Roll ng biskwit sa kumukulong tubig

Ang kuwarta ay mananatiling mahangin, madaling mahulog (dumulas) sa isang makapal na tape, ngunit hindi "duguan" o maawang. Ang lahat ay ganap na umaangkop sa isang karaniwang baking sheet, ang roll ay ang nais na kapal!.

[isda]

Magandang umaga! Kahapon niluto ko ulit ang rolyo na ito para sa hapunan. Nagdagdag ako ng kakaw sa isang bahagi at inilatag ang parehong mga kulay sa isang magulong pamamaraan, pinag-iba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga piniritong almond sa cream. Nang nakatiklop, maganda itong naging. Ang rolyo ayon sa resipe na ito ay tinatawag na "kapwa sa kapistahan at sa mundo." Ang baking para sa kaarawan bilang isang karagdagang dessert sa cake at baking ay ngayon lamang isang "pang-araw-araw" na pagpipilian para sa tsaa. Sa tuwing nagulat ako sa bilis ng pagluluto. Salamat ulit,isda, bawat resipe.

Nagdagdag ako ng kakaw sa isang bahagi at inilatag ang parehong mga kulay sa isang magulong pamamaraan, pinag-iba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga piniritong almond sa cream

Kinukuha ko ang iyong ideya sa serbisyo!

Mangyaring sabihin sa akin ang condensadong gatas na 0.5 lata ANO? o sabihin mo lang sa akin kung magkano ang dadalhin sa timbang kung may ganitong pagpipilian.

Kinukuha ko ang kalahati ng condensadong gatas mula sa isang karaniwang lata, kung saan ang 380 g ay sapat para sa akin para sa buong roll. Hindi mo na kailangan, kapag maraming cream, hindi rin ito maganda ...

Nagluto ako ng condensadong gatas kahapon ayon sa iyong resipe sa MV, kaya lumitaw ang tanong kung magkano ang dapat gawin. Ang biskwit na inihurnong ngayon ay lumalamig na ngayon, dahil lumalamig ay lalagyan ko ito ng cream.

Ira, paano mo niluto ang condensadong gatas, dumikit ang iyong ilong!

Ira, paano mo niluto ang condensadong gatas, dumikit ang iyong ilong!

Hindi ko alam kung paano gumawa ng mga link, sa thread na ito sa 1 pahina ang sagot ay 14

Ang rol ay kamangha-manghang lamang! Ang kuwarta ay naging marami, ang aking baking sheet ay 30 * 32 ang laki. Naisip ko na itong gupitin sa dalawa at gumawa ng cake, ngunit pagkatapos ko itong hilahin mula sa oven, nahulog ito ng kaunti at naging ganoon lang. Pinahid ng mga cranberry na hadhad ng asukal. Perpektong pumulupot. Salamat sa resipe!

Napakasarap at mahangin ang rolyo. Ang akin lamang ay walang kahihiyan na basag. Kailangan kong ilagay ito at selyuhan ang lahat ng may cream. Marahil ay maliit ang aking baking sheet at ang cake ay makapal o iba pa.

Narito mayroon din akong basag na biskwit kapag natitiklop, at binago ko din ito sa mesa upang maalis ang papel (sa aking bersyon, ang teflon mat), at kinuha niya ang lahat at dumikit sa mesa, kailangan kong punan ang tuktok na may fondant (charlotte cream na may pagdaragdag ng mainit na tsokolate). Masarap !!!!!!! Napakasarap na biskwit!

Salamat sa resipe!

Ginawa ko ulit ang roll na ito ngayon, talagang inlove ako dito, ngunit sa halip na 5 itlog, pinalo ko ang 4 na itlog, nagdagdag ng 90 ML. tubig na kumukulo, ang natitira ayon sa resipe. Naging mahusay ang lahat!
may Tafita cream
na may custard sour cream na may mga mani at prun
may custard cream
kasama ang apple custard

[Leka_s]

Leka_sAling bersyon ng cream ang pinaka nagustuhan mo?

Lahat ng mga pagpipilian ay mabuti! Ngunit ang custard sour cream na may mga mani at prun at apple custard ang pinakamahusay para sa aking panlasa.

O maaari kang magkaroon ng isang resipe para sa tagapag-alaga ng sour cream

Custard sour cream dito, sa parehong lugar, na tumutukoy sa apple-lemon custard

salamat

Mga batang babae, iluluto ko ngayon ang rolyo na ito, sabihin sa akin, aling baso ang nasa resipe? 200 o 250? At mas mabuti pa sa gramo ng harina at asukal, kung may nakakaalam

Kumukuha ako ng 180 gr. asukal at 140 gr. harina

[Leka_s]

Leka_s, mabuti, kumuha ako ng isang bagay na tulad nito, naisip ko na para sa 5 itlog isang baso na eksaktong 250 ang dapat na kinuha at gumawa ako ng tamang desisyon. Ang rolyo ay naging masarap! Napakadali nitong tiklop at hindi masisira.
isda, maraming salamat sa resipe! Ginawa ng sour cream custard at mga mani, masarap!

[isda]

isda, tanggapin at salamat sa akin, unang beses ba nag-roll at nag-work ang lahat

Well, hindi pala! Hindi sa anumang paraan "ang kamay ay hindi kumukuha" ng resipe na ito! Nais ko talagang hindi mag-abala sa pambalot-paglalahad ng karaniwang biscuit roll, ngunit sa ito hindi pa ito gagana. Ang hilaw na kuwarta ay mukhang napaka-promising, ngunit hindi ko pinansin ang rekomendasyon na grasa ang baking paper na may langis ng mirasol. Inaasahan ko siya, walang dumikit sa kanya at walang pagpapadulas. Ang rolyo ay medyo malagkit, dumikit ito sa papel hindi lamang mahigpit, ngunit kinailangan itong ihiwalay ng maraming mga trick. Matapos sumayaw sa isang tamborin, pinihit niya ito, ngunit nawala ang hitsura ... Nais kong gumawa ng isang pangkulay na "giraffe", at sa gayon ang pagguhit pagkatapos ng paghulma ay hindi nakikita. Masarap, ngunit unaesthetic, sa kasamaang palad.
Kaya kinakailangan pa ring mag-grasa ng papel !!!!

Mga batang babae, sa inyong kalusugan!

Salamat sa resipe. Siguradong susubukan ko, pagkatapos ay mag-unsubscribe.

[Burunduk]

Burunduk, Tatyana, ngunit hindi ko nilagyan ng langis ang papel at walang dumikit sa akin ...

[Nansy]

Nansy, kaya't ang pakiramdam ay hindi iniiwan sa akin na mayroong alinman sa maliit na harina sa resipe, o maraming likido (tubig + itlog). Ang isang baso ng harina ay halos hindi makapal ang kuwarta. Sa anumang kaso hindi ako nagkakasala ng may-akda, dahil ang laki ng mga itlog ay naiiba, ang kahalumigmigan na nilalaman ng harina ay naiiba din.
Marahil susubukan kong gawin ito tulad ng Leka_s, :

sa halip na 5 itlog, talunin ang 4 na itlog, idinagdag 90 ML. tubig na kumukulo, ang natitira ayon sa resipe. Naging mahusay ang lahat!

Ang aking buong katawan ay nabagsak nang gumulong dahil sa ang katotohanan na dumikit ito sa basahan ng Teflon, kahit na nilagyan ko ito ng kaunti bago maghurno.

[Natushka]

Natushka, Marahil ay overexposed mo ito sa oven o talunin ang mga itlog na may asukal na hindi sapat.

marahil ay overexposed ito sa oven o mga itlog at ang asukal ay hindi sapat na pinalo.

Ang dami ng tumaas ng 3-4 beses, inihurnong sa loob ng 15 minuto, kumuha ng puti at bahagyang mamasa-masa, hindi ito mukhang labis na pagkakalantad, sinuri ko ang kahandaang may isang stick. Marahil ang aking thermometer sa oven ay nakahiga at kailangan kong panatilihin itong mas matagal, at pagkatapos ay matuyo ito ng maayos.

Oo, marami ang nakasalalay sa oven ... Kailangan mong umangkop sa bawat resipe

Wala pang isang taon, nagpasya akong mag-ulat kay Pek sa lahat ng oras, at sa tuwing nagpapasalamat ako mula sa kaibuturan ng aking puso ang may-akda ng isang kahanga-hangang gawa! Gumagamit ako ng papel na hindi mura at hindi nagpapahid sa anumang bagay. Para sa pagpuno sinubukan ko na ang lahat na posible - palaging ang resulta "na may isang putok" - at may condens na gatas na may mantikilya, at may yogurt na may gulaman, at may curd cream - hindi ko naalala ang lahat. Inihurnong may kakaw (1/3 ng harina ay pinalitan), magdagdag ng 2 kutsara. l. mantikilya (ang cocoa ay natunaw nang mas mahusay at nagbibigay ng kulay) - ito ay naging napaka masarap at tsokolate! Salamat muli para sa kahanga-hangang recipe! Sa pamamagitan ng paraan, salamat sa resipe na ito na medyo binago ko ang teknolohiya para sa pagluluto ng isang ordinaryong sponge cake sa kumukulong tubig - ngayon ay nagdaragdag ako kaagad ng kumukulong tubig sa mga itlog, pinalo ng asukal, at pagkatapos lamang mantikilya at harina - ang biskwit ay lumabas upang maging mas mataas!

Sa pamamagitan ng paraan, salamat sa resipe na ito na medyo binago ko ang teknolohiya para sa pagluluto ng isang ordinaryong sponge cake sa kumukulong tubig - ngayon ay nagdaragdag ako kaagad ng kumukulong tubig sa mga itlog, pinalo ng asukal, at pagkatapos lamang mantikilya at harina - ang biskwit ay lumabas upang maging mas mataas!

Ganun din

Maraming salamat sa napakagandang resipe. Ang lagda ng plus ay inilagay na! Totoo, pagkatapos basahin ang mga komento, nagbago ako nang kaunti. Ginawa ko ito para sa 4 na itlog at 90 mg ng tubig, ang natitira ay ayon sa resipe. Dahil kailangan ko rin ng isang tsokolate na gulong (gumawa ako ng isang baluktot na cake), pagkatapos ay sa tsokolate na 1 kutsara. isang kutsarang harina ang pinalitan ng 1 kutsara. kutsara ng kakaw at nagdagdag ng 1 kutsara. isang kutsarang langis ng mirasol habang pinayuhan ng mga batang babae ang mga komento. Ang mga rolyo ay naging kamangha-mangha, pagkatapos ng 2 oras na nakahiga sa mesa, sila ay ganap na nakakulot, ang bigat ng isang rolyo ay 500 gramo. Salamat muli, gagamitin ko lang ang resipe na ito para sa mga rolyo.

Mila confectioner, salamat sa mga karagdagan! Bookmark

[isda]

isda, May tanong ako: Kinuha ko ang biskwit mula sa oven. Dapat ba itong tumira sa proseso ng paglamig?

[Mikhaska]

Mikhaska, oo, marahil, ngunit hindi gaanong - tulad ng anumang biskwit

[Kulay-balat!]

Salamat, Kulay-balat! Nagawa ko na iyan. Basag kapag tiniklop nang walang Diyos. Magpapahinga muna ako at tatakpan ang tuktok at punit na gilid ng ilang uri ng cream.
Ako, sa katunayan, ay hindi umaasa ng iba pa.Hindi ako kaibigan sa ganitong uri ng lutong kalakal. At hindi ko kailanman natutunan kung paano ito hawakan. Pero! Namangha ako sa inihurnong biskwit mismo!
At kung hindi ko na muling igugulong ang mga rolyo mula rito, magsisimula akong gamitin ito nang may kahila-hilakbot na puwersa sa mga pastry at cake!

[Mikhaska]

Mikhaska, Pinagluluto ko ngayon ang rolyo na ito. Ito ang aking lifesaver wand. Ito ay nangyayari sa akin na ito ay basag, ngunit napakabihirang. Talaga, palagi itong natitiklop nang maayos.

[degteva, Natasha!]

degteva, Natasha! Kaya, ang iyong mga salita ay isa pang kumpirmasyon ng aking kawalan ng kamay!

Nakikiusap ako sa iyo, walang braso na walang gulong ...
Aling bahagi ng Krem ang kinuha mo? Palagi akong pinahid sa isa na nasa tuktok habang nagluluto sa hurno, at pagkatapos, habang gumulong ako, tinatanggal ko ang banig na Teflon ...
Ngunit kung, sa kabaligtaran, pahid ko ito, mabuti, tulad ng sa gayon ang tuktok ay maganda, pagkatapos ay sasabog ito

Nakikiusap ako sa iyo, walang braso na walang gulong ...

Nag-subscribe ako sa bawat salita - ang aking pang-itaas na crust ay palaging may basag, ngunit para sa akin hindi talaga ito kritikal. Dahil ang rolyo ay napupunta sa mga sayaw, o sumabog lamang ito, sinabugan ng pulbos - at pagkatapos, kung magtagumpay. Ngunit ako, tulad ni Alenka, ay pinutol din ang maliit na tilad na ito sa mga ordinaryong biskwit - lalo na sa puti. Ang isang crust ay bumubuo sa tuktok, na halos palagi kong tinatanggal, kung hindi man ay mag-crack ito at maaaring hilahin ng glaze. Ngunit hindi siya ganoon sa mga chocolate biscuit, iniiwan ko siya

Aling bahagi ng Krem ang kinuha mo?

Sa kanang bahagi, Alyonka! Sa kanan ... Ang mga kamay ay kawit, ngunit may iba akong naalala ...

Gayunpaman, huwag siraan ang iyong sarili ... subukang bawasan ng kaunti ang asukal, nagbibigay ako ng 180-170 gramo

Maraming salamat sa iyong suporta! Sa susunod susubukan ko ... Nang makalayo ako sa ibang roll fiasco!

[Alyonka!]

Alyonka! At, pagkatapos ng lahat, ginawa ko ang pinlano ko, ngunit kung ano ang nanahimik ko, natatakot na mabigo ang aking ideya! Ginawa ang "Custard sour cream" na cream mula kay Natasha sa microwave! Paano cool na naka-out! Silky kaya ...
Kinuha ko ang lahat ng mga mapagkukunan para sa kanyang resipe. Pinukaw at pinalamanan sa micra, (lakas 750). After 2 minutes nilabas ko na. Pinalo ko ito sa isang taong magaling makisama at ibinalik ito sa micra sa loob ng 1.5 minuto. Inilabas niya ito ng tuluyan. Pinalo ulit. At binugbog niya ito sa isang napakaikling panahon ng ilang beses habang ito ay pinalamig, upang hindi ito masira. Pagkatapos ay pinalo niya nang hiwalay ang mantikilya. Sa loob nito, mga bahagi ng cooled cream. At tapos ka na! Ang nasabing isang malambot na cream ay naging!
Sa gayon, purihin mo ako ... Bagaman napasaya ako nito sa rolyo! Pinahid ko ang lahat at ipinadala ito sa ref. Sana magpapicture ako mamaya. Hindi siya pinalamutian ng anupaman na may pagkabigo.

At hindi ko rin naputol ang isang piraso para sa isang larawan ... Isang bagay, ngayon, tuwid, lahat ay naging masama!



Kaya, narito ang sumpain kong bukol!

[Irish]

Irish, mahal, hindi ko naidagdag sa iyo ang kaunting pag-iisip, sinabi ko kaagad: sinisiraan mo ang iyong sarili ... Magandang batang babae !!! at ang piraso ay napaka-pampagana, sa palagay mo ay sumabog ito nang kaunti habang natitiklop
At pagkatapos kong hilahin ang cream mula sa micra at ihalo ito, isinasara ko ito sa cling film, upang ito ay namamalagi mismo sa cream, kung gayon ang paghalay ay hindi gaanong nabubuo at hindi natutuyo kapag lumamig (binasa ko rin ito mula sa isa sa mga batang babae)

Nakuha mo, pinuno! Ngayon ay tatakpan ko ang cream ng isang pelikula! Salamat sa tip!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irk, well, mayroon kang isang "pancake" (nais ko iyan)
Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe, dadalhin ko ito sa mga bookmark, salamat!

[Allegra, Svetlashka!]

Allegra, Svetlashka! Ikaw lamang, kung magpasya kang gawin, gawin ayon sa mga rekomendasyon Alyonka - Leka_s! Tila nasa pahina 4 sila. Para sa akin at para sa kanila - naging isang hippo ito! At kung sinimulan mo ang kuwarta ayon sa iyong sariling mga sukat, magkakaroon ng sapat para sa isang kumpanya ng mga batalyon sa konstruksyon sigurado!