Apple jam na may luya

Apple jam na may luya

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
mansanas	1,5kg
lemon juice	1 piraso
asukal	1 kg
luya	100gr

Paraan ng pagluluto

• Peel ang mga mansanas, alisin ang core, gupitin sa maliliit na piraso.
• Peel at rehas na luya.
• Ibuhos ang 200g ng tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asukal, magdagdag ng lemon juice. Pakuluan at lutuin ng 5 minuto.
• Pagkatapos ng 5 minuto, magdagdag ng mga mansanas at luya sa parehong lugar.
• Kumulo ng 45 minuto.
• Ang jam ay naging transparent na may hindi kapani-paniwalang aroma.
• Kung nais mo ng isang mas pare-parehong pare-pareho, pagkatapos ay sa dulo maaari kang makagambala sa isang blender.
• Ilagay ang nakahandang jam sa mga isterilisadong garapon.

Katulad na mga resipe

Orange jam (barbariscka)

Ang pagsang-ayon ng Apricot-pear ay "sun" (pushanya)

Jam ng talong na may luya at tsokolate (Gantsilyo)

Iyon ay, alisan ng balat ang mga mansanas din? Magagawa ang maasim na mansanas, nasubukan mo na? Humihingi ako ng paumanhin para sa mga katanungan, binigyan lamang nila ako ng isang kahon ng maasim na mansanas

Isang kagiliw-giliw na resipe!

[Alenkina]

Alenkina, syempre, linisin ito.

maasim na mansanas

Kailangan mo lamang magdagdag ng mas maraming asukal. Ngunit tandaan, luya, hindi ito para sa lahat, nagbibigay ito ng isang tiyak na kapaitan o maliit na butil

Maraming salamat sa pagsagot sa aking mga katanungan! Nagpunta ako upang lumikha

[Helena]

Helena, hindi talaga! Masaya akong tumulong!

Natasha, isang napaka-kagiliw-giliw na recipe. Marami akong mga mansanas taun-taon, ngunit sa taong ito ay napakalubha lamang. Dinadala ko ito sa mga bookmark. Salamat

[Natochka]

Natochka, salamat! Masaya sa pagluluto!

Oh, ito ay isang nyama, niluto niya ito noong nakaraang taon, kamakailan lamang natapos nila ang huling garapon ...

Natalie, salamat sa resipe!
Gumagawa ako ng cherry-plum-orange-luya na jam, ngunit hindi pumasok sa aking isipan na tumawid ng luya gamit ang isang mansanas)))

Inaasahan kong ang mga piraso ng mansanas ay mananatiling buo, tulad ng mga cherry plum, ngunit, aba, ang apple ay pinakuluan at ang jam ay dapat na "pinaghalo". Ang pagkakapare-pareho ay naging napaka kaaya-aya, ang lasa ng masarap na apple-lemon jam na may malutong na maanghang na mga piraso ng luya ay mahusay!
Nagluto ako mula sa 700 gramo ng mansanas, 200 gramo ng luya at 1 lemon (Ginamit ko rin ang kasiyahan) - isang kamangha-manghang mainit na jam !!!
Magkakaroon ng isang bagay upang gamutin ang isang namamagang lalamunan sa taglamig kung ang jam ay mabuhay bago ang taglamig ...

[Verunchik]

Verunchik, salamat sa ganoong ulat!
Sa taong ito naghanda ako ng maraming mga recipe para sa jam, ngunit ang isang ito ay nanatiling isang paborito, at hindi lamang ang akin.
Ngunit paano sa tingin mo sa 200 gramo ng luya, hindi ba parang sobra? Apple lasa ay hindi nawala?

ngunit, aba, ang mansanas ay pinakuluan at ang jam ay dapat na "pinaghalo".

at dito sa kabaligtaran, ang mga mansanas ay nanatiling buo. Iiwan ko ang susunod na batch sa mga piraso.

Ang pagkakapare-pareho ay malinaw na mansanas, at ang lasa, oo - ang lasa ay 80% lemon. Kami ay mga maniac ng luya, gusto namin ang kadalian na ito!

pagkatapos ang pangalan ay kailangang baguhin: Ginger jam na may mansanas

Ang asukal ay hindi sapat ... sa temperatura ng kuwarto ang jam ay naging amag ... ito ay napaka-offensive, kailangan kong gawing muli ... Sa palagay ko kung maglagay ka ng 1.5 kg ng asukal, tulad ng mga mansanas, kung gayon ang lahat ay magiging maayos .. .

Ang asukal ay hindi sapat ... sa temperatura ng kuwarto ang jam ay naging amag ... ito ay napaka-offensive, kailangan kong gawing muli ... Sa palagay ko kung maglagay ka ng 1.5 kg ng asukal, tulad ng mga mansanas, kung gayon ang lahat ay magiging maayos .. .

Bakit masira ang mga mansanas na may asukal, ang panlasa ay maaaring magbago nang buo. At hindi rin ito garantiya ng kaligtasan, ang mga mansanas, at sa gayong dami, ay maaaring magkaroon ng amag kahit sa ref.
Mas praktikal na ibuhos ang mainit na siksikan sa mga garapon at igulong sa ilalim ng mga takip, at ilagay sa takip hanggang sa ganap itong lumamig - kumpleto ang garantiya ng kaligtasan, kahit sa ilalim ng kama

Hindi sapat ang asukal ...ang jam ay lumalaki sa amag sa temperatura ng kuwarto ...

Hindi ko alam ...

Noong nakaraang taon, nagluto ako ng confiture alinsunod sa resipe na ito, na sarado ng mga takip ng tornilyo, kung saan, ang huling garapon ay natupok noong Setyembre ng taong ito.

Sa lahat ng oras na ito, ang pagtatalo ay itinatago sa mesa ng kusina at hindi bababa sa ilang pahiwatig ng hulma ... tila sa akin ito ay tumayo sa parehong halaga ...

Maaari bang iba ito?

[Tanyush]

Nasa akin ang lahat ng mga jam, at may luya at kanela at pectin (Tanyush, salamat sa kanya!), nakatayo lang sa kusina. At kahapon ay naalala ko na mayroon ding luya sa tuktok na istante. At lagi kong inilalagay ang asukal sa ibaba ng pamantayan.

ang jam ay lumalaki sa amag sa temperatura ng kuwarto

Marahil nagsasalita ka para sa isang bukas na garapon?

Kaya lang ang mga mansanas ay tila maasim, at kumuha din ako ng napakalaking limon. Gayunpaman, ang recipe ay mahusay, salamat. Kung hindi mo alintana, magdagdag ng luya, mas mahusay na ilagay ito ng 10 minuto bago matapos ang pagluluto, upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian (at maraming mga ito).

[Julia]

Julia, mahal, gawin ang gusto mo. May karapatan kang idagdag ang iyong mga kulay doon larawan ang resipe na inalok namin sa iyo. At ito ay isang paglipad na para sa iyong pagkamalikhain!

Natasha, ginawa ko ang confiture na ito, ngunit tulad ng dati ay nagluluto ako mula sa memorya, ngunit ang aking memorya ay hindi sapat na mabuti. Sa pangkalahatan, nakalimutan kong ilagay ang lemon. At lahat ng pareho ito ay masarap, nasusunog, para sa isang namamagang lalamunan, mabuti, napakahusay sa isang maliit na halaga. Salamat sa resipe. Mayroon pa ring mga mansanas, kaya lutuin ko ang mga ito alinsunod sa orihinal na resipe.

Mmm ... Gustung-gusto ko ang luya! Sa lahat ng uri! Salamat sa sarap.
Uuwi ako, siguradong gagawin ko ito!

Natalie, salamat sa resipe! Ngayon niluto ko ito, nagustuhan ko talaga, ngunit .... ang akin, sinabi nila na ulitin ito, ngunit nang walang luya, ang amoy at panlasa ay hindi nababagay sa kanila. Anong gagawin natin!

[Svetik]

Svetik, sa kalusugan! Magaan, marahil pagkatapos ay subukan ang iyong sarili upang magluto na may mga dalandan https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302526.0
Mas gusto ito ng aking anak sa kanela, bagaman hindi rin masama ang kinakain nito

Natasha, lutuin ko din ito, kainin, at lutuin ito ng mga dalandan (paano ko hindi ito napansin?), Yamang ang mga mansanas ay maramihan sa merkado sa buong taglamig.

Mayroon akong akin. Tapos hindi lang ako nagluto, sinubukan ko lahat!

Sa gayon, ngayon, salamat sa iyo, susubukan namin gamit ang bazaar!

Ngunit tandaan, luya, hindi ito para sa lahat, nagbibigay ito ng isang tiyak na kapaitan o isang maliit na butil

Kaya siguro walang luya

Salamat sa resipe! Syempre, nakalimutan ko ang tungkol sa limon. Ngunit pagkatapos ay inilagay ko sa kanela at binawasan ang asukal - ang mga mansanas ay napakatamis. Tinadtad ko lamang ang luya ng makinis, dahil binalak kong ipasa ito sa isang blender. Hindi pwede. Nagustuhan ni Nanay ang mga piraso ng luya, ngunit hindi sila nagtatalo tungkol sa panlasa ... ginawa ito para sa kanya

Salamat sa resipe!) Gumagawa ako ng pangalawang taon, at talagang nagustuhan ko at ng aking pamilya, naimbak nang maayos nang walang ref, kinakain agad ito)