Baden casserole

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Kusina: Aleman
Baden casserole

Mga sangkap

Puno ng isda (mas mabuti na puti) 500 g
Maliit na pasta (perpektong spetzle) 100 g
Sauerkraut 500 g
Apple 2 pcs.
Sibuyas 1 PIRASO.
Cream 15-20% 200 ML
Itlog 3 mga PC
Schnapps (vodka) 2 kutsara l.
Lard (langis sl.) Para sa pagprito 2 kutsara l.
Paminta ng asin tikman
Ground nutmeg kurot
Lemon juice 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Lumalaki sa panahon ng "mga Huwebes ng isda" ng Soviet, kinailangan kong kumain ng mga isda sa iba't ibang mga kumbinasyon at kasama ang mga kamangha-manghang mga pinggan. Ngunit sa kombinasyong ito, "Baden style", sinubukan ko ang isda sa unang pagkakataon. Alam ko - napaka!
  • Ang resipe ay dumating sa akin sa isang inangkop na form, kung saan sa halip na isang spezle ay iminungkahi na gumamit ng mga shell, at sungay, atbp. Gumamit ako ng mga balahibo ng Granmulino na may paprika. Dapat silang pinakuluan hanggang kalahati na luto at hugasan ng malamig na tubig. Pinong tinadtad ang sibuyas at iprito hanggang sa maging transparent. Grate ang mga mansanas sa isang magaspang na kudkuran, pagsamahin sa hugasan at kinatas na repolyo at, idagdag sa sibuyas at pagpapakilos, kumulo ang lahat nang magkasama sa ilalim ng takip, pagpapakilos, sa labing limang hanggang dalawampung minuto.
  • Baden casserole
  • Gupitin ang mga fillet ng isda sa mga piraso at ambon na may lemon juice. Grasa ang isang baking dish na may langis at halili na maglatag ng mga layer dito: repolyo, pasta, isda.
  • Baden casserole
  • Para sa pagbuhos, paghaluin ang mga itlog, cream at bodka, pagdaragdag ng asin, paminta at nutmeg.
  • Baden casserole
  • Pinupunan namin ang aming workpiece
  • Baden casserole
  • At maghurno ng kalahating oras sa pinainit hanggang 200tungkol sa oven. Masiyahan sa iyong pagkain!
  • Baden casserole


Olga VB
Ang Larik, isang napaka-kagiliw-giliw na recipe, ay orihinal at ganap na naa-access.
Pupunta ba para sa kanya ang isang pulang isda o mas mahusay ito sa isang string ng bakalaw? O mas mataba, tulad ng isang hito?
At ang sauerkraut ay kinakailangang klasiko, o maaari mo bang Provence (maagang pagkahinog)?
Apple - Antonovka o isang bagay na hindi natutunaw?
Lubhang interesado ako sa resipe, gustung-gusto namin ang isda sa lahat ng mga form.
dopleta
Olenka, ang aking asawa ay isa ring mangangain ng isda (mas para ako sa karne). Kaya't kinain niya ang halos lahat ng kanyang sarili, ang natitira ay maliit, kahit na nagustuhan ito ng lahat. Mas mahusay na kunin ang puting isda: parehong bakalaw at hito - mahusay! Ang anumang repolyo ay mabuti, ito ay maglalagay pa rin at mababad sa panlasa ng isda, at ang pananarinari sa pagitan ng hugasan na maasim o napatunayan ay hindi mapapansin. Isang mansanas - Nagkaroon lamang ako ng isang Antonovka, ngunit sa palagay ko ay hindi sila pamilyar dito sa Baden-Baden - kaya, kunin mo ang mayroon ka. Ito ay magiging masarap pa rin.
Olga VB
Na-bookmark na!
tuskarora
Kaya, at sa gayon ang mga pinggan ng isda ay nagpunta. Walang sapat sa kanila sa kumpetisyon sa ngayon. Magaling! Tunay na kagiliw-giliw na kaserol. Kinukuha namin ito sa isang lapis.
Mga kuwago ng scops
Larka, at inaalis ko ito. Nakatutuwang subukan ang kombinasyong ito. Isda, repolyo, spetzle Hindi ko maisip, kailangan kong gawin ito.
dopleta
Sa! Nagsusulat ako - Nag-react din ako sa hinala noong una! At ganap na walang kabuluhan!
Tumanchik
Si Larissa ay napakatalino at napakaangkop para sa aking masaganang pamilya, na laging nais na "Pancake mula sa araw"
Sofya Sergeevna
dopleta, Sabihin mo sa akin, anong papel ang ginagampanan ng pagkakaroon ng vodka dito? sa palagay mo posible na wala siya?
Tumanchik
Quote: Sofya Sergeevna

dopleta, Sabihin mo sa akin, anong papel ang ginagampanan ng pagkakaroon ng vodka dito? sa palagay mo posible na wala siya?
oo nga pala, at interesado ako. Sa palagay ko maaari itong mapalitan ng mayonesa para sa mga bata
dopleta
Hindi ko alam kung anong papel ang ginagampanan ng schnapps, wala akong oras upang madama ito, ngunit, tila, sa GANAP na resort nang wala ito - mabuti, wala! Nagbibiro ako. Siyempre, para sa mga bata, maaari kang ligtas na malinis. At para sa aking sarili - mabuti, kung ang lahat ay tunay, hindi ko gagawin. Gusto ko pa maramdaman na "for real".
Olga VB
Sa pamamagitan ng paraan, matagal ko nang ginagawa ang lahat ng pinggan ng isda na may isang kutsarang vodka.
Sa aming pamilya, ako lamang ang kumakain ng vodka at para lamang sa mga pinggan ng isda.
Mahirap ilarawan ang pagkakaiba, ngunit subukan ito sa iyong sarili nang mayroon at walang - magdagdag ka rin ng vodka sa isda.
Svettika
Larissa, mahusay na recipe para sa isda! Ginagawa ng alkohol ang kailangan nito - nagpapabuti at nagpapayaman sa ulam, at sisingaw ito pabalik sa bahay!
Elena Tim
Hindi ko rin isasara ang pahinang ito, upang hindi makalimutan! Mahal na mahal ko ang lahat ng uri ng casseroles, pabayaan ang may repolyo ... sa wakas isang kanta!
Marusya
Isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon para sa akin - isda, sauerkraut at pasta. Mahal ko ang lahat nang paisa-isa, ngunit hindi ko ito maisip na magkasama, kaya kailangan kong subukan ito sa lalong madaling nakvash repolyo, at kaagad.
Salamat, Laris
dopleta
Quote: Maroussia
Isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon para sa akin - isda, sauerkraut at pasta
Marahil, hindi mo mahahanap ang isang tao kung kanino karaniwan ang kombinasyong ito, Marusya ... Kaya, marahil sa Baden-Baden.
Marusya
Oh, ngayon ko lang nakita - mayroon ding mga mansanas
mga barka
Ang orihinal na resipe ay nagmula rito: 🔗
dopleta
mga barka, salamat, nagdamdam na ako at sumulat DITOna pagkalipas ng tatlong araw ang button na "i-edit" ay nawala sa resipe, at, na nakalimutan na ipasok ang pinagmulan, ang teksto ay hindi na maitatama. Ang tanging bagay, kinuha ko ito mula sa ibang site, dito mula dito Salamat muli!
Katko
Mahusay na kaserol, salamat Larissa,
Gustung-gusto ko ang isda sa anumang anyo at anumang pinagmulan
Sa mga bookmark, talagang kailangan kang humiga sa ngayon, kumain sila ng sauerkraut matagal na, at oras na para sa mga sariwang gulay))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay