Blueberry semifredo

Kategorya: Kendi
Kusina: italian
Blueberry semifredo

Mga sangkap

Frozen blueberry 300 g
Gelatin 15 g
Asukal 150 g
Fat cream 100 g
Mascarpone 200 g
Mga itlog 2 pcs.
Asin kurot
Lemon juice ilang patak
Liqueur transparent 1-2 kutsara l.
Vanilla sugar 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang Semifredo ay isang tanyag na dessert sa Italya, na naiiba mula sa tradisyunal na sorbetes na, una, gumagamit ito ng iba't ibang mga pagpuno - prutas, cookies, mani, atbp. At pangalawa, hindi ito gumalaw sa proseso ng pagyeyelo at pangatlo, hinahain hindi masyadong frozen, ngunit bahagyang lumambot.
  • I-defrost ang mga blueberry at, pag-draining ng juice, ibabad ang gelatin dito hanggang sa mamaga ito, at pagkatapos ay matunaw ito, nang hindi kumukulo, sa isang paliguan sa tubig o sa isang oven sa microwave. Pinapayuhan namin ang mga blueberry na may kalahati ng asukal na may blender, pukawin ang gelatin dito at, paglalagay ng kalahati ng katas sa hulma, ipadala ito sa freezer hanggang sa ito ay tumibay.
  • Pagsamahin ang mga yolks na may asukal at talunin ito nang husto sa isang paliguan sa tubig sa mababang init hanggang sa isang makapal na puting bula, hanggang sa matunaw ang asukal. Alisin mula sa init, magdagdag ng mascarpone, liqueur at whipped cream sa pinalamig na mga yolks at muling isama ang lahat. Hiwalay, hanggang sa mga taluktok, talunin ang mga puti ng isang pakurot ng asin, ng ilang patak ng lemon juice at vanilla sugar, at pagkatapos, dahan-dahang hinalo, pagsamahin ang mga ito sa itlog-creamy na masa. Ilagay ang kalahati ng handa na timpla sa isang form na may mga nakapirming blueberry sa isang pantay na layer at ibalik ang form sa freezer. Pagkalipas ng ilang sandali (inabot ako ng halos isang oras), ang natitirang blueberry jelly ay ibinuhos sa halos nagyeyelong masa, muli sa freezer at dalawampung minuto mamaya - ang natitirang butter cream. Ngayon ay kailangan mong i-freeze ang semifredo nang buo, ngunit inirerekumenda na ihatid ito nang bahagyang natunaw. Bagaman - ginagawa ito sa Italya, ngunit magagawa natin ito batay sa aming sariling mga kagustuhan.
  • At narito ang cake na nakuha namin. Tulungan mo sarili mo!
  • Blueberry semifredo


Rada-dms
Ang ikawalong pagtataka ng mundo! Iyon na iyon!
dopleta
Ano ba naman yan! Bakit hindi ka tumugon na umiinom ako ng parehong inumin mula sa parehong bote sa iyo? Nasaktan, o ano?
Rada-dms
dopleta, anong ginagawa mo! Wala pa akong oras! Sumayaw ako at sumayaw ngayon! At makaupo kami sa iyo at maingat na hinati ang bote! Nagpunta ako sa chop ice, huwag kalimutang kumuha ng ilang ice cream!
Chuchundrus
Sobra ang limitasyon ng aking nerve system 🔗 hindi niya matiis
Lorik, isang mahusay na resipe
dopleta
Oh Si Olya, well, bakit ang publiko tungkol sa bote? Ang tanyag na alkohol na si Chucha ay mga tiktik doon! O mas mabuti ba, sa kabaligtaran - hayaan siyang malasing, hindi ba ito gaanong mapusok?
Chuchundrus
🔗 anong bangungot ang aking reputasyon
: baliw: dito kinausap nila kanino ka mamumuno
: girl_in_dreams: ngayon lasing ka na
dopleta
Quote: Chuchundrus
Ang aking reputasyon
Sino ang nakaalala tungkol sa reputasyon dito?
Quote: Chuchundrus
Gusto ko ng vodka
Rada-dms
Quote: dopleta
Ang tanyag na alkohol na si Chucha ay mga tiktik doon!
Huwag ... Si Chucha ay hindi pa nakainom ng kanyang talino sa pag-inom, pinagsasamaan niya ng mga tula nang paisa-isa!
dopleta
Sino ang hindi nakakakilala sa matandang Krupsk ... ang makatang si Natasha ...
Mikhaska
Dibdib! Isa pang kahanga-hangang kagandahan!
AT, Chuchik Hindi niya ginagamit ... Malamang na litong-lito mo siya sa akin ... Umupo lang siya sa tabi ko at pinanatili ang kumpanya sa pag-asang mahulog ako sa gulong at makakakuha siya ng libreng tirahan! Saan nakuha ang lakas ng inumin ng mga Yozhyg? Siya, doon, ay hindi maaaring ibabad ang kanyang kefir sa anumang paraan ... mahirap na bagay!
Rada-dms
Ay, kung gaano ko kamahal ang semifredo!
Sa gabi ay kinukuha ko ang litrato, naalala ko man lang kung saan ako kumain ng isang kakaibang tikman, ngunit mula sa ano, nakalimutan ko. Maaari ko bang maunawaan mula sa larawan? Magaling, isang napakaganda at masarap na resipe! At hindi ito masyadong kumplikado sa komposisyon pagkatapos ng lahat. At pagkatapos, sa pagtingin mo sa mga recipe ng Italyano para sa semifredo, kailangan mong itabi ang buong araw para sa pagluluto! Pumasa agad ako. Salamat, Lorik!
gala10
Semifredo ... parang musika ...
Uminom ngayon - uminom kami, at ngayon dumating ang pampagana! Maganda ang buhay!
Larissa, bravo !!!
Matilda_81
Quote: Chuchundrus
Ang sistema ng aking nerbiyos ay nasa limitasyon kaya't hindi ito makatiis
ngunit ang kumpetisyon ay nagsimula lamang, hanggang sa Agosto ay mabulunan kami ng laway, matikman ang lahat ng inumin, kumain ng labis na slime, magkaroon ng oras upang anihin ang patatas, alamin ang lahat tungkol sa mga panghimagas ng mga resort na bansa at ITO AY MAGANDA !!!!!
vedmacck
Yoshkin pusa! At mayroong isang nakakatakot na kagandahan!
Quote: Matilda_81
ngunit ang kumpetisyon ay nagsimula lamang, hanggang Agosto ay mabulunan tayo ng laway,
Ang pagluluto ng labis ay HINDI MAKALAMAN !!! Pero gusto ko!
prona
Saan inilabas ang mga bibs dito?
Malapit na magkaroon ng isang pahinga sa pagluluto
Tag-araw
Mamadaragaya, natapos ang mga salita noong nakaraang linggo, na hanggang Agosto
At wala kaming mga blueberry, sa mga tablet lamang
dopleta
Quote: Tag-araw
ano ang mangyayari sa August
Ngunit hindi ito tungkol sa akin, sa tag-araw, aba, walang oras para sa akin ... Hahangaan ko ang mga gawa ng mga batang babae mula sa gilid at hihiling din ng isang bib.
nakapustina
Si Larissa, tulad ng lagi. Mayroon akong 3 mga pakete ng blueberry sa freezer, kaya lutuin ko ang mga ito pagkatapos ng curd na may pinya at strawberry, dahil nangako na akong gagawin ang mga ito para sa bakasyon ng Mayo Araw.
Larissa, ano ang tuktok ng cake na pinalamutian?
dopleta
Salamat Natasha! Ito ang physalis! Hindi ko nakilala
nakapustina
Nakilala ko ang Physalis, ngunit ang mga blueberry triangle bar?
dopleta
Oh, ito ang aking silicone na hulma, kung saan ko ito nagawa. Dito Pinakita ko ito.
Trishka
dopleta, Lorik, well, yeshkin cat, well again, well, so nizyayayaya !!!!
Hindi ko rin masundan na tingnan ang kagandahang ito, at hindi upang subukang ilarawan ang isang bagay na malapit na magkatulad.
Muli isang obra maestra, eh, muli, manatiling gising buong gabi ...
Salamat sa ganda!

At muli ang amag na ito ay maganda !!!!!
nakapustina
Larisa, salamat sa link! Ang amag ay cool at ang pate ay maganda at napaka-pampagana!
lettohka ttt
Mukhang kahanga-hanga !!!!! Walang salita !!!! Lumabas ...
Loksa
Ang nasabing magandang Recipe at isang larawan ay vush, ngunit wala akong mga blueberry, ang mga karayom ​​lamang ang natira. Maaari kang magkaroon ng isang bagong ani: girl_in_dreams: teka. Bagaman hindi ako umiinom ngayon, pupunta din ako at susubo mula sa isang magandang pulang bote, sapagkat gaano katagal aabot sa mga berry!
Elena Tim
Lorik, mayroon kang isa pang piraso ng sining, hindi isang ulam! Maganda, orihinal at, gaya ng lagi, makikilala kahit mula sa isang maliit na larawan! Bravo! Bravo! Bravo!

Oo, kung hindi para sa aking personal, iyon ay, ang pinuno ng pamilya ... kahit sino sa wakas ay nakakita ng form na ito!

Svettika
Larissa, ang himalang blueberry ay mahusay lamang! Hinahangaan ko ulit ang mga gintong panulat! Bravo!
Irina Dolars
Larissa! At muli, masarap (Sigurado ako dito, paghuhusga sa komposisyon)! At muli, maliwanag at maligaya!
dopleta
Mga batang babae, muli, maraming salamat sa pagtigil, maraming salamat sa pag-check in, at higit pa sa magagandang salita na iyong ginawa!
Elena Tim
O, ano ka, walang pasasalamat!
dopleta
Hindi, sulit! Mas alam ko ! At huwag makipagtalo! At kung paano !!!
Elena Tim
Quote: dopleta
At kung paano !!!
Sho, paano? Palagi? Pamilyar na ako.
Anna1957
Ang ilan ay nabubuhay at ang iba ay kahanga-hanga
Elena Tim
Sa totoo lang, sumpain mo ito ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay