ay naghintay para sa tag-init upang tikman ang iyong resipe. Ang aking nasturtium ay nagsimula nang mamukadkad at walang maraming mga bulaklak. Samakatuwid, sa 5-7 araw na hindi ako nakakolekta para sa isang buong garapon. Ano sa palagay mo - maaari mo bang i-freeze ang mga prutas, pagkatapos ay i-defrost at i-asin ang mga ito?

[Linadoc]

Linadoc, Napaka-kagiliw-giliw na resipe. Maraming salamat. Dinala ko ito sa mga bookmark. Lumalaki ang Nasturtium, malapit lamang sa bahay, at may isang daanan. Ngunit maghanap ako.

At naghasik ako ng nasturtium ngayong taon. Umakyat lang

[Si Lena]

sa loob ng 5-7 araw ay hindi ako nangongolekta para sa isang buong garapon.

At sinulat ko na maaari mo itong kolektahin nang paunti-unti, pag-uulat ng mga bago sa mga nabahaan na na prutas. Bilang karagdagan, mas maginhawa upang mangolekta ng maliliit na lata, upang sa isang pares ng mga application 1 maaari. Hindi ko ito sinubukan i-freeze, hindi ko alam.

Lumalaki ang Nasturtium, malapit lamang sa bahay, at may isang daanan. Ngunit maghahanap ako.

Si Lena, at pinaka maghasik? Sa aking mga kahon ng bulaklak sa balkonahe at sa mga gulong at kaldero sa bansa.

naghasik ng nasturtium. Umakyat lang

Karaniwan akong naghahasik sa mga gulong, kahon at kaldero tuwing bakasyon ng Mayo, at pagkatapos ay naglalagay ng mga kaldero at kahon sa greenhouse, at tinatakpan ang mga gulong ng latrusil. Ngayon ay nasa 20-25 cm na.

Sa aking mga kahon ng bulaklak sa balkonahe

Naisip ko rin ang tungkol sa balkonahe. Sa gayon, kahit papaano ang lahat ng puwang ay hindi sapat. (Mayroon akong maraming mga fususe). Paano ito lumalaki sa iyong bansa? Sa pamamagitan ng paraan, posible na buksan ang Temko.

[Linadoc]

Linadoc, well, hindi isang fig sa sarili ko! Na ang mga dahon sa salad - Alam ko na ang mga bulaklak sa atsara - alam ko. Ngunit upang gumawa ng mga caper ?? !! Itapon ang iyong ulo! At wala akong kahit isang nasturtoch sa taong ito. Huling taon ay puno na. At sa taong ito, may nakalimutan ako tungkol sa kanya. Siguro ang mga self-seeder ay lalabas sa kung saan.

Ngunit upang gumawa ng mga caper ?? !!

At sa una alam ko lang ang mga naturang "capers", at pagkatapos ay ang mga Italyano ay gumagawa ng mga capers mula sa capers
Inilagay ko ang mga ito sa mga gulong, sa taong ito nakatanim ako ng 30 magkakaibang mga, higit sa 20 ang nakakulot.

Nagsimula nang mamukadkad ang aking nasturtium. Ngayon huwag palampasin ang mga kahon na ito. Lina, bumubuo ba sila sa lugar ng bulaklak, kailan ito mawawala?

[Ludmila]

Ludmila, oo, ito ay isang berdeng prutas, pagkatapos ng isang bulaklak.

Lina, salamat. Titingnan ko ngayon sa ilalim ng mga dahon

Mga batang babae, isang napakahusay na resipe para sa mga mahilig sa caper, nasubukan ko na ito. Ang lasa ay syempre iba, ngunit kawili-wili. Ngayong taon, ang nasturtium ay espesyal na nakatanim sa ilalim nito, ngunit kahit papaano ay lumalaki ito kahit papaano, hindi ko alam kung bakit, isang pagkabigo lamang ito. Sa taong iyon, direkta itong "dumami at kumita" mula sa asul.

[Asya Klyachina]

direkta na "dumami at kumita" mula sa asul.

Asya Klyachina, at siya, nasturtium, ay mahilig sa mahusay na pagtutubig, sa araw at mahinang lupa. Mayroon na akong lahat ng mga gulong, nakatiklop sa 3 palapag, ganap na sarado at "spike" sa paligid. At sa mga gulong pinunan ko ang aking mahinang lupa, namamula ng luad sa kalahati, siya ay mabuti! Kumuha ng litrato, ipapakita ko sa iyo.

[Linadoc]

Linadoc, salamat sa resipe!
Hindi bababa sa isang bagay na maaaring lumago nang maayos sa loam, sa susunod na taon susubukan ko

At sa mga gulong pinunan ko ang aking mahinang lupa, namamula ng luad sa kalahati, siya ay mabuti!

At nagpasya din akong ilagay ito sa mga gulong, ibinuhos lamang ang humus doon "mula sa labis na pagsisikap", naisip kong lumago pa. At naging mas masama lamang ito para sa kanya, mga nasa ... At dahil ang aking lupa ay luwad din, kaya't ang lahat ay naging napakahusay para sa kanya.

kaya't ang lahat ay naging napakahusay.

Oo, ngunit ito ay isang kumikitang negosyo - sa susunod na taon maaari kang magdagdag ng kaunting luad at magiging maayos ang lahat

Lina, kinolekta ko ngayon ang unang batch ng capers at inasnan ito. Ito ay naging isang kalahating litro na garapon. Saan ito iimbak, sa ref? O maaari ka na bang mag-marina? O dapat ba silang tumayo sa asin?

[Ludmila]

Ludmila, Agad kong kinokolekta ito sa pag-atsara at pagkatapos ay idagdag ito sa isa pang linggo sa kung saan. Pagkatapos ay pinainit ko ito sa microwave hanggang sa kumukulo, magdagdag ng isang kutsarang dalawa o suka at isara. Itinago ko ito sa balkonahe.
Narito ang aking mga nasturtium, lahat ng mga gulong na nakasalansan sa 3 palapag ay labis na tinubuan. 3 linggo na ang nakakalipas, ngayon ay may malaking mga kama ng bulaklak.

Lina, salamat. Kaya ibubuhos ko ito ng marinade ngayon. Lumalaki ako sa lupa. Kahapon sinusundo ko na sila, tinakpan nila ang buong mundo.

Sa pangkalahatan, pinapa-marinate ko ang mga dahon, tangkay, at bulaklak ng nasturtium. Sa Olivier at sa rassolnik, mahusay siyang gumana. Pinutol ko ang lahat nang diretso sa isang isterilisadong garapon, ibuhos ito ng mainit na pag-atsara, isteriliser ito sa isang micron at isara ito. Dito

Nag-adobo ako ng tatlong garapon ng capers. Dinala ko ang mga dahon at bulaklak sa pag-aabono.

[Ludmila]

Ludmila, ngunit walang kabuluhan. Ito ay naging napakasarap at walang basura.

Naiimagine ko kung gaano ito kasarap. Gumawa ako ng mga rolyo ng repolyo mula sa mga dahon. Ngunit marami sa kanila na hindi mo maaaring kainin silang lahat.

Gumawa ako ng mga rolyo ng repolyo mula sa mga dahon.

Ako rin, ngunit hindi talaga - ang mga dahon ay punit at sira. At ang lasa ay hindi pareho. Ngunit sa atsara at sa Olivier - iyon lang.

Dahon na may mga bulaklak na natira sa hardin (tapos na sa hardin), oh, medyo mas maaga tungkol sa pag-atsara. At sa taong ito ay hindi ako nakagawa ng mga caper, sa taong iyon kumuha ako ng isang baso mula sa 2 bushes, at ngayon ay nagtanim ako ng 10 bushe at nakolekta lamang ang 1 kutsara, hindi ko man nagawa, idinagdag ko ito sa salad. Hindi malinaw kung bakit may kaunti, maraming mga bulaklak, at ang mga binhi ay hindi naitakda.

bulaklak ang dagat, at ang mga binhi ay hindi naitakda

Walang mga bubuyog

[Linadoc]

Linadoc, adobo mo rin ang dahon? Sa taong ito, mayroon lamang akong isang garapon na 0.7 na prutas, kahit papaano ay hindi ko natapos ang pag-uusap tungkol sa mga dahon.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, at mga dahon, at mga bulaklak, at mga tangkay, pinutol na magkasama "sa isang salad." Tingnan ang nakaraang pahina.

Lina!
Maligayang kaarawan! Ang lahat ng mga pinakamahusay, masarap at taos-puso sa iyo!
Humihingi ako ng paumanhin para sa nakakagambala sa abala sa holiday
Alam ko ang tungkol sa mga caper mula sa nasturtium (ang aking biyenan ay isang artesano), ngunit una kong natutunan mula sa iyo ang tungkol sa katotohanang ang mga dahon ay kinakain din!
Nais kong linawin, at kung ang mga dahon ay gumuho sa berdeng repolyo ng repolyo, sa halip na kalungkutan.Hindi mo alam, hindi sila kasing "agresibo" tulad ng magiging kalungkutan?

Ipinagbabawal ang Sorrel sa diyeta ng aking mga maliit. Gumagawa lang ako ng berdeng sopas na repolyo para sa mga bata na may spinach, ngunit kahit papaano talaga ay malungkot sa isang spinach, at hindi ka maaaring magkaroon ng marami dito ... Ngunit maaari mo bang idagdag ang nasturtium sa spinach?

[Tatyana]

Tatyana, maaaring nasa sopas ng repolyo, gumagawa ako ng mga salad sa kanila at inilalagay ang mga ito sa atsara. At ang mga bulaklak sa mga salad din, at maganda, at nakakain, at nagbibigay ng piquancy. Ngunit, maraming langis ng mustasa, marahil ay medyo maanghang para sa mga bata. Pareho sila sa watercress o arugula, ngunit mas matalas. At may kaunting mga oxalate dito. Ang mga bata ay mas mahusay na may mga batang dahon ng burdock, nettles, at runny. At maaari kang magdagdag ng isang maliit na sorrel. Ngunit mas mabuti na huwag magbigay ng mga strawberry sa mga nasabing bata.
Salamat sa iyong pagbati!

Salamat, Lina!
Kung ang nasturtium ay islet, tulad ng arugula, kung gayon oo - maaaring hindi ito kailangan ng aking mga anak. Ngunit gagamitin ito ng mga matatanda nang may kasiyahan!
Naiintindihan ko, ililigtas tayo nito upang mangarap! Mayroon kaming ito - tulad ng mga nettle - puno! Tanging ako ay natatakot sa anumang ibigay ito sa mga bata, naisip ko na naglalaman lamang ito ng isang bagay na labis. Ngunit ito ay naging - kabaligtaran!

at ang aking mga anak mismo ay hindi kumakain ng mga strawberry, at ang mga matatanda ay hindi kumain ng berry na ito dito ...

[Maligayang kaarawan!!!]

Walang mga bubuyog

Maraming mga bubuyog, ang tag-init lamang ang napakainit, ganap na walang ulan, hindi ko na alam kung anong iisipin ko. Gayunpaman, ngayon wala ring mga pipino.
Lina, Maligayang kaarawan!!! Lahat, lahat, ang pinaka, pinakamagaling!

Linochka, maligayang kaarawan. Ikaw ay isang halimbawa sa akin. Palaging hinahangaan ko ang iyong mga recipe. At kapag may oras ka lang para sa lahat. Madalas kong inihurno ang iyong Lucky tinapay.

[Natalia]

Natalia, Ludmilasalamat mga batang babae!
Ngunit mayroon akong isang alisan ng mga pipino, na nagsimulang gumawa ng mga candied na prutas mula sa kanila, juice sa liters at jam na may berry