Sturgeon sa sarili nitong katas (Steba DD1 at DD2)

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Kusina: Russian
Sturgeon sa sarili nitong katas (Steba DD1 at DD2)

Mga sangkap

Sturgeon 1 piraso
asin, asukal, puting paminta, haras at / o anis
lemon juice 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan nang mabuti ang Sturgeon, putulin ang ulo at buntot. Gumawa ng isang malalim na hiwa kasama ang tagaytay mula sa loob ng isda at ilabas ang vizigu (gamitin sa ulo at buntot para sa Sturgeon hodgepodge). Isawsaw sa kumukulong tubig sa loob ng 1.5 minuto at agad na cool sa ilalim ng malamig na tubig. Alisin ang balat kasama ang mga cartilaginous na paglago. Maglagay ng isda sa foil, kuskusin ng asin, asukal, paminta at tinadtad na mga gulay ng haras o anis (maaari kang matuyo) sa loob at labas, magdagdag ng lemon juice at maaaring idagdag ang isang pares ng patak ng "likidong usok". Sinablig ko ito ng matamis na paprika. Dapat itong magmukhang ganito:
  • Sturgeon sa sarili nitong katas (Steba DD1 at DD2)
  • Balutin nang mahigpit ang isda sa maraming mga layer ng foil, ilagay sa isang mangkok at magdagdag ng 100 ML ng tubig. Fish mode 0.7 10 minuto. Pagkatapos ng pag-unblock, palamig ang isda sa foil nang hindi binubuksan, ilagay sa ref sa loob ng 12-24 na oras. Gupitin ng isang matalim na kutsilyo. Paghain ng sariwang gulay at pinakuluang patatas.

Oras para sa paghahanda:

10-15 minuto

Programa sa pagluluto:

Isda 0.7

Tandaan

Exceptionally masarap. Hindi mo kailangang magdagdag ng maraming pampalasa upang mapanatili ang bigkas ng lasa ng isda.

Marka
Linadoc, mukhang napaka masarap at nakasulat! Gaano kahusay ang isang malamig na pampagana !!!
Linadoc
Marish, ganyan talaga nag-go up kumain bilang meryenda. Ito, pinalamig, ay perpektong gupitin sa manipis na mga hiwa. Nagkalat sa isang iglap!
Anna1957
At hindi ko itinapon ang balat. Ang mga bug ay pinutol ng isang matalim na kutsilyo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay