Gumagawa ng sorbetes na Steba IC 20

Ang pinakamahirap na bahagi tungkol sa paggawa ng sorbetes ay upang ihinto ang pagdila ng isang kutsara.

Sakto naman!

Napagtanto ko kung kailan ko gagawin ito ayon sa resipe na ito - ang mangkok ay hindi maaaring ma-freeze)))

Hindi si Yul, i-freeze ang sinag, at biglang ano ang nananatili

paano kung may natitira

Meron kami??? Wag na !!!

At may natira kaming baso, ganun ang itsura ko, basurahan mo lang ito sa mangkok ... Tila ngayon ay hindi tadhana, baka bukas subukang lutuin ko ulit ito.

baka bukas subukang lutuin ko ulit ito.

Sinubukan ko ito, gumana Ito kaagad pagkatapos ng gumagawa ng sorbetes

[Si Irina]

Si Irina, taak masarap, ngayon ay lumalamon ako ng isang larawan))
Sa madaling salita, oras na upang hilahin ang iyong tagagawa ng sorbetes sa istante!

Panahon na, oras na ng Mashun Delov, pagkatapos ng 15 minuto, 7-8 minuto lamang ang naluto upang magluto

[Masinen]

Masinen, Maria, ngunit maaari ba agad kitang hilingin na ilagay ang mga recipe sa unang pahina ng paksang ito? Alam ko ang mahika salita - "mangyaring")))
vernisag, Si Irina, handa na ang mga sangkap - magkano ang ibubuhos sa pulbos na asukal ???

[Yulia]

Yulia, depende ito sa kung gaano ka matamis na nagustuhan. Nagdagdag ako ng 1 kutsara na may isang slide ng pulbos at 2 kutsara na may slide ng pinakuluang gatas na condens (mula sa isang garapon, napakapal), hindi masyadong matamis at ang keso sa kubo ay nagbibigay ng kaaya-aya asim

Salamat, eksperimento ng boom))

Irin, sa oras na ito nakikita ko ang lahat ng pareho ang timpla ay naabot ang gumagawa ng ice cream. Sayang naubos ang cream sa bahay, gagawin ko rin sana.

Yeah, isang beses lang dinilaan ang isang kutsara na masarap
Ayoko lang na dumidikit ito sa mga dingding ng mangkok, ngunit dumidikit ito nang sobra na hindi ito maia-scrap.

Batay Vitalinkin cream Gumawa ako ng ice cream para sa 2 yolks, at pagkatapos ay nagdagdag ako ng whipped cream at isang maliit na gatas, mayroon akong maliit na cream. Ito ay naging masarap



Kakaiba ang aking kulay, dahil nais kong gawin itong pinkish, nagdagdag ako ng isang maliit na cherry juice, ngunit ito ay naging isang maliit na creamy shade lamang.
Walang dumikit sa timba, na talagang nagustuhan ko.

Ngayon gumawa ako ng ice cream a la "Snickers", napakasarap pala. Inilabas ko ito nang maaga sa freezer para sa isang sesyon ng larawan upang makakain ko ang bagay, ngunit masyadong maaga upang kumuha ng larawan, dumaloy ito at ang paggupit ay hindi gumana, at may mga carameel at nutlet
Luto dito ang cream na ito para sa 2 yolks, natunaw ang tsokolate sa 100ml ng cream, pinakuluang caramel at pinahiran ito ng cream sa isang estado ng 15% sour cream, whipped cream (250ml) na may pulbos na asukal (2st l).
Ang cream ay halo-halong whipped cream at inilipat sa isang gumagawa ng sorbetes sa loob ng 30 minuto. Ang mangkok ay natakpan ng cling film.
Kaya, ang natitira ay makikita mula sa mga larawan.

Irina !!
Buong araw ngayong pinangarap kong kumain ng ice cream ng Snickers !!
Pupunta din ako sayo !!
Tiyak na nabasa mo ang aking saloobin!

Inilagay ko pa ito sa Auchan sa basket at nakalimutan kong manuntok, ufff ((

Buong araw ngayong pinangarap kong kumain ng ice cream ng Snickers !!

Kaya, tulungan ang iyong sarili na makiling, kahit na hindi ito naging maganda, ngunit napaka masarap

Irisha, agaran, sa unang kabayo, bibisitahin kita.

Halika Irish, nilamon na ito, ngunit mabilis ko itong lulutuin

kinain na ito, ngunit mabilis ko itong lulutuin

Salamat, alam ko. na nasa kamay ka ng isang ambulansya. Ni hindi ako nagdududa.

Tulungan mo sarili mo

Iraaaaa, huwag mong lason ang kaluluwa, oras ay sampu .... Eh maglasing ka o ano

Chocolate peanut ice cream

Tuwing natutulog ka, maraming oras, at pumuputok siya ng masarap na sorbetes. Irink, gusto ko ng resipe, sobrang ganda.

Napakagandang ice cream !!!

Ira, bigyan mo ako ng resipe para sa iyong chocolate peanut. Masakit na maganda at masarap na hitsura!

[Ira]

Anong ice cream!
Ira, kumain ka lang ng ice cream?

[Si Irina]

Si Irina, isulat ang resipe sa ilalim ng larawan, at ilalagay ko ito sa unang pahina)

CHOCOLATE AND PEANUT ICE CREAM (vernisag)



Salamat mga babae!
Pinipigilan ko ang aking lalamunan sa ice cream, araw-araw akong kumakain

Salamat kaibigan .

Kaninang umaga ay ibinahagi namin ang lahat ng sorbetes at nagpasya akong magluto pa. Ang mangkok ng tangkay ay nakatira na sa freezer at laging handa na tulad ng isang piano
Wala akong ginawang espesyal ngayon, ang tanging bagay ay nagsagawa ako ng isang maliit na eksperimento.
Nagluto ako ng Vitalinkin cream para sa 2 yolks na may harina, na ang ilan ay buckwheat at ginamit na tubo, idinagdag ang vanilla sugar. Ang cream ay naging isang magandang kulay krema na may kaaya-ayang amoy at panlasa. Pagkatapos ay idinagdag ko lamang ang whipped cream at inilagay ang masa sa tagagawa ng sorbetes.
Natubigan ng maple syrup



Kaagad na ice cream pagkatapos ng gumagawa ng sorbetes, 30 min. Halos walang dumikit sa mga gilid ng mangkok.

Irinka, aba, bakit ka nang-aasar, wala akong lutuin para sa sarili ko, nakaupo ako sa nayon, ni mga gumagawa ng sorbetes, o cream (walang isang solong baka sa nayon), wala, kahit doon ay isang walang limitasyong dami ng drool

hindi isang solong baka

Kaya kunin ang iyong sarili ng kaunti, at magkakaroon ka ng cream at gatas at kulay-gatas at maliit na keso at mantikilya at syyyyyr ...
Maaari mong isipin kung gaano ito kagaling?

Pangungutya Napakatanga ng Internet dito, nagpapadala ako ng isang mensahe sa loob ng kalahating oras, kaya't babasahin ko lang kayong mga babae.

[vernisag]

vernisag, Lahat ng ito ay dahil sa iyo
Sapat na nakita ko ang iyong mga ice cream, nakita ang paksang ito, basahin ang tungkol sa mga gumagawa ng sorbetes, at ano, binili ko ito, totoong nabuksan ito ng freeze, ngunit dahil pa rin sa iyo

Gyyyy Magaling! Binabati kita sa iyong bagong laruan! : girl_claping: Hayaan mo lang maging masaya! Masarap na ice cream!

[vernisag]

vernisag, salamat !!!
Hindi ko pa natatanggap, at lagi kong naisip na hindi ko ito kailangan, ngunit nakita ko ang iyong mga Snicker at nangangati

Snickers yeah, napaka masarap

[Lerele]

Lerele, mahusay) Naghihintay kami na may pagmamalaki) At ano ang modelo ng Unold, na may isang freezer?

[julia_bb]

julia_bb, oo, kasama ang isang freezer. Ang nasabing Unold Eismaschine "Polar 48840"

[Lerele]

LereleSino ang patuloy na nagrereklamo tungkol sa kakulangan ng puwang sa kusina at bumibili pa rin?
Binabati kita sa iyong pagbili! hayaan mo na! At hihintayin namin ang mga recipe, tulad ng palaging masarap at walang basura.

[Si Mirabel]

Si Mirabel, Nagrereklamo ako, ngunit nalaman kong sa tuktok ng mga kabinet maaari mo ring mailagay
At hindi ko nais ang isang tagagawa ng sorbetes sa kama, at dinala ako sa paksang ito, at pagkatapos ay nakita ko ang mga Snicker at ah
At nang ah, umakyat ako upang basahin, basahin, nakita ng aking asawa na nagbabasa ako, o sa halip isang larawan na may sorbetes, kung paano siya makati na kailangan namin ito, mabuti, kailangan naming bilhin ito. Siya ay may isang kahila-hilakbot na matamis na ngipin.
Nagustuhan ko ang tauhan na ito, ngunit walang lugar sa freezer upang maglagay ng tulad ng isang tasa, kaya kinailangan kong dalhin ito sa isang freezer.

sa tuktok ng mga kabinet ay maaari ding mailagay

Wooo !!! mabuti! Ako rin, halos walang laman, kahit na hindi palaging ang pagnanasang umakyat doon

Mga batang babae, kumuha ako ng gumagawa ng sorbetes ngayon. Sinusubukan kong mangolekta. Mangyaring sabihin sa akin na sinasabi nito ... ipasok ang unit ng motor sa takip. Mayroon na ako sa takip ng naiintindihan ko ito. Maaari ba itong maging Wala lang akong mailalagay kundi ang gumalaw. At mayroon ding ilang uri ng plastik na bilog sa pelikula, ano ito? Para saan?

[Ludmila]

Ludmila, binabati kita sa gumagawa ng sorbetes!
Bakit mo ito binabasa, pagkatapos ang tagubiling ito? Ni hindi ko binuksan
Nakolekta na ang lahat doon. Anong bilog ang sinasabi mo? Mayroong takip para sa mangkok at isang gilid para sa mangkok, kinukuha ko ang mangkok sa labas ng kaso para dito, mabuti, sa mga buntot ...

[vernisag]

vernisag, Irish, ito ba ang takip para sa mangkok? At kailan niya dapat takpan ang kopa na ito, pagkatapos mong magawa ito? Ni hindi ko man lang itatago ang isang ice cream sa isang mangkok

Oo, maaari kang gumawa ng ice cream, takpan at ilagay sa ref o freezer. Malamang ganun
Kinuha ko agad ang lahat ng ice cream na may isang spatula sa isang lalagyan at sa freezer. At pagkatapos ay hindi ito mai-peel mula sa mga dingding ng mangkok, malakas itong nagyeyelo. Kinaskas ko ng konti ang mangkok gamit ang isang kutsara na bakal, ngayon ko lang ito inilalabas gamit ang isang silicone spatula.

[vernisag]

vernisag, Irisha at ang tagapag-alaga noong araw bago gawin? Para mapanatili itong malamig?

Nooo, mabilis itong lumamig, isang oras, marahil isang oras at kalahati. Kapag maligamgam na, at nangangati na ako, naglagay ako ng isang mangkok na cream sa freezer nang halos sampung minuto. Sa oras na ito, niluluto ko ang lahat, latigo ang cream, pagkatapos ay inilabas ko ang cream, ihalo ito sa cream at diretso mula sa mangkok ng panghalo pinagsama ko ang lahat sa mangkok ng sorbetes, takpan ito ng takip at buksan ito. Sa pagbubuhos ng masa sa bintana, hindi na ako nag-abala

At at, mas mahusay na i-freeze ang mangkok sa isang araw

At, mas mahusay na i-freeze ang mangkok sa isang araw

At kung ilalagay ko ito sa gabi, aba, sa paligid ng 14-15 na oras ay lilipas bago magluto ... madulas ba ito?