Alak na alak

Louise, at sinisiguro ko sa iyo, hindi mo ito pagsisisihan. Bukod sa alak, ang batang ito ay may kakayahang marami pa rin

[Kara]

Kara, at mabuti, sumulat ako sa kanya. Wala pa siya rito, ngunit ang mga panauhin ay pupunta na sa pagtikim

at ang mga panauhin ay pupunta na sa pagtikim

Ang pangunahing bagay ay upang ipahayag nang tama

Mga batang babae, ngunit walang fermenter .. no way ??

[Lucilia]

Lucilia, at paano ka makagagawa ng alak? Ang makalumang paraan?

Mga batang babae, ngunit walang fermenter .. no way ??

dapat tiyakin ang temperatura at dapat na maibukod ang pag-access ng hangin.
Halimbawa, wala akong mga kundisyon sa isang apartment upang mapanatili ang temperatura, at natatakot akong hindi ako makagawa ng isang selyo ng tubig. Ngunit mayroon kaming mga artesano sa forum na gumagawa ng mga shampoo at liqueur nang walang fermenter

paano ka gagawa ng alak? Ang makalumang paraan

Oo! Hindi naman ako isang mamimili, nais kong magluto upang sorpresahin ang mga panauhin sa okasyon, ngunit hindi bumili ng isang espesyal na dinisenyo na yunit para dito?!

Oo! Hindi naman ako isang mamimili, nais kong magluto upang sorpresahin ang mga panauhin sa okasyon, ngunit hindi bumili ng isang espesyal na dinisenyo na yunit para dito?!

syempre hindi. na gustong bumili ng fermenter ay bibili. hindi lang ito para sa paggawa ng alak. at kung sino ang ayaw ng isang fermenter, walang pumipilit.

at kung sino ang ayaw ng isang fermenter, walang pumipilit

well, yes, well, yes ... halos lahat ay binili pa rin ...

[Lucilia]

Lucilia, ngunit ang yoghurt ay may mas masasarap kaysa sa tindahan ng yogurt. Ngayon ang fermenter ay naihatid sa akin ng 7 ng umaga at itinakda ko kaagad ang yogurt. Handa na ako para sa hapunan - naging masarap ito.

paano ka gagawa ng alak?

Humihingi ako ng paumanhin para sa nakagambala ... Ngunit, sa isang multicooker, maaari ring makuha ang mahusay na alak. At, mahirap, may makakumbinsi sa akin sa yugtong ito ng mga talakayan. At sa parehong kilalang mabagal na kusinilya, ang yogurt ay naging mahusay din. Lalo na kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga advanced na cartoons ngayon - mga pressure cooker, tulad ng, halimbawa, ang linya ng Shteb. Hindi ba
Tila sa akin na ang pagpapalabas ng makitid na nakatuon na kagamitan ngayon ay hindi inilaan upang mapadali ang gawain sa kusina, ngunit para sa sinaunang pagsisiyasat ng pera mula sa mamimili. IMHO.

Ngunit, sa isang mabagal na kusinilya, maaari ring makuha ang mahusay na alak.

Irisha, paano gumawa ng alak sa mulk? Maaari mong sa isang personal

Irisha, paano gumawa ng alak sa mulk? Maaari mong sa isang personal

Kaya, bakit sa isang personal, nais ng lahat na malaman! Tingnan natin ito, mangyaring !!!

Sa gayon, oo, mabuti, oo ... halos lahat ay binili pa rin ...

oo wala silang nabili. Sa gayon, lumikha sila ng pagmamadali, ilalayo nila ito sa mga warehouse, pagkatapos ay titiisin nila ito sa isang tumaas na presyo at iyon na. at kapag namatay ang hype, tatayo siya, mag-aayos din sila ng isang aksyon sa kanya at bibigyan siya ng maraming bagay. Unang pagkakataon chtol mass psychosis at mga pagbili mula sa amin

Inilagay ko ang alak ngayon, ngunit dahil wala ako ng magsasaka na ito, nagbuhos ako ng juice sa isang tatlong litro na garapon sa makalumang paraan, pinagsama ang takip at inilagay sa kubeta sa koridor. madilim at mainit doon, sa isang linggo makikita ko kung anong nangyari. Iyon lamang kung magkano ang asukal na mailalagay upang makagawa ng semi-matamis na alak.

pinagsama ito at inilagay sa kubeta sa pasilyo

Hindi ito sasabog ng isang oras

ngunit hindi dapat, mayroon ding lugar para sa pagbuburo. Gumagawa din ako ng ubas sa mga garapon.

[Mikhaska]

Mikhaska,
Oo, gagana ito sa cartoon, walang tanong. Lamang hindi ako talaga handa na kumuha ng isang cartoon sa loob ng isang linggo na may alak at walang mga setting ng oras sa isang linggo upang hindi ito muling i-on ulit ng 20 beses.

[Natasha!]

Natasha! well, what a week?! 16 na oras at 1L300ml. kamangha-manghang alak ay isinalin sa ref ... Ako, kahit papaano, ay may tulad na isang resipe. Ginagamit ko ito ... Ang taong ito ay eksaktong 7 taong gulang.Limoncello ay pangkalahatang nakamamatay ... Hindi makikilala ang isa mula sa natural na mga produkto kung ang isa ay hindi nakikibahagi sa mga palabas sa amateur.

Mayroon akong, hindi bababa sa, tulad ng isang recipe. Ginagamit ko ito ... Ang taong ito ay eksaktong 7 taong gulang. Limoncello ay karaniwang nakamamatay ...

soooo, at saan ang resipe?))) Tumakbo ako sa lk, tumingin, walang (

Kaya, sa madaling sabi, nagsusulat ako ...
Mga berry, (kahit na ang mga nakapirming pumunta ay kamangha-mangha), halos anumang - 600 gr
Asukal - 300 gr
vodka - 1 l.

1) sa MV - berry + asukal + lahat ng bodka
2) "pagluluto ng singaw" - 1 min.
3) Lumipat sa "Heating" at 16 na oras dito, nang hindi binubuksan ang talukap ng mata, gaano man kakalit!
4) Inaalis namin ang likido sa pamamagitan ng isang salaan.
5) Pigain ang mga berry sa pamamagitan ng cheesecloth. Hinahalo namin ang kinatas sa natitirang likido.
Sa bote at sa ref hanggang sa lumamig.
Sobsno - lahat.

Ito ay naging isang krus sa pagitan ng alak at liqueur. Ofigensko masarap mula sa malalaking mga plum na may lilac pulp (ngunit hindi mula sa mga prun). Ang kulay ay kamangha-manghang maganda din.
Hindi masabi ang masarap mula sa mga raspberry! Masarap din mula sa itim na kurant, mga seresa
Limoncello mula sa Lemons - Song!
Mas nais naming paikutin ang mga limon sa lahat ng aming mga personal na pag-aari. Limoncello pagkatapos ay medyo mapait ... at ...
Mula sa itim na kurant at Limoncello sa ref ito ay mahirap mag-gel, ngunit sa init - sa mesa, umalis ito.
Ang resipe ay kinuha mula sa Magandang Cook maraming taon na ang nakakaraan.

[Si Irina]

Si Irina, salamat ulit sa konsepto.
ngunit si Irina-Kara ay may isang kakaibang teknolohiya, anaerobic pagbuburo ng fruit juice sa loob ng isang tiyak na mahabang panahon. partikular sa fermenter na ito 168 na oras.
At ang iyong resipe ay mahusay at kailangan mo ring gawin ito !!!!! isang mabuting maybahay ay dapat magkaroon ng lahat at higit pa !!!!

[Mikhaska]

Mikhaska,
Oo, gagana ito sa cartoon, walang tanong. Lamang hindi ako talaga handa na kumuha ng isang cartoon sa loob ng isang linggo na may alak at walang mga setting ng oras sa isang linggo, upang hindi ito buksan muli nang 20 beses.

+1000

Mikhas, ngunit ang pamamaraan ng paggawa ng limoncello ay ganap na magkakaiba, doon ang juice ay hindi ferment, ngunit infuse ng vodka. Ginagawa ko ito alinsunod sa resipe ng Irinochka Caviar nang walang anumang fermenter at multicooker sa loob ng 1 buwan.

Hindi ko inaangkin ang kataasan ng resipe, lalo na't hindi ito akin. Ngunit, kung inilalagay mo ang natural na alak at ang likido na ito sa tabi ng bawat isa, iilan sa mga hindi espesyalista ang makakahanap ng pagkakaiba (muli, IMHO). Kaya bakit gumastos ng pera sa pagbili ng isang aparato na hindi ang pinakamahalaga sa mundo? mabuti, maliban kung, syempre, may matinding pangangailangan lamang para dito.
Hindi ako nagsusulat: mga tao! Huwag itong kunin! Ngunit, ang opinyon - na mayroon akong karapatang ipahayag, hindi? Tulad ng sinabi ni Paratov, (at sinusundan ko siya - na mahilig sa pakwan, at kung sino din ang kartilago ng baboy).

[Kara, Irish!]

Kara, Irish! Tiningnan mo ba ang resipe? At saan natin pinag-uusapan ang linggo? At tungkol sa pagbuburo ng juice?

Ano ang resipe? alak? tumingin.

At, sa pamamagitan ng paraan, ang parehong prinsipyo - hindi pagbuburo, ngunit isang makulayan ng bodka.

Irisha, hindi ko nga maintindihan kung ano ang tungkol sa pagtatalo.

Isang lasa, Irish? Ngayon, nagtataka ako ... Masasabi ng isang tao ang pagkakaiba sa pagitan ng lasa ng fermented wine at infused ng vodka? ... Walang pagkakasala, ngunit pagkatapos, nakikita ko, ang tono ay nagsisimulang lumitaw na medyo naiirita? O maaari ka lamang sumang-ayon sa talakayan, ngunit ang ibang opinyon ay nagdudulot ng hindi kasiyahan? At, sa pamamagitan ng paraan, hindi isang agresibong opinyon ...

Irisha, hindi kita nakikilala .... walang kasiyahan, tinatalakay lang namin.

Para sa akin, mayroong pagkakaiba mula sa alak na isinalin ng vodka at na-fermented sa sarili kong. Sa anumang kaso, ang partikular na orange. Tinatalakay namin ito ngayon. Dahil kung tumatalakay tayo ng isang fermenter, ito ay nasa ibang paksa.

Irus, tinanggal mo, mangyaring, ang resipe mula sa talakayan. At, kung maaari, lahat ng iba pa, kung ang pagsasalita ay nawala na sa ibang paraan!
Tila na ako, sa katunayan, nagsimula ng aking mga pagsasalamin nang kaunti sa paksa.

Hindi ko matanggal ang anumang bagay na hindi ako moderator

Sasabihin ko pa sa iyo, bakit hindi ka gumawa ng isang hiwalay na resipe? Sa palagay ko darating ito sa madaling gamiting para sa maraming mga tao, kasama na

bakit hindi ka gumawa ng isang hiwalay na resipe? Sa palagay ko darating ito sa madaling gamiting para sa maraming mga tao, kasama na

oo, oo, kung mailalatag mo ito ng hiwalay upang hindi mawala ito!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir, mangyaring gumawa ng isang hiwalay na resipe, kung hindi, tiyak na mawawala ito. Itinapon ko ito sa mga bookmark, ngunit natatakot ako kung gayon hindi ko maalala na hanapin

[Mikhaska]

Mikhaska, na may isang hiwalay na recipe !!!

[Irishka]

Irishka, gumawa ng isang resipe upang hindi mawala

[Irishka]

Irishka, gumawa ng isang resipe upang hindi mawala

Mikhaska, na may isang hiwalay na recipe !!!

Meron na si Irinka-Vernissage

Pagbuhos ng blackberry sa isang mabagal na kusinilya (vernisag)

Oh, at hindi ko nakita

Maraming salamat, nagpunta ako sa pag-aaral

[Turquoise]

Turquoise, Ol, salamat. Dinala ko ito sa mga bookmark. Bukas pupunta ako sa tindahan para sa mga berry at vodka.

Bukas pupunta ako sa tindahan para sa mga berry at vodka

At ako Hanggang sa dumating ang fermenter sa akin, magsasanay ako sa mga pusa multicooker Ngunit pagkatapos ay tiyak na magdagdag ako ng ilang orange na alak!

Pagkatapos ay tiyak na magdagdag ako ng ilang orange na alak!

ngunit sa palagay ko na habang hindi ako bumili ng pangalawang fermenter, hindi ako nakakakita ng alak, mga bata at mush, gustung-gusto nila ang maasim na gatas nang maayos, at tiyak na maglalagay ako ng isang red-hair yapisinovo na alak para sa aking sarili, at kukunin ko na pahirapan mo ito

ngunit sa palagay ko hanggang sa bumili ako ng pangalawang fermenter, hindi ako makakakita ng alak

Sa gayon, medyo madali para sa akin sa paggalang na ito: Mayroon akong dalawang gumagawa ng yogurt. At gagamitin ko ang Orsonchik bilang isang buwan pa rin para sa inumin - kvass, alak, liqueurs ...

At gagamitin ko ang Orsonchik bilang isang moonshine pa rin para sa mga inumin - kvass, alak, liqueur ...

Gusto ko ng orange na alak - walang citrus juicer. Papayuhan mo ba kung alin ang mas mahusay na kunin. Pinisil ko ngayon sa isang paunang manwal, ang isa posible, 3 kg ang pahihirapan.

Maglalagay din ako ng alak ngayon!

[Florichka, Irina!]

Florichka, Irina! Minsan ay nag-spun ako ng mga limon para sa Limoncello, gayunpaman, din sa mga bahagi, sa isang blender. Wala namang ganon, naging maayos naman. Pagkatapos ay sinala niya ito at FSE.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, namesake! Nabasa mo ang aking isipan, sapagkat mayroon akong isang malakas na kusinilya na kusinilya na kusinilya na Proficuk, kaya't ipapalabas ko rito ang mga dalandan.

Gusto ko ng orange na alak - walang citrus juicer. Papayuhan mo ba kung alin ang mas mahusay na kunin.

Irina, napaka-maginhawa ng aking braun combimax 700!


Maraming mga kalakip.

Minsan ay nag-spun ako ng mga limon para sa Limoncello, gayunpaman, din sa mga bahagi, sa isang blender. Wala namang ganon, naging maayos naman. Pagkatapos ay sinala niya ito at FSE.

at pinahirapan ako upang pisilin ang lahat sa isang patak))) Ayokong mag-iwan ng anuman

Kailangan mo ring ilagay ang alak, ang mga atomo ay naka-idle na, aking kasirola)))

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily. Kaya't ito ay isang buong harvester. Mayroon akong isang BOSCH, maaari akong bumili ng isang nguso ng gripo para dito, tila mayroong para sa 1250.

[Florichka]

Florichka, syempre, magiging maganda! Mayroon akong isang klasikong juicer, ngunit ang sitrus ay hindi komportable dito!

at pinahirapan ako upang pisilin ang lahat sa isang patak)))

At, inilagay ko lang ang mga labi ng pomace sa compote ng mga apple scrap. Umalis din siya para sa isang matamis na kaluluwa.