Roll ng biskwit sa kumukulong tubig

[Fish-ka]

Fish-ka, maraming salamat sa resipe! Ito ay naging napakasarap, ngunit hindi rin ito walang problema. Ginawa ko ang rolyo sa kauna-unahang pagkakataon at pumutok ito kapag napilipit. Ngunit sinabi ng aking asawa na hindi ito nakakaapekto sa lasa, mas masarap pala ito kaysa sa tindahan
Nabasa ko ang mga huling mensahe at lumitaw ang tanong - Ano, ang cream ay dapat na pahid sa tuktok na layer? Para sa ilang kadahilanan naisip ko na ito ay smear sa layer na nasa ilalim ng papel. Ito siguro ang dahilan kung bakit siya sumabog sa akin

cream ay dapat smear sa tuktok na layer?

Oo, mas ligtas sa ganoong paraan, syempre. Ngunit, sa kasong ito, masyadong, ang roll ay sumabog. Tila, gayunpaman, maraming nakasalalay sa mga kasanayan sa natitiklop na rolyo. At, marahil, kaunti, mula sa swerte.

Sample bilang dalawa. Sumabog pa rin ito ng kaunti, ngunit ang cake mismo ay naging 1.5 cm makapal, sa palagay ko ito ay makapal at kinakailangan na hatiin ang kuwarta sa dalawang hati. Pinahiran ko ito ng lemon jam, hanggang sa ito ay masyadong sopistikado, sinusubukan kong maunawaan ang mismong proseso

[Tashechka58]

Tashechka58, wow, anong chubby!

[Mikhaska]

"Dina, tulad ng isang kuwarta, tulad ng cream !!!" - hinahangaan ng Mikhaska... Kaya't sumugod ako sa kusina upang maghurno ng isang rolyo))) Magaling ang biskwit! Mahangin, banayad! Maasim na tagapag-ingat ng cream. Ginawa ko ito sa microwave. Masarap masarap! Minsan itinapon ng pamilya ang seagull at isang larawan lamang ang natira mula sa rol. Salamat sa resipe

[Dina!]

Dina! Napakagandang rolyo na nakuha mo! (Hinahangaan ni Mikhaska). Kaya, talaga, isang guwapong lalaki!
At, sa katunayan, kumulot! Lahat tayo ay chinar! hindi kagaya ng walang braso ni Mihasi!

Kasama rin ako sa isang ulat. Sa unang pagkakataon na gumawa ako ng isang mahigpit na reseta at nasira ang lahat sa akin. Totoo, hindi ito nakagambala sa akin. Ay kinain ng isang putok. Ang krema ay ginawa mula sa mantikilya at gatas na condensado. Ngayon ay nagpasya akong gumawa ng 4 na itlog at 90 ML ng kumukulong tubig. Inikot ko ito nang maayos at halos hindi ito sumabog, kaya't medyo pumutok ito sa ilang lugar. Ang cream ay gawa sa mascarpone na may pulbos na asukal at ilang patak ng lasa ng rum. Ang una ay pinutol ng mas mahusay, ang pangalawa, kahit papaano, ay gumuho sa ilalim ng kutsilyo. Ang pagkakaiba-iba ng panlasa ng aking asawa, mas gusto ko ang pangalawa, at gusto niya ang una.

[Ksyusha!]

Ksyusha! Sa gayon, isang mahusay na rolyo lamang! Masarap!

Oo, Irin, maganda ito! At gayundin, kung nakuha mo ang hang nito, nakakakuha ka ng isang mabilis na meryenda para sa tsaa. Wala kaming 4-5 na oras. Ipagbawal ng Diyos, maaari kong itaboy ang aking oras na 1.5.

Oo! Mabilis ay mabilis! Nagustuhan ko rin ito sa roll!

Mas maganda ang huli kaysa sa wala!!! Natukso din ako sa pagiging simple ng resipe. Samakatuwid, pinaghihinalaan ko ang isang catch - Palagi akong ganito ... ((Ang biskwit ay naging napakaganda sa panlasa, ngunit para sa mga cake. Ang rolyo ay hindi napilipit CATEGORALLY! Marahil, isang napakapal na cake ang nakabukas, tungkol sa 2 cm sa gitna, manipis sa paligid ng mga gilid. Napaluha ako, lumipas ng 2 oras sa kusina, ngunit walang roll. At ang mga mukha sa bahay ay napaka-inosente, "walang pastry." Sa lalong madaling panahon ay gagawin ko maghurno ulit !!!

[TatkaBo]

TatkaBo, Gumagawa ako ng kuwarta ng 4 na itlog sa aking baking sheet, na may sukat na 40 * 33 ... marahil ay dapat mo ring bawasan ang mga sukat?