Chocolate-mint cupcake

Chocolate-mint cupcake

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
harina	315 g
itlog	3 mga PC
mantika	60 g
mantikilya	25 g
kulay-gatas (yogurt)	150g
asukal	1 baso
asin	1/4 tsp
soda	1 tsp
baking pulbos	1 tsp
sariwang mint	3/4 tasa
kakaw	30 g

Paraan ng pagluluto

• Talunin ang mga itlog na may asukal at isang pakurot ng asin hanggang sa isang puting mahangin na masa, magdagdag ng lamog na mantikilya at langis ng halaman. Sa kulay-gatas (yogurt), mapatay ang soda, ibuhos sa pinaghalong itlog-langis. Salain ang harina na may kakaw at baking powder, masahin ang kuwarta. Ipakilala ang makinis na tinadtad na mga sariwang dahon ng mint sa kuwarta. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased multicooker mangkok.

Oras para sa paghahanda:

120 minuto

Programa sa pagluluto:

multi-luto

Tandaan

Maaari mong palamutihan ang tuktok ng cupcake ayon sa gusto mo, mayroon akong tsokolate na pag-icing na may mga spray ng hazelnut. Maaari mong i-cut sa tatlong cake at layer sa iyong paboritong cream, nakakakuha ka ng cake. Ngunit ang cupcake ay masarap nang mag-isa.

Katulad na mga resipe

Tinakpan ng tsokolate na cake (Podmosvichka)

Brazilian chocolate cake na "Nega maluca" (Sonadora)

Whey Chocolate Cupcake (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

Napakawiwiling cupcake. Nararamdaman mo ba ang mga piraso ng dahon pagkatapos ng pagluluto sa hurno? At luto sa isang mabagal na kusinilya?

Siyempre, sa isang multicooker at sa isang cuckoo. At ang mint sa cupcake ay hindi pa dahon, ngunit simpleng nararamdaman tulad ng isang aroma ng tsokolate-mint, sa proporsyon na ito ang aroma at lasa ay hindi napuno ng mint, para sa mga mahilig nito maaari mong dagdagan ang dami.

At hindi ko nabasa na nasa cuckoo ito. Nakikita ko ang pagluluto sa hurno. Malinaw Ipakilala ang makinis na tinadtad na mga sariwang dahon ng mint sa kuwarta. Ang quote mo. Kaya't nagtaka ako kung naramdaman ang mga dahon na ito?

Kaya't nagtaka ako kung naramdaman ang mga dahon na ito?

hindi, sila ay uri ng "pamumulaklak" sa kuwarta, ang aroma at lasa lamang ang natitira.

Ganoon pa rin ang pananarinari, nang nag-luto ako ngayon, mayroon lamang akong 85 g ng sour cream, kailangan kong dagdagan ang natitirang gatas, kaya kung gaano karaming harina ang dapat mong makita para sa iyong sarili ay nakasalalay sa kapal ng sour cream, una kong ibinuhos ang 1 baso, pagkatapos ay dinala ang kuwarta sa pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas, ngunit upang ibuhos.

[Val]

Val, salamat sa resipe, gusto ko ang lahat ng tsokolate, at kahit mint!

[Svetlanaur]

SvetlanaurMaraming salamat na nagustuhan mo ang resipe. Isa rin akong malaking tagahanga ng pagluluto sa tsokolate. Sa susunod ay maglalagay ako ng maraming mga piraso ng tsokolate, sa palagay ko hindi sila magiging kalabisan. At mahalaga din na gumamit ng de-kalidad na kakaw, pinalad ako - ipinadala sila mula sa ibang bansa, sa aming "Mriya" walang paghahambing. Samakatuwid, sa kawalan ng mahusay na kakaw, tsokolate lang ang magbibigay ng nawawalang "tsokolate")

Val, kinukuha ko ang Belorusskoe o ang aming tatak na "Ukraine", mahusay din ang kakaw!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, oh .. salamat, malalaman ko kung alin ang bibilhin kapag natapos na, kung hindi, 3 taon na akong hindi nakakabili ng cocoa, hindi ko namamalayan ang mga alok ngayon)))

Ang huling pagkakataon na kumuha ako ng Belarusian cocoa para sa cake na "Drunken Cherry", kaya't ang mga cake ay sooooo na tsokolate! Kahit na ang atin ay hindi masama, sa oras na iyon hindi.

[Val]

Val, masarap na pamutol, at paano ko maipapakita ang lasa ng mint-tsokolate mmmmm .... Salamat sa resipe!

[Mashulya]

Mashulya, salamat sa magagandang salita))

Mga batang babae, ipinagmamalaki ko: Bumili ako kamakailan ng isa pang "cuckoo" - 1051. Kaya, kahapon ay luto ko ang cupcake na ito dito, "baking" mode, 50 minuto, ika-2 antas. Hindi ko masasabi na ito ay naging mas mahusay kaysa sa 1010, sa palagay ko, ito ay kasing masarap, ang tanging bagay ay mas mabilis na kalahating oras at marahil ay medyo mas mataas. Wala akong oras upang kumuha ng litrato, inabot ko ang kalahati, at hindi ko napansin kung paano nila kumain ang pangalawa)))
Sa pagkakataong ito gumawa ako ng cake, tulad ng cake - Pinutol ko ito sa 4 na cake at ikinalat ito ng cream ng frozen fermented baked milk (by the way, nagluto ako ng tinapay na trigo-rye sa hb sa patis mula sa fermented baked milk, naging isang bagay na mahangin, sa palagay ko mas masarap kaysa sa ordinaryong curd whey)

salamat masarap
kaunti lamang ng mint (putulin ang 2 maliit na mga sprig), ngunit ano sa palagay mo - nararamdaman mo pa rin ang isang kaaya-ayang mint aftertaste!
inihurnong sa oven (kailangan kong subukan kung paano ito gumagana), gumana pa rin ito

Magandang gabi
Val, at ice cream mula sa ryazhenka, gusto ba ito, kung maaari, nang mas detalyado?

[Maliit na dragon]

Maliit na dragon natutuwa nagawa mo ito)

Vita_K Ako mismo ang sumubok ng cream ng fermented baked milk sa kauna-unahang pagkakataon, at napakasimpleng gawin ito - i-freeze ang 1 litro ng fermented baked milk, hindi bababa sa 4% na taba (mas maraming taba, mas mabuti), at pagkatapos ay gupitin ang bag, alisin ito mula sa nagyeyelong fermented na inihurnong gatas (mayroon akong 2 500 g) at iwanan upang mag-defrost alinman sa cheesecloth (tulad ng cream mula sa kulay-gatas na pilit) o ​​sa isang pinong salaan. Kapag ang fermented inihurnong gatas ay ganap na defrosted, sa isang hiyawan. idagdag ang nagresultang mag-atas na masa sa panlasa sa icing sugar. Iyon lang, handa na ang cream)) At ang ryazhenka whey, tulad ng isinulat ko sa itaas, ay maaaring magamit para sa pagluluto sa tinapay, talagang nagustuhan ko ito, naiiba ito sa tinapay sa cottage cheese whey.