Oyster mushroom sauce (sandalan)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay
Oyster mushroom sauce (sandalan)

Mga sangkap

talabang kabuti 200g
daluyan ng sibuyas 2 pcs
kabute bouillon cube 2 pcs
mantika 5 kutsara kutsara
harina 1 kutsara kutsara na may tuktok
tubig 1L

Paraan ng pagluluto

  • Tungkol sa mga cube ng kabute, sa palagay ko ay angkop na mag-quote mula sa may-akda
  • Naiisip ko kung paano ang isang tao mula sa pagbabasa ng teksto na ito ay napilipit sa pariralang bouillon cube. Talagang bihira akong gumamit ng ganitong uri ng kimika. Ngunit ito lamang ang kaso kung ang mga cube ay mas naaangkop kaysa dati. Dahil ito sa dalawang bahagi nito - isang pampahusay ng lasa at isang lasa ng kabute
  • Kaya, gupitin ang mga peeled na sibuyas sa kalahating singsing at iprito sa 2 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi. Alisin ang handa na sibuyas mula sa kawali at ilipat sa isang hiwalay na mangkok.
  • Hugasan ang mga kabute at maghiwalay sa mga indibidwal na kabute, at ang mga mas malaki luha pahaba sa 3-4 na bahagi. Ibuhos ang natitirang langis ng halaman sa kawali kung saan pinirito ang mga sibuyas, at iprito ang mga kabute dito. Guluhin ang mga cube, at iwiwisik ang mga kabute na may nagresultang pulbos, paghalo ng mabuti at init. Magdagdag ng sibuyas, pukawin ang lahat. Ibuhos ang harina sa mga kabute na may mga sibuyas, pukawin at painitin ng isang minuto, siguraduhing walang mga bukol at hindi masunog ang harina. Pagkatapos ay unti-unting ibuhos ang 1 litro ng malamig na tubig, para sa mga nais ng isang mas makapal na gravy - mas kaunting tubig ang maaaring magamit. Pukawin, pakuluan at igulo ang gravy sa mababang init sa loob ng isa pang 3-5 minuto. Hindi na kailangang magdagdag ng asin, sapat na asin mula sa mga cube. Handa na ang sarsa. Paglilingkod sa anumang ulam. Maaari kang magwiwisik ng mga halaman sa itaas. At isa pang quote mula sa Ksyu Putan:
  • Sasagutin ko agad ang mga katanungang tiyak na babangon. Oo, maaari mo lamang i-chop ang mga kabute sa maliliit na piraso. Oo, maaari kang magprito ng mga kabute na may mga sibuyas. Ngunit pagkatapos ay nakakuha ka ng isang ganap na naiibang hitsura at panlasa ng ulam. Samakatuwid, pinapayuhan ko kayo na huwag gawing simple ang gawain.

Tandaan

Pinagmulan ng resipe 🔗
Ang mga sibuyas, kahit na mukhang maputla sila, ay hindi nawala ang lasa ng mga piniritong sibuyas

sokolova
Ang sarap talaga ng gravy na ito !!! Ngunit nagdaragdag pa rin ako ng 20% ​​sour cream doon pagkatapos ng harina. Mmmm dilaan mo ang iyong mga daliri
celfh
Sveta, ito ay isang payat na pagpipilian
Svetlenki
celfh, Tanyusha, Natutuwa ako na nakita ko ang iyong resipe kabilang sa mga inaalok! Masasabi nating nasagasaan ko ito nang hindi sinasadya. Interesado

Quote: celfh
Hugasan ang mga kabute at basagin ito sa magkakahiwalay na mga kabute, at pilasin ang mas malaki sa 3-4 na piraso ng pahaba.

Ikaw ay para sa akin isang "guru" sa mga pagkaing kabute, kaya't napagpasyahan mong subukan ito sa ganitong paraan. At hindi ako natalo!

Hindi ko ginawa ang sandalan na bersyon, nang walang cube, ngunit sa pangangalaga ng teknolohiya sa pagluluto. Maaari mong kainin ang iyong isip! Itatago ko ang mga larawan sa ilalim ng spoiler, dahil hindi ito payat. Ngunit maraming salamat sa resipe!

Oyster mushroom sauce (sandalan)
Oyster mushroom sauce (sandalan)


celfh
Quote: Svetlenki
nagpasya na tiyak na subukan sa ganitong paraan. At hindi ako natalo!
Svetaoh ang ganda

Quote: Svetlenki
Ikaw ang aking guro ng kabute

Sa katunayan, masigasig kaming pumili ng kabute at kakaunti ang kinakain. Ngunit napakasarap pakinggan

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay