Mausok na manok at mga patatas na istilo ng bansa sa isang mabagal na kusinilya ng Steba DD2

[Timpla ng manok na pampalasa:]

Mausok na manok at mga patatas na istilo ng bansa sa isang mabagal na kusinilya ng Steba DD2

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Kusina: Russian

Mga sangkap
Mga hita ng manok (1000-1100g)	5 daluyan
Timpla ng manok na pampalasa:
Asin	1h l. b / slide
Pinatuyong bawang (lupa)	1h l. b / slide
Mga pinatuyong halaman (dill, perehil)	1h l. b / slide
Ground paprika	1h l. b / slide
Pulang mainit na paminta sa lupa	kurot
Magaspang si Zira	1/3 tsp
Isang halo ng mga paminta (mayroon akong 4 na uri)	Maliit
Patatas	1000-1200g
Turmeric	1/3 tsp
Kurutin ng Provencal herbs	pagpipilian

Paraan ng pagluluto

• Mayroong isang bagyo sa labas, isang buhos ng ulan na may pader, mamasa-masa at madilim ... Kaagad na ginusto ko ang isang bagay na masarap (mabuti ... palagi kong nais) ... at mas mabuti ang isang bagay na mainit at pinirito! Mabuti pa, ipaluto ito ng iba para sa akin ...
• Kaya, tinatawag naming Shteba!
• Kaya, ang lahat ay simple-style ng mga magsasaka, kasiya-siya at masarap na masarap, maniwala ka sa akin!
• Upang hindi magulo sa mahabang panahon, hindi namin i-marate ang manok, ngunit simpleng banlawan ito, patuyuin ito ng mga tuwalya ng papel at pahiran ito ng isang halo na pampalasa na ipinahiwatig sa mga sangkap (mabuti, o anumang iba pa sa iyong pagpipilian).
• I-on namin ang Fry sa loob ng 30 minuto, ibuhos ang isang maliit na langis sa kawali at ilagay ang aming mga hita na may balat. Iyon lang, nakalimutan natin ang tungkol sa kanila at hindi natin sila hinawakan hanggang sa 10 minuto na manatili sa scoreboard. Ngayon baligtarin ang manok at iprito para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos ay takpan namin ang kawali ng takip, isara ang balbula at lutuin ang manok sa natitirang 5 minuto sa ilalim ng bahagyang presyon, na agad na mai-type. Pansamantala, kami mismo ang naglilinis at pinuputol ang mga patatas sa daluyan, at ihalo ito sa turmeric (para sa isang ginintuang masarap na kulay) at Provencal herbs. Huwag asin! Mayroon nang sapat na asin sa katas ng manok.
• Sa sandaling maubos ang oras, agad naming sinisimulan upang dahan-dahang mapawi ang presyon upang ang manok ay hindi na steamed, kung hindi man maraming mga katas ang lalabas dito.
• Narito kung gaano ito kaganda:
• 
• Inilagay namin ito sa isang plato, takpan ng ilang uri ng mangkok upang hindi ito lumamig. Binuksan namin muli ang Fry sa loob ng 15 minuto at itinapon ang aming patatas sa kawali na may natitirang katas mula sa manok (kung nakakita ka ng labis na taba, alisan ng tubig hangga't sa tingin mo ay kinakailangan. O alisin ang natapos na patatas na may slotted spoon upang ang labis na langis ay mananatili sa kawali). Nang walang takip, iprito ito hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Aabutin ito ng halos 15 minuto (wala sa scoreboard).
• Mabilis na gupitin ang isang salad at ihatid ang lahat sa mesa.
• Tingnan kung anong uri ng patatas ang naganap - lahat ito ay nabasa sa katas mula sa manok at naging malambot, ngunit malutong:
• 
• At ang manok ay hiwalay na kanta! Ang asawa, na natikman ito, ay nagsabi: "Tulad ng isang barbecue!"
• Alam mo ba kung bakit naging ganito? At niskazhuuuu ako!
• Well, okay, nag-usap sila. Oh, well, ikaw ay tuwid at makipag-usap nang kaunti ...
• Dahil sa ang katunayan na hindi namin hinawakan ang manok sa loob ng 20 minuto, ang ilan sa mga pampalasa at tuyong halaman (ngunit hindi ang manok mismo) ay nagawang maging maliit na uling:
• 
• Kaya't binigyan nila ang aming manok ng mausok na lasa, na parang natanggal lamang mula sa grill.
• Sa totoo lang, yun lang. Isang minimum na pagsisikap, napakakaunting oras (tumagal kahit mas mababa sa isang oras) at isang masarap, mabangong ulam ay handa na!
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain! ... bago ang oras ng pagtulog ...
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

5 servings

Oras para sa paghahanda:

Sa ilalim lamang ng isang oras

Programa sa pagluluto:

Pagprito

Tandaan

Kung ang mga hita ay maliit, kung gayon ang oras ng pagprito ay dapat na mabawasan ng 5 minuto. Iyon ay, sa oras na ito ay lumiliko hindi 20-5-5, ngunit 15-5-5.

Nabulunan ng laway ...
af))) Anong mga larawan ang masarap, Len! Zarrrazzzzzaaaaa, ang gabi ay nasa pintuan na))))

Zarrrazzzzzaaaaa, ang gabi ay nasa pintuan na))))

Well Duc ako zhezh espesyal na naghintay! Schaub "bon gana" para sa gabi na nais!
Salamat, Irish!

: girl_in_dreams: isang mabait na babae ang gumawa ng isang magandang gabi para sa lahat, ipinikit ko ang aking mata at ang larawan ng pritong manok ay napakaliwanag at paaaaaaahnet
Lenchik, foty zashibis at walang pagsala ang lasa ay mahusay
Magandang gabi, Helen 🔗

[VipVovan]

VipVovan, Salamat!

Damn, natigilan lang! At tulad ng laging nakatingin sa gabi !!!
Kaya, kung gaano kaganda at nakakaanyaya
Salamat sa masarap!

Helen, ito ang daaaaaa! Ang sarap naisip ko, mahusay! Salamat! Siguradong susubukan kong ulitin

Lena, oh super-duper na manok na may patatas, klase

Sa gayon, si Lena ay walang budhi, walang ganyang masarap na pagkain ang dapat ipakita sa umaga. Siguro magluluto ako ng pabo na may "usok", tulad ng sa diyeta!

Helen, ito ang daaaaaa! Ang sarap naisip ko, mahusay! Salamat! Siguradong susubukan kong ulitin

Sa iyong kalusugan, Irish! Subukan ito, sigurado akong hindi mo lang maiwasang magustuhan!

Lena, oh super-duper na manok na may patatas, klase

Yulchik, salamat, druhh!

pinaghihinalaan ka ng pagtataksil, ngunit shob sa stooooooooo

At kumuha ako ng isang halimbawa mula sa iyo! Ikaw ay mas mahusay kaysa sa matapat na mga tao, mock ako sa iyong mga Korean goodies. Tulad ng nakikita ko sila, bumabagsak na ang panga ko!

Well, walang konsensya si Lena, hindi

Ano ang hindi? Sa unang pagkakataon na naririnig ko ang gayong salita!

Siguro lutuin ko ang isang pabo na may "usok", tulad ng sa isang diyeta!

Ngunit hindi ko alam ang tungkol sa isang pabo ... kung gayon marahil ay maaaring ito ay isang drumstick fillet ... Sa gayon, bakit ko pinrito ang manok sa ganitong paraan, ang kanyang balat ay pinirito nang napakasarap. Ngunit ano ang tungkol sa pabo ...

Helen, binili ko ito ngayon, tinitingnan ko siya sa gabi at tinutukso ng manok mo ...
kalungkutan, kinakain ako ng pananabik ... paano ka mabuhay hanggang umaga

Nakakaangal, yum)

3200 salamat kay Elena halos isang anibersaryo ay naging
hindi bababa sa maghuhugas ako ng patatas, lahat ay mas kaunting trabaho sa umaga

Uuuuu sadugaaaa !!!! : girl-swoon: Lenaaaa nakatingin sa gayong laro sa gabi !!!! : swoon: Ohhhh! :-) :-) :-) Walang salita! Patuloy na reflexes !!! : wow: Pupunta ako sa repolyo, habang ang pie ay nagbe-bake: nakakaloko: Salamat mahal, resipe at purring ng larawan!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Leenkaaa ..... hindi ka Tim, ikaw ay Picasso .... dahil ang iyong mga gawa ay obra maestra .... sorry nakita ko ito huli na .....Sapat na nakita ko ang manok mo, nagpunta ako at kumain ng isang piraso ng flat cake na may bawang at Provencal herbs na lutong, ... narito ang impeksyon, Lena ...

Pupunuin ko ang repolyo habang nagluluto ang pie

Hindi, well, magrereklamo ako! Kita mo, ang pie mismo ay nagbe-bake, at ang sadiuga ay ako!
Natusik, salamat!

Myascooo ... sa gabi ... managinip lang kami
Masarap kung paano ito dapat!

Ay, Lenochka, anong kagandahan, at hindi maaaring pag-usapan ang sarap,
Alam mo, isang makasalanang bagay na isipin na gumamit ka ng itim na asin, na nagbibigay ng parehong lasa at amoy ng apoy, at ikaw mismo ay may kakayahang gawin ang lahat nang walang mga asing-bulkan na asing-gamot. Len, at Len, at gusto ko ang pareho !!!

Lenok, napakasarap na sarap. Patuloy akong nakatingin sa Shtebochka na ito, ngunit mayroon na akong 2 multi. Ngunit wala silang presyon sa pagluluto.

Lena, alam mo kung paano gumawa ng obra maestra mula sa mga ordinaryong produkto. At ang paglalarawan ... ay isang hiwalay na paksa. Oras na para magsulat ka ng libro.

Lena !!! Abaldet !!! Saktong Picasso Mabuti na hindi ako pumasok kagabi, ngunit ngayon ay tiyak na bibili ako ng manok
Flax, madalas kang nagpapakita ng napakahusay na mga recipe

[Lenochka]

At malamig ako, hindi ako pumunta sa Bread Maker bago ang oras ng pagtulog ... Hindi ko binabasa ang mga resipe ni Lenka para sa gabi ... (lahat ng ito ay sinabi sa tinig ng Kota Matroskin)
Lenochka, bravo !!!
Nagawa halos pareho, ngunit sa "halos" na ito - lahat ng asin! Ilabas ang manok at ilagay ang patatas sa natitirang taba at katas. Salamat !!!

At hindi ko rin ito binasa para sa gabi, ngunit sa umaga ay nagpaplano ako ng hapunan para sa isang kape at tinitingnan ko ang lahat ng mga resipe at naitala ang lahat ng mga recipe, kahit na ang mapanirang mapanligaw na si Nastena ay pinilit ako, hindi sumuko!
Lenchik, salamat sa resipe!

Lenok, napakasarap na sarap. Patuloy akong nakatingin sa Shtebochka na ito, ngunit mayroon na akong 2 multi. Ngunit wala silang presyon sa pagluluto.

Albinchik, salamat!
Makinig, kung ang iyong multicooker ay nakapagprito nang maayos sa manok, hindi mo na kailangan ang pagpapaandar na "presyon". Kapag binabaligtad mo ang mga hita, huwag iprito ito nang bukas ang takip, ngunit agad na isara at lutuin ng 10 minuto. Gusto o ayaw ng cartoon, ngunit kumukuha ng singaw sa loob, at tatapusin ng manok ang pagluluto. Nabanggit ko ang presyon, sobsno, dahil ang Shteba ay halos kaagad na naharang, sa gayon ay linilinaw na ang presyon ay nakakakuha. Kaya't huwag magalala, ang pangunahing bagay para sa iyo ay ang temperatura ng pagprito. Kung mayroong 170C, kung gayon ang lahat ay magiging chiki-bunches, totoo lang!

Lena, alam mo kung paano gumawa ng obra maestra mula sa mga ordinaryong produkto.

Blinsky, soooo ganda! Lyudochka, salamat!

Mabuti na hindi ako pumasok kagabi, ngunit ngayon ay tiyak na bibili ako ng manok

Ay, patawad, sumpain ito! Wala namang sinayang ang teaser!
Salamat, Tanyush!

Ginawa ko ang halos pareho, ngunit ang "halos" ito ay ang lahat ng asin! Ilabas ang manok at ilagay ang patatas sa natitirang taba at katas.

Oh, alam mo, Galyun, hindi ko talaga i-post ang resipe na ito. Para siyang primitive sa akin na hindi ko na kailangang mag abala. Samakatuwid, nagsulat ako tungkol sa kanya lamang sa paksa ng Shteba. At pagkatapos ay napagtanto ko na sa paksa mismo, ang infa na ito ay nawala sa paglipas ng panahon, at kinakailangan lamang na banggitin ang isang manok o isang patatas, may magtatanong ulit: "Paano mo ito magagawa?" Kaya't napagpasyahan kong i-post na ito. At lumabas na hindi ito naging walang kabuluhan. At natatakot ako, natatakot ako ... Talagang seryoso akong natatakot na isipin ng karamihan, sabi nila, fuuu, tuloy-tuloy na kolesterol ... nakakasama sa kalusugan ... at lahat ng iyon ...
Naiintindihan ko ang lahat ng ito. Ngunit kung gaano kasarap ito, impeksyon!

kahit na ang mapanlinlang na si Nastena ay tinulak ako sa gatilyo, hindi ako sumuko!

Gyyyy! Si Nastya mismo ay nahulog sa lilim ng ganang kumain at nagpasya, si Schaub ay hindi nag-iisa sa pagkawala, upang isama ka sa kanya, ng bungkos!
Oksanochka, salamat!

Gustung-gusto kong pahirapan ang mga dieter!

Oo, magagawa mo ito nang maayos. At ang pinakamahalaga, mahahanap mo ang tamang oras para sa iyong "pagpapahirap" - gabi. Dito, halimbawa, ako: tuwing umaga gumising ako na may isang matatag na hangarin na manatili lamang sa diyeta ngayon. Maghintay ka buong umaga ... buong araw ... halos gabi ... kaya ano? Pagkatapos ay lilitaw si Lenok kasama ang kanyang susunod na obra maestra, at ang aking buong diyeta ay naging impiyerno

[Si Lena]

Si Lenatulad ng isang pampagana manok
Ngunit ano ang tungkol sa mantikilya at manok pagkatapos ng signal ng pagprito o nang hindi naghihintay? Kaya, kung ang Shteba ay beep, pagkatapos ay inilalagay mo ang lahat pagkatapos ng signal, kung hindi man ay hindi ka dapat um-beep, tama

At ang pinakamahalaga, mahahanap mo ang tamang oras para sa iyong "pagpapahirap" - gabi.

Oh, bahagya kong hinintay siya, nangangati ang lahat!

Ngunit ano ang tungkol sa mantikilya at manok pagkatapos ng signal ng pagprito o nang hindi naghihintay?

Hindi, Marish, ang lahat ay tulad ng isinulat ko - binuksan mo ang Fry, ibuhos ang langis at simulang tiklupin ang manok.

kung hindi man hindi ito dapat humirit, di ba?

Oo shchaaaz! Nanahimik lang siya ng limang minuto, at pagkatapos ay nagsisigawan na siya. Tumaas ang temperatura, ngunit hindi namin binabaligtad ang manok - hinihintay namin itong maging kayumanggi. Iniisip ni Shteba na ang lahat ay nasusunog dito, at narito ito ay sumisigaw, chuchundra!
Oo, winagayway ko na ang kamay ko. Alang-alang sa gayong resulta, maaari kang maging mapagpasensya. Sa pamamagitan ng paraan, hindi siya nag-sipit ng patatas, pinupukaw namin ito paminsan-minsan, at may katas ng manok, at upang maibahagi ang buong masa na ito hanggang sa 170C sa ilalim, susubukan talaga ni Shteba, ngunit tahimik!
At kapag ang mga patatas ay halos handa na, Shteba kalaunan ay sumabog, sinabi nila, alisin ang iyong mga patatas, hindi ako makatahimik!

[Lino,]

Narito, ito ang kagandahan ... At bagaman hindi ako nagugutom, hindi ko tatanggihan ang gayong plato ...
Lino, ikaw ay isang matalinong babae, ang lahat ay napakasimple, ngunit nakakabaliw

Marishka, salamat, mahal!
Inilagay ko ulit ang manok sa defrost ... hindi kami busog ...

ang lahat ay napakasimple, ngunit nakakabaliw

Alam mo, hindi ko talaga alam kung paano magluto ng isang masarap, ngunit tungkol sa masarap at simpleng sho - ito ay tungkol sa akin!
Ayoko lang gumawa ng nifig at magkaroon ng masarap na pagkain!

oo, Lenochka, oo, siya ang pinakamahusay !!
Tila sa akin, tulad ng sinabi sa akin ng aking ina, mayroon ka roon, sa isang hindi nakikitang lugar, mayroong isang tae, at hinahampas hindi lamang ikaw, ngunit ang buong gumagawa ng tinapay ay umiikot dito!

At lagi kong, sa pag-aaral ng tango, pinakain at pinainom na ni Lenka ang lahat, at pinatulog
Eh, kahit papalapit ang mga larawan sa monitor!
Lenusya, tulad ng lagi Fkusno, hindi mahirap at sumpain maganda !!!
Nakakaawa na wala akong mga Staff sa Shaitan, ngunit sa Panasonic marahil ay hindi ito poluzzzaaa ...

Kumusta Ksyushkin!
At ako, sa totoo lang, hindi alam kung paano gumagana ang Panas. Hindi ito tungkol sa modelo ng multicooker, ngunit tungkol sa bilis ng pagprito. Kung ang temperatura ay hindi masyadong mataas, pagkatapos ang manok ay magsisimulang maglabas ng juice bago ito magkaroon ng oras upang bumuo ng isang tinapay at ilalagay na sa halip na pritong.

Lenaaaa! Ginawa ko itong manok at fries. Masarap, ngunit walang larawan. Ito ay naging pangit ... Dahil, inilagay ko itong baligtad: girl_red: Oo at hindi na. Ate

Sa gayon, ako at gru, sho in Panas ay hindi isang faq, hindi siya masyadong "brutal" ...
At susubukan ko ito sa isang shkovordka, ito ay masakit na masarap na mga larawan!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, sabihin sa amin na ang Stebu ay mabibili dahil lamang sa pagprito niya ng manok sa sobrang cool !!

Nagprito rin ako tungkol sa pareho!
Ito ay naging napakasarap!

Ginawa ko itong manok at fries. Masarap, ngunit walang larawan. Ito ay naging pangit ... Dahil ibinaliktad ko ito

Halika, Natus! Ang pangunahing bagay ay nagustuhan ko ang panlasa. Sa susunod na ihiga mo ito kasama ang papel de liha, at ikaw mismo ay mabibigla sa resulta.
Natutuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin! Salamat!

At susubukan ko ito sa isang shkovordka, ito ay masakit na masarap na mga larawan!

Oh, Ksyuyush ... Gumagamit ako ng isang mabagal na kusinilya dahil lamang ang manok, kapag ang pagprito, gusto lamang ayusin ang mga paputok mula sa langis. At ang mataas na kasirola ni Shteba ay hindi pinapayagan siyang gawin ito. Hindi ko rin ito tinatakpan ng isang proteksiyon na screen - ni isang solong drop kahit saan! Ngunit sa kawali, natatakot ako, pagkatapos ng pagluluto, magkakaroon ka ng bibig na puno ng pag-aalala tungkol sa paghuhugas ng kalan.

Len, sabihin sa amin na ang Shteba ay mabibili dahil lamang sa pagprito niya ng Chicken sa sobrang cool !!

UNIVERSAL! Hindi rin ito maaaring makipag-ayos! Staff tulad ng laging nasa tuktok!
Sumpain, natutuwa ako na mayroon ako nito, hindi ka maaaring umiyak ...

Mataba na manok pagkatapos ay pumunta, ngunit ayon sa gusto mo

Alam mo, sinusubukan kong bumili ng maniwang manok. Kaya, kung nahuli ako ng taba, pinutol ko na ang labis na mga piraso. Samakatuwid, ang manok ay naging payat, ibinigay na ang karamihan sa taba ay natunaw sa panahon ng pagprito. Ngunit ang patatas, oo. Kung ang manok ay mataba, kung gayon kung hindi mo maubos ang labis mula sa kawali, kung gayon ang patatas ay magiging taba. Iyon ang dahilan kung bakit nahuli ko ito sa isang slotted spoon. Pagkatapos ito ay gumagana nang maayos. Ngunit sa wakas, syempre, ang ulam na ito ay hindi kailanman matatawag na pandiyeta.
Iyon ang dahilan kung bakit ito bukid.

[Elena Tim]

Elena Tim, well, masarap, kahit mataba.
Sa pamamagitan ng paraan, lahat ng mga uri ng kaldero ay lumitaw para sa akin, at tumigil ako sa pagprito, itinapon ang 10 kg nang walang anumang mga pagdidiyeta doon. At alam mo, maiiwas kung gaano kataba ang mismong ito, kahit na ang asawa ko ngayon ay sinasabi na mahirap para sa kanya. Bagaman kumakain siya ng mahusay na pritong manok na may labis na kasiyahan. Tiyak na gagawin ko ito !! Salamat sa resipe !!!

mabuti, masarap, kahit mataba.

Oh masarap!
Napunan ko ulit, nakaupo ako na masaya.

Ngayon, nga pala, sa halip na patatas, nagluto ako ng kanin. Sa oras na ito, ang manok ay medyo mababa ang taba, kaya't walang labis na langis ang nanatili sa kawali. Sa gayon, nagbuhos ako ng steamed rice dito: para sa 2 multicoggles ng bigas - 2.5 mstk ng kumukulong tubig. Kasha mode, presyon 0.7; 10 minuto. Sa huli, hinayaan niya itong tumayo nang 10 minuto pa at pinagaan ang presyon. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng isang maliit na asin at iyon lang, isang mahusay na ulam ay naging!

Oh, ikaw Lenka at isang nakakaintriga ... Binasa ko ulit ang lahat hanggang sa maabot ko ang puntong natanggap ang usok sa cartoon

Hindi ko kinuha. Kaagad na sinulat ang pagbabalik. Tulad ng "Ibalik ang iyong pinagsamang mga tito ... At kailangan ko ng isang buo." Totoo totoo! Sinabi lang niya ...

At ano itong itim na asin? AT? Lenok, mag-iniksyon.

Oh, si Luda ang nagpadala sa akin ng Hawaiian volcanic salt.Cool na lasa. Ang unang manok, ang isa sa resipe, ginawa ko nang wala ito, at ang pangalawa, sa susunod na araw, pinahiran ko ito ng isang halo ng pampalasa, na kasama na ang asin. Ngunit malamang na naidagdag ko ito nang kaunti, kaya't hindi ko talaga naintindihan kung ano ang eksaktong nagbago sa panlasa. Magpatuloy akong mag-eksperimento. At si Timon, sa pamamagitan ng paraan, kumakain ng asin na tulad nito. Humihiling siya na paikutin ang gilingan sa kanyang palad at dilaan ito.

Aba! Ano ang isang kagiliw-giliw na vesch! Halika, mag-eksperimento. At sabihin sa amin. Maghihintay ako ng mga kwento.

Sa pangkalahatan ... Hindi ako masyadong nalungkot sa mahabang panahon at nagluto ng isang lutong bahay na manok sa "naghihinang" na mode. Walang nangyari .. 5 oras lamang para sa isang domestic manok ay hindi sapat. Ngunit kami, lahat magkapareho, na ... Ginamit namin ito!

Well, tama! Bakit mo siya abalahin!
Wala, habang nakuha mo si Teflon, magprito.
Makinig, mabuti, kung ang homemade na manok ay mas mahihigpit kaysa sa biniling manok ng broiler, malamang na hindi ito mailuluto rin tulad ng ginagawa ko.
Pagkatapos bumili ng balakang.