Pinatuyong prutas na compote na may rosas na balakang

Pinatuyong prutas na compote na may rosas na balakang

Kategorya: Ang mga inumin

Mga sangkap
rosas na balakang	dakot
pinatuyong prutas	tikman
asukal	tikman
pinatuyong luya, kanela	tikman
tubig	hanggang sa marka

Paraan ng pagluluto

• 
• Hugasan namin ang rosehip ng kumukulong tubig, gupitin ito sa kalahati ng isang kutsilyo. Hugasan nang mabuti ang pinatuyong prutas.
• Inilagay namin ang lahat sa isang mangkok at nagdaragdag ng isang pares ng mga kama ng tsaa ng asukal, pinunan ito ng tubig na kumukulo, lutuin sa ilalim ng presyon ng 5 minuto, patayin ito sa dulo, takpan ito ng isang tuwalya at palabasin ang presyon nang pilit kung kailangan mo ng uminom ka ng mabilis! Pinabayaan ko ito .... idagdag ang natitirang asukal sa panlasa .... sa oras na ito ay luto na walang rosas na balakang, may mga tuyong prutas lamang, ang kulay ay magiging mas madidilim ...

Oras para sa paghahanda:

15 minuto

Programa sa pagluluto:

pressure cooker

Natalya, bakit pinuputol ang rosehip? Magpapakulo rin ito ng mabuti, at ang lahat ng mga binhi ay ibubuhos mula sa mga pinutol na binhi.

Natasha, ikaw ang nagmula ng magandang ideya na magdagdag ng rosehips upang mag-compote, kung hindi man ay karaniwang inilalagay ko ang mga rosehips sa isang termos, compote sa isang kasirola.
Sa susunod, subukang huwag kunin ang rosehip, ngunit pindutin ito nang bahagya gamit ang mga nut cracking tongs upang ang berry ay basag lamang at mananatiling buo. Pagkatapos ang lahat ay magpapakulo mula dito nang sabay-sabay.

Pinutol ko ang rosehip upang makapagbigay ito ng higit pa sa mga bitamina, nasa buto at nasa loob din ng mga berry, at sa gayon sila lumabas, pagkatapos lahat ay lumulutang sa ilalim ... ang aking ulo ay puno ng mga butas, ngunit ang compote karamihan ay ibinuhos sa isang baso kaagad na may prutas, umiinom kami ng compote mismo nang magkahiwalay, at ang mga pinatuyong prutas ay magkahiwalay na nakatayo sa mangkok, kaya't hindi kami abalahin ng rosehip)))) kung hindi mo ito gupitin, kailangan mo dagdagan ang oras ng pagluluto ng isang minuto o hayaang bumaba ang presyon nang mag-isa

nakalimutan na magsulat ng isa pang dahilan pabor sa pagputol ng rosas na balakang bago magluto! Ang 1-2 berry na may itim na amag ay nakatagpo ng isang dakot ng rosas na balakang, ngunit maaari mo lamang itong makita kapag naggupit