Dumplings (dumplings, ravioli, noodles) mula sa may kulay na kuwarta (master class)

Hindi ka maniniwala - kahapon ay tiningnan ko ang mga nakapirming gisantes (mayroong ilang uri ng pagkilos - iyon ang dahilan kung bakit nagbigay ako ng pansin, mahal ko ang lahat ng uri ng mga benta, kahit na naiintindihan ko na sa karamihan ng mga oras ay diborsyo lamang ito) at kahit na mga saloobin ay - nagdagdag sila ng ilang maliit na pea harina sa tinapay ... At tungkol sa pagtitiwala - alam mo, ako ay isang tagasuporta ng naturang teorya na ayon sa isang resipe ng tatlong mga maybahay ay magkakaroon ng ganap na magkakaibang borscht, kaya't ang lahat ay OK! Paano ko mapapamahalaan - Tiyak na mag-a-unsubscribe ako!

Ang ganda talaga !!! At ang mga pansit sa pangkalahatan ay nasakop !!! Wala akong ganitong uri ng pagliligid, ngunit marahil ay hindi ito mangyayari sa aking mga kamay. Kailangang subukan. Maaari mo ring, gayunpaman, magkahiwalay na masahin ang bawat kulay, gupitin ang mga pansit at ihalo. Magiging maliwanag pa rin ito, ngunit syempre, hindi ito maganda sa iyo. Ira, respeto at respeto para sa engrandeng ideya!

Ito ay naging maganda sa isang makinilya, naghirap ako nang manu-mano. Nagbibigay ang Turmeric ng magandang dilaw na kulay; hindi ito naririnig sa kuwarta, ngunit orange paste ng kamatis. Kung hindi ito isang lihim, anong tatak ng pansit ang mayroon ka at nasiyahan ka ba rito.

[Maaari mong manu-mano, syempre!]

at kamay marahil ay hindi.

Maraming salamat sa pagbibigay pansin sa resipe. Ang aking mga anak ay humihiling lamang para rito. At natutunan na upang magbigay ng gayong mga pretzel na may kulay na kuwarta! Arte lang yan! Maaari mong manu-mano, syempre! Walang kumplikado tulad ng sa isang regular na pagsubok. Sinimulan kong igulong ang gayong mga rolyo sa pamamagitan ng kamay, grasa ang mga ito ng pagpuno, at pagkatapos ay gupitin ito. At pagkatapos ay iprito ko sila. Malamig!

Maaari mo ring, gayunpaman, magkahiwalay na masahin ang bawat kulay, gupitin ang mga pansit at ihalo.

Kaya bakit hindi kulay? Kung ang layer ay dapat na ilunsad, kung gayon ano ang pagkakaiba sa kung gaano karaming mga kulay?
Salamat sa mabubuting salita!

Kung hindi ito isang lihim, anong tatak ng pansit ang mayroon ka at nasiyahan ka ba rito.

Magandang araw. meron ako nito ... Masaya ako kasama siya, kung hindi lang dahil hindi ka makakabili ng isa pa sa amin. Mas tiyak, ang mga una ay sa wakas ay lumitaw sa Republika ng Belarus, ngunit sa isang siklab na presyo. At ang isang ito ay dinala sa akin sa pamamagitan ng order para sa sapat na sapat na pera. Siyempre, may mga kakulangan dito, ngunit sa ngayon, isinasaalang-alang ang kamay ng asawa na inilapat, kami ay nakakaya. Binaybay ko ito. At gayundin (d ... ra) pagkatapos ng unang paggamit ay kinuha at hinugasan ito, kasama rin ang produkto. Lumitaw ang kalawang sa malalalim na lugar. Ngayon ay ilinaw ko na lang ito ng maayos.

Irisha, mahusay na master class!
Kahit papaano ay nadapa ko ang isang video sa Internet matagal na ang nakaraan at hindi ko rin mapigilan ang pag-uulit
Hindi ko inilantad ang resipe, kaya't nagpapakita ako sa iyong Temka, kung hindi mo iniisip
Ang mga pansit ay talagang napakaliwanag at maganda.

Irisha, mahusay na master class!
Kahit papaano ay nadapa ko ang isang video sa Internet matagal na ang nakaraan at hindi ko rin mapigilan ang pag-uulit
Hindi ko inilantad ang resipe, kaya't nagpapakita ako sa iyong Temka, kung hindi mo iniisip
Ang mga pansit ay talagang napakaliwanag at maganda.

Maraming salamat kay Irisha sa pagbabahagi! Napakaganda nito at ang kasiyahan ng proseso ng pagluluto ay hindi maikumpara sa anumang bagay!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina, gumawa din ako ng raviolki. Tanging ako kahit papaano ginawa ko ang lahat sa sarili kong pamamaraan. walang starch, walang ice water, atbp.



mabuti, nang mas detalyado:

At narito ang berde at kulay-rosas. Ang lahat sa balkonahe ay nagyeyelo. Sa dryer, ang mga ito ay natira mula sa mga may kulay na scrap. Akala ko magkakaroon ng ilang hindi maunawaan na maraming kulay, ngunit naging ganito, kulay-rosas:

Napakapanghihina ng kurso na gawin ito sa unang pagkakataon, at kahit na isinasaalang-alang na hindi ako nagawa ng dumplings sa loob ng dalawang taon ... at huwag kalimutang kumuha ng larawan
Mayroon pa ring rosas, dilaw at regular na kuwarta sa ref, at tinadtad na karne. Bukas may bubuo pa ako ng iba.Ang kuwarta ay tuyo, kaunti lamang ng tubig. Para sa mga pansit mahusay!

At, nakalimutan ko rin ang tungkol sa dalawang video. Hayaan silang nandito sa thread na ito. Marahil marami na ang nakakita dito, isang lumang video. Sa unang video, kung saan pinutol ang mga pansit, kinakailangang sabihin sa kanila na mas mahusay na gupitin ang kuwarta, kaya magiging mas kawili-wili

https://www.youtube.com/w...pVMg90wA&x-yt-cl=85027636

mabuti, ang huling, ng lahat ng mga labi ng kuwarta

Gumawa din ako ng raviolki

Magaling na si Galina ay isang bihasang manggagawa, lalo na sa kauna-unahang pagkakataon - aerobatics!

Ito ay napaka-nakakapagod ng kurso na gawin ito sa unang pagkakataon

ngunit nagustuhan ko ang proseso ng pagluluto !!!! ang totoo, ginawa ko ito sa isang kuwarta ng kuwarta - syempre mas madali ito, ngunit bilang manu-manong pag-unawa mo sa ito! Paggalang!

Sa unang video, kung saan pinutol ang mga pansit, dapat silang sabihin na mas mahusay na i-cut ang kuwarta sa kabuuan

walang kahit ano! ito ay magiging ating pambansang kayamanan! ngunit ngayon naiintindihan ko kung paano sila gumawa ng pugad sa spaghetti. Hindi ko naintindihan ang isang bagay - ang kuwarta ay sugat sa baras at hindi manatili, tulad ng natapos na raviolki! tila maliit na harina - hindi ito gumuho!

mabuti, ang huling, ng lahat ng mga labi ng kuwarta

Binabati kita! ang swerte ng mga mahal mo sa buhay !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, maraming salamat po! Dito lamang, sa site, tila pahalagahan ang mensahe ng aming trabaho
Sa bahay mayroon na akong lahat na may sapat na gulang, walang sinuman ang sorpresa, 1.5 na tao. Ako mismo ay interesado akong subukan kung paano ito ginagawa. Habang siya ay lumiligid at naglililok, tila ang lahat ay labis na nakatulog. At kaninang umaga nagising ako, at sa tingin ko ay kakailanganin na manatili ng simpleng dumplings, mabuti, sa diwa na ang mga ito ay simple sa hugis, may tainga, ngunit may guhit. Anim na bagay ang ginawa ko kahapon, nagustuhan ko ang isang bagay na higit na titingnan, higit pa sa ravioli.
Kahapon ay naaksidente pa kami sa main water, tatlong bahay ang nakaupo na walang malamig na tubig mula 3 pm, at hindi pa rin nila naayos ito. Kahapon kailangan kong pumunta sa mga bangko sa kalapit na bakuran sa isang kaibigan para sa malamig na tubig. Kaya, kumuha ako ng ilan sa mga ravioli na ito sa isang bag, upang ipakita. At bilang tugon ay narinig ko: "at nais mong magulo, ano ang pagkakaiba kung anong uri ng dumplings, sa pangkalahatan ay bumili ako ng mga dumpling na binili sa tindahan"
Dito At narito kami kinakalikot ng iba't ibang mga pamutol ng pansit, pasta. Pumunta ako sa tindahan at binili ito, kung gaano kasimple ang lahat Ngayon lamang nais kong kumain at pakainin ang aking maliit na pamilya na may normal na dumpling, na may karne, at hindi sa isang hindi nahuhuli na pagpupuno na mukhang karne.

...... habang naiintindihan mo ito nang manu-mano!

nooo, hindi mano-mano. Lahat ng sasakyan. Ang kuwarta ay nagmasa ng isang pasta, na pinagsama ng isang pamutol ng pansit. Kaya, mano-mano kong pinutol ito ng iba't ibang mga hulma. Dito ang mga pangunahing paghihirap. Napuputol ng napakasama. Bumili na ako ng isang silicone mat, sinubukang i-cut ito dito, hindi, sa mesa mismo ay mas mabuti pa. Upang pumili ng isang bagay kaysa i-cut, kung gayon ang lahat ay magiging madali at mas mabilis. Kinakailangan upang makahanap ng mga hulma sa isang lugar, tulad ng Teskomovsky, ngunit ang mga bakal lamang.
🔗
Natagpuan ko ang isang ito, ngunit magiging mas mahusay ba ito kaysa sa plastik
🔗
Oo, at bilog lamang ito, ngunit plastik at tatsulok, at isang puso ...

ngunit ngayon naiintindihan ko kung paano sila gumawa ng pugad sa spaghetti. Hindi ko naintindihan ang isang bagay - ang kuwarta ay sugat sa baras at hindi manatili, tulad ng natapos na raviolki! tila maliit na harina - hindi ito gumuho!

ang kuwarta ay tila tuyo, napakatarik. Ito ay cool na upang i-cut noodles mula dito, wala sa kanila ang magkadikit, kahit sa isang manipis na pamutol. Nagkaroon ako ng pareho, ngunit mas mahirap i-sculpt ito, kailangan mong grasa ang silt ng tubig o isang itlog bago ilagay ang tinadtad na karne dito at paglilok. Nabasa ko ang pinagsama na layer ng tubig, ng isang basang kamay, lalo na ang mga gilid ng layer.
Kahapon malamig. walang tubig, pagkatapos ang aming hapunan ay naging isang napakahusay na pang-ekonomiko na dill raviolki na may sariling lutong bahay na yogurt, wala itong mga additives, tulad ng sour cream. Pakuluan sa tubig lamang na may asin, lavrushka at tumutubo ng isang kutsara. mga langis. ibig sabihin walang acid. Wala, ang kulay ay napanatili, medyo maputla lamang.


Hindi ko alam kung paano ilalagay ang lahat nang maganda para sa isang larawan, mabuti, isang bagay tulad nito ...

Hindi ko alam kung paano ilalagay ang lahat nang maganda para sa isang larawan, mabuti, isang bagay tulad nito ...

oh, gaano kaganda - kasing luha ay bumuhos - mabait, sa bahay. At anong plate !!!!! Magaling ka. Alam mo, at mga tao ...Kung gayon hindi mo rin kailangang maghurno ng tinapay! Pumunta ako sa tindahan. Lahat ay! At ang parehong yogurt, keso, ketsap .... cookies at pie .... Maaari ka ring bumili ng mga cutlet. Ngunit tila ito ay tulad ng pagkakaroon ng mga anak. May nagtanong sa Diyos at tiniis ang paggagamot, at may tumatakbo para sa pagpapalaglag. Marahil ay nagulat ka sa paghahambing, ngunit para sa akin ang aking mga resipe ay tulad ng mga bata. Inilabas ko sila sa mundo, nag-aalala ako tungkol sa kanila, sinusunod ko sila, sa gabi ay nag-post ako ng isang paglalarawan kung ano ang kahalagahan ng mga master class ... Ngunit isang araw, sa resipe para sa mga pancake sa patatas ng Belarus, isang batang babae na iniwan ako ni Nastya isang pagsusuri, na nagbayad ng lahat ng aking pagsisikap gamit ang isang torus. Walang sinuman ang nagsalita ng ganoong mga salita sa akin sa bahay para sa mas masarap at mahirap na mga bagay. Kaya, malamang, ang proseso ng pagluluto ay kinakailangan muna ng lahat para sa amin, at pagkatapos lamang para sa mga sinusubukan namin. Nagmamadali kami sa kusina na parang hubad kami, nakakakita ng isang bagong kagiliw-giliw na resipe, kahit na ginugol namin ang buong araw doon at halos hindi gumapang dahil sa pagod.

Sa bahay mayroon na akong lahat na may sapat na gulang, walang sinumang sorpresa, 1.5 katao

Oh, at hindi ito nangangahulugang anuman - Mayroon akong mga kaldero na 15 litro bawat isa. Walang paraan upang lumikha ng kagandahan - ang sukat ay pagpatay. Tila na kung ang isang pares ng mga bahagi - gagawin ko ito !!!!

Maaari ko bang dalhin ang aking 5 kopecks sa iyong kagiliw-giliw na Temko))) Baguhan ako dito. Kagiliw-giliw dito. Matagal na din akong gumagawa ng may kulay na kuwarta. Kaya nais kong sabihin na nakaimbak ito ng mahabang panahon sa freezer. At pinutol ko ang mga noodles, i-air ito ng kaunti, ang kuwarta ay tila natuyo, inilagay ko ito sa isang lalagyan at sa freezer. Mayroong kahit kalahating taon - walang nangyayari. At pinutol ko rin ang mga dumpling para sa sopas mula sa mga labi ng kuwarta, pinatuyo ito nang bahagya, tinatapik, sa isang lalagyan at sa freezer)))

Maaari ko bang idagdag ang aking 5 kopecks sa iyong kagiliw-giliw na Temko))

Syempre!!!! Salamat sa payo!!!!

agashka215 Galya, tumingin dito. Okay lang ba yun
🔗
🔗
🔗

Galya, tingnan mo rito.

Annushka at ano meron? Natatakot akong akyatin ang mga link - Kumuha ako ng isang virus minsan. Halos mailibing ang computer

Irish, ito ang online store na Buywoll, naisulat na namin ito tungkol dito. At ngayon ko lang nakuha ang Imperia na sheeter ng kuwarta. Hindi ko maipasok ang isang larawan mula sa tablet, ang extension ng larawan ay hindi jpec, ngunit kailangan kong gawing muli ito sa computer. Kung gusto mo, maglalagay ako ng litrato bukas. Mayroong Aleman, kapareho ng mga teskoma scooter para sa ravioli, mga bakal lamang, at bakal na hulma tulad ng isang palaka ng 2 uri at sukat

Isa sa mga araw na ito ay makakakuha ako ng isang dryer tulad ng Admin Izidri, nais kong matuyo ang mga beet at karot, at pagkatapos ay gilingin at idagdag sa kuwarta upang hindi makagambala sa pagsingaw ng kahalumigmigan mula sa kanila. Gusto ko talaga iyong mga bulaklak.

tuyo ang beets at karot, at pagkatapos ay gilingin at idagdag sa kuwarta

ngunit hindi mas madaling burahin sa isang kudkuran? kailangan mo ito ...

Irish, siguradong mas madali ito. Ang ideya lamang ang dumating sa akin. Gusto kong subukan ito pa rin at gusto din ang sa iyo. Hindi ako nakakakuha ng sapat sa makinilya.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irin, salamat sa mabait na puna

Okay lang ba yun

Anya, napagpasyahan ko na maghanap ng ganyan. Ang mga tulad ng palaka ay hindi gusto dahil ang mga ito ay hindi mas mabilis kaysa sa pag-iskultura lamang gamit ang iyong mga kamay. Ngunit tulad ng isang pagpindot sa hawakan ... Gusto ko ng ravioli press ng Tescom, mas mura ito. Ngunit binasa ko ang mga pagsusuri, tila, masyadong, ay hindi mas mahusay kaysa sa mga plastik na mayroon na ako. Sa pangkalahatan, habang huminahon ako, matutunan kong mabilis na gawin ang mga hulma na mayroon ako.

sa lalagyan at sa freezer)))

well, magkakaroon ng isang lugar sa freezer, o isang hiwalay na freezer. Siya, tiyak na wala akong sapat na silid para sa kuwarta at noodles.

At kumain na kami ng aming mga whink ng minke matagal na ang nakalilipas. Ngunit ginawa ko rin ang mga ito dito. Ngunit wala na sila doon ... Panahon na upang muling ilabas ang lahat ng mga tool, ang masarap na dumplings ay naiwan bilang isang souvenir Narito kung ano ang mga ito

At nang maghalo ako ng asul na kuwarta na may dilaw, mula sa mga scrap, mga labi ng kuwarta, nakuha ko ang isang hindi inaasahang kulay. Asero, kulay abo.

At dito nang walang flash photo

oh ang ganda naman! Paano mo nakuha ang asul na kuwarta? Pulang repolyo?

[agashka215]

agashka215, well, matulala ka! Ang kagandahan!!!!! Malaki! At kumapit pa rin ako sa Italya - naghulma ako ng puting-pula-berde !!!! Napakaganda ng sa iyo !!! Mayroon akong isang lumang Soviet pistol para sa dumplings! Ito ang bagay! Igulong ko ang kuwarta at inilalagay ang tinadtad na karne sa mga patak sa gilid. Tinatakpan ko ang tinadtad na karne gamit ang gilid ng kuwarta at gumawa ng dumpling gamit ang isang pistola. Pagkatapos ay pinutol ko ang mga ponytail at isa pang hilera at iba pa sa ilalim ng kuwarta. Napakabilis nitong lumabas. At mayroon ding tatlong malalaking dumplings-pie! Ang pinakatanyag na kumpanya. Gusto ko din talaga. Tama ang sukat nila sa lapad ng rolyo. Crush ko sila tapos pinuputol ng gunting.Napaka artistikong gawain !!! Mas gusto ko ang pananahi at pagniniting !!!

Mayroon akong isang lumang Soviet pistol para sa dumplings!

Nakita ko ito sa Internet. Ano ang hindi nila iniisip! Isang pistola, para na sa dumplings
At nakita ko rin ang kagamitan para sa paglilok ng kilalang kumpanya na iyon. Mas madaling mag-cut ako sa pamamahayag

Pulang repolyo?

oo, nagbibigay ito ng napakalakas na kulay. Talagang ginusto ko ang mga asul na dumpling, nakita ko ang mga larawan nila sa kung saan sa Internet. At ang pagkuha ng parehong pamantayan ng gulay tulad ng dati kong pagkuha ng beets at karot, kumuha ako ng isang sooo blue na kuwarta


Gumawa ako ng kuwarta na may mga kutsilyo (tulad ng resipe na "sa 21 segundo"), sa isang ordinaryong maliit na baso ng isang Mulinex blender, na rin, tulad ng isang chopper. At walang gaanong magagawa nang sabay-sabay, kaya hinati ko ang nagsasalita ng repolyo at isang itlog ng 2 beses. Ito ay naka-out dito tulad ng isang butil na kuwarta (sa larawan maaaring hindi ito masyadong kapansin-pansin sa isang madilim na kuwarta na butil pa rin ito sa mga plato)

Pagkatapos lahat ay nasa isang tambak, kung kanino ko ito nakolekta, ito ay naging:

Hindi pa ito nagpapahinga dito, hindi ito mukhang napaka nababanat, at kapansin-pansin ang mga bugal ng repolyo. Ngunit sa pangkalahatan, hindi sila nakagambala sa pagliligid ng kuwarta, o paglilok ng dumplings, o pagputol ng noodles. Siyempre, perpekto, ang tinadtad na timpla ng repolyo sa pamamagitan ng isang salaan ay kinakailangan. Ngunit kahit papaano ay napalampas ko ang sandaling ito kapag nagluluto ako. Sa pangkalahatan, sa palagay ko ay isang juice lamang ang maaaring makuha mula sa pulang repolyo, magiging normal ito, nagbibigay ito ng napakalakas na kulay. Maliban, siyempre, kailangan mo ng isang mayamang kayamanan na tulad ko.
Ginawa ko ang kuwarta sa gabi. Ang dumplings ay dinisenyo sa tatlong kulay. ang dilaw na kuwarta ay may karot. well, ordinary, walang kulay.


At sa umaga, kapag ang umaga ay mas pantas kaysa sa gabi, gayunpaman nagpasya akong iwasto nang kaunti ang madilim na asul na kulay. Pinagsama ko ang asul at regular na kuwarta sa isang pamutol ng pansit, pinagsama ito nang maraming beses hanggang sa makuha ang isang pare-parehong kulay. Blue, syempre, ngunit kahit kaunti mas magaan. Kaya, bilang isang resulta, lumitaw ang mga tulad ng dalawang kulay.

Kaya, bilang isang resulta, lumitaw ang mga tulad ng dalawang kulay.

Napaka ganda! Hostess !!

Napaka ganda! Hostess !!

well, salamat sa paksang ito, gumagana ang lahat para sa akin, napakahusay na may plano ka at + larawan

Ira, tiningnan ko lang ulit ang larawan mula sa pahina 1, kung saan igulong ang kuwarta gamit ang isang wavy wheel. Ngunit para sa akin, magiging pinakamahusay pa rin ito, upang malaman upang ang lahat ay maayos at mabilis na gumana. Kaya, hayaan itong maging ravioli, hindi dumplings. Doon, at maliit na mga scrap ng kuwarta ang nakuha.

O kung idikit mo ang mga tainga, pagkatapos mula sa mga parisukat, tulad ng mga nasa hugis, madali din silang gawin, mabilis.
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136169.0

Marahil ay gagawin ko ang kuwarta sa aking chopper na may mga kutsilyo kung kailangan ko ng kaunting kuwarta.

Mga batang babae, medyo wala sa paksa: kung saan maaari mong basahin kung paano magsingit ng isang link, ngunit sa halip na ito ay isang bagay tulad ng mga salitang "dito". o "tynts". Sa aking mga tool, maaari mo lamang makita ang karaniwang asul na icon para sa pagpasok ng mga link. Sa ibang mga site ginagawa ito ng kaunting kakaiba, ngunit dito hindi ko maintindihan kung paano ... (Alam na ni P.S., salamat !!!)

[sibuyas]

Sa ngayon ginagawa ko lang ang mga ito

Narito ang turmeric at spinach. Dito mula sa frozen spinach, ngunit gusto ko ng sariwang spinach. Ang kulay ay mas maliwanag, napakaganda. At kapag gumawa ako mula sa frozen, ang gayong mga butil ay nakuha sa kuwarta, at mula sa sariwang spinach, isang pantay na berdeng kuwarta ang nakuha. Nagmasa ako sa isang gumagawa ng tinapay na Panasonic, bagaman mayroon ding Kenwood na kuwarta ng kuwarta. Ito ang dumplings na mas madali para sa akin na masahin sa isang gumagawa ng tinapay. Masakit ang mga kamay, ngunit narito na perpekto ito
At nais ko ring sabihin sa iyo ang tungkol sa maliit na mga nuances na ginagamit ko sa paggawa ng dumplings. Hindi ito ang aking ideya. Napatingin ako kay Ilya Lazerson kahit papaano at mula noon ginagawa ko lang iyon.
Nagluluto ako ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay, tulad ng sinabi ko, ngunit masahin ito sibuyas tubig Ginagawa ko ito ng ganito. Pinutol ko ang isa sa isang blender mangkok na may mga kutsilyo malaki sibuyas kasama ang husk , na dating nahugasan nang mabuti at tinadtad nang mabuti, pagdaragdag ng kaunting tubig sa paunang yugto. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng kaunti pang tubig mula sa kalahating baso. Iniwan ko ito upang magluto ng kalahating oras. Pagkatapos ay ibalik ko ito sa isang salaan, hayaang maubos ang tubig at idagdag ang katas ng sibuyas na ito sa kinakailangang halaga.Pagkatapos ang lahat ay ayon sa resipe para sa iyong kuwarta.
At pinayuhan niya na magdagdag ng kaunting pinakuluang repolyo sa tinadtad na karne. Dahil ang aming karne ay hindi na katulad ng sa pagkabata, ang tinadtad na karne para sa ilang kadahilanan ay naging hindi masyadong makatas. At pinayuhan niya akong magdagdag ng repolyo at talagang nagustuhan ko ang resulta. Para sa kalahating kilogram ng tinadtad na karne, kumukuha ako ng halos 100-150 gramo ng sariwang repolyo, pakuluan ito sa tubig, palamigin ito, pisilin ng kaunti at iikot kasama ng karne, kung sa oras na ito ay niluluto ko ang tinadtad na karne. Kung ang tinadtad na karne ay handa na (mula sa freezer), pagkatapos ay giling ko rin ito sa isang blender. Lahat Susunod, tulad ng karaniwang ginagawa mo.

Maaari kang mag-alok sa iyo ng isang resipe. Siguro may gumagawa na nito, o baka may mga hindi pa alam Ang resipe ay hindi akin. Nakita ko ito sa kung saan sa TV. At mabilis na nagpasya na ulitin ito. Hindi ko masiguro ang kawastuhan ng resipe, tulad ng ginawa ko ito mula sa memorya.
Isa pa dito hindi pa sila masyadong maganda. Larawan mula sa unang paghahanda. At pagkatapos ay wala pa akong isang magandang kutsilyo na may ngipin. Ngayon, syempre, mas maganda itong lumabas.


May pattern na papardelli na may banal na sarsa ng kamatis (Mila1)

pakuluan ang sariwang repolyo sa tubig

Maraming salamat sa lahat ng ibinabahagi mo sa amin! Matagal ko na itong ginagawa. Ngunit tamad itong pakuluan ang repolyo. Naglalagay lamang ako ng maliliit na bahagi sa mga bag kapag dinurog ko ang isang sachet para sa sourdough at i-freeze ito. At pagkatapos ay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne kasama ang karne. Mas mabilis itong lumabas. At ang repolyo ay mayroon ding mga lugar na hindi kaaya-aya - makapal na mga ugat. Kaya't ini-freeze ko sila. Ni hindi ako natutunaw kapag umiikot.
Maraming salamat sa resipe - napaka masarap! Uulitin ko talaga. Ngunit sa palagay ko nararapat siyang mailagay bilang isang independiyenteng ulam. Sa paksang ito, mawawala siya. Nais mo bang mag-post? Tutulungan kita kung mayroon kang anumang mga katanungan.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,

At hindi man ako nagyeyel))). Bagaman mayroon ding naka-freeze na pagkain, malakas itong dumadaloy kung na-defrost at may katangian na amoy malakas. Totoo, hindi talaga ito pipigilan sa akin, ngunit ang hilaw ay maaari ring magawa nang walang mga problema. Walang sinumang nakakaamoy o nakakakita sa kanya.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa Ira, kung sa palagay mo ay kailangang mailagay ito sa ibang lugar, kung gayon ay labis akong nagpapasalamat sa iyong tulong

posible rin ang hilaw nang walang problema.

Oo, syempre Nata, soglasnost para sa lahat ng 100, ngunit hindi palaging nasa kamay ay mayroong isang maliit na piraso ng repolyo! At palaging nasa freezer! At mas kamakailan lamang, natuklasan ko para sa aking sarili ang pagdaragdag ng hindi sariwa, ngunit pinalaki! Tapos walang amoy!

[tumanofaaaa]

TaaakS ... Sa ngayon ay susubukan kong magsingit ng isang link sa "Tynts"
Tynts ... (Hooray! nangyari!!!!)
(link sa pahina 1 ng paksa)

tumanofaaaa, Ira, salamat sa paliwanag!

[Mila1]

Mila1, tungkol sa PAPARDELLI sa pangkalahatan naririnig at nakikita ko sa unang pagkakataon na iniisip ko kung paano! Kailangan kong subukan na gawin ito. Marahil maaari mong i-roll ang anumang mga gulay sa kuwarta na tulad nito?

At talagang gusto ko ang dumplings na may sauerkraut. I-scroll ko ito, magdagdag ng isang maliit na sibuyas at iprito muna ang lahat, pagkatapos ay nilaga sa isang kawali na may mga pampalasa at mantikilya. Mas masarap pala

agashka215 Posibleng posible. Ano pa sa palagay mo ang maaari mong gamitin?

Ano pa ang maaari mong gamitin

ordinaryong dill posible, syempre. Ngunit sa tag-araw, kung hindi ko makalimutan, susubukan ko ang mga dahon ng mint ... Ang exoticism ay maaaring maging ganito ...

[agashka215]

agashka215 Tila sa akin na hindi isang kumbinasyon ng mga kagustuhan ang gagana, ngunit maaari mong subukan ang mint

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa Ira, kung sa palagay mo ay kailangang mailagay ito sa ibang lugar, kung gayon ay labis akong nagpapasalamat sa iyong tulong

Isusulat kita sa HP kung paano ito gawin.

At talagang gusto ko ang dumplings na may sauerkraut. I-scroll ko ito, magdagdag ng isang maliit na sibuyas at iprito muna ang lahat, pagkatapos ay nilaga sa isang kawali na may mga pampalasa at mantikilya. Mas masarap pala

Mga batang babae, mayroon kaming isang kahanga-hangang hostess !!! Kumuha ng komportable at ipakita ang iyong mga recipe! Susulat ako sa iyo ng kaunti mamaya - ilalagay ko sa kama ang mga bata.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa Salamat. Tila sa akin na walang masamang mga maybahay sa mga site sa pagluluto. Hindi lang sila pumupunta rito, hindi sila interesado

Tila sa akin na walang masamang mga maybahay sa mga site sa pagluluto.

ooooooooooooooooo maniwala ka sa akin ............. ang mga nasabing mga kuha ay natagpuan

kung gayon ay labis akong nagpapasalamat sa iyong tulong

mangyaring sumulat sa akin ng isang mensahe - Hindi ko magagawa, wala kang isang avatar

Ang Business-Helen, ang starch ay hinaluan ng harina.

Kamusta mga batang babae Maaari mo bang sabihin sa akin kung ano pa ang maaari mong tinain ang berdeng kuwarta bukod sa spinach? walang mga problema sa beets at turmeric, ngunit ang pulbos mula sa kalahating isang timba ng spinach ay hindi sapat para sa akin sa mahabang panahon ((((o posible sa mga tangkay? kung hindi man ay blanched ko lamang at pinatuyo ang mga dahon.

[koluchchka]

koluchchka, anumang magagamit na mga gulay - dill, perehil, atbp., ang pulang repolyo ay nagbibigay ng asul na kulay.
Noong nakaraang linggo, nagpakita si Stalik Khankishiev ng isang master class sa TV at pininturahan ang kuwarta na may kalabasa sa isang magandang maliwanag na dilaw na kulay - ang manti ay naging mga laruan.

[Korona]

Koronaat ang dill / perehil ay hindi magbibigay sa panlasa ng dumplings? walang lasa ang kangkong. maaaring kumain ng ilang katulad na walang kinikilingan na salad o isang bagay na tulad nito? (ang tanong ay parang hangal, hindi lang ako kumakain ng mga gulay, para sa akin kahit ang Peking repolyo ay mapait, ang arugula ay purong apdo). nagsimulang mag-isip tungkol sa mga nettle sa tag-araw, ngunit ito ay isang nakapagpapagaling na halaman, hindi magagawa ng mga bata. (bagaman mahusay ang tukso - upang mapalago ang spinach o pumili lamang ng mga nettle sa labas ng hardin)))))

walang lasa ang kangkong

iwisik ito ng lemon juice.