Flourless Coconut Cookies

Kategorya: Kendi
Kusina: Hudyo
Flourless Coconut Cookies

Mga sangkap

Puti ng itlog 4 na bagay
Asukal 200 g
Suka 1 kutsara l.
Vanilla sugar 1 tsp
Mga natuklap ng niyog 250 g

Paraan ng pagluluto

  • Ang akin ay isa sa aking mga paborito. Ito ang mga cookies nang walang FLOUR!
  • Sa totoo lang, ito ay isang resipe ng mga Hudyo, mabilis at madali. Ang mga kuwintas ng niyog ay magaan at malutong. Palagi akong nagprito sa itaas, at puti sa loob. At gusto ko ng puti ganap. Ngunit loko lang ang kalan ko!
  • Ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa!
  • Paluin ang mga puti ng suka at dahan-dahang magdagdag ng asukal. Patuloy kaming matalo hanggang sa matunaw ang asukal, sa dulo idagdag ang coconut at vanilla sugar. Itabi mula sa isang pastry bag sa anyo ng mga piramide at maghurno sa 150 degree sa loob ng 40 minuto.
  • Flourless Coconut Cookies
  • Bon Appetit sa lahat!

Tandaan

Gumagamit ako ng apple cider suka, hindi ko ito nasubukan sa dati.

Wildebeest
Ira, ito ay isa pang resipe na walang gluten. SALAMAT Susubukan ko talaga.
Kvitka22
Sveta, walang anuman! subukan mo! Mabilis na ginawa at mabilis na kumain!
Wildebeest
Aaaaaa! Ang mabilis na ginagawa ay mabuti, ang mabilis na kinakain ay masama. Kaya ito ang kamatayan.
Ira, nasubukan mo na ba ang pagbaba ng temperatura at pagdaragdag ng oras kapag nagbe-bake upang hindi sila kayumanggi?
Tumanchik
Maraming salamat! Sa mga bookmark!
Kvitka22
Sveta, Sinubukan ko ... Namumula ang mga ito at iyon na. Maaari mo ba itong ganap na i-turn up? O baka subukang hilahin ito nang mas maaga ... Sa isip, palitan ang oven
Kvitka22
Si Irina, salamat din sa iyo!
Wildebeest
Si Ira, sa aking oven sa lalong madaling hindi ko natanggal ang bezeshki, nag-brown pa rin ako sa anumang temperatura. Ngayon sa palagay ko, maaari ko ba silang gawin sa dryer? Magaling si Bezeshki doon. Ang temperatura sa dryer ay nasa pinakamataas na 70 °, at ang oras ay tumataas nang naaayon.
Kvitka22
Salamat sa payo! Susubukan ko rin, kung hindi man ay talagang pagod na ako. Ang lasa ay mahusay, ngunit talagang gusto ko ng puting mga pyramid!
SnieZhinka
Sa ilang kadahilanan, ang aking protina ay tumatahimik kapag naghahalo ako sa mga shavings .. kahit na hindi ko ito sinubukan sa suka, marahil lahat tungkol dito ... paano mo ihalo ang pag-ahit, huh?
Mga raspberry
Isang kagiliw-giliw na recipe, susubukan ko. Iniisip ko lang kung saan ilalagay ang stack ng shavings (ang expiration date ay malapit nang mag-expire).
Kvitka22
Anastasia, Nagmamasa ako gamit ang isang silicone spatula. Ngunit sa oras na ito ay nagmamadali ako at nagmasa mismo sa Kusina, sa mababang bilis. Ngunit kung ang iyong protina ay naayos na, mas mahusay na gawin ito sa pamamagitan ng kamay, huwag ibuhos lahat ng coconut chips nang sabay-sabay. Kumuha ng mga bahagi at masahin sa mga paggalaw mula sa itaas hanggang sa ibaba at pakanan hanggang sa ma-maximize ang oxygen sa protina. Sa palagay ko, ang pagbagsak ng protina ay alinman sa hindi mo ito hinagupit hanggang sa wakas, o hindi mo lubusang pinaghiwalay ang protina mula sa pula ng itlog, at subukan ding banlaw ang mga pinggan at palis whisk na may tubig na may citric acid o lemon juice . Talunin ang protina na may asukal sa halos 10-13 minuto, hanggang sa paulit-ulit na mga taluktok, mga siksik lamang. Subukan mo!
Kvitka22
Mga raspberry, subukan ito, sa parehong oras ang pag-ahit ay hindi masayang!
gala10
Ay, at wala akong isang pakete ng mga natuklap na niyog! Ngayon ay malinaw kung ano ang hinihintay niya.
Si Irina, salamat sa resipe!
Kvitka22
Walang anuman! Ngayon ang iyong shavings ay naka-attach!
Wildebeest
gala10, Galya, mayroon ka bang sapat na isang balot ng pag-ahit? Ayon sa resipe, kailangan mo ng 250 gramo, at sa isang pakete, 40-80 gramo.
gala10
Sveta, at bibilangin ko ang isang pack. Sa paghuhusga ng larawan, mula sa 250 maraming lumalabas! Sa isang pakete ng 80 g, ibig sabihin 1/3 ng isang bahagi, madaling bilangin.
Kvitka22
Lohikal
Tatiana.k
Kvitka22,
Mangyaring sabihin sa akin, ano ang papel na ginagampanan ng suka? Baka mapalitan mo ito ng lemon juice? Ang suka ay hindi matatagpuan sa bahay at hindi magsisimula sa malapit na hinaharap
Kvitka22
Subukang palitan. Sa katunayan, acid din ito.
Kvitka22
Maaari mo ring gamitin ang lemon juice. Para sa mga protina, mahalaga ang acid kapag latigo at kapag nagluluto sa hurno, ang meringue ay mas mabagal na dumidilim.
Tatiana.k
Kvitka22, Salamat, susubukan namin)))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay