Pea Soup na may Mga Sausage (Erbsensuppe mit Wurst) (Steba DD1 at DD2)

Kategorya: Unang pagkain
Kusina: Aleman
Pea Soup na may Mga Sausage (Erbsensuppe mit Wurst) (Steba DD1 at DD2)

Mga sangkap

split peas 2 mstk
bouillon 2L
patatas 500g
Ugat ng celery 100g
bow 1 piraso
karot 1 piraso
marjoram 1 tsp
mga sausage (maliit na sausage, bacon, hilaw na pinausukang brisket) 150g
asin, paminta, mga greaves
matamis na paminta (pagpipilian) 1 piraso

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan nang maayos ang mga gisantes at magbabad magdamag, alisan ng tubig, banlawan. Pakuluan ang sabaw sa 2 litro ng tubig, ilagay ang karne sa basket ng singaw sa ilalim ng mangkok sa programang "Sopas" 0.7 25 minuto. Habang nagluluto ang sabaw, pino ang gulay, gupitin ang mga sausage nang magaspang. Banayad na iprito ang mga sibuyas at karot sa mga crackling. Ilabas ang basket ng singaw kasama ang karne, gupitin ang karne pabalik sa sopas. Magdagdag ng mga gisantes, asin, paminta at marjoram. Pagkatapos mayroong 2 mga pagpipilian.
  • Unang pagpipilian - pressure cooker. Pagluluto sa mode na "Sopas" 0.3 8 minuto - idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap.
  • Pangalawang pagpipilian - multicooker: sa programang "matamlay +" 102 * Mula sa 15 minuto. Magdagdag ng patatas at kintsay, lutuin ng 8 minuto. Magdagdag ng pagprito at paminta, lutuin ng 5 minuto. Idagdag ang mga sausage at lutuin para sa isa pang 2 minuto. Isara ang takip at iwanan ng 5-10 minuto.
  • Paglilingkod kasama ang mga damo at tinapay ng rye.

Oras para sa paghahanda:

8 minuto o 15 minuto

Programa sa pagluluto:

Sopas, Simmering +

Tandaan

Ang mga gisantes ay handa na, ngunit hindi pinakuluan sa sinigang.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay