Green borscht / na may sorrel (pressure cooker Polaris 0305)

Kategorya: Unang pagkain
Green borscht / na may sorrel (pressure cooker Polaris 0305)

Mga sangkap

Buriak 1 piraso
Karot 1 piraso
Sibuyas 1 piraso
Tom. i-paste 2 kutsara l.
Manok o karne 300-400 gr
Patatas 4 na bagay
Mga gulay (dill, perehil) tikman
Sorrel 2 malalaking bundle
Asin, paminta, pampalasa tikman
Plant oil + margarine
Mga itlog 2 pcs

Paraan ng pagluluto

  • Para sa ilang kadahilanan naisip ko na ang berdeng borscht ay hindi gagana sa pressure cooker .. Ang sorrel ay gumagapang at hindi magiging masarap. Ngunit nang luto ko ito, napagtanto ko kung gaano ako kasalanan. Ito ay masarap! Hindi ito maikukumpara sa isa na niluluto ko sa kalan.
  • Gupitin ang beetroot sa mga piraso at iprito sa mantikilya + margarin (3 kutsarang langis ng halaman + isang piraso ng margarin) sa mode na FRYING. Presyon 3 - 20 minuto. Hanggang sa maging malambot ang beet.
  • Green borscht / na may sorrel (pressure cooker Polaris 0305)
  • Gupitin ang sibuyas sa mga cube, tatlong karot sa isang kudkuran.
  • Budburan ang aming toasted beetroot ng suka at idagdag ang mga sibuyas at karot dito. Patuloy kaming magprito hanggang sa ma-brown ang mga karot at maging transparent ang mga sibuyas.
  • Green borscht / na may sorrel (pressure cooker Polaris 0305)
  • Magdagdag ng 2 kutsara. l. tomato paste at 100 gramo ng tubig. Paghaluin nang mabuti ang lahat at patuloy na magprito ng isa pang 3 minuto, hanggang sa maging magkakauri ang masa.
  • Patayin ang mode na Pagprito. Lahat ng ito ay tumagal sa akin ng halos 20 minuto.
  • Green borscht / na may sorrel (pressure cooker Polaris 0305)
  • Gupitin ang manok. Pinahid na patatas. Ang Sorrel ay simpleng nasaksak sa mga piraso. Huwag matakot na malayo ang mga ito.
  • Green borscht / na may sorrel (pressure cooker Polaris 0305)
  • Inilalagay namin ang manok o karne sa tuktok ng aming pagprito sa isang kasirola. Sino ang nagmamahal ng ano pa.
  • Green borscht / na may sorrel (pressure cooker Polaris 0305)
  • Nangungunang may dill na may perehil (sariwa o frozen) at lahat ng aming sorrel. Asin, paminta, magdagdag ng bay leaf, allspice. At ibuhos ang patatas sa itaas. Gumagawa ang Sorrel ng isang buong palayok. Mamaya ito tatira kapag nagdagdag kami ng tubig.
  • Green borscht / na may sorrel (pressure cooker Polaris 0305)
  • Punan ang lahat ng ito ng mainit na tubig hanggang sa maximum na marka.
  • Green borscht / na may sorrel (pressure cooker Polaris 0305)
  • At inilagay namin ang SUP mode - Presyon 2 - 15 minuto.
  • Habang kumukulo ang sopas, talunin ng mabuti ang mga itlog ng isang tinidor.
  • Matapos ang senyas ng kahandaan, pinapalabas namin ang presyon ng sapilitang, buksan at ibuhos ang mga itlog sa borscht sa isang manipis na stream. Agad na pinalo sila ng mabuti sa sabaw ng isang tinidor upang ang mga itlog ay "punit".
  • Green borscht / na may sorrel (pressure cooker Polaris 0305)
  • Paghaluin nang maayos, kung kinakailangan, pagkatapos lamang sa sandaling ito maaari kang magdagdag ng asin. At inilagay namin ang mode na MANUAL - Presyon 2 - 3 minuto. Matapos ang senyas ng kahandaan, pinilit namin ang pagdurugo ng presyon. Maaari ka nang kumain, ngunit ipinapayong iwanan ito sa ilalim lamang ng talukap ng 30 minuto upang maipasok ang borscht. Ang minahan ay tumayo ng isang oras at natapos sa isang hindi totoong masarap!
  • Green borscht / na may sorrel (pressure cooker Polaris 0305)
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Buong pressure cooker

Oras para sa paghahanda:

20 + 15 + 3 minuto

Programa sa pagluluto:

Pagprito + Sopas + Gawang-kamay

posetitell
Mararangyang borscht, salamat sa resipe. Sa sandaling makakita ako ng sorrel, gagawin ko talaga ito.
inka_kot
posetitell, at ano ang hahanapin? Marami na tayong maraming sa bansa at sa lahat ng mga merkado at kanto na ibinebenta nila sa tonelada. Medyo mura ito, at ang lasa nito ay hindi totoo.
posetitell
Quote: inka_kot

posetitell, at ano ang hahanapin? Marami na tayong maraming sa bansa at sa lahat ng mga merkado at kanto na ibinebenta nila sa tonelada. Medyo mura ito, at ang lasa nito ay hindi totoo.

Buweno, bibisitahin ka namin para sa sorrel kasama si Kamaz, kung hindi man mayroon kaming isang simpleng damuhan na hindi gaanong nag-crawl, ang mga puno ng mansanas lamang ang namulaklak nang kaunti (sa lungsod) ... baka hanapin ko ito ngayon.
inka_kot
posetitell, ahh Kaya't maghintay ng kaunti, sa lalong madaling panahon ay papasok ka nang maramihan.
Lisihcka87
Mga batang babae, ngayon ay pinutol ko ang isang buong balde sa taglamig, pinutol ko rin ang isang kuko para sa karne! Ang aming mga kama ay puno ng
posetitell
Quote: inka_kot

posetitell, ahh Kaya't maghintay ng kaunti, sa lalong madaling panahon ay papasok ka nang maramihan.

Yeah, kung hindi ito niyebe sa Hunyo, may iba pang kapaki-pakinabang na mapupunta
Oh, may Bryansk at napakagandang sorrel, tanging si Chuvashia lamang ang pinaka-advanced ...
inka_kot
Lisihcka87, klase! Kaya maaari kang gumulong para sa taglamig at magluto ng borscht! Paumanhin para sa kuko ...

posetitell, ngunit kasama mo ang mga kabute! Nabasa ko na marami kang kabute!
posetitell
Quote: inka_kot

posetitell, ngunit kasama mo ang mga kabute! Nabasa ko na marami kang kabute!

Eh, ako ay kabute sa anumang paraan, ngunit masaya ako para sa aking mga kababayan))))
Cranberry
Masarap

Mayroon kaming dalawang pagkakaiba-iba ng berdeng borscht sa aming pamilya - berde, na berde, at berde, na pula na berde, na berde - nang walang beet, ngunit kung nais mo, maaari kang magdagdag ng repolyo. Walisin ang parehong bilis.

Salamat sa resipe para sa aming pressure cooker
Irina.A
Salamat sa resipe, talagang lutuin ko ito, ang sorrel lamang ay lumago nang sapat
Lisihcka87
Quote: Irina. AT

Salamat sa resipe, talagang lutuin ko ito, ang sorrel lamang ay lumago nang sapat
At ako mga batang babae, gusto ko ang beets sa borscht na may sorrel - kaya hindi malinaw at mas masarap at mas maliwanag))
Janusya
Salamat sa resipe, Bukas lutuin ko ito para sa aking mga anak at sa aking asawa.
inka_kot
Cranberry, kami kahit papaano berde-berde ay hindi nag-ugat. (((At may isang beet - kinakain sa dalawang nakaupo.
Janusya, mag-unsubscribe sa ibang pagkakataon tungkol sa resulta. :
Irina. AT, magluto syempre. At masarap at malusog!
Sa inyong kalusugan, mga batang babae. Masaya sa pagluluto.
Janusya
Nagluto ako ng borscht kahapon, nagustuhan ng lahat, kahit na hindi ko ito niluluto sa isang mabagal na kusinilya, wala pa ako. Ito ay naging napakasarap,
inka_kot
Janusya, Masayang-masaya ako na nagustuhan ito ng iyong pamilya. Magluto para sa kalusugan.
Kapag wala akong pressure cooker, palagi din akong nagluluto sa kalan: isang beet na may mga karot at mga sibuyas sa isang kawali - Ginawa ko ang pagprito. At sa isang kasirola ay nagluto siya ng sabaw, pagkatapos ay nagdagdag ng patatas, sorrel at sinamahan ng pagprito. Sa dulo ng itlog.
posetitell
Nakaupo ako at nasisiyahan sa borscht (bagaman walang sorrel sa ngayon, pinalitan ko ito ng berdeng kampanilya - isang bagong ani lamang). Vkusnotischaaa !!! Salamat ulit sa resipe.
inka_kot
posetitell, mag-enjoy sa kasiyahan. Sa bell pepper, inihahanda kita sa iyo ng isang napakarilag na resipe para sa una. Ngunit siya ay mamaya, dahil mayroon kaming isang paminta ngayon sa mga presyo ng cosmic ...
posetitell
Quote: inka_kot

posetitell, mag-enjoy sa kasiyahan. Sa bell pepper, inihahanda kita sa iyo ng isang napakarilag na resipe para sa una. Ngunit siya ay mamaya, dahil mayroon kaming isang paminta ngayon sa mga presyo ng cosmic ...

Maghihintay kami nang walang pasensya (mayroon din kaming presyo na 110 r para sa bago, ngunit naiinip lang ako na lutuin ang borscht na ito, pinatakbo ang lahat ng mga lugar para sa sorrel, hindi ito nahanap, pinasok ang aking utak at nagpasiya ng kaunti dito paminta, syempre, walang kasariwaan ng sorrel at sourness, ngunit kahit na).
inka_kot
posetitell, Nag-iisip ako ng ilang araw ... Paano mo gusto ang kombinasyon ng bell pepper at itlog sa una? Naging okay ba? Sinubukan kong matandaan nang mahabang panahon, ngunit hindi pa ako nagkakaroon ng ganoong kombinasyon sa aking opinyon (maliban sa isang torta ng omelet / scrambled) ... Maaari akong maging mali.
posetitell
Quote: inka_kot

posetitell, Nag-iisip ako ng ilang araw ... Paano mo gusto ang kombinasyon ng bell pepper at itlog sa una? Naging okay ba? Sinubukan kong matandaan nang mahabang panahon, ngunit hindi pa ako nagkakaroon ng ganoong kombinasyon sa aking opinyon (maliban sa isang torta ng omelet / scrambled) ... Maaari akong maging mali.

Hindi ko kinuha ang Bulgarian na ipinagbibili sa taglamig, ngunit sariwa (ito ay berde at katamtaman ang laki) - mukhang isang natural na tag-init, mayroon itong iba't ibang amoy at panlasa, na marahil kung bakit napakalamig nito. Sa palagay ko hindi ito magiging napakahusay sa bersyon ng taglamig ng Bulgarian.
Irina.A
Napakasarap na borscht ay naging, luto sa tauhan, sopas sa programa, salamat sa resipe
Newbie
Ay isang beetroot beet?
Irina.A
oo, ito ay beets, kung hindi ako nagkakamali, hindi vinaigrette, ngunit borsch
posetitell
Quote: Irina. AT

oo, ito ay beets, kung hindi ako nagkakamali, hindi vinaigrette, ngunit borsch

wow, ngunit napagpasyahan ko lamang na ito ay beets, ngunit may isang palayaw
Irina.A
posetitell, paano ang palayaw?
posetitell
Quote: Irina. AT

posetitell, paano ang palayaw?

Sinadya ko ang mga beet na may palayaw na "beetroot" (nangyayari na sa iba't ibang mga lugar ang isang bagay ay tinatawag na iba).
Irina.A
ah, narito ang bagay!
inka_kot
Quote: Irina. AT
oo, ito ay beets, kung hindi ako nagkakamali, hindi vinaigrette, ngunit borsch

Bumibili ako ng anuman. Mas gusto ko ang vinaigrette. Iba't iba ang tawag sa amin, kung sino ang beetroot, kung sino ang beet ..
Irina. AT, Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang borschik. Mahal na mahal ko siya. At sa pressure cooker siya ay kaibig-ibig lamang!
Newbie
Quote: Irina. AT
oo, ito ay beets, kung hindi ako nagkakamali, hindi vinaigrette, ngunit borsch
at paano sila magkakaiba?
inka_kot
Quote: Newbie
at paano sila magkakaiba?
Ang vinaigrette ay mas matamis at pamumula. Sinusubukan ko lang itong bilhin. At sa borscht at salad.

Mga Ruso ka. At kami ay mga taga-Ukraine - pareho kaming Buriak.
Irina.A
Nooo, lumaki ako sa Kuban, mayroon kaming beet doon - ito ang borscht red beets, ngayon nakatira ako sa Ural, kung gaano karami ang hindi ko sinubukan na palaguin ang mga pulang beet, ngunit hindi ko nakita ang tama, kaya't niluto ko ang borschik nang wala ito, tulad ng dati, sa sorrel lamang, ngunit masarap (at talagang susubukan ko sa beets)
inka_kot
Si Irina. AT, tapos sinabi ko sa sarili ko. Tinatawag namin ang lahat ng beet na beet. Hindi laging, syempre, at hindi lahat. Ngunit marami.
Irina.A
inka_kot, at tungkol ako sa aking sarili
Newbie
Quote: inka_kot
Ang vinaigrette ay mas matamis at pamumula.
paano makilala sa tindahan? Gupitin at ngumunguya?
posetitell
Quote: inka_kot

Ang vinaigrette ay mas matamis at pamumula.

Aha! Ito ang binili ko sa isang lokal na gumagapang ng gulay. Salamat sa edukasyon sa kalusugan
inka_kot
Quote: Newbie
paano makilala sa tindahan? Gupitin at ngumunguya?
Tanungin ang nagbebenta kung mahalaga ito.
posetitell
Inessa, narito mayroon kaming sorrel, sa pagbili ko nito, nagluto ako ng borsch na may sorrel (na may karne ng baboy) ngayon, mmm, napakasarap, kaya't nakakapresko ang asim. Salamat ulit sa resipe.
inka_kot
posetitell, wow Umalis na kami. ))))) Ang borscht na ito ay isa sa aking mga paborito. Natutuwa akong nagustuhan mo rin ito. Magluto para sa kalusugan.
soro
Wala rin kaming sorrel, kaya't niluto ko ito ng mga beet top at lemon para sa asim ayon sa iyong resipe. Salamat sa resipe.
inka_kot
Quote: soro
Wala rin kaming sorrel, kaya't nagluto ako alinsunod sa iyong resipe na may mga beet top at lemon para sa kaunting asim. Salamat sa resipe.
At paano ito naganap? Masarap? Hindi pa ako nagluluto ng kahit ano na may mga pang-itaas ...
Salamat sa pag-upgrade ng resipe!
soro
Napakasarap, ang mga makapal na bahagi lamang mula sa mga dahon ang pinutol ng mga washer at pinirito. Sino ang hindi alam na ito ay tuktok, naisip nila na malungkot ito. Kaya, sa kagalakan, nagyeyelo din ako sa mga tuktok, dahil ang sorrel ay walang oras. ang pangunahing bagay ay upang itama. huwag matakot magluto.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay