Apple pie na walang kuwarta (multicooker Brand 701)

Apple pie na walang kuwarta (multicooker Brand 701)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Harina	1 baso
Semolina	1 baso
Asukal	1 baso
Pagbe-bake ng pulbos	1 sachet
Mga mansanas	5 piraso.
Mantikilya (frozen)	60-70 gr.

Paraan ng pagluluto

• Isang napaka-simpleng cake. Sinubukan ko ito sa isang pagbisita, ginawa nila ito sa oven. Dahil sinubukan ko ang pareho mula sa oven at mula sa multicooker, ibabahagi ko ang aking mga tala sa pagkakaiba sa dulo.
• Kumuha ng harina, asukal, semolina at baking powder at pukawin lamang. Hatiin sa 3 bahagi. Lahat, handa na ang "kuwarta".
• Ang mga mansanas ay nasa isang magaspang na kudkuran (tulad ng pagsubok ko sa isang pagdiriwang), o pinutol sa maliliit na cube. Sa isang kudkuran, ang juice ay nagbibigay ng mas mabilis.
• Ngayon kinokolekta namin.
• Grasa ang mangkok ng mantikilya, at ang mga nag-aayuno - na may sunflower.
• Ibuhos ang 1 bahagi ng aming tuyong "kuwarta", kalahati ng mga mansanas sa itaas. Pagkatapos ay muli ang "kuwarta", mga mansanas at muli ang "kuwarta" sa itaas. Budburan sa tuktok ng lahat ng bagay na may gadgad na mantikilya (samakatuwid, na-freeze, upang mas madaling kuskusin). Naglalaman ang resipe ng 100 gramo, ngunit doon ang form ay 35 cm ang lapad, 60-65 gramo ay sapat na para sa akin. At sinumang mag-ayuno o isang vegetarian ay maaaring gawin nang walang langis.
• Baking program.
• Sa una inilagay ko ito sa 55 minuto, ngunit pagkatapos ay nagdagdag ako ng 30 minuto. (bakit - sa tala)
• Pahintulutan ang cool na mabuti upang ang cake ay "grabs" at hindi masira.
• Lahat
• ***
• Sa oras ng pagkuha ng litrato, wala na ang karamihan sa kanila.
• 
• Narito ang isa pang larawan laban sa background ng aming multicooker
• 

Oras para sa paghahanda:

1h - 1h 25min

Programa sa pagluluto:

Mga produktong panaderya

Tandaan

Tungkol sa pagkakaiba sa pagitan ng isang pie mula sa oven at mula sa isang multicooker.

1. Tungkol sa baso.
Kumuha ako ng regular na baso tulad ng payo. At mayroong 7 mansanas. Sa palagay ko, marami ito. Ang cake ay natipon halos sa tuktok ng mangkok. Tila sa akin na pagkatapos ng 55 minuto ay hindi dumating ang tuktok. Samakatuwid, nagdagdag ako ng isa pang 30 minuto. At pagkatapos ng 30 minuto na ito, malinaw na tapos na ito - ang itaas na bahagi ng mga mansanas ay naging mas malambot, at ang pie bilang isang buo ay naging mas mababa. Sa susunod susubukan kong kumuha ng isang baso ng multi-kusinilya at mas kaunting mga mansanas.

2. Tungkol sa oras.
Dahil sa ang katunayan na ang cake ay halos nasa ilalim ng gilid ng mangkok, kailangan kong magdagdag ng oras. Sa palagay ko na kung kukuha ka ng isang baso ng multicooker at mas kaunting mga mansanas, pagkatapos ay handa na ito sa isang oras, at kung kukuha ka ng isang malaking baso at higit pang mga mansanas, pagkatapos ay sa 1.5 oras.

2. Tungkol sa langis sa itaas.
Sa oven, isang masarap na tinapay na nabuo sa tuktok ng pie, at ang mantikilya ay may papel dito, ngunit sa aming multicooker walang tuktok na tinapay. Gayunpaman, natunaw ang mantikilya, ibinabad ang tuktok ng tuyong "kuwarta". Mukha sa akin na kailangan mo ng kaunti nito sa isang multicooker.
PS: Ngunit sa mga komento ay iminumungkahi nila na may mga katulad sa forum.

Maramihang Apple Pie

At higit pa

Maramihang pie

Wow, kung paano kawili-wili! : batang babae-oo: kailangang subukan!

[MariV]

MariVAt napasigla ako ng iyong peat cake, itinuring ang mga ito sa kanila, at inimbitahan nila akong bisitahin, sinipi ko: "pati na rin dry kuwarta"

Nakakatuwa ang cake! Ang forum na may ganyan... At hindi nag-iisa.
Narito ang isa pa pareho

[Mikhaska]

Mikhaska, Salamat!

Hindi ko alam kung ano ang tinatawag na maramihan, hindi ito makita sa pamamagitan ng paghahanap.

Naidagdag sa tala.

[Mikhaska]

Mikhaska, Salamat!

Hindi ko alam kung ano ang tinatawag na maramihan, hindi ito makita sa pamamagitan ng paghahanap.

Naidagdag sa tala.

!

Mikhaska, Salamat!

Oo pakiusap! Ako mismo ay may maraming mga kagiliw-giliw na mga pastry sa mga tindahan, ngunit nahihiya akong magpakita. Dahil wala akong lubos na ideya kung may ganoong bagay sa forum. Pagkatapos ng lahat, ang mga tao ay nagbibigay ng mga pangalan sa kanilang mga recipe tulad ng inilalagay ng Diyos sa kanilang mga kaluluwa ...

Ako mismo ay may maraming mga kagiliw-giliw na mga pastry sa mga tindahan, ngunit nahihiya akong magpakita.

Huwag kang mahiya!

Ginawa noong isang araw sa mga gadgad na mansanas.
Binago ko rin ang bilang ng mga layer - 4 na layer ng "kuwarta" at 3 mga layer ng mansanas.

Kapag pinuputol ko ang mga mansanas, mas nagustuhan ko ito.
Tila sa akin na narito ang isang ganap na naiibang panlasa, ganap
Mga gadgad na mansanas - humiga sa isang bahagyang mabibigat na layer, matunaw nang mabilis sa dila, na nag-iiwan lamang ng "kuwarta" para sa aftertaste
At sa mga piraso - isang hindi maibabahaging lasa o kung ano
At tila sa akin din na kapag ang mga hiwa, ito ay mas mahusay na ibabad, at gadgad tulad ng isang splash sa buong masa, at hindi lahat ng mga mansanas sa layer ay "nagbigay ng kanilang lambingan" (c)

Dito
Hindi ko gagawin ang higit pa sa gadgad, magiging piraso at dalawang layer ng mansanas ako

salamat sa orihinal na cake.
Nagpasya akong magluto gamit ang isang baso at timbangin ang lahat.
harina 100 gr
semolina 140 gr
asukal 140 gr (malamang 150 ay magkasya, ngunit naubusan ito)
baking pulbos 5 g (din, lahat ng iyon, ngunit sa pangkalahatan, sa mga bag ay may iba't ibang timbang, mas mahusay na magsulat nang mas tumpak sa resipe)
mansanas 5 pcs. (mediocre) sa alisan ng balat 724 g; na-peeled, coreless, diced 1cmx1cm 592g
mantikilya 52 gr (lahat ng iyon ay)


Napagpasyahan kong magluto sa unang pagkakataon sa oven (nakawiwiling tingnan ang crust, marahil naiisip ko na ang pagluluto sa isang mabagal na kusinilya at napakagandang ito)
180 degree, sa isang mainit na oven, ilagay sa isang hugis-parihaba na hugis sa loob ng 45 minuto. kapag lumipas ang oras - binuksan - sa tuktok lahat ay maputi-basa. nagdagdag ng oras. sa huli, ang aking pie ay tumayo ng isang oras at kalahati. marahil sapat na ang 1 oras na 20 minuto.
pinalamig, marahil ito ay ganap na hindi maintindihan kung paano ito i-turn over, dahil hindi ito mukhang katulad ng isang ordinaryong cake - hindi ito pakiramdam solid. )))
sa pangkalahatan, labis na nagustuhan ito ng aking asawa. kinabukasan at tinikman ko ito. sa katunayan, isang kahalili sa charlotte. ang mga tuyong cubes ng mansanas ay napaka-interesante. ang tanging bagay ay na ito ay flat. Nakakuha ako ng 2-3 cm sa kabuuan.
Kumuha ako ng litrato, ngunit wala pang oras upang itapon ito sa computer.
salamat

[formochka]

formochka, natutuwa nagustuhan mo

Napakabilis at madaling gawin, gayunpaman, talagang tumatagal kaysa sa charlotte. Ang isang oras at kalahati ay hindi bababa sa kinakailangan. Paminsan-minsan ginagawa ko ito sa aking sarili, kung ang mga panauhin ay hindi inaasahan, at ako ay tinatamad na mamalo ng isang bagay.

Ang taas ay nakasalalay sa mga layer. Sa tulad ng isang tuyong "kuwarta", ang pie ay walang saan mapalago.

Mahusay sa pag-aayuno na pagkawala ng malay, dahil walang mga itlog, at ang nangungunang langis ay maaaring maibukod mula sa resipe.