Patatas na nilaga ng fillet ng manok at kabute sa sour cream sauce (Polaris 0305)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Patatas na nilaga ng fillet ng manok at kabute sa sour cream sauce (Polaris 0305)

Mga sangkap

Patatas (net) 1400 g
Dibdib ng manok 300 g
Champignon 200 g
Sibuyas 1 PIRASO.
Panimpla para sa manok 0.5 tsp
Pinong asin 0.5 + 0.5 tsp
Mantika 2-3 st. l.
Upang punan:
Maasim na cream 200 ML
Tubig 100 ML
Pinong asin 1 tsp
Masarap 0.5-1 tsp
Harina 1 kutsara l.
Mantika 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Upang maihanda ang ulam na ito, gumamit ako ng pagpuno ng sour cream. Ang resulta ay masarap! Magluluto ako ng higit sa isang beses.
  • Inirerekumenda kong subukan ito.
  • Nagluluto.
  • 1. Gupitin ang fillet ng manok sa 2x2 cm cubes. Budburan ng asin (0.5 tsp) at pampalasa ng manok. Iwanan ito sa ilang sandali (30 minuto hanggang maraming oras).
  • 2. Gupitin ang sibuyas sa isang tirahan.
  • Patatas na nilaga ng fillet ng manok at kabute sa sour cream sauce (Polaris 0305)
  • 3. Balatan ang mga champignon, nang hindi pinaghihiwalay ang tangkay mula sa takip, gupitin: maliit - sa 4 na bahagi, malaki - sa 6 na bahagi.
  • Patatas na nilaga ng fillet ng manok at kabute sa sour cream sauce (Polaris 0305)
  • 4. Gupitin ang peeled patatas sa mga hiwa. Iwanan ito sa tubig sa isang angkop na sukat na kasirola.(Mayroong isang kutsarita sa larawan upang maunawaan ang laki. Kung nasanay ka sa pag-cut ng mas maliit, gawin ang gusto mo.)
  • Patatas na nilaga ng fillet ng manok at kabute sa sour cream sauce (Polaris 0305)
  • 5. Sa pressure cooker, piliin ang Programang "Fry", presyon - 3. Ibuhos sa 2 kutsara. l. mantika.
  • 6. Igisa ang sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos mga kabute - hanggang sa gaanong kayumanggi. Alisin ang mga sibuyas at kabute. Ilagay ang mga piraso ng fillet sa kanilang lugar. Iprito ito nang mabilis sa lahat ng panig. Huwag paganahin ang programa.
  • 7. Alisan ng tubig ang tubig mula sa patatas. Budburan ang mga hiwa ng asin (0.5 tsp) at ihalo na rin.
  • 8. Ilagay ang mga kabute, sibuyas at patatas sa isang kasirola ng pressure cooker para sa manok. Pukawin
  • Ihanda ang punan.
  • Ibuhos ang sour cream sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng tubig. Timplahan ng asin, iwisik ang malasang. Magdagdag ng harina. Pukawin (o talunin) gamit ang isang metal whisk. Panghuli magdagdag ng langis ng halaman (2 tablespoons) at pukawin muli.
  • 9. Ibuhos ang pagpuno sa mga nilalaman ng palayok upang ito ay pantay na ibinahagi sa buong ibabaw ng patatas.
  • 10. Isara ang takip.
  • Lutuin sa programang "Manwal" sa loob ng 10 minuto sa presyon ng 2.
  • 11. Matapos ang handa na signal panatilihin ang ulam sa "Pag-init" ng 5 minuto at pagkatapos ay sa hindi naka-plug na pressure cooker para sa isa pang 10 minuto.
  • (Mas maraming naipasok ang ulam, mas masarap ito.)
  • 12. Buksan ang takip ng instrumento. Gumalaw nang mabuti ang mga nilalaman ng palayok at ilagay sa mga plato.
  • Patatas na nilaga ng fillet ng manok at kabute sa sour cream sauce (Polaris 0305)
  • Masiyahan sa iyong pagkain.
  • Patatas na nilaga ng fillet ng manok at kabute sa sour cream sauce (Polaris 0305)
  • Patatas na nilaga ng fillet ng manok at kabute sa sour cream sauce (Polaris 0305)


Shahzoda
masarap na kombinasyon! simple at kasiya-siya!
Elena Tim
O, Lenus! Kaya, kung gaano kasarap kunan ng larawan! Hindi mo masabi! Ito ay malinaw na ito ay talagang masarap, ngunit ang mga larawan!
Ipasa mo sa akin ang huling plato, pazhalsta!
pelmen_ka
Salamat sa resipe. Ngunit susubukan kong walang sour cream.
Si Shelena
Lenochek, Paumanhin, hindi ko gagawin. Nakuha natin ang lahat! Nagustuhan Hindi ko kailanman nilaga ang patatas na may kulay-gatas - napaka-karaniwan para sa amin.
Salamat sa pagtingin sa patatas! Palaging natutuwa na makita ka !!!

Shahzoda, Salamat sa ganap na tumpak na paglalarawan ng ulam na ito !!!

pelmen_ka,walang anuman! Magluto sa iyong kalusugan! Ngunit lubos kong inirerekumenda ito sa sour cream! Kumuha ng pagkakataon Hindi mo pagsisisihan.
At walang sour cream, mayroon akong sapat na mga recipe ng patatas. Maaari kang tumingin sa profile kung nais mo.
pelmen_ka
Si Shelena, salamat. Sinuri ko ang lahat ng iyong mga recipe. Oras na upang magluto at kumain ng lahat. Salamat Salamat sa iyong mga recipe, sinisimulan kong imbento ang aking sarili. Mas tiyak, kung ano ang luto ko sa cartoon. Ngayon na rin. Oo, at tumulong si Tanya-Fronya na magpasalamat sa lahat sa kanilang tulong.
Valyushechka_ya
Oo, Lenochka, hindi pa ako nakapagluto ng sour cream, tiyak na magluluto ako ng masarap na gamutin.
Kizya
Gusto ko talaga ang kombinasyong ito! Ang larawan ay masarap, isang kahanga-hangang pagbaril! Helen, salamat sa resipe, na-bookmark !!!
olga4166
Si Shelena, magkano ang harina?
Si Shelena
Olya, salamat sa iyong pagmamasid!
Naidagdag sa mga sangkap. Flour - 1 kutsara. l.

Kizya, Valyusha, Salamat sa iyong pansin sa recipe, para sa iyong mabait at kaaya-ayang mga salita! Lutuin, tikman, pintasan!

pelmen_ka, natutuwa na gusto mo ang mga recipe at gamitin ang mga ito! Natutuwa ako na sinimulan din nilang gisingin ang pagkamalikhain sa iyo. Napakahalaga nito sa akin. Salamat sa gayong papuri!
TATbRHA
Napakasarap nito: ang mga patatas na may mga kabute sa kulay-gatas - isang klasikong kumbinasyon - kasama ang pritong manok, at pati na rin sa kulay-gatas! Inilagay ko ang mga patatas na 6 beses na mas kaunti, "para sa kagandahan" Inilagay ko ang kalahating karot sa isang magaspang na kudkuran; gayunpaman, sa natapos na ulam, hindi ito nakikita, maaari itong maipamahagi. Ang aking manok ay malamang na humantong sa isang laging nakaupo lifestyle, dahil ito ay naging malaswang taba, sa kabila ng dibdib, kaya nagdagdag ako ng isang minimum na langis. Sa halip na masarap, tinadtad ko ang isang ngipin ng bawang (inilagay ko ito kahit saan, maliban sa kape ...), ibinuhos ko ang nakapirming dill. Medyo binago ko ang order: Nagdagdag ako ng sour cream na walang tubig at harina ng ilang minuto bago magluto. Ang sarap pala pala! Si Shelena, lahat ng mapanlikha ay simple !! Salamat po
Si Shelena
Tatyana, salamat sa hindi lamang pagkuha ng isang pagkakataon at subukan ang bersyon na ito ng patatas, ngunit nagpapahayag din ng iyong opinyon.
Sumasang-ayon, ang kulay-gatas ay hindi nasisira ang lasa, ngunit nagbibigay ng isang kaaya-ayang lasa.
Quote: TATbRHA

Si Shelena, lahat ng mapanlikha ay simple !!
Salamat sa mga nasabing salita! : bulaklak: Lalo kong sinisikap na magpakita ng mga simpleng resipe. Sa isang mataas na tulin ng buhay, para sa akin, mahalaga na maging simple, mabilis, ngunit MASARAP at iba-iba.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay