Spicy pork na may adjika (tagagawa ng pizza Princess 115000)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Spicy pork na may adjika (tagagawa ng pizza Princess 115000)

Mga sangkap

balikat ng baboy na may taba 1 kg
maanghang adjika 1 kutsara ang kutsara
asin 1 tsp
ground fenugreek 0.5 tsp
mantika 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • 1. Gupitin ang balikat ng baboy sa mga piraso, tulad ng sa isang shish kebab (huwag putulin ang taba).
  • 2. I-marinate ang karne na may halong adjika, asin, fenugreek at langis ng halaman at iwanan ng 10 minuto.
  • 3. Sa oras na ito, painitin ang "prinsesa" sa operating temperatura (signal light signal). Ilagay ang karne sa isang gumagawa ng pizza, takpan at lutuin sa loob ng 15 minuto.
  • Spicy pork na may adjika (tagagawa ng pizza Princess 115000)
  • 4. Buksan ang takip, i-on ang mga piraso ng karne at pagsingaw ang labis na katas (tinatayang 5 minuto).
  • 5. Isara ang takip at maghurno hanggang malambot para sa isa pang 10-15 minuto. Pagkatapos ng 10 minuto, tingnan kung oras na!
  • Narito ang naka-on na karne. Makatas, mabango, tulad ng isang shish kebab, kahit na walang isang manipis na ulap. Halos lahat ng taba ay natunaw, ngunit ang karne ay hindi rin tuyo. Pinakamahusay na hinahain kasama ang cucumber at tomato salad. Kumain nang may kumakalabog !!!
  • Spicy pork na may adjika (tagagawa ng pizza Princess 115000)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Oras para sa paghahanda:

paghahanda ng 5 minuto, marinating 10 minuto, pagluluto ng 25-30 minuto

Programa sa pagluluto:

Pagprito

Tandaan

Gusto ko talaga itong "dry marinade" kasama si adjika.
Pumili ng isang madilim, makapal na adjika tulad ng Caucasian na naibenta noong panahon ng Sobyet. Narito mayroon akong "Tiyo Vanya"; Ang "Stoev" at Abkhazian ay wala rin, kahit na mas mahal. Ang mga binhi ng Fenugreek ay maaaring mabili sa mga tindahan ng pampalasa ng India at ibagsak sa isang gilingan ng kape.
Masiyahan sa iyong pagkain!

vernisag
Leeena! Ano ang isang bola-bola! Alas tres ng umaga ..., na may kalabog ...
Lahat, nagpunta ako purr, purr spaaat, ngayon ang aking ref ay nagsawa na sa pagwagayway ng pinto ...
Rada-dms
Mayroong tulad na adjika - gagawin namin ito !!! Napaka-pampagana na karne !!!!
Mikhaska
Ano ang isang resipe na halos napalampas ko! Dadalhin ko ito sa aking libro sa resipe ng Princess. Salamat sa masarap!
Nagbebenta kami nang eksakto sa parehong adjika na noong mga panahon ng Sobyet.
Ngayon lamang naiiba ang hitsura ng mga garapon. Si Fotik ay nagtungo sa dacha. Sa loob ng ilang araw ipapakita ko sa iyo kung aling mga garapon.
O pinag-uusapan mo ang tungkol sa dry adjika?
mur_myau
Quote: vernisag
Alas tres ng umaga ..., na may kalabog ...
Ito ay lamang na nai-post ang resipe nang huli. Naghintay ako para sa mga piyesta opisyal at sinimulang iproseso ang mga larawan!
Sa totoo lang, hindi ako kumakain ng gabi. Bagaman nais ko, pagtingin sa mga recipe mula sa iyong paboritong Bread Maker.

Rada-dms,
Ayos! Magluto para sa kalusugan.

Quote: mikhaska
Nagbebenta kami nang eksakto sa parehong adjika na mula pa noong mga panahong Soviet.
Ngayon lamang naiiba ang hitsura ng mga garapon. Si Fotik ay nagtungo sa dacha. Sa loob ng ilang araw ipapakita ko sa iyo kung aling mga garapon.
O pinag-uusapan mo ang tungkol sa dry adjika?
Hindi, hindi tuyo, ngunit tulad ng isang madilim na i-paste. Masaya! Aling tagagawa Iyon ay, ayon sa mga alaala, ang, napaka. Sa tulad maliit na 250 ML garapon.
Mikhaska
Quote: mur_myau
Sa tulad maliit na 250 ML garapon.
Oh yeeee! Siya yun. Mayroon na siyang fenugreek sa kanyang komposisyon. Sa ngayon, makakahanap ako ng larawan sa network, kung makakaya ko.
Tagagawa - gana sa Russia. Ito ay eksaktong kapareho, na may kaugnayan lamang sa lahat ng mga uri ng pagkagambala at pag-capitalize ng merkado, pinalitan ng tagagawa ang pangalan nito.

Spicy pork na may adjika (tagagawa ng pizza Princess 115000)
Sa isang pagkakataon, (perestroika), labis kaming nalungkot tungkol sa pagkawala nito, dahil ginagamit namin ito sa mga isda, (inuming ito), at may karne, at idinagdag sa nilaga, at mga atsara ... bago, umaasa na makahanap ng pamilyar na mga tala. At sa tuwa ng aming malaking kumpanya, ang aming nawalang kayamanan ay nasa garapon!
Kaya't binibili ko ito ngayon sa merkado para magamit sa hinaharap at isang malaking halaga sa takot na mawala ito muli.
Isang malaking larawan, isang bagay na hindi ko mailagay. Ngunit sigurado akong naibenta ito sa buong bansa.
mur_myau
Quote: mikhaska
Mayroon na siyang fenugreek sa kanyang komposisyon.
Basta, siya na! Ayon sa aking damdamin, hindi ito sapat sa ibang mga adjika at kinakailangan na magdagdag pa. Samakatuwid, mayroong isang hiwalay na linya sa resipe. Ngayon ay hahanapin ko ang naturang adjika.
Mikhaska
Oo, ayon sa aking damdamin, walang fenugreek sa lahat ng iba pang mga adjika. Isang mapait na paminta, at pinatuyong halaman para sa espiritu. Ang atin ang pinakamaganda!
mur_myau
mikhaska,
O nilalagay nila ito nang kaunti. Sa komposisyon na isinusulat nila.
Hahanapin ko ang adjika na ito.
Para naman sa iba. Sa pamamagitan ng paraan, hindi ako nagdagdag ng fenugreek sa Stoev, ang lasa ay disente. At sa kung saan nawala sa mga tindahan, tulad ng kanilang mga ketchup.
Mikhaska
Quote: mur_myau
Sa komposisyon na isinusulat nila.
Maaaring nagsusulat sila, ngunit sa huling dalawang taon ay hindi ko mabasa ang isang maliit na print, na ginagamit nila upang i-type ang komposisyon ...
Quote: mur_myau
"Stoev"
Nah ... Mayroon kaming, kahit na, isang pangalan at hindi nakita ... Ni sa Novosibirsk, (at kapansin-pansin akong tumatakbo sa mga tindahan), o sa rehiyon ng Kemerovo, kung saan ako nakatira dati. Hindi sa Irkutsk ... Ngunit, oo, at mga igos sa kanila .. Ngayon ay mayroong aming paborito at hindi ko ito ipagpapalit sa anumang iba pa.
mur_myau
mikhaska,
Sa ilang mga produkto, ang font ay tulad ng kailangan ng isang magnifier. Karaniwan kong ibinalik ito sa istante, hindi mo alam.
Dinala si Stoev kay Dixie, ngunit nasa tagsibol iyon. Mayroon akong hinala na ang kompanya ay nagtakip sa kanyang sarili ng isang palanggana ng tanso.
Ngayon ay nagmina pa rin ako ng mga chop ng baboy at inihaw ang Steba. Ang lahat ay lumipad palayo sa astral na eroplano. Natatakot ako na magprito ito, ngunit walang nangyari. Ito ay naka-out na ang aking tanging marinade ay pinirito sa kefir o may honey, sarsa ng barbecue. Si Adjika ay hindi pinirito sa mga plato, mabuti na lang.
Mikhaska
Leeyen! Mayroon kaming isa sa aming mga paboritong bilis ng pinggan - mga hita ng manok na pinahiran ng adjika na ito sa micra. Karaniwan inilalagay namin ang isa sa bawat paghahatid at bawat isa ay hiwalay sa isang plato. Oras para sa 1 plato, sa kondisyon na ang mga hita ay defrosted, 7 - 8 minuto. depende sa laki ng bahagi. Kaya, kung ang manok ay hindi masyadong makatas, kung gayon ang adjika ay medyo kapansin-pansin na naka-seared sa plato.
Oh, oo! Ang mga plate ng grill ay hindi stick.
mur_myau
mikhaska,
Hindi malagkit, ngunit may basa at matamis na pag-atsara ay hinangin ito upang dapat itong ibabad bago hugasan, at ang pangalawang batch ay hindi maaaring pritong sa mga nasabing plato. At sa adjika, kumaway siya ng isang napkin ng papel o kuskus na kinuskos nito ng isang espongha - at ang grill ay handa nang umalis muli.

At ang crust ay hindi gagana sa micr. ((O mayroon ka bang grill?
Gusto kong gamitin ang micra para sa high-speed baking. Tulad ng coconut cake o tsokolate.
Mikhaska
Quote: mur_myau
At ang crust ay hindi gagana sa micra.

Mayroon akong isang micra na may grill, ngunit hindi ko ito ginagamit. Ayoko ng grill na ito. Tulad ng sa akin, ang ilang uri ng hindi likas na litson sa pagkain ay naging, tulad ng pinahirapan, o kung ano ... Hindi ko alam kung paano pa ipaliwanag ...
At, narito ang karne ng manok sa aming adjika ... Narito ang balat ay tuyo at ito ay naging isang masarap na tinapay ... Mmm ... Bagaman hindi ito pinirito. Hawakan lamang ito sa micro, kung gayon kinakailangan para sa isang minuto na mas mahaba kaysa sa dapat.
Oo, gusto ko ring magluto ng mga biskwit sa micron. Sa isa pang forum, mayroong isang kaso, inilatag ang maraming mga recipe. Ngunit, doon, kahit na, walang humanga. Namatay din ako.
mur_myau
mikhaska,
Mayroon akong pareho sa iba pang mga mapagkukunan. Karamihan sa nabasa ko, nagkomento ako, ngunit hindi ko nai-post ang aking mga recipe.
Kapansin-pansin, at kung pagsamahin? Mabilis na lutuin sa isang micron at pagkatapos ay maghurno ito sa isang tinapay sa isang prinsesa? Kaya't hindi ako nagpapalabas ng isang oven ng pizza na may katas, at hindi na kailangang kunin ang mga buto. Kadalasan, ang manok ko ay niluluto sa prinsesa mula kalahating oras.
At narito: 10 minuto mikra at ang parehong prinsesa. Maaaring nasa isang form upang hindi marumi. Nagse-save ng 10 minuto o higit pa.
Kailangang subukan.
Mikhaska
mur_myau, kung gayon, kung pinagsama, kinakailangang panatilihin ang hindi lahat ng 7-8 minuto sa micro, ngunit mas kaunti. Upang sa paglaon ang karne ay hindi matuyo sa prinsesa. At lumalabas na ang prinsesa ay dapat na pinainitan, tama?
Sa pangkalahatan, sulit ang ideya!
mur_myau
mikhaska,
Sa tingin ko oo. Habang ang mikra ay naghahanda ng isang semi-tapos na produkto, ang prinsesa ay nag-iinit. Nananatili itong upang ilipat at tapusin ang proseso.
Bukas ay magsasagawa ako ng isang eksperimento sa mabilis na pagluluto ng mga binti ng manok.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay