Cake "Palumpon ng mga mirasol"

Eto na siya! Ang cake ay kailangang maihatid sa isang cafe, kaya't pinatayo ako ng aking asawa ng pareho!


Nasa ibaba ang isang bilog ng chipboard, isang pin mula sa isang kubyertos (kutsara ng kutsara) ay naka-ikot dito. Ang buong punto ay ang pin na ito ay umupo nang mahigpit, hindi nakakagulat kahit saan! At gayundin, sa lugar kung saan nagtatapos ang vase, ang pin ay pinutol at konektado sa isang tornilyo. Ngunit sa pagitan ng mga bahaging ito, nagsingit ako ng isang bilog mula sa isang nakalamina na pag-back. Bagaman, naghihintay ako, ipinangako ng aking asawa na gagawin ito sa matigas na plastik, kung gayon ang lahat ay tiyak na magiging masikip!

Nang dalhin niya ang cake sa cafe, tiningnan ako ng manager, hawak ang kanyang ulo ... pagkatapos sinabi niyang lagi niya akong hinihintay na mahulog ito

naghintay

Oo
Naghintay ba siya? Maaari ko bang sabihin na takot ako

At gayundin, sa lugar kung saan nagtatapos ang vase, ang pin ay pinutol at konektado sa isang tornilyo. Ngunit sa pagitan ng mga bahaging ito, nagsingit ako ng isang bilog mula sa isang nakalamina na pag-back. Bagaman, naghihintay ako, ipinangako ng aking asawa na gagawin ito sa matigas na plastik, kung gayon ang lahat ay tiyak na magiging masikip!

Si Oksana ay hindi iyong asawa, ngunit ginto lamang, kaya't hindi ka maaaring magtanong ng anumang katulad nito mula sa minahan ,: oops: Maraming salamat sa isang cool na paninindigan, ngunit isang bagay na hindi ko masyadong naintindihan tungkol sa tuktok ng paninindigan, katulad tungkol sa maliit na base sa gitna kung paano ito nakakabit
Maraming salamat nang maaga para sa iyong tugon.

Oo
Naghintay ba siya? Maaari ko bang sabihin na takot ako

Bakit siya dapat matakot? Ginawa ko ang cake, dinala ko ito, binayaran ito ng mga kliyente ... kaya sinabi ko para dito na eksaktong naghihintay siya para sa nakakaakit na taglagas na ito.

isang bagay na hindi ko masyadong naintindihan tungkol sa itaas na bahagi ng stand, lalo na tungkol sa maliit na base sa gitna, kung paano ito nakakabit

Bukas kukuha ako ng isang nakakalog na larawan

Dinala ko ito.
Nagsisimula kami sa tuktok, lumipat pababa.

Inaalis namin ang pang-itaas na bahagi ng rack-rod

Mas malinaw ba ngayon?

Oksana, posible na gumawa ng ganoong istraktura mula sa anumang prefabricated na istante.
Hindi bababa sa maaari kong tiyakin ang aking tatlong mga tiered sa pamamagitan ng pag-alis ng gitnang bilog at pagkonekta ng dalawang tubo nang magkasama.

Oo, naisip ko na maaari kong magkasya sa aking aparador ng libro sa mga aluminyo na platito ... ngunit hindi pa rin matiis ng aking asawa ang aking pag-ungol at muling idididid ang kailangan ko!
Ang Luda, isang mabigat na ilalim ay napakahalaga din dito, upang ang palumpon ay hindi mahulog.

napakahalaga din dito ng mabibigat

Oo, Oksan, sumagi sa isip ko ang kaisipang ito. Kailangang magkaroon ng isang bagay.

Iminungkahi ko sa aking asawa na i-glue-screw sa isang mas malaki, mabibigat na bilog.

Oksan at kung paano ito i-transport upang ang cream ay hindi masira

Mapalad ako sa lahat ng oras na nakahawak sa aking mga bisig

salamat

[Mga Sunflower (patayong palumpon)]

Mga Sunflower (patayong palumpon)
Lemon biscuit, sour cream custard. Protein cream 3,3kg


Kaya nagawa ko ito!
Ang ilalim ay magaan, ang gitna ng grabidad ay mataas, magiging hindi makatotohanang dalhin ... Dapat nating isipin ang isang paninindigan ...
Polystyrene stand - taas na 22cm. Upang mapabilis ang proseso, binalot ko ang base ng 5cm tape, sa palagay ko naging maayos ito))
Ang gitna ay tsokolate mula sa bag.
Gumawa ako ng isang paninindigan mula sa mga piraso ng mga scrap - Pinutol ko ang mga parisukat kasama ang dobleng panig na tape, pagkatapos ay pinutol ko ito ng isang clerical na kutsilyo.
Ang diameter sa base ay 9cm, sa pinakapayat na punto ay 6cm, ang tuktok ay 17-19cm - lumabas itong hugis-itlog. Ang cake ay nakasabit ng kaunti. Na-paste sa self-adhesive.
Pagkatapos ay idinikit niya ang dobleng panig na tape sa kinatatayuan at bukod pa ay tinusok ito ng mga tuhog. Tinusok ko rin ang cake upang hindi aksidenteng lumipat)))

Upang mapabilis ang proseso, binalot niya ang base ng 5cm tape .......
Pagkatapos ay idinikit niya ang dobleng panig na tape sa kinatatayuan at bukod pa ay tinusok ito ng mga tuhog.

Sa pangkalahatan, walang naintindihan si Irina, ako! Nasa tank ako !! : girl_pardon: ngunit talagang nais kong makita ang gayong kagandahan, o sa halip sa anong uri ng bagay, ganoong kagandahang humahawak?

[DaNiSa]

DaNiSa, bilang isang paninindigan mula sa mga kamag-anak ay kukuha ako - magpapakuha ako ng litrato. Ngunit siya ay katulad ng Oksanina na gawa sa polystyrene

Wala nang kagalakan kaysa sa pagbibigay ng kasiyahan sa iba. Salamat sa forum at lahat ng mga kalahok para dito!
Ito ang cake ng aking ina.



Ika-1 palapag (sa ilalim ng mga rosas) - vanilla sponge cake na may tubig na kumukulo, charlotte cream na may caramel sauce, mga layer ng durog na "nakakalimutang" cookies.
Ika-2 palapag (vase) - ang parehong biskwit na may pagdaragdag ng kakaw, charlotte cream na may pagdaragdag ng 250 g ng natunaw na tsokolate at caramelized na mga mani.

Sinimulan ko lamang ang pagluluto ng cake (para sa aming malaking pamilya) lamang kapag ako ay nasa maternity leave, iyon ay, halos 2 taon. Ito ang aking unang malaki at napakalaking mga rosas.
Nakatanggap ako ng maraming kasiyahan + isang galit na galit na dosis ng adrenaline.
Ang bigat ng buong istraktura na may cake ay 10.9 kg.

[Melena310]

Melena310, Lena, maganda !!!!!!!!!!!! Ang isang patayong palumpon ay isang bagay sa pangkalahatan !!!! At ang komposisyon ay masarap! At ang bigat - 10.9 - halos 11 kg? Mga rosas na may base? Anong cream ang nasa itaas? Kinuha mo ba siya o nasa lugar na ang lahat?

Melena310, anong kagandahan! Ibahagi ang bilang ng nguso ng gripo at ang kumpanya, mangyaring, upang makakuha ng mga naturang rosas)) At anong uri ng cream para sa mga rosas?

[Nanay Tanya,]

Salamat sa mga batang babae para sa feedback!

Nanay Tanya, halos 11 kg lahat ng magkasama, kung saan ang paninindigan ay tinatayang. 2.5 kg, purong cake 8.4 kg. Ang mga rosas ay unang pinaikot sa isang meringue (cookies na dapat kalimutan), ngunit dahil hindi sila katulad ng isang kono, sa una ang mga rosas ay mukhang mga tinidor ng repolyo (ilalim na hilera), pagkatapos, dumura sa kanila at natigil ang mga cone mula sa "patatas ", nagyelo at .... maayos ang naging takbo nito. ... Ang pagdadala ng cake ay nagdagdag ng kulay-abo na buhok sa aking ulo, higit pa sa paggawa nito: Dinala ko ito sa aking mga tuhod, na nakahawak ng isang basong Chinese na umiikot na plato kung saan mayroong kinatatayuan na may isang cake, minsan ay tinulungan ako ng aking asawa na hawakan ito ng isang kamay ( mayroon kaming kalahating daan - isang dumiang kalsada).

vesennyaya, Olya, nozzle - Intsik (pinindot ko ng mga pliers), tuwid na beveled, hindi ako magpaparami ng mga hieroglyph, at mga numero sa kaso ng Tsina, sa pagkakaalam ko, ay hindi nakasulat kahit saan (sa mga online na tindahan), ngunit kung sakali magsulat ako: Ang SD 895 ay scrawled dito sa labas, at 01248036.3 ay na-extrud mula sa loob. Narito ang mga parameter nito - taas na 4.5 cm (sa mataas na bahagi), 3.5 cm sa mababang bahagi, diameter 4 cm. Binili ko ito matagal na, sa palagay ko, sa VTK (sa pamamagitan ng Internet).

Halos nakalimutan ko, ang cream sa itaas ay protina-tagapag-alaga.

Kaya't niluto ko ang aking cake. Sa ilalim ng tsokolate sponge cake na may impregnation at tagapag-ingat na may condens na gatas. Ang tuktok ay gatas ng ibon. Pinalamutian ang lahat ng may protina ng custard