Tinatamis ang "Truffles"

Tinatamis ang "Truffles"

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
alisan ng tubig mantikilya / margarin	200gr
pinakuluang pula ng itlog	4 na bagay
slak soda	1/2 tsp
kulay-gatas	3 kutsara l
Salamin
gatas	1/2 st
asukal	1 st
kakaw	2 kutsara l
Pagwiwisik
waffles

Paraan ng pagluluto

• Matunaw ang mantikilya hanggang malambot, gilingin ang mga yolks, papatayin ang soda + sour cream. Magdagdag ng harina hanggang sa mas malambot ang kuwarta kaysa sa dumplings.
• Igulong ang mga bola
• Maghurno sa oven 180g, min 40
• Sa oras na ito, naghahanda kami ng icing
• ihalo ang mga sangkap at lutuin ng 15 minuto, sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan. Huminahon.
• tatlong waffles sa isang magaspang kudkuran
• Isawsaw ang mga bola na pinalamig sa glaze at igulong ang mga mumo ng waffle
• 
• 
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

25-30 pcs

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Tandaan

Gumawa ako ng isang dobleng bahagi at sinukat ang harina hindi sa baso, ngunit sa st. kutsara Ito ay naging 24 na mga PC. Samakatuwid, para sa isang naibigay na bilang ng mga produkto, humigit-kumulang na 12 kutsara. l harina

Pag-ibig, bakit sila bake? sa parehong lugar ang lahat ng mga sangkap ay handa na

[Arka]

Arkapaano ito handa-at harina-ginagawa nila ang kuwarta ...

Pag-ibig, bakit sila bake? sa parehong lugar ang lahat ng mga sangkap ay handa na

Ang mga ito ay masarap na cookies ng shortbread sa glaze at iwiwisik ng grated waffles. mmmmmmm Natutunan ko pa rin kung paano maghurno noong 1991, pagod na ako dito, malamang na hindi ko sila liningin sa loob ng 15 taon sigurado.

Ang ganda ng cookie! Madalas ko rin naman gawin yun. Tanging hindi ko niluluto ang icing, (niloloko pa rin ako nito!), Ngunit niluluto ko ito ng sour cream ... Eksakto na 320 gramo ang kinakailangan para sa rate ng mga produktong produktong harina. na may 5 yolks mula sa maliliit na itlog, o 4 mula sa malalaki. At ang kuwarta ay mas mahusay sa baking powder, pagkatapos ng lahat, at hindi sa baking soda.

Ang ganda ng recipe! Ngayon lang ... Hindi ko ito nakikita, o talagang walang harina sa mga sangkap?

[2.5 tasa ng harina]

Mayroon akong mga sumusunod na proporsyon na nakasulat sa aking buklet:
6 na mga PC ng mga itlog, 2.5 tasa ng harina, 1 pack ng margarine (ang karaniwang pack ng margarine ay palaging noon 250 gmga frame, ito ay hinulma na ngayon at 200 at 220 at lahat ng iyon), ika-1-2. l. gatas. (Ni baking soda o baking pulbos ay hindi kasama sa resipe ng lahat.) Mash ang mga yolks ng isang tinidor at gaanong asin. Grind the margarine into crumbs with harina (iyon ay, huwag matunaw, ngunit makinis na tumaga at gilingin ng harina). Paghaluin ang harina na may margarine na may mga yolks at magdagdag ng gatas. Mula sa halagang kuwarta na ito, 60 piraso ng bola ang nakuha.
glaze: 100 gr. mga plum ng langis, 1 baso ng asukal, 3 tsp. kakaw, 3 kutsara. kutsara ng gatas. Para sa pagwiwisik ng 2 pack ng waffles. (Akala ko mas masarap ito kung maasim ang mga waffle, tulad ng "Orange").

Ah, nakuha ko ang hang ng pagpahid ng waffles ng tsokolate.

[Lyubanich]

Lyubanich, at nakalimutan nilang ipahiwatig ang harina sa mga sangkap.

Napakagandang recipe ng Bye bookmark

[Lenk]

Ang ganda ng recipe! Ngayon lang ... Hindi ko ito nakikita, o talagang walang harina sa mga sangkap?

Lenk, at ikaw cho, tulad ng magluluto ka? Punta ka na dito, Sinukat ko ang iyong paghihirap

At ito...

[Lyubanich]

Lyubanichat masarap talaga ang cookies
at isang napaka-napapanahong resipe sa panahon ng Mahal na Araw .. kapag ang mga bata ay kumakain ng protina, at ang pula ng itlog ay nadulas sa kanilang mga magulang

Sa loob ng mahabang panahon ay hindi pa ako nagluluto ng ganoon, at nang nagluto ako, naglagay ako ng isang walnut sa gitna ng bola. At upang hindi pakuluan ang isang buong itlog (kung hindi kinakailangan ng pinakuluang mga protina), ihiwalay ang mga puti mula sa mga itlog at dahan-dahang ilagay ang yolk sa kumukulong tubig upang manatiling buo ang yolk, ibinababa namin ito sa kumukulong tubig, at maaari ng mga puti ipisil sa bag.

[Si Irina. T]

Si Irina. T, Napakagiliw! Ito ang unang pagkakataon na nakatagpo ako ng gayong pamamaraan.