Ice cream "Nutella"

Kategorya: Kendi
Ice Cream Nutella

Mga sangkap

Gatas 300 ML
Cream 33% 150 ML
Itlog 2 pcs.
Asukal 70 g
Gatas na may pulbos 25 g
Chocolate paste 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti.
  • Talunin ang gatas, mga yolks, asukal, pulbos ng gatas at kumulo sa mababang init.
  • Kapag lumamig na ang timpla, idagdag ang masa ng tsokolate, ibuhos ang latigo na mga puti ng itlog at cream.
  • Talunin muli ang lahat at ibuhos sa isang tagagawa ng sorbetes.

Tandaan

NUTELLA


Ice Cream Nutella

Mga sangkap:
gatas 150ml
kakaw pulbos 4 tbsp. l
pulbos na gatas 4 tbsp. l.
harina 2 kutsara. l.
vanilla sugar 10g
asukal 100g
mani 100g
mantikilya 150g

Paraan ng pagluluto:
Pagprito ng mga mani, tumaga nang maliit hangga't maaari, halos hanggang sa harina.
Dissolve milk powder, asukal, kakaw, harina sa gatas, maglagay ng mga mani. Ilagay ang pinaghalong sa isang paliguan sa tubig o sa sobrang init. Mayroon akong isang kusinilya para dito.
Kapag lumapot ang pinaghalong, alisin ito mula sa apoy, magdagdag ng mantikilya, ibigay
matunaw ang mantikilya, pukawin at ibuhos nang mainit sa lalagyan kung saan maiimbak ang i-paste.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay