Zucchini caviar "uDachnaya"

Omela! Maaari ka bang magdagdag ng citric acid sa halip na suka? Mayroong 4 na zucchini sa loggia - Gusto ko ng caviar, ngunit ayaw kong pumunta sa tindahan para sa suka - malamig ito ...

[ala]

ala, maaari mo itong palitan ng citric acid. Ang hindi ko lang alam ay ang ratio. Idagdag sa panlasa.

Gumawa ako ng caviar alinsunod sa resipe na ito nang walang anumang suka at wala nang anumang mga naturang sangkap.
Ito ay naging masarap, nakaimbak ito sa ref ng halos isang linggo hanggang sa kainin ito.

[Taia]

Taia, hindi, mabuti, kung itatabi mo ito sa ref, oo, ngunit kailangan mo pa rin ng isang preservative para sa taglamig.

[ala]

Kaya, kung itatabi mo ito sa ref, pagkatapos ay oo, ngunit kailangan mo pa rin ng isang preservative para sa taglamig.

At pinagsama ko ito para sa taglamig, ginawa ito sa unang pagkakataon, hindi ko alam kung paano ito maiimbak hanggang sa TTT.
Mayroon ala 4 na zucchini lamang, napakaliit, kung ano ang igulong doon.

[Taia]

LLC, magiging kawili-wiling malaman kung paano ito naiimbak. Taia, ibahagi, pzhl, pagkatapos.

magiging kawili-wiling malaman kung paano ito naiimbak. magbahagi, pzhl, pagkatapos.

Mag-unsubscribe mamaya.
Gumagawa ako ng caviar ng talong ayon sa isang katulad na resipe sa loob ng maraming taon, hindi ako naglalagay ng suka. Kaya naisip ko, marahil ang gayong trick ay ipapasa sa zucchini.

[Omela]

Omela, buwis))
Sasabihin ko))
Gumamit ako ng apple cider suka sa halip na ordinaryong suka, at isang libra ng mga kamatis sa halip na tomato paste.
Ito ay naging mahusay na caviar !!!!!
at hindi halos likido! Masarap!
Ang kulay lamang ang nagbomba, malamang dahil sa kakulangan ng tomato paste.

Olga, natutuwa ako na nagustuhan ko ito. At ang kulay ay oo, mula sa tomato paste.

[Omela]

Omela, talaga, talaga - napaka masarap! mmmmm-mm

Olga, wala akong duda! Ang tanging bagay ay, suriin pana-panahon, kung sakali, pagkatapos ng lahat, mayroon ding isang tiyak na preservative sa tomato paste, at mayroon kang mga kamatis. Hindi ko alam. paano ito tatayo

Gumawa ako ng caviar alinsunod sa resipe na ito nang walang anumang suka at wala nang anumang mga naturang sangkap.

magiging kawili-wiling malaman kung paano ito naiimbak. Taia, ibahagi, pzhl, pagkatapos.

Isusumbong ko ito bago ko makalimutan.
Sinimulan kong buksan ang mga garapon ng caviar, ang lasa ay mahusay, na parang niluto ko lang ito. Sinuri ko ang lahat ng mga garapon sa istante - walang mga umbok, ang lahat ay normal.

[Taia]

Taia, salamat sa pag-unsubscribe! Napanatili ba ito sa lamig o sa temperatura ng kuwarto?

nakaimbak ng malamig o sa temperatura ng kuwarto?

Sa isang ordinaryong pantry, ang temperatura doon ay mas mababa lamang sa dalawang degree kaysa sa isang apartment.

Kaya, baka may maglakas-loob na ulitin ang iyong gawa.

Kumuha ako ng isang zanykan zanykanny mula sa tag-araw, nilinis ito, naging 1 kg. Idinagdag ko ang lahat ng mga sangkap sa tatlong beses na mas mababa. Ang lasa ay mahusay, ngunit nagdagdag ako ng kaunting asin at ground pepper.

[maliit na micha]

maliit na micha, natutuwa nagustuhan mo! At ang asin, syempre, kailangang ayusin para sa iyong sarili.

Mahusay na resipe. Tila mas masarap ito sa amin kaysa sa tindahan.

[maliit na micha]

maliit na micha, natutuwa nagustuhan mo ito! Hindi ko na rin maalala kung ano ang lasa ng tindahan ??

Ksyusha, ngunit ang caviar ay parang isang tindahan, soviet caviar

Nakakuha ako ng isang itago ng isang zucchini mula sa tag-araw,

Paano mo napanatili ang zucchini hanggang sa tagsibol?

[Omela]

Omela, May ulat ako. Ang caviar ay naka-out (sa wakas!) Tulad ng isang tindahan. Hindi mo masasabi sa paningin lang, mas masarap! Salamat sa magagandang resipe! Humihingi ako ng paumanhin para sa mababang kalidad ng larawan - Kumuha ako ng mga larawan mula sa telepono at sa mababang ilaw.

Mayroon bang sumubok na gawin ito sa isang pressure cooker ???

[Rusalca]

Rusalca, Anya, natutuwa ako na nagustuhan ko ang lasa!

prubul, Hindi ko pa nagagawa sa isang pressure cooker. Sa teorya, marahil ang oras lamang ang kailangang ayusin.

Maliit na kapwa, paano mo mapoprotektahan ang iyong sarili mula sa "pagdura"? Nagluluto ka ba sa ilalim ng takip pagkatapos ng blender o sa isang bukas na lalagyan?

Lenchik, mayroon akong isang 8-litro na castor. Nagluluto ako nang walang takip, sapagkat hindi lahat ng ibon ay lilipad sa gitna ng Dnieper. (C) at nang maluto ko ito ng dahan-dahan, nandiyan ito sa mga eyeballs. sarado ang takip at dahan-dahang lumobo lamang ito.

Lenchik, mayroon akong isang 8-litro na castor.

TUNGKOL! Kapansin-pansin, nasa tamang track ako ay naisip ko na sa una, habang ang mga cube, maaari kang sa isang cartoon o mabagal, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang kasirola ... Mayroon akong isang 10-litro

Mayroon akong 10 litro

hindi mo pwedeng pagbawalan ang pamumuhay ng maganda !!!

hindi mo pwedeng pagbawalan ang pamumuhay ng maganda !!!

Nagbukas ang mga proyekto, eh, "naging trotters din kami" (c) ... Mabuti na ako ay isang maniac ng crockery at isang gigantomaniac.

Magkakaroon din ng piyesta opisyal sa iyong kalye!

Mistletochka, nagdala rin ako ng isang "salamat" para sa isang napaka-masarap na resipe! Una ay nagluto ako ng kalahati para sa isang pagsubok, nagustuhan ito ng buong pamilya, sinabi nila, mas mabuti kaysa sa tindahan. Sinara ko na ang 16 na lata. Naiintindihan ko sa intelektwal, sapat na iyon, ngunit ang sakim ay nagbubunga nito, sa palagay ko ay isara ang isa pang bahagi.

[Julia ***]

Julia ***, natutuwa nagustuhan mo ito. Ginagawa ko ngayon ang lahat ng mga zucchini sa ganitong paraan. Kung hindi man, ito ay sa paanuman ay mahina sa taglamig.)

Mga batang babae, sabihin sa akin, kinakailangan bang i-seal ito, ang caviar na ito, o maaari mo ba itong isara sa mga takip ng tornilyo? Magkakagastos ba? At paano, ilagay lamang sa isterilisadong mga garapon at tornilyo? O kailangan mo bang isteriliserado ang mga napuno nang mga garapon?

[Alla]

ilagay sa isterilisadong mga garapon at tornilyo?

Alla, saktong Paunang-isteriliser ang mga garapon at pakuluan ang mga takip. Isinasara ko ito sa mga takip ng tornilyo.

[Omela]

Omela, Maraming salamat. Ngayon ang zucchini ay pupunta at tiyak na gagawin ko ito. Hindi ko lang ito nagawa sa ilalim ng mga takip ng tornilyo, ngunit kung gaano ito kadali

At ako, sa kabaligtaran, ginagawa ko lamang ito para sa tornilyo. Hindi ko maikulong ito .. o ang mga takip ay hindi masuri, o ang aking mga kamay ay lumalaki sa maling lugar.

Maaari ka bang gumawa ng zucchini alinsunod sa resipe na ito? Dinala nila ang kalahati ng bag, hindi ko alam kung saan ako magkakasya ..

[Si Anna]

Si Anna, well, bakit hindi, kung kailangan mong mag-attach.

Maikling ulat: Unang batch ....

[Anyuta]

Anyuta, klase! At paano tikman? Zucchini lang ang kinakain ko sa ngayon. (

At paano tikman?

Ang pinakamahalagang bagay ay ang bata ay kumain at nagustuhan ito - ito ang pangunahing kumakain ng caviar sa bahay ...

Straight balm sa kaluluwa kapag kumakain ang mga bata!

Kaya naman Nagluluto na ako. At sa isang enamel pan, ang bantay upang hindi masunog. Posible ba, pagkatapos ng paghalo, upang ilagay ang 6L sa isang multi-pressure cooker at lutuin ng 30 minuto sa halip na isang oras? Natatakot lang ako na hindi ako makatulog ...

Kaya't kinakailangan na agad itong gawin sa isang pressure cooker. At hindi na kailangang manuod.

Yeah, wala akong isang bucket pressure cooker, at ang lahat ng pinaghalong ito ay hindi pa naayos sa isang 9 litro na kawali lamang sa itaas, huwag gumalaw ...

At gayon pa man ito ay nasunog. Sumpain, medyo ganap, ngunit sa isang blender ay pinadali kong makita ang burner na ito sa maliliit na piraso. Kinuha ko ang kaya ko sa isang kutsara, inilagay ang natitira sa mga garapon na 350 gramo. ... Kagiliw-giliw na kainin ito, o inilipat ko nang walang kabuluhan ang mga mahirap na bangko?

[Alla]

Alla, nakakahiya ... buksan ang isang maaari at subukang huwag mag-isip.

Mayroon akong isang maliit na caviar na natitira na hindi akma sa mga garapon. Napakasarap nito sa umaga. Ngunit kung ang isang uri ng pagbubuhos ay nabuo sa panahon ng pag-iimbak, na magbibigay lasa sa lahat ng caviar, oras lamang ang magsasabi. Kailangan nating bumili ng mga casserole para sa mga kasong ito. Maniwala ka o hindi, 15 na taon na akong hindi gumulong, walang pagkakataon, at ngayon ay nangongolekta ako ng mga matamis nang paunti-unti sa isang bagong bodega ng alak

[Alla]

Ngayon kinokolekta ko ng kaunti ang mga matamis sa isang bagong bodega ng alak

Alla, mahusay na aktibidad !!!

Wala akong masabi tungkol sa pag-iimbak. Hindi pa ako nakakaranas ng ganoong problema.