Isda sa kamatis na sarsa (naka-kahong) sa pressure Fly pressure cooker

[Pagbuhos ng kamatis]

Isda sa kamatis na sarsa (naka-kahong) sa pressure Fly pressure cooker

Kategorya: Mga pagkain sa isda

Mga sangkap
Maliit na isda ang nakahanda na	1 kg
Pagbuhos ng kamatis
Tomato juice	800 g
Bow	150 g
Mantika	75 g
Asin	0.5 tbsp mga tuluyan
Asukal	2-2.5 tbsp mga tuluyan
Dahon ng baybayin	2 pcs
Carnation	2 pcs
Allspice	2 pcs
Mga Peppercorn	2 pcs
Suka 6%	2-2.5 tbsp mga tuluyan

Paraan ng pagluluto

• 

  Ihanda ang isda: putulin ang mga ulo at lahat ng palikpik.
• 

  Banayad na prito sa langis ng halaman. Nagprito ako nang walang harina sa isang kawali na walang patong na hindi stick, ang isda ay bahagyang natigil at nabalot nang walang balat. Ang mga balat ay na-scrape mula sa kawali at inilagay sa isang karaniwang tambak.

• Habang ang isda ay lumamig nang kaunti, ihanda ang pagpuno ng kamatis

• 

  Pagprito ng mga sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi sa langis ng halaman (Nagdagdag ako ng 1 kutsarang harina upang lumapot, kahit na walang ganoong bagay sa resipe), magdagdag ng tomato juice, lahat ng pampalasa. Dalhin ang pagpuno ayon sa gusto mo. Pakuluan ng 3-5 minuto upang mabigyan ng aroma ang mga pampalasa.
• Nagsisimula kaming ilagay ang isda sa mga garapon, gaanong hinihimas ito at ibinuhos ito ng pagpuno.
• Nag-iikot kami sa mga euro-cover at inilalagay ang SCV sa isang kasirola.
  Naglagay ako ng basahan sa ilalim ng kawali, nagbuhos ng tubig sa 2/3 ng taas ng garapon.
• Manu-manong mode, 99 min. Awtomatikong napatay ang presyon, binuksan ko ang takip, ngunit hindi ko nilabas ang mga lata nang sabay-sabay, nasa mainit na tubig sila ng halos isang oras.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 garapon na 0.5 l

Oras para sa paghahanda:

99 minuto at kaunti pa

Programa sa pagluluto:

SCV Aliw, mode

Tandaan

- Maaari mong igulong ang isda sa harina at iprito, ngunit pagkatapos ay sa pag-iimbak ang harina ay namamaga sa pagpuno at nagiging napakapal nito.

- 1 kg ng isda ay sapat na para sa 3 garapon na 0.5 liters, kahit na ang isa o dalawang isda ay maaaring magkasya pa doon.

Kung ang mga buto ay durog at, sa pangkalahatan, kung ano ang lasa ng de-latang pagkain, hindi ko pa masasabi. Hindi pa nabuksan.

Katulad na mga resipe

Puting isda na inihurnong sa chanterelle sauce (MariS)

Swordfish na may sarsa ng oliba at mabangong bigas na may berdeng mga gisantes (natapit)

Pulang isda sa malunggay na sarsa (ang-kay)

Marahil ang tanong ay hangal, ngunit hindi natin masisira ang isda? O pupunta lamang ito nang hindi sinasabi

Masarap ba talagang kumain ng isda na walang ulo at walang buntot, ngunit may lakas ng loob?

Sa gayon, siyempre hindi, ngunit hindi ka lang sumang-ayon, at ang mga ulo / buntot / palikpik ay sumang-ayon, kaya't tinanong ko. At matapat na binalaan ng mga benta na ang tanong m. bobo.

At salamat sa resipe - Mahal ko ang isda na ito

[LLika]

LLika, hello, sabihin mo sa akin kung ano ang temperatura habang nagluluto. Mayroon lamang akong isa pang mabagal na kusinilya, at kung ano sa palagay mo, posible bang subukan ang pagpapaandar ng pressure cooker at kung gaano itakda ang presyon. Sa lalong madaling panahon magkakaroon kami ng isda para sa pangingitlog, kaya isang napaka-kaugnay na resipe. Sa gayon, ang huling tanong: "Gaano katagal sa iyong palagay itatago ang kamangha-manghang de-latang pagkain?"

Lika ,. Sa taong ito ay nakakuha din ako ng isang Polaris pressure cooker, kaya't naka-lata ko ang palayok. Hindi ko alam kung pumasok siya sa Bug, ngunit pumapasok sa Dnieper. Totoo, ginawa ko ito nang walang kamatis, luto ko ito ng kamatis "sa ngayon." Napansin ko na kung kakainin mo ito kaagad, pagkatapos ang mga buto ay medyo nadama, at kung tumayo ka ng maraming araw, pagkatapos ay maabot ng mga buto ang ninanais na kondisyon. Kaya makukuha nila itong tama sa seaming.
Ang carp ba ng isda?

Ang mga ito ang pinaka - carp.

Kasama sa mga plano ang capelin sa anyo ng sprat.

Nagbukas ako ngayon ng isang garapon ng isda. Ang de-latang pagkain ay naging masarap, ngunit ang mga buto sa 99 minuto. hindi pinasingaw hanggang malambot. Bagaman hindi matigas, naramdaman nila. Marahil ay kailangan mong magdagdag ng isa pang 40-60 minuto sa pagluluto.

Si Lika, sa pabrika ng de-latang pagkain, ang mga buto (ridges) ay hindi rin ganap na nagkawatak. Kung malaya silang ngumunguya, makamit ang resulta.

hindi lamang ang mga buto ng gulugod, kundi pati na rin ang mga buto ng rib ay mas malakas na naramdaman kaysa sa de-lata na pagkain sa pabrika. Tiyak na kailangan mong magluto ng mas matagal.
At mayroon din akong hinala: Sinubukan kong itulak ang higit pang mga isda sa mga garapon (sa resipe na isinulat ko na magkakasya ako sa maliit na bagay), ang pagpuno ay hindi sapat, sa loob ng garapon ay may mga isda sa isda, marahil iyon bakit hindi nag-alis ang mga buto, wala silang sapat na likido
Sa susunod mas mabuti na huwag mag-ulat ng isang pares ng mga isda, ngunit ibuhos ang higit pang pagpuno, ito ay naging napaka masarap.

Kahapon nahuli ko ang isang crusp carp sa Metro, 1.5 kg, at nagpasyang gawin ang mga ito sa Shteba. Gumawa ako ng pagbuhos alinsunod sa resipe na ito, kumuha ng 0.7 liters ng mga lata, ang lahat ay nabubulok lamang at napunta sa pressure cooker. Nagbuhos ako ng tubig sa Shtebu, nagbuhos ng asin upang itaas ang kumukulo, umupo, maghintay
Ano ang mga buto ng isda na ito ay mahirap, sindak! Sa palagay ko kailangan kong magmaneho ng dalawang siklo ng 99 minuto bawat isa, kung hindi man ay hindi ito lalambot, natatakot ako
Naghihintay ako ... at Shteba puffs at sighs :))

Idinagdag Lunes 04 Hul 2016 10:51 AM

Handa na ang aking isda. Mukhang masarap ito, ngunit susubukan namin ito sa okasyon.

[Alla]

Alla, salamat sa iyong pansin sa recipe at paalala. May nakalimutan ako tungkol sa mga de-latang pagkain na ito)))). Kahapon sa palengke dumaan ako sa maliliit na isda, naisip kong ayaw kong makialam sa maliliit na isda, ngunit bibili ako at uulitin ang aking resipe.

Kapag sinubukan mo, mag-unsubscribe kung gusto mo ang isda.

Kung mukhang kaunti ito tulad ng isang tindahan ng isda sa kamatis, tiyak na magugustuhan mo ito! Ang pangunahing bagay ay ang mga buto ay steamed

[LLika]

LLika, Salamat sa resipe! Nadala))

Ngayon binuksan ko ang isang lata ng isda, umupo ako at kumakain sa isang mukha, habang walang tao sa bahay
Ang sarap ng sarap, paumanhin para sa Pranses. Ang mga buto ay hindi steamed, syempre, kailangan mong alisin ang mga tadyang at ang tagaytay, ngunit ito ay tulad ng isang isda, kilabot na buto. Kinakailangan na pumili ng isang murang isda para sa negosyong ito at upang walang mga tulad na buto at magiging masaya ako. Tama ang punan kung ano ang kailangan mo. Anong uri ng isda ang dapat iakma ...

Sa palagay ko kailangan kong magmaneho ng dalawang siklo ng 99 minuto,

Wow, hindi ka ba nagpasingaw sa dalawang siklo ng 99 minuto?
Naramdaman ko sa 1 cycle, ang mga ito ay mas siksik kaysa sa gusto ko, ngunit maaari kong lunukin, hindi sila makaalis sa aking lalamunan.
Mabuti at nagustuhan ko ang isda. Magluto para sa kalusugan.

Mga batang babae, mas malaki ang isda, mas matagal ang nilaga. Pinagsama ko ang mga gobies sa kamatis noong nakaraang taon. Ang maliliit na walang ulo (na may isang buntot) na nasa taas lamang ay nakatayo sa isang kalahating litro na garapon. At ang malalaki ay kailangang putulin sa kalahati. Kaya, sa malalaking buto ay lumambot sila ng masama, na-injected kapag kinakain. At ang maliliit ay ganoon lamang. Maaari pa ring magkaroon ng kaunting acid. Nagluto ako sa isang pressure cooker sa loob ng 80 minuto, pagkatapos ng dalawang araw, muling isterilisasyon sa loob ng 20 minuto.

[LLika]

LLikaYeah, ganyan sila - sinubukan mong ilabas sila kaya't nahulog sila, ngunit hindi kanais-nais na kainin sila. Kinakailangan na gawin ang isang pag-ikot, kung gayon posible na ilabas ito. Kaya, wala, rosas na salmon sa susunod (kung magkakaroon kami ng isang 100r na promosyon sa aming tindahan). Pagkatapos ay darating ako, magsasara ako nang walang tagaytay, at aking sisigarilyo ang mga tagaytay para sa isang serbesa. At nais kong gumawa ng mga bola-bola sa sarsa na ito na may barley, mabuti, tulad ng dati sa tindahan.

solmazalla

Pagkatapos ay isusulat mo rito kung paano naging pink ang salmon sa kamatis.
Ginawa ko ang herring alinsunod sa resipe na ito. Ito ay hindi masyadong masarap. Tila naging medyo mapait, hindi ko mailarawan ito, lumitaw ang isang uri ng hindi maunawaan na aftertaste. Totoo, hindi ko ito pinrito, at sa halip na iyon. katas, kumalat ang tomato paste, marahil ay naapektuhan.

[LLika]

Hello Angela,LLika, Ginawa ayon sa iyong resipe ng bream. Mayroon akong isang Mulinex pressure cooker, sabihin sa akin kung isinara ko nang masama ang mga garapon, o nagbuhos ng maraming pagbubuhos, ngunit pagkatapos buksan ang mullet nakita ko ang isang maliit na kamatis sa tubig kung saan nakatayo ang mga garapon.
At sa gayon ang lahat ay kamangha-mangha, maganda at simple. Sa Sabado susubukan namin sa dacha, nagtataka ako kung paano ito naging lasa.