Lagman na may talong

Whine, ha?
Kamakailan ay nag-aral ulit ako, at bago ang lahat ng niluto ko ng mga ganoong tub, hawakan lang. Sa gayon, palagi kaming may isang nakatira, palaging isang sama-samang sakahan sa bahay, kailangan naming pakainin sila ng isang bagay.

Olkaaa, lagman - upang mamatay
Mabuti na naka-pack ko nang maaga ang sarili ko, kung hindi man ay nagsisinungaling ako sa nakakainggit na inggit.
Naku, natutuwa ako, natutuwa ako na nagustuhan mo ito!
Kaya nahanap mo ang mga eggplants? O ito ba ay isang labanos na pag-crawl doon?

At, lahat, nakikita ko, nakikita ko - sila ay mga eggplants!
Binaliktad ko ang larawan at nakita ko ito. Lumipad ka sa wakas!

[Olk, kumain tayo ng kapatiran?!]

Olk, kumain tayo ng kapatiran?!

[Lenchik, halika na]

Lenchik, halika na Nadagdagan ko ang laway mula sa iyong mga larawan

Idinagdag Sabado 17 Dis 2016 00:12

At, lahat, nakikita ko, nakikita ko - sila ay mga eggplants!
Binaliktad ko ang larawan at nakita ko ito. Lumipad ka sa wakas!

Len, isang oras na pamimili, ngunit nahanap ko

Nadagdagan ko ang laway mula sa iyong mga larawan

At para sa akin - mula sa iyo.
Ang sa iyo ay hindi mukhang masarap tulad ng sa iba.

At mas mahusay na kumuha ng larawan kaagad, hawak ang camera nang pahalang, tulad ng dapat. Pagkatapos ang mga larawan ay awtomatikong mai-upload nang tama.
Kaya, o maghintay, kailangan mong buksan ang mga ito mismo sa iyong computer, pagkatapos ay i-save, at pagkatapos ay i-load muli ang mga ito sa HP, at palitan ang mga luma sa kanila sa post na iyon.

At para sa akin - mula sa iyo.
Ang sa iyo ay hindi mukhang masarap tulad ng sa iba.

Iyan ay sigurado

At mas mahusay na kumuha ng larawan kaagad, hawak ang camera nang pahalang, tulad ng dapat. Pagkatapos ang mga larawan ay awtomatikong mai-upload nang tama.
Kaya, o maghintay, kailangan mong buksan ang mga ito mismo sa iyong computer, pagkatapos ay i-save, at pagkatapos ay i-load muli ang mga ito sa HP, at palitan ang mga luma sa kanila sa post na iyon.

Salamat sa agham, umupo ako mula sa telepono at naglalagay ng larawan mula rito. patay na ang laptop ko

Kaya nahanap mo ang mga eggplants?

At, lahat, nakikita ko, nakikita ko - sila ay mga eggplants!

Flax, at ang mga eggplants na ito, ilang uri ng oak, pinakuluan ko sila ng 15 minuto, ngunit para pa rin silang goma

Idinagdag Sabado 17 Dis 2016 00:29

Ngayon ay nagpunta ako at sinubukan ito, isinalin, tulad ng normal na bakal

Idinagdag Sabado 17 Dis 2016 00:40

Lenchik, at Lenchik. Anong kaldero ang mayroon ka? Medyo nabasa ko sa ilang uri ng resipe, nagsulat ka tungkol sa iyong kaldero, sundutin ang iyong ilong o pumunta palayo link

Umupo ako mula sa telepono at naglalagay ng larawan mula rito.

At, mabuti, nangangahulugan iyon, sa susunod ay hawakan ang telepono nang pahalang, kung gayon ang mga larawan ay hindi mahuhulog sa kanilang panig.

... Anong kaldero ang mayroon ka?

Kazan Kukmara para sa 6 liters:
🔗

Pareho silang mas maliit at mas malaki, ngunit para sa akin ang isang ito ay tama lamang. Kung malaki ito para sa iyo, maaari mo itong kunin sa 4.5 liters.
Oo, at isa pa, dapat kong babalaan ka na ang Kukmara ay nagpapahiwatig ng isang kapaki-pakinabang, hindi isang kabuuang dami, iyon ay, sa isang anim na litro posible na lutuin ang lahat ng anim na litro, at magkakaroon pa rin ng silid sa gilid. Iyon ay, sa katunayan, ito ay hindi bababa sa pitong-litro. Oh, mahal ko ito! Kamakailan ay bumili ako ng bago.

At, mabuti, nangangahulugan iyon, sa susunod ay hawakan ang telepono nang pahalang, kung gayon ang mga larawan ay hindi mahuhulog sa kanilang panig.

Lahat, naintindihan ko, salamat sa pahiwatig

Oo, at isa pa, dapat kong babalaan ka na ang Kukmara ay nagpapahiwatig ng isang kapaki-pakinabang, hindi isang kabuuang dami, iyon ay, sa isang anim na litro posible na lutuin ang lahat ng anim na litro, at magkakaroon pa rin ng silid sa gilid.

Ito ay mahalagang impormasyon para sa akin. Hayaan mo akong tapikin ka hanggang sa makita ni Manka

Kazan Kukmara para sa 6 liters:
🔗

Nagpunta ako sa pag-aaral Salamat mahal

Oh, oo, hindi.
Good luck sa iyong pinili!

Flax, ngayon si Lagman ay mas masarap pa, isinalin, pinalapot sa ilang kadahilanan, ang lasa ay naging mas matindi. Sa umaga ang asawa ko at ako ay basag na sa buto

Sa isang kaldero, napagpasyahan ko sa aking asawa na kailangan naming bumili ng isang 6 litro, ang laki mismo ay aorderin sa pagtatapos ng Enero, kung hindi man ay ganap kong nagkalat sa mga pagbili ngayong buwan.

Yeah, mas gusto ko ang susunod na araw.

nagpasya kami ng aking asawa na kailangan naming bumili ng isang 6 litro, ang laki mismo

Oh, pralna! Sa malaki maaari kang magluto ng kaunti, ngunit sa maliit ...
Ngunit ang ulo ay hindi masakit, kung ano ang lutuin, kung tusok maraming bisita ang darating.

Paano ko namiss ang lagman? Len, at anong uri ng dzhambul? Kami, sa pagkakaalala ko, ay hindi ito ipinagbili.

Natash, "zhambyl, zhambil, dzhambul - ganito ang tawag sa masarap sa Central Asia".
Hindi malito sa tim.

Hindi ko na pinansin. Ang isang tuyong malasa ay hindi gagana?

[Natalia Voronezh]

Oh, pralna! Sa malaki maaari kang magluto ng kaunti, ngunit sa maliit ...

kaya ganun ang pangangatuwiran namin
Natalia Voronezh, Natasha, siguraduhing lutuin ang ganyang masarap Nagluto ako ng buong Kuzinka kagabi, nagbuhos ako ng 2 0.5 garapon para magtrabaho ang aking asawa, at wala silang kinain

Ang isang tuyong malasa ay hindi gagana?

Siyempre gagawin nito. Ang aking dzhambul ay isang tuyong walis.
Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito. Ang lahat ay kailangang idagdag nang katamtaman.

Natalya Voronezh, Natasha, siguraduhing lutuin ang ganyang masarap

Olya, alam kong alam na napakasarap nito, mahal ko si lagman. Ipinanganak at lumaki ako sa Kyrgyzstan, doon din nila ito niluluto. Hindi ko lang alam ang isang malinaw na resipe.

Naidagdag noong Lunes 19 Dis 2016 09:54

Flax, at kung mayroong labanos, kailan ito idaragdag?

Nais ko ring malaman ang tungkol sa labanos ... kailan? At gayun din ... kung may mga labanos at eggplants, kailangan ng patatas o maaari mo silang laktawan!?

Mga batang babae, habang wala si Lenuska, marahil ay tutulong ako
Nagdagdag ako ng labanos (sa aming pamilya, ang pagputol sa mga piraso ay mas karaniwan, kahit na ang ilan ay pinutol sa mga cube) pagkatapos ng mga karot, Bulgarian, tomato paste. Binaba ko ito ng bahagya at pinunan ito ng tubig.

Kung nagluluto ka ng lagman na may labanos, pagkatapos ay hindi mo kailangan ng patatas. Ang Lagman na may patatas ay ang tinatawag na lagman na "a la rus".

Kaya't nasanay ako nang walang patatas ... ngunit magluluto ako ng mga eggplants sa kauna-unahang pagkakataon. At palagi kong pinuputol.

Vasilika, salamat! Narito kung ano ang nananatili sa memorya pagkatapos ng mga karot. At sanay na akong gupitin ang lahat sa mga piraso!

Mga batang babae, pinutol ko ang lahat sa mga piraso kapag ginagawa ko ito sa labanos. At kapag para sa asawa mayroong isang "Russian" lagman, kung gayon ang lahat ay nasa maliit na kubo. Nasanay na siya simula pagkabata, ganoon ang luto ng kanyang ina.

[Vasulya]

Fsem pryuvet!
Ngayon ko lang nakita ang isang "galaw" sa isang thread.
Sa gayon, naisip nila ito nang wala ako.
Vasulyasalamat aking ginintuang isa!

Olya, alam kong alam na napakasarap nito, mahal ko si lagman. Ipinanganak at lumaki ako sa Kyrgyzstan, doon din nila ito niluluto.

Dapat kong subukan sa labanos

Dapat kong subukan sa labanos

Mashun, hindi ka pinakain ni Timkina ng lagman? Hindi ko pa ito nasubukan sa mga eggplants, sanay na ako sa lagman na may labanos. Para masaya, dapat luto ito ng talong.

Mashun, hindi ka pinakain ni Timkina ng lagman?

Narito ang isa pa! Ang aso ay kumakain kasama ang mga eggplants.
Pinakain ko ang kanyang labanos sa iba pang macar - sa mga salad (halimbawa, sa "Tashkent")

Mga batang babae, patawarin ninyo ako .. ngunit .. Ako, lagman na may mga eggplants, ay hindi napahanga. Nagluto ako ng labanos at talong. Susubukan kong lutuin ito ng talong at walang labanos. Baka mas masarap ito ..

Mashun, hindi ka pinakain ni Timkina ng lagman?

nope ... Sa wakas hindi niya ako pinapakain Sa loob ng limang taon ay hindi siya nakaluluto ng mga itlog !!! Diyos! Kanino ko nakatira !!!!

Pinakain ko ang kanyang labanos sa ibang macar

At pinutol ng mga hiwa, piniritong mantikilya at inasnan?

At pinutol ng mga hiwa, piniritong mantikilya at inasnan?

mga parisukat, tuyo at may asukal

mga parisukat, tuyo at may asukal

Mash, hinahawakan ka talaga niya sa isang itim na katawan. At pinutol mo ang iyong sarili, iwisik ang langis, asin at asarin si Timkin.

[Natalia Voronezh]

Natalia Voronezh, Natul, kakailanganin ... At ano ang gagawin natin?

Enema ...

Na may sirang mga basong karayom ​​at patyphon

lagman na may talong, hindi humanga. Nagluto ako ng labanos at talong.

Hindi pa ako nagluluto sa gayong kombinasyon, kaya't hindi ko maisip ang lasa. Mayroon akong patatas sa halip na mga labanos, at napakahusay nilang pumunta sa mga eggplants.

Na may sirang mga basong karayom ​​at patyphon

Sa ngayon, fse paluchiti!

Magluluto ako sa susunod, gagawa ako ng eggplant lagman na may patatas! Bagaman ... ayoko talaga ng pinakuluang eggplants. Ngunit tiyak na susubukan ko ulit. Eksperimento ako!

Tan, sa palagay ko, kung hindi mo gusto ang pinakuluang na mga eggplants, malamang na hindi mo dapat ilipat ang mga produkto. Marahil mas mahusay lamang na subukan ang labanos?

Palagi akong nagluluto na may labanos ... ngunit gusto ko ring subukan ang bago. Ang karne ay mabuti ... mataba karne ng kambing. Palaging masarap ang lasa. Bagaman .. wala sa pamilya ang may nakapansin kahit ano ... lahat ay kumain at pumuri.

Kung gayon, marahil ay sulit na subukang mag-eksperimento.

Lagman ayon sa gusto niya !!! Sa talong! Ngunit ang aking, - ang mga presyo para sa mga peppers at eggplants ay labis-labis lamang. Lahat ng pag-import - Turkey, Spain ... Ngunit nais kong!
At narito ang cellar ng bahay upang iligtas. At sa bodega ng alak - caviar ng talong, gawa sa malambot na puting talong, mas katulad ng lecho, dahil ang mga gulay sa caviar ay hindi pinakuluan hanggang sa mamatay, ngunit nanatili sa mga piraso. Ang recipe ay klasikong: 3 kg ng talong, 1.5 kg ng matamis na paminta, 1 kg ng mga sibuyas, 1 litro ng napiling kamatis na kamatis.


Sinusunod namin ang resipe ng respetadong may-akda, ngunit laktawan ang mga sandali gamit ang mga talong at kampanilya. Gumagamit kami ng kalahati ng rate ng mga sibuyas at kamatis - ang mga ito ay nasa caviar. Kapag handa na ang pinggan, ibuhos ito caviar / lecho dito (1-2 kalahating litro na garapon, depende sa kabuuang dami ng ulam), idagdag ang mga halaman, pakuluan, pakuluan ng ilang minuto, ituwid ito na may asin / paminta, hayaan itong magluto ng kaunti. Mmmmmm ....
Salamat ulit sa may akda!

[Constantin]

🔗

Bliiin! Magiging sweldo ako!
Paano ka makukulit?! Umupo ako, pinupunasan ang aking drool.
Constantin, salamat sa ideya! Hindi ko naman inasahan na maiimbento ang ganoong bagay.

Hindi ko naman inasahan na maiimbento ang ganoong bagay.

Ang pangangailangan para sa pag-imbento ay tuso. Salamat ulit!

Sa iyong kalusugan!

[Vasilica]

Vasilica,
Waaas, Vasyaaaaa! Mulberry ka ba?
Hindi ko alam, ikaw ang aking upashka, na nangangahulugang kailangan mo akong tulungan, tama? Pralna!
Makinig, ang iyong nakatatandang kapatid na babae ay ganap na nawala ang kanyang memorya.
Napagpasyahan ko dito na lituhin ang sarili ko sa mga apela na nakasanayan na ng aking mga kaibigan sa Uzbek, at nalaman na sa loob ng mahigit dalawampung taon ay lubos kong nakalimutan ang lahat, maliban sa "Khush kelibsiz" at "Sabzavot va mevalar"
Sabihin mo sa akin, druhh, kung bakit palaging sinasabi nila sa akin: "Ikaw ang aming minamahal na KELINKA!" Karaniwan hindi ako nagbigay ng pansin, ngunit maghintay, tulad ng isang puwit sa ulo ... Hindi ba si KELINKA ang bunsong manugang? Paano ako magiging manugang nila?
O baka ... marahil ito ay dahil isinasaalang-alang nila si Timon na kanilang kamag-anak, at ako ay isang halatang asawa? ...
At hindi nila ako tinatawag na Lena, Asal ang tawag nila sa akin. Ano ang pangalang ito Hindi ko maalala na narinig ko ito sa ibang lugar ... Marahil ay isinasalin ito bilang "Lenka-macaque"? Bagaman hindi, kung gayon ito ay tutunog na "Asal-maymun", aaaaaaaaaaaa! Rzhunimagu!
Damn it! Tahimik siyang nabuhay, kaya hindi, dapat kang malito! Tinapon ko na lahat at sumugod sayo.

Narito kung paano gumawa ng isang lagman, tila isiniwalat ang paksa. Ngunit paano ito doon ...

Ang katotohanan ay ito ang kapwa ang unang kurso at ang pangalawa. May mga kondisyonal na solidong sangkap, at mayroong likidong gravy - vazhda.

Ang ulam mismo ay nagmula sa mga sinaunang mamamayang Muslim sa katimugang Tsina - ang mga Dungans at mga Uighur. Kumakain sila ng lagman na may mga chopstick, sumisipsip ng likidong gravy mula sa parehong kasushka.

Sa aming mga katotohanan, bihira ang sinuman sa mesa na may presensya ng isang kumpanya ay hihigop mula sa isang cassock o mangkok. At sa huli, lumalabas na upang sumunod sa aming mga pamantayan ng disente sa mesa, kakailanganin mo ang parehong isang tinidor (para sa mga pansit) at isang kutsara (para sa lahat ng iba pa). Hindi lahat ay agad na makakaalam kung paano hawakan ang lahat ng ito nang husto. Samakatuwid, inihahanda ko ang ulam na ito para sa aking sarili at aking sambahayan, o para sa mga kaibigan na humihiling para sa partikular na ulam na ito. At pagkatapos ay maaari mong alisin ang iyong kaluluwa - makontrol ng isang tinidor, at higupin ang iyong bibig sa iyong bibig. Sa ilang kadahilanan, ito ang pinakamasarap para sa akin ... At kung mayroong isang flatbread o Georgian na tinapay na Shotis Puri, kung gayon napakasarap na magbabad ng vahada ...

Shl. Paano gamitin kung ano ang may espesyal na kasiyahan ay isang hiwalay na paksa! Sa panahon ng pakwan, ang aking kaibigan ay gumawa ng mga simpleng manipulasyon: nagsuot siya ng mga swimming trunks, umakyat sa bathtub na may isang kutsilyo at isang pakwan, at doon niya inilayo ang kanyang kaluluwa, natabunan ng watermelon juice. Pagkatapos ay agad na maligo ... Kung hindi man, hindi ito masarap ...

[Lenus]

Oh Lenus, Pasensya na, ngayon ko lang nakita na tinatanong mo ako.
Kung hindi pa huli, sasagot ako
1. Si Kelin ay isang manugang sa pangkalahatan, si Kelinka - ito ay nagmula na sa leksikon ng Russified Uzbeks, na gumagamit ng mga maliit na panlapi na panlapi.
At oo, isinasaalang-alang nila si Timon na kanilang kapatid, at ang asawa ng kanilang kapatid ay isang Kelinka
2. Asal - honey, at ito ang pinakatanyag na mapagmahal na apela sa mga bata, batang babae, mga mahal sa buhay.
Kaya, ikaw ay hindi Lenka-macaque, ngunit ang pinakamatamis tulad ng pulot

A-BAL-BATA!
Oo, cool ako, akazza!
Vassenka, salamat!
Sasabihin ko kay Timon - kung kanino siya nakatira.

[Elena Tim]

Elena Tim, Timkina, at niluto ko lang ang susunod mong lagmanchik, salamat, luto ko ito minsan sa isang buwan nang regular

Uhtyzh! Katotohanan ?! O, napakasaya ko! Olenka, sa iyong kalusugan!
Tozh, chtol, pukawin? ...