pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog Fermented milk pinggan Sour cream na may sourdough sa Oursson fermenter

Sour cream na may sourdough sa Oursson fermenter

Sour cream na may sourdough sa Oursson fermenter

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Sour cream na may sourdough sa Oursson fermenter

Mga sangkap

cream 20% tinatayang 1L
sour cream starter vivo 0.5gr

Paraan ng pagluluto

  • 1 bote ng kulturang starter ay sapat na upang mag-ferment mula 1 hanggang 3 litro ng cream.
  • Paluin ang lahat ng pinggan ng tubig na kumukulo. Ibuhos ang cream sa room temp sa isang 1l glass jar. Ibuhos ang pinakuluang maligamgam na tubig sa isang bote ng sourdough para sa 3/4 at kalugin nang mabuti, ibuhos sa cream at ihalo na rin. Isara ang garapon na may takip, ilagay sa fermenter body, piliin ang mode na "pagbuburo" at itakda ang oras sa 6-7 na oras
  • 🔗
  • Sour cream na may sourdough sa Oursson fermenter

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 litro

Oras para sa paghahanda:

Alas-7

Tandaan

Makapal at hindi maasim ang sour cream. Kapag napanatili ang kulay-gatas, maaaring ihiwalay ang patis ng gatas.

Kokoschka
GruShaanong magandang disenyo !!! Ang banga ay mukhang kaibig-ibig!
GruSha
Lily, Maraming salamat!!! Napakalugod na nagustuhan ko ito. Ngunit gaano kasarap:
Mashutka
GruSha, Maaari mo bang gawin nyoghurt o multibove sa isang multi?
GruSha
Maria, Sa tingin ko oo:)

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Sour-milk pinggan"

Green kefir
Green kefir
Ang homemade mayonesa na may gatas na walang itlog
Ang homemade mayonesa na may gatas na walang itlog
Yoghurt sa gumagawa ng tinapay na Midea AHS15BC
Yoghurt sa gumagawa ng tinapay na Midea AHS15BC
Matsoni sa Oursson fermenter
Matsoni sa Oursson fermenter
Brie keso sa puff pastry na may pagpuno ng nut-cranberry
Brie keso sa puff pastry na may pagpuno ng nut-cranberry
Greek yogurt na may honey at mga walnuts - isang mahusay na lumang klasiko
Greek yogurt na may honey at mga walnuts - isang mahusay na lumang klasiko

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.
CONTACT US

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay