Solomoya Bolognese

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Kusina: italian
Solomoya Bolognese

Mga sangkap

Dagat asin 100 g
Rosemary (karayom) 10 g
Pinatuyong sambong 2h l.
Bawang 1 ngipin

Paraan ng pagluluto

  • Ang Straw Bolognese ay isang masarap na pampalasa ng Italyano na ginawa mula sa asin, sambong, rosemary at bawang, perpekto sa karne, isda, itlog o crouton.
  • Crush ang bawang sa isang lusong na may isang bulong ng asin.
  • Gumiling mga damo at asin sa isang gilingan ng kape o blender.
  • Unti-unting idagdag ang ground salt sa mortar ng bawang.
  • Maglipat sa isang garapon na may takip at mag-enjoy !!!!
  • Solomoya Bolognese
  • Ang simpleng katotohanan na ang pampalasa Italyano ay sapat na para sa akin upang lutuin ito. Nasubukan ko na ito sa mga inagaw na itlog, nasiyahan ang aking asawa.

Tandaan

Recipe ni Veronica 🔗 nakita si Lena (lenkazhestyanka) 🔗

Gulchatay
mmm ... anong mabangong pampalasa))) salamat))) bookmark)) susubukan talaga natin
Omela
Julia, salamat! Mabango talaga .. maghapon akong pumupunta sa ref at sumisinghot.
shl Nga pala, ngayon sa Auchan nakakita ako ng sariwang sambong .. Sa palagay ko ito ay magiging mas mabango kasama nito .. kahit na sa resipe ay tuyo din ito.
Gulchatay
Quote: Omela

Julia,
shl Nga pala, ngayon sa Auchan nakakita ako ng sariwang sambong .. Sa palagay ko ito ay magiging mas mabango kasama nito .. kahit na sa resipe ay tuyo din ito.
Kaya, oo))) ang mga sariwang damo ay laging may mataas na pagpapahalaga))) eh ... kailangan nating agaran upang makakuha ng sariwang rosemary at pantas)))
Zhivchik
Ksyu, Naaamoy ko ito ... naamoy ko ang aroma na ito ...

Quote: Omela

Nga pala, ngayon sa Auchan nakakita ako ng sariwang sambong .. Sa palagay ko ito ay magiging mas mabango kasama nito .. kahit na sa resipe ay tuyo din ito.

Sa paanuman binigyan ako ng aking biyenan (o sa halip, kinuha ito mismo ng aking asawa) sariwang pantas ... mabuti, naamoy ko ito, naisip ko kaagad na binubuhusan nila ito ng sabaw at ipinadala ito upang matuyo. Pagkatapos ay hinugasan niya ang buhok nito.

Isang bagay na hindi maganda, naiisip ko ang pantas na isang pampalasa.
Ngunit ang rosemary ay oo ..... Lumalaki ito sa aking windowsill. Ang katotohanan ay maliit pa rin.
Vota:

Solomoya Bolognese
Omela
kulay-balat, Cho meron itong tuyo na sambong 2h. l ... hindi ito lubos na nadarama !!!
shl at "vota" sorry to rip off !!!!
Zhivchik
Quote: Omela

kulay-balat, Cho meron itong tuyo na sambong 2h. l ... hindi ito lubos na nadarama !!!
shl at "vota" sorry to rip off !!!!

At kung magdagdag ka ng sariwang sambong, marami kang maririnig, anong uri ng gamot?
Naamoy mo na ba ito sa tindahan?

Kaya ... "vota" I baybayin .... aakyat ako, kunin ang bulaklak sa aking mga kamay, patakbo ang aking kamay sa mga dahon at .... i-drag kasama ....
Witt
Narito ako - Bumili ako ng isang rosemary sa isang palayok para sa kusina. At siya ay napakaganda, paano mo siya mapuputol ... Kaya't nagpatuloy ako sa pagbili, aliw sa pag-iisip na siya ay maliit pa rin.

At talagang gagawa ako ng dressing. Bibili lang ako ng pantas. Maraming salamat sa resipe.
Blackhairedgirl
Nakatutuwa, kawili-wili ... Kailangan kong gawin ito, kahit na hindi ako masyadong magaling sa pantas ... Ngunit marahil sa grupo ay tama lamang ito? Tanyusha, trudge din ako mula sa iyong rosemary
Merri
Quote: Zhivchik

At kung magdagdag ka ng sariwang sambong, marami kang maririnig, anong uri ng gamot?
Naamoy mo na ba ito sa tindahan?

Ang nakapagpapagaling na pantas ay naiiba sa lasa at amoy mula sa culinary sage. Mayroong maraming mga uri at pagkakaiba-iba ng mga ito.
Zhivchik
Quote: BlackHairedGirl

Tanyusha, trudge din ako mula sa iyong rosemary

Tiyo ... marumi, Tanyush)

Ngunit walang nakapansin sa bulaklak na aking pinalamutian.
Blackhairedgirl
Zhivchik Abaldet !!! Napansin ko, hindi ko maisip na ikaw mismo ang gumawa ng isang obra maestra gamit ang iyong sariling mga kamay! Gwapo !!! Ilagay ito sa Crazy Hands!
Omela
Mga batang babae, salamat! Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin.

Dahil pinag-uusapan natin ang tungkol sa pantas, kung gayon,

Quote: Merri

Mayroong maraming mga uri at pagkakaiba-iba ng mga ito.

Ang ilang mga panonood (mula sa Wikipedia):

Salvia aethiopis L. - taga-Etiopia na pantas
Salvia africana L. - Sage ng Africa
Salvia apiana Jeps. - Puting pantas
Salvia argentea L. - Pilak na pantas
Salvia aurea L. - Gintong pantas
Salvia austriaca Jacq. - pantas na Austrian
Salvia azurea Lam. - Azure pantas
Salvia brachyantha (Bordz.) Pobed. - Maikling bulaklak na pantas
Salvia Brandegeei Munz - Brandegei Sage
Salvia canariensis L. - Canary sage
Salvia candelabrum Boiss. - Sage ng kandila
Salvia carduacea Benth. - Thistle sage
Salvia chamaedryoides Cav. - Dubrovnik sage
Salvia clevelandii (A. Grey) Greene - Cleveland sage, o Cleveland sage
Salvia coccinea Buc'hoz ex Etl. - Sage maliwanag na pula
Salvia columbariae, o Pigeon sage
Paghahambing ni Salvia (Wissjul.) Trautv. ex Sosn. - pantay pantay
Salvia daghestanica Sosn. - Dagestan pantas
Salvia deserta Schangin - Desert Sage
Salvia divinorum Epling & Jativa - Sage of diviners, o Narcotic Sage
Salvia dominica L. - Dominica sage
Salvia dumetorum Andrz. ex Besser - Overgrown sage, o Shrub sage
Salvia farinacea Benth. - Mealy sage
Salvia forskahlii L. - Forskal sage
Salvia glutinosa L. - Clary sage, o ferruginous sage
Salvia hispanica L. - Chia (halaman)
Salvia involucrata Cav. - Itim na pantas
Salvia judaica Boiss. - pantas na taga-Judean
Salvia jurisicii Kosanin - pantas ni Yurisic
Salvia lavandulifolia Vahl - Lavender sage
Salvia leucophylla Greene - White-leaved sage
Salvia limbata C. A. Mey. - Hangganan ng pantas
Salvia mellifera Greene - Honey sage
Salvia microphylla Kunth - Maliit na lebadura na pantas
Salvia munzii Epling - Sage Munz
Salvia officinalis L. - Salvia officinalis
Tinalo ni Salvia ang Cav. - Tinanggihan ang sambong
Salvia plebeia R.Br. - Karaniwang pantas
Salvia pratensis L. - Meadow sage
Tumunog si Salvia kay Sm. - Natuklasan ang sambong
Salvia roemeriana Scheele - Remer Sage
Salvia sclarea L. - Clary sage
Salvia spathacea Greene - Itim na pantas
Salvia spinosa L. - tusong sambong
Pinagmamalaki ni Salvia si Sellow ex Schult. - Brilian na pantas
Salvia sylvestris L. - Sage ng kagubatan
Salvia syriaca L. - Syrian sage
Salvia taraxacifolia Coss. & Bal. - Dandelion sage
Salvia tesquicola Klokov & Pobed. - Steppe sage, o dry steppe sage
Salvia uliginosa Benth. - Marsh sage
Salvia verbascifolia M. Bieb. - Mullein sage
Salvia verbenaca L. - Vervain sage
Salvia verticillata L. - Whorled sage
Salvia virgata Jacq. - Rod sage
Salvia viridis L. - Green sage
Salvia macrosiphon Boiss. - Long-tubular sage


Tradisyonal naming ginagamit ang Salvia officinalis (para sa paggamot) at Clary sage (para sa pagluluto at mga langis ng aroma).

Isinasaalang-alang ng mga Romano ang pantas na isang sagradong halaman, kinokolekta lamang ito pagkatapos ng mga sakripisyo at pagmamasid sa isang bilang ng mga kundisyon. tungkol sa magandang mabangong halaman na ito na may kulay-lila na mga bulaklak, isang kakaiba, tulad ng tila, parirala ay nabuo, na naging pakpak: "Laban sa kapangyarihan ng kamatayan, ang pantas ay lumalaki sa hardin." Hanggang sa ika-12 siglo, ang mga Gali druids ay naniniwala na ang halaman na ito ay maaaring buhayin ang buhay. Ang mga sinaunang taga-Egypt at Romano ay nagbigay ng inuming sage na inumin sa isang babaeng nagnanais na maging isang ina, sapagkat pinaniniwalaan na "sinusuportahan at binuhay niya ang lahat ng ipinaglihi." Ang mga kaluluwa ng mga bata, naniniwala sila, nagmula sa kaharian ng mga patay, at inaakit sila ng pantas, samakatuwid "Laban sa kapangyarihan ng kamatayan, lumaki ang pantas sa hardin." Isinasaalang-alang ng mga Romano ang pantas na isang sagradong halaman, kinokolekta lamang ito pagkatapos ng mga sakripisyo at pagmamasid sa isang bilang ng mga kundisyon. (mula sa librong "Mga aroma at langis. Pagpapagaling at pagpapabata. Artemova)
Omela
Quote: Zhivchik

At kung magdagdag ka ng sariwang sambong, marami kang maririnig, anong uri ng gamot?
Naamoy mo na ba ito sa tindahan?
kulay-balat, sa tindahan ay naselyohan ito sa isang plastic box. Hindi amoy. Binili ko ang aking pinatuyong sa "Indian Spices", ito, hindi katulad ng parmasya, maliit at hindi naamoy.
Zhivchik
Quote: Omela

kulay-balat, sa tindahan ay naselyohan ito sa isang plastic box. Hindi amoy. Binili ko ang aking pinatuyong sa "Indian Spices", ito, hindi katulad ng parmasya, maliit at hindi naamoy.

Kung sa seksyon ng pampalasa, kung gayon oo .... ang pantas ay hindi ang para sa gamot.
Ksyu, itago ang listahan ng mga variety sage sa ilalim ng spoiler.
Trishka
Omela, Ksyushik, salamat sa mabangong asin, ito ay naging napaka mabango!
Mayroon na akong isa, timpla ng Ulyap at Bzhedug, at ngayon isa pa ang lumitaw!

Solomoya Bolognese
Omela
Ksyusha, Masaya ako na nagustuhan mo. Ito ay nakaimbak sa isang saradong garapon sa loob ng mahabang panahon sa ref.
Trishka
Oh, sumulat ako ng mabuti tungkol sa ref, naisip ko na maaari itong maiimbak sa isang gabinete!
Omela
Hindi, mayroong sariwang bawang sa parehong lugar .. kung gumagamit ka ng tuyong bawang, oo oo, marahil sa isang gabinete, ngunit sa ref lamang.
Trishka
Oo
At mayroon akong asin sa Ulyap-Bzhedub, na may sariwang bawang, bagaman mayroong iba't ibang karwahe ng paminta, at sa gayon - ang asin na ito ay nasa loob ng kubeta nang higit sa isang taon at wala!
Omela
Nunenayu .. Iningatan ko ang minahan gamit ang ref at ang takip na may silket gasket upang hindi ito mawala.
Trishka
Uh-huh, nakuha ito ng amo!
Omela
kolobok123
kung ano ang isang cool na recipe, para lamang sa pizza sa tuktok!
Omela
kolobok123, Natasha, ginamit ko din ito para sa pizza. Masarap!)
Tumanchik
Xuyuyuyu! Kumusta naman ang pinatuyong rosemary mono? Ang minatay ay namatay sa windowsill
Omela
Ir, ngunit ang pinatuyong amoy ay kakaiba. ((
Tumanchik
Quote: Omela

Ir, ngunit ang pinatuyong amoy ay kakaiba. ((
tapos bibili ako ng fresh
Omela
Tama iyan, maaari kang gumawa ng kalahati ng bahagi kung mayroon kang mamahaling rosemary.
Tumanchik
Quote: Omela

Tama iyan, maaari kang gumawa ng kalahati ng bahagi kung mayroon kang mamahaling rosemary.
ang lahat ay nakasalalay sa packaging ng rosemary. Matagal na akong hindi nakakakita ng timbang
Omela
Nagbebenta kami sa mga pakete sa network supers, bilang panuntunan, Israeli. At sa merkado, nahahati ang mga bundle, maaari kang humiling ng 50 rubles. kaunti.)
Kestrel
Iniulat ko: Ginawa ko ito.
ayon sa pinakasimpleng, at aba, magagamit ang pagpipilian sa badyet - iyon ay:
rosemary - "anong uri" - pinatuyo lamang sa isang bag - 10 gr.
sambong - muli "ilang" sa pinakamalapit na parmasya - oo, ang pinakasimpleng nakapagpapagaling na "pantas ay umalis sa Krasnogorskleksredstva" - 2 tsp. na may slide
well, bawang - 1 MALAKING sibuyas.
at kahit na giling ang lahat sa isang blender, sa kawalan ng mortar.
Nang saluhin ko ang asin na may sambong sa isang blender, pinagalitan ko ang aking sarili sa pagbili nito sa parmasya, at walang sariwang rosemary, sa una ay naglalagay ako ng 5 gramo ng pinatuyong rosemary. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng isa pang 5 gramo ng rosemary - naging mas mahusay ito. At noong nagdagdag ako ng bawang - hindi ko talaga pinagsisihan - naging OFIGITELLNOOO
Hindi ko (mula sa aking sarili) ito inaasahan, sapagkat ginawa ko ito alinsunod sa isang napiling opsyon sa badyet, "paano kung gumana ito ..." Ito ay naging mahusay. Naiisip ko kung gaano kasindak ito sa tamang mga sangkap. Nasubukan ko na ito kapag nagluluto ng isda at nagtapon ng isang maliit na kurot sa pinakuluang patatas. Vkuuussnoooo
Omela
Kestrel, Anna, ang sarap nilang inilarawan ang lahat !!! Natutuwa nagustuhan mo At salamat sa pagpapaalala sa akin tungkol sa asin na ito, kailangan kong gawin ito!
Kestrel
Omela, Salamat. Ako, pinakamahalaga (inaasahan ko), ay nagbahagi ng isang pagpipilian sa badyet, upang ang mga, tulad ng sa akin, ay walang tamang mga sangkap sa libre at mabilis na pag-access, hindi pa rin natatakot na subukang gumawa ng nasabing asin, naging cool lang ito kahit sa bersyon na ito!
Salamat muli!
Tumanchik
Xun, nilikha ko ito! Kinuha ko ang aking mga slide slide. Ano ang masasabi ko nun?! Balita! Toka, nagduda ako sa 20 gramo ng rosemary. Masyadong magaan. Inilagay ko ang lope at nakita ko ito. Gram 10. Napakabango at bango! Magaling magwiwisik ng patatas!
Omela
Quote: Tumanchik
Magaling magwiwisik ng patatas!
Irish, narito ang isang shot shot. Nagprito ako ng patatas ngayon at iniisip, ano ang kulang ko ??? Ang sa kanya !!! Pupunta ako sa merkado bukas para sa damuhan.

Anong pakiramdam mo? Nag-aalala ako.



Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay