Yogurt "Vanilla Dessert" sa Oursson FE0205D / GA fermenter

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Ang dessert na yoghurt Vanilla sa Oursson FE0205D / GA fermenter

Mga sangkap

Napiling gatas 1 litro
Asukal 125 gramo
Vanilla sugar 10 gramo
Kulturang starter ng bakterya 1 bote (0.5 gramo)

Paraan ng pagluluto

  • Dalhin ang pigsa ng gatas at palamig sa temperatura ng kuwarto, ibuhos sa isang 2 litro na garapon, magdagdag ng asukal, asukal sa vanilla, starter at pukawin nang mabuti. Paunang isteriliser ang lahat ng pinggan. Ilagay sa isang fermenter, mode - pagbuburo, oras - 10 oras. Sa pagtatapos ng programa, alisin ang garapon ng yoghurt at palamigin.

Oras para sa paghahanda:

20 minuto + 10 oras + at kaunti pa sa ref

Programa sa pagluluto:

Pagbuburo

Tandaan

Ang resipe ay kinuha bilang batayan mula sa buklet na napunta sa Little Bear, nadagdagan ko ang dami ng gatas upang hindi magdusa sa muling pagkalkula ng lebadura. Samakatuwid, nagluto ako sa isang 2-litro na garapon. Sa pagtatapos ng programa, nang ilabas ng aking ina ang yogurt (nasa trabaho ako), ito ay napakapal at, nang ikiling ang lata, lumipat ito ng kaunti, ngunit lahat, bilang isang solong kalipunan. Nang umuwi ako mula sa trabaho at tumakbo upang tingnan ito, mayroong paghalay sa takip, iyon ay, mga patak ng tubig, ang kutsara ay nakatayo sa yogurt, ngunit ang butas na naiwan ng kutsara pagkatapos tikman ay dahan-dahan pa ring pinupunan ng natitirang produkto . Sa totoo lang, hindi ko alam, dapat ganun, dahil naglalaman ito ng asukal, ang density ng ideyal, marahil hindi ito maaaring?
Sa kasamaang palad, nakapag-litrato lamang ako ng mga labi ... Mas kagaya ng isang dessert kaysa sa isang fermented na produktong gatas. Ang aking asawa ay sumisiksik na sa kasiyahan, sinubukan ito ng aking ina, nagustuhan niya ito, ngunit, sa kasamaang palad, hindi niya ito makakain ng marami, sapagkat ito ay isang napakasarap na produkto.
Marahil, maaari mong bawasan ang oras ng pagluluto at tiyak ang dami ng asukal. Oo, at ang yogurt ay hindi umaabot sa lahat, isang kaaya-aya na kapal.
Masaya akong maririnig ang iyong mga komento at payo.

Lilida
Ninelle, Gumawa rin ako alinsunod sa resipe para sa fermenter. Ang yogurt na ito ay nakatikim sa akin tulad ng ice cream at sundae, marahil dahil sa vanilla sugar, ngunit talagang nagustuhan ko ang lasa.
Ninelle
Quote: Lilida

Ninelle, Gumawa rin ako alinsunod sa resipe para sa fermenter. Ang yogurt na ito ay nakatikim sa akin tulad ng ice cream at sundae, marahil dahil sa vanilla sugar, ngunit talagang nagustuhan ko ang lasa.
At sa pare-pareho, nakakuha ka ba ng kapayapaan? At saan ang iyong resipe, maaari ba naming ipadala ang aking doon?
Tumanchik
Gaano ito kahusay para sa iyo ng tulad ng isang aparato. Ginagawa ko ito sa isang gumagawa ng yogurt na may condens na gatas. Sa tingin ko magkakaroon ng halos isang lasa. Ngunit sa tulad ng isang aparato tiyak na mas kawili-wili!
Lilida
Ninelle, Hindi ko nai-post ang resipe kahit saan, pagdating lamang ng fermenter, itinakda ko ang yogurt upang lutuin ayon sa resipe. Tumagal ng 6 na oras upang maghanda, ngunit para sa akin hindi gaanong pagkakapare-pareho at nagdagdag ako ng isa pang 2 oras. Ito ay naging siksik, ngunit nariyan pa rin ang suwero.
Ninelle
Quote: Lilida

Ninelle, Hindi ko nai-post ang resipe kahit saan, pagdating lamang ng fermenter, itinakda ko ang yogurt upang lutuin ayon sa resipe. Tumagal ng 6 na oras upang maghanda, ngunit para sa akin hindi gaanong pagkakapare-pareho at nagdagdag ako ng isa pang 2 oras. Ito ay naging siksik, ngunit nariyan pa rin ang suwero.
Wala akong suwero, kondensasyon lamang sa talukap ng mata. At, tulad nito, kahalumigmigan sa mga gilid at sa tuktok.
Ninelle
Tumanchik, konklusyon, kailangan mong makakuha ng isang oso!
Rada-dms
Salamat sa resipe! Mahal ko ang lasa ng banilya! at para sa mga panghimagas ay masarap ito! Nakarating na ako ng isa at naisip ko kaagad, salamat sa iyo!
Ninelle
Quote: Rada-dms

Salamat sa resipe! Mahal ko ang lasa ng banilya! at para sa mga panghimagas ay masarap ito! Naisip ko na ang isa at kaagad, salamat sa iyo!
Ibahagi ang resipe?
Rada-dms
Quote: Ninelle
Ibahagi ang resipe?
Aha! Ibinahagi ko ang lahat! Ang oras lamang ang magiging sapat! Kaya, kailangan mong subukan kung ano ang mangyayari! At gagawa ako ng yogurt sa malapit na hinaharap!
Ninelle
Quote: Rada-dms

Aha! Ibinahagi ko ang lahat! Ang oras lamang ang magiging sapat! Sa gayon, at kailangan mong subukan kung ano ang mangyayari! At gagawa ako ng yogurt sa malapit na hinaharap!
Ay oras ... Mas mababa pa sa pera.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay