Briam (Greek stew)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: greek
Briam (Greek stew)

Mga sangkap

talong 3-4
patatas 3-4
zucchini 3-4
bombilya 2
Berdeng paminta 1
kamatis 2-3
pummaro 1/2 pack
perehil 1 bundle
asin
paminta
langis ng oliba 1 tasa

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan, alisan ng balat ang mga courgettes, gupitin sa daluyan ng mga hiwa
  • Briam (Greek stew)
  • Hugasan ang mga talong at gupitin din ang mga hiwa. Pinagbalat ko din ang mga eggplants mula sa balat (sa orihinal na resipe, ang balat ng talong ay hindi natanggal)
  • Briam (Greek stew)
  • Tumaga sibuyas, paminta (pagkatapos alisin ang mga binhi at ugat), perehil, kamatis at patatas.
  • Briam (Greek stew)
  • Briam (Greek stew)
  • Briam (Greek stew)
  • Briam (Greek stew)
  • Ilagay ang lahat sa isang ulam kung saan lutuin ang briam, magdagdag ng langis at ihalo nang maayos ang lahat.
  • Briam (Greek stew)
  • Ang orihinal na resipe ay gumagamit ng pummaro - makinis na tinadtad na kamatis sa sarili nitong katas. Hindi kami makakabili ng pummaro kahit saan, kumuha ako ng ilang mga kamatis sa halip na ito at ipinahid sa isang kudkuran, at tinimplahan ng tinadtad na basil (sariwa)
  • Briam (Greek stew)
  • Ibuhos ang sarsa sa isang ulam, magdagdag ng 2 pang baso ng tubig, asin at paminta.
  • Maghurno sa oven sa halos 180 degree para sa 1-1.5 na oras o higit pa. Pukawin paminsan-minsan at magdagdag ng tubig kung kinakailangan.
  • Briam (Greek stew)
  • Briam (Greek stew)
  • Ang resipe ay kinuha mula dito 🔗./2009/04/blog-post.html

Ang ulam ay idinisenyo para sa

para sa halos 6 na servings

Oras para sa paghahanda:

20 min + 1-1.5 na oras

Tandaan

Nagluto ako mula sa dami ng mga produktong binawasan ng 2 beses.

Ang resipe ay kinuha mula sa isang Greek blog, sa kabila ng katotohanang nai-post ito sa site mula sa Russian domain zone

Ne_lipa
Kahanga-hangang resipe, pandiyeta na Tanong - saan ang langis na ipinahiwatig sa ginamit na mga sangkap?
Alim
Ito pala ay lahat ng tao sa paligid ko at ako ang nagluto ng Briam * JOKINGLY * sa buong buhay namin at inakalang ito ay isang nilagang gulay lamang. Maginhawang ulam, maaari mong kainin ito ng mainit at malamig, dalhin ito kahit saan
misterious
Quote: Ne_lipa

Kahanga-hangang resipe, pandiyeta na Tanong - saan ang langis na ipinahiwatig sa ginamit na mga sangkap?
Victoria, salamat. Itinama ko ang resipe, talagang namiss ko ang tungkol sa langis. Ang langis ay idinagdag kapag ang lahat ng mga gulay ay inilalagay sa baking dish. Ibinuhos ko na lang ang ulam sa kanila.
Merri
Ang Marina, marahil, ang mga gulay na luto sa ganitong paraan ay mas masarap? Bihisan at inihurnong?
misterious
Quote: Merri

Ang Marina, marahil, ang mga gulay na luto sa ganitong paraan ay mas masarap? Bihisan at inihurnong?
Irina, nagustuhan ko sila, magkakaiba sila mula sa simpleng nilaga, na may maasim na sarsa. At mas kapaki-pakinabang sa ganitong paraan
Merri
Oo, magugustuhan ko rin ito, marahil! Salamat sa kapaki-pakinabang na impormasyon!
alfa20
Marina, salamat sa resipe! Inihanda ngayon, masarap. Sa katunayan, sa kalan ay tila ginagawa mo ang parehong bagay, ngunit ang lasa ay naiiba. Salamat!
misterious
Vika, at salamat natutuwa ako na nagustuhan mo rin ang nilagang ito
alamat
at hindi gaanong tubig? Ang lahat ba ay umaalis pagkatapos?
misterious
alamat, sa oras na ito, halos lahat ng ito ay sumingaw, pagkatapos ng lahat, ang ulam ay nagkakahalaga ng 1-1.5 na oras sa oven. Kung walang sapat na likido, ang lahat ng mga gulay ay simpleng matuyo.
alamat
salamat, susubukan ko talaga.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay