Chocolate at apple pie

Chocolate at apple pie

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Mga mansanas	500 g
Harina	300 g
Koko	100 g
Asukal	200 g
Gatas	100 ML
Mga itlog	3 mga PC
Pagbe-bake ng pulbos	10 g
Pagduduwal. mantikilya	220 g
mantikilya para sa grasa ang hulma
asukal sa icing upang takpan ang cake

Paraan ng pagluluto

• Isang napaka-simple at napaka-makatas na cake para sa mga tsokolate!
• 1. Paratin ang mga mansanas.
• 2. Matunaw ang mantikilya. Huminahon.
• 3. Talunin ang mga itlog hanggang sa makapal na bula,
• 
• magdagdag ng asukal Talunin Patuloy na matalo, unti-unting magdagdag ng gatas at natunaw na mga plum. mantikilya
• 4. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang sifted harina, kakaw at baking powder.
• 
• 5. dry mix - sa likido. Gumalaw nang mabilis mula sa ibaba hanggang sa itaas.
• 6. Gumalaw sa mga gadgad na mansanas.
• 
• 7. Grasa ang mantikilya sa ilalim at mga gilid ng kasirola.
• 8. Baking mode - 1 oras. I-turn over gamit ang steamer rack. Baking mode sa kabilang panig - kalahating oras.
• 9. Ilabas, cool, iwisik ang pulbos na asukal at ihain.
• 

Tandaan

Isang mapagkukunan: 🔗

Ang Gashenka, para sa akin, ay isang napakagaan at masarap na pie!
Maaari ko lamang basahin at inggit ang puting inggit ng lahat ng mga batang babae na maaaring maghurno ng lahat ng uri ng mga bagay sa mga cartoons.
Mayroon akong dalawa sa kanila at wala sa kanila ang nais na maghurno nang maayos, alinman sa isang multicooker o isang multi-pressure cooker.
Posible bang ihurno ang iyong pie sa oven?

Lyuda, syempre kaya mo! Pagkatapos ng lahat, inaangkop namin ang mga ordinaryong recipe sa multicooker

At sa akin - sa iyo!

[Gashenka]

Gashenkapaano tsokolate! Plus mga mansanas! Isang kagiliw-giliw na kumbinasyon!

Baking mode - 1 oras. I-turn over gamit ang steamer rack. Baking mode sa kabilang panig - kalahating oras.

At hindi ko naisip ang gayong desisyon, salamat sa pahiwatig!

Salamat, Marish! Nagustuhan namin ang cake, dahil ang buong pamilya ay nahuhumaling sa tsokolate ... At binalaan ko ang mga normal na tao na ang tsokolate na lasa ay ganap na barado ang mga mansanas, samakatuwid, alinman sa kailangan mong kumuha ng mas kaunting kakaw, o higit pang mga mansanas. At tila sa akin na ang Antonovka ay mas mahusay na angkop dito - maasim at mabango.

Ang pie ay hindi asukal sa lahat, kaya ang mga mahilig sa matamis ay dapat dagdagan ang halaga ng asukal

[Gasha]

Gasha! At kung ang mga mansanas ay hindi hadhad, ngunit sa mga piraso, tulad ng sa isang charlotte? Kaya posible?

Ang Zhen, mabuti, ito ay, syempre, posible, ikaw lamang ang makakakuha ng isang ganap na magkakaibang cake sa pagkakayari ... Sa cake na ito, natunaw ang mga gadgad na mansanas sa panahon ng pagluluto sa hurno, sila ay ganap na hindi nakikita sa hiwa ... Kaya, narito ang isang karot cake, halimbawa, o kalabasa. .. Doon din, ang mga gadgad na produkto ay idinagdag sa kuwarta.

Sakto naman! Gumagawa ako ng isang zucchini muffin, hindi mo masasabi na lahat ay may gadgad na zucchini. Kaya, susubukan kong gawin iyon. Salamat sa resipe!

Sa iyong kalusugan!

Sa iyong kalusugan!

O baka mapalitan mo ng mantikilya ang gulay, ano sa palagay mo? ano ang higit pang pandiyeta

Hindi ko ito gagawin ... Ngunit magpasya ka para sa iyong sarili ...

[Gasha]

Gasha kaya sa oras, siguradong magluluto ako. Ang mga mansanas lamang para sa katas at ang cake (napaka-makatas ay nanatili). At hindi ka magbibigay ng isang sanggunian para sa pagtatapon ng zucchini - nagsulat ka tungkol sa ilang uri ng cupcake na may gadgad na tavern.

[Gasha]

I-turn over gamit ang steamer rack.

Gasha, maaari mo bang sabihin sa akin kung paano ka lumipat sa isang bapor? Paano ito makukuha sa isang dobleng boiler, naiintindihan ko, ngunit paano ito buksan? Mainit siya. O cool na bahagyang?

Ang cake ay kahanga-hanga! Gusto kong lutuin ito ngayon.

[Cottage keso at zucchini muffins]

At hindi ka magbibigay ng isang sanggunian para sa pagtatapon ng zucchini - nagsulat ka tungkol sa ilang uri ng cupcake na may gadgad na tavern.

May ganito akong resipe

Cottage keso at zucchini muffins

At kung susuriin mo ang pangkalahatang seksyon

Mga cupcake, muffin, cupcake , pagkatapos ay makakahanap ka ng marami pang magagandang mga recipe

Sveta, mahirap ilarawan sa mga salita, ngunit susubukan ko. Kaya nakuha namin ang cake gamit ang steam ng rehas na bakal, ibig sabihin ang cake ay nasa bapor na may browned side up. Ngayon ay naglalagay kami ng isang malawak na patag na plato sa browned na bahagi na ito, at tinakpan ito ng cake. Iyon ay, lumalabas ang gayong disenyo - mula sa ibaba - isang dobleng boiler, sa gitna - isang pie, sa itaas - isang plato. Ngayon, hawak ang dobleng boiler gamit ang isang kamay at ang plato sa kabilang kamay, ibalik ang pie papunta sa plato. Ngayon ay mayroon kaming cake na may maputlang gilid sa isang plato. Inilagay namin ang isang kawali ng multicooker sa itaas nito at binago ito, ang pie ay nasa kawali na may kulay kayumanggi na bahagi.
Nakakalito ang paglalarawan, ngunit sa totoo lang ang lahat ay simple. Kung babalikan mo ito, mauunawaan mo.

Gasha, salamat sa link

Nakakalito ang paglalarawan, ngunit sa totoo lang ang lahat ay simple.

- Hindi mo maiintindihan nang walang kalahating litro Kailangan mo lang itong baligtarin at asahan na ang lahat ay simple
Ang kalan ay nasa oven, malamang wala pa akong cartoon, ngunit mayroon na ako sa Wishlist.

Salamat, Marish! Nagustuhan namin ang cake, dahil ang buong pamilya ay nahuhumaling sa tsokolate ... At binalaan ko ang mga normal na tao na ang tsokolate na lasa ay ganap na barado ang mga mansanas, samakatuwid, alinman sa kailangan mong kumuha ng mas kaunting kakaw, o higit pang mga mansanas. At tila sa akin na ang Antonovka ay mas mahusay na angkop dito - maasim at mabango.

Ang pie ay hindi asukal sa lahat, kaya ang mga mahilig sa matamis ay dapat dagdagan ang halaga ng asukal

Si Gasha, marahil talaga ay magiging mas masarap sa ganitong paraan, kahit na marahil ito ay magiging mas basa-basa kung kukuha ka ng higit pang mga mansanas. Nagustuhan ko ang resipe, pupunta ako sa nayon nang may yakap kasama si MV at maghurno ng gayong cake doon. Salamat

Mangyaring, Natasha! Masisiyahan ako kung gusto mo ang cake!

[Gasha,]

Gasha,tanggapin ang trabaho! :) Maraming salamat, matagumpay ang resipe. (y) At ang taas ng pie! Ito ay isang pestle!





Ngayon gusto ko ito, kung paano gumawa ng cake. Gupitin sa tatlong cake at coat na may cream. O isang lasing na seresa. sa pangkalahatan ito ay nag-ugat, tiyak.
At salamat sa pagpapaliwanag kung paano ito buksan, nagtagumpay ako.))))

Svetik, bravo !!! Oo, ang cake na ito ay humihiling lamang na i-cut sa mga layer at pahid sa sour cream o curd cream! Tuwang-tuwa ako na naisip mo ang aking magulong paliwanag

[Gash]

Isang napaka-simple at napaka-makatas na cake para sa mga tsokolate!

Nagustuhan namin ang cake, dahil ang buong pamilya ay nahuhumaling sa tsokolate ... At binalaan ko ang mga normal na tao na ang tsokolate na lasa ay ganap na barado ang mga mansanas, samakatuwid, alinman sa kailangan mong kumuha ng mas kaunting kakaw, o higit pang mga mansanas.

Hayun! Halos hindi ko nasagot ang ganoong himala!
Gash, ilagay mo muna ang iyong pie sa pila para sa pagluluto sa hurno! Crazy chokaholics - tungkol yan sa atin!

Crazy chokaholics - tungkol yan sa atin!

Gyyy ... At hinihintay kita !!!

[Gash]

Gash, sabihin mo sa akin, ano ang binibili ng mga normal na tao sa Duty Free? Tama yan, alkohol at pabango! At ang mga baliw na tulad ko ay nagdadala ng limang lata ng Belgian cocoa powder palabas doon! Ang pulbos, by the way, kapansin-pansin!

Mayroon kaming isang tindahan na hindi kalayuan dito - Duty Free ... Kailangan naming mag-explore ... para sa pulbos !!!

Ganito ang hitsura ng pie sa aking pagganap na may ilang mga pagbabago



Kahanga-hangang resipe, salamat dito

P.S. Ang mga pagbabago ay ang mga sumusunod, mayroon akong mga gadgad na peras.
At wala akong mantikilya. Kaya't mayroong dalawang kutsarang olibo sa kuwarta.

Dasha, salamat sa ulat at good luck!

Kung walang mantikilya, kung gayon, sa palagay ko, ang gulay ay dapat na mailagay sa parehong halaga ... Dalawang kutsara. l. napaka konti...

Naglagay ka rin ng mas kaunting kakaw?

Gashenka! At narito ang pie sa aking pagganap.





Nagustuhan ko ang cake, sa palagay nito ay magkakaroon ito ng ugat sa amin. Salamat sa resipe!

Sa iyong kalusugan, Zhenya! Ang pie ay naka-tapos na!

Oo, napakasaya ko

Naglagay ka rin ng mas kaunting kakaw?

Oo, hindi, mayroong parehong dami ng kakaw, ngunit ang huli kong biniling kakaw ay kahit papaano ay hindi masyadong maganda. Sa cake na ito kumilos ito nang disente at nagbigay ng tsokolate na panlasa.
At ang langis ...mabuti, nagpasya ako, kung hindi ayon sa resipe, pagkatapos ay labis kaming mag-e-eksperimento
Ngunit gusto ko rin ang homemade pie din. Kaya si Gashenka, sa susunod ay gagawin ko ito nang eksakto alinsunod sa resipe at muli akong mag-uulat, na naghahambing na

Sumang-ayon!

Dito na! Luto ko to! Kung naglalagay ka ng mantikilya doon, kaibig-ibig lamang! Ang impression ay ang cake ay naglalaman ng totoong tsokolate.
Gashenka, maraming salamat!
Ngayon ay ligtas kong masasabi na sa mantikilya at walang mantikilya, dalawang ganap na magkakaibang mga cake ang nakuha. Nang walang mantikilya, ito mismo ang pie, isang simple at pang-araw-araw na pagpipilian, kahit na napaka masarap. At sa langis, ito ay isang bagay na hindi kapani-paniwala.
Sinabi ng aking ina na eksaktong eksakto ang isang kuwarta na nasa Prague cake, na mahal na mahal niya noong pagkabata =)

Magluluto ako ng higit sa isang beses. Gusto ko talagang subukan na pahid sa cream
Parang ganito



Ang larawan ay kinunan ng gabi sa artipisyal na ilaw at may isang flash, samakatuwid ito ay hindi tumpak na ihatid ang katotohanan. Ngunit ang sarap ay naging hindi malinaw!

Dasha, well, vooot !!! Sa gayon ito ay isang ganap na naiibang bagay !!!

Ngayon naiintindihan ko rin na ito ay isang ganap na naiibang bagay! At ito ang pangunahing punto)

[Ganechka]

Ganechka, Ako ang nagluto nito! Dito, kunin ang ulat:

Napaka sarap !!! Ang tsokolate, katamtamang matamis, na may kaunting kaasiman mula sa mga mansanas (Kinuha ko si Antonovka), isang maliit na basa at kung gaano mabango! Inihurno sa oven, sa dalawang hulma na 23x12 cm, sinablig ng mga durog na pistachios sa itaas bago maghurno.
Gash, maraming salamat sa mga kamangha-manghang mga recipe!

Manyun, ang ganda !!! Napakaganda ng mga pistachios!

Yeah, maganda ang kulay ng tsokolate at mga nut greens.

Gasha, narito ako kasama ang aking pie, salamat, napaka maselan at talagang CHOCOLATE na lasa !!! At nakatagpo ako ng isang resipi nang hindi sinasadya, napunta ako sa paksa ng mga sanggol na Redmond-01 at doon nag-post ang mga batang babae (sa palagay ko Admin) -Salamat din! Pagbe-bake sa sanggol kung kaya't napakaliit nito, ngunit sigurado si Udalenky !!!

- at ito ay sa atin sa konteksto, salamat muli !!!

Yana, sa iyong kalusugan! Ito ay isang napaka-cute na cake!

Mga batang babae, at kung hindi mo kuskusin ang mga mansanas gamit ang isang blender (kuskusin lamang ito) at magdagdag ng isang pares ng baso ng konyak sa kuwarta - ano sa palagay mo ang magiging normal?

Sa palagay ko magkakaroon ng isang ganap na magkakaibang kuwarta, isang mas likidong pagkakapare-pareho, at, nang naaayon, isang iba't ibang cake.

Ang mga gadgad na mansanas ay nagkakalat sa kuwarta nang paunti-unti sa proseso ng pagluluto sa hurno, at ang mga niligis na patatas ay agad na magiging likido ng kuwarta, at kahit na ibuhos mo ang isang pares ng baso (basahin - kalahating baso) ng skate, ito ay magiging likido. Iminumungkahi kong uminom ka ng magkakahiwalay na konyak!

Sa gayon, sa pangkalahatan, luto ko ito - naging lasing na mansanas ito sa tsokolate. Sa una sinubukan kong ihawan ang mga mansanas sa isang magaspang na kudkuran - ngunit ang ilang uri ng niligis na patatas ay nakabukas, bilang isang resulta, tatlong mansanas ang ginutay-gutay sa isang mangkok ng blender sa mababang bilis - mga piraso ng 2-3 mm + brandy ay nakabukas, nang ibuhos ang kamay, hindi lang amoy ang naramdaman sa cake kundi pati na rin lasa. Ang resipe ay walang langis, ngunit dahil sa mga mansanas, ang pagkakapare-pareho ay siksik - ito lasa tulad ng gatas tsokolate na may mansanas at konyak, inihurnong para sa 1 oras 20 minuto, ngunit maaaring ito ay para sa isa pang 10 minuto.

Sa pangkalahatan, si Gasha, salamat sa ideya ng resipe, kunin ito sa mga singkamas

Oo palaging mangyaring! Napakasarap na makakuha ng isang singkamas mula sa isang eksperimento!

Mabuti na nakita ko rin ang resipe na ito. Nasa mga tab na, mayroong isang ideya na magdagdag ng mga patak ng tsokolate, para sa higit pang tsokolate.

Magandang ideya! Kumusta, chokaholic!

Hi Hi!
Gasha, gusto ko talagang gawin itong chocolate pie na halos hindi ako makaupo sa trabaho ... Mas gugustuhin kong mag-gabi at - umuwi, maghurno!

Knock knock, Gashun, bumibisita ako
Salamat sa resipe

Espesyal na salamat sa paglalarawan nang detalyado kung paano ito buksan. Nakuha lang ako mula sa isang araw ..... At sa totoo lang, ito ang unang niluto ko rito. Ako ay takot na takot pagdating sa pag-on ng pie, ngunit ito ay naging hindi masyadong nakakatakot. nakaya Ang amoy sa panahon ng pagbe-bake ay masarap, ang cake ay naging karapat-dapat - masarap, maselan, shokoooooooolad. Nagpaplano akong ibuhos ang tsokolate o ganache sa ibabaw nito ..... hindi ito nagtagumpay, nawala ito
Talagang lumihis ako nang kaunti sa mga ipinahiwatig na sangkap, ngunit patawarin mo ba ako?

Pasensya na, syempre! Ang ganda ng pie! Binabati kita sa iyong mula, mahal! Ngayon ay maghurno ka ng dalawang beses sa maraming mga pie !!!