Ngayon
At sino ang nagsabi na ang presyo sa Technoshock ay 4700? Ngayon ang presyo ay 5691r. at sa Panasonic 255 - 6641 rubles sa pangkalahatan.
Pinahihirapan pa rin ako ng pagpipilian sa pagitan nila ...
lira70, maaari ka bang makumbinsi bilang isang eksklusibong may-ari ng parehong mga kalan?
TatSU
Quote: NowhereMan

At sino ang nagsabi na ang presyo sa Technoshock ay 4700? Ngayon ang presyo ay 5691r. at sa Panasonic 255 - 6641 rubles sa pangkalahatan.

Sinenyasan ako dito sa forum, at isinulat ko ito tungkol sa Abril 22
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3508.30
sagutin ang 36

at ngayon tinitingnan ko ang website ng technoshock, mayroon nang 5700
🔗

aba, ang kaaya-ayang mga promosyon ay napaka-matagalan
Mashenka
Quote: NowhereMan

At sino ang nagsabi na ang presyo sa Technoshock ay 4700? Ngayon ang presyo ay 5691r. at sa Panasonic 255 - 6641 rubles sa pangkalahatan.
Pinahihirapan pa rin ako ng pagpipilian sa pagitan nila ...
lira70, maaari ka bang makumbinsi bilang isang eksklusibong may-ari ng parehong mga kalan?

Sa elektronikong paraiso sa Prazhskaya metro station, sa Moscow, ang Mouline 5004 na kalan ay nagkakahalaga ng 4700. Alam kong sigurado, dahil binili namin ito doon.
Ngayon
Ito ay naging tulad ng offtopic, ngunit salamat sa payo ng mga lokal na guro, nagpasya akong pumili para sa Panasonic SD-255
Mga mama
Quote: Mashenka

Sa elektronikong paraiso sa Prazhskaya metro station, sa Moscow, ang Mouline 5004 na kalan ay nagkakahalaga ng 4700. Alam kong sigurado, dahil binili namin ito doon.

Nakita ko ito sa M-Video para sa 5500. Gayundin ang Moscow ...
Irish
Quote: TatSU

At kung hindi ito isang lihim na mga recipe para sa mga baguette mula sa isang libro hanggang sa kalan o mula sa isang forum?
Maaari ka bang magrekomenda ng anuman para sa mga nagsisimula?

Paumanhin para sa mahabang sagot Sa aking palagay, ang pinakamahusay na resipe ng baguette ay ibinibigay sa mga tagubilin para sa paggamit ng gumagawa ng tinapay, kailangan mo lamang magdagdag ng 2 pang kutsarita ng pulbos ng gatas dito (salamat sa mabait na tao para sa tip), mabuti, kahit ano pang gusto mo, nagdagdag ako ng mga binhi ng flax at pritong sibuyas, buto!
TatSU
Quote: Irish

Sa palagay ko, ang pinakamahusay na resipe ng baguette ay ibinibigay sa mga tagubilin para sa paggamit ng machine machine ng tinapay, kailangan mo lamang magdagdag ng 2 higit pang tbsp dito. tablespoons ng milk pulbos (salamat sa mga mabait na tao para sa pahiwatig), mabuti, ano pa ang nais ng iyong puso, nagdaragdag ako ng mga binhi ng flax at pritong sibuyas, buto!

Kahit na paano
Tungkol sa katotohanan na ang lahat ng mga uri ng mga additives tulad ng buto at at mga sibuyas ay posible ay uri ng naiintindihan. Ngunit tungkol sa pagdaragdag ng pulbos ng gatas ay mahusay
Dito sa forum, sa palagay ko hindi ko pa nakikita ang mga ganitong payo tungkol sa mga baguette. Kakailanganin na mag-alok sa mga tagubilin.

Nga pala, narito ang isa pang tanong sa aking ulo: idinagdag ba ang pulbos na gatas - hindi lahat ng uri ng Korean cream?

Tulad ng pagtingin ko sa komposisyon, maraming mga "dairy" na additives sa kape o mga nakaposisyon bilang gatas pulbos, na binubuo ng mga fat ng gulay at carbohydrates, walang protina sa lahat - kadalasang mabilis na natutunaw sa tsaa / kape.
Sa sandaling bumili ako ng Powdered milk mula sa ilang tagagawa ng Russia, doon para sa paghahanda ng gatas ay ganito: unang paghalo sa tubig, pagkatapos maghintay sandali - iyon ay, walang tanong ng mabilis na paglusaw sa tubig.
Irish
Ito ay milk powder ayon sa GOST !!! Ang lahat ng uri ng cream ay kimika. At natutunaw ito sa kurso ng pagmamasa At ang payo na ito ay ibinigay sa akin sa paksang ito mismo At, kung ang memorya ay nagsisilbi ..... Bunny
Irish
Gumawa rin ako ng mga baguette na istilo ng bansa mula sa isang libro ng resipe, na napaka masarap din
TatSU
Irish
At si Bunny ay tila nagsusulat tungkol sa 2 kutsarita
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2383.0

At mayroon kang 2 canteens - hindi isang typo?
Irish
oh typo syempre 2 kutsarita, ngayon ay itatama ko na
Bunny
Hoy! eto na ako! Nagdagdag din ako ng isang kutsarita ng asukal - ito ay talagang katulad sa isang tinapay.
Mashenka
Quote: Bunny

Hoy! eto na ako! Nagdagdag din ako ng isang kutsarita ng asukal - ito ay talagang katulad sa isang tinapay.
at mayroon din akong isang kutsarang mantikilya para sa resipe mula sa libro. Hindi ko alam kung ano ang ibinibigay nito, ngunit palaging gumagana ang mga baguette - nangungunang klase
Irish
at anong uri ng langis?
Bunny
j? at ako ay langis - gulay. sa pamamagitan ng oras ... masarap!
Mashenka
Quote: Irish

at anong uri ng langis?
Nagdagdag ako ng olibo. Gusto ko ng oliba, gulay lang din, marahil ay mabuti.
Dinilisan ko din ang tuktok ng unsweetened na tinapay ng langis ng oliba bago magbe-bake (para mamula) at pagkatapos (para sa lambot). Ngunit ang mga baguette - na may tubig at igulong sa linga, poppy seed, atbp.
Mashenka
Quote: TatSU

Mga lokal na gurus - halos lahat ng mga may-ari ng yunit na ito, siyempre, pinapayuhan ang lahat ng kanilang mga oven
Maaaring hindi ako isang guro, ngunit masaya ako sa aking kalan at inirerekumenda ko ito sa lahat ng nagtanong. Ang mga baguette ay sumama sa isang putok
flice24
Ang mga baguette kaya na may isang tao na naging totoo? Lahat ako kahit papaano ay hindi - maputla at hindi malutong sapat para sa ilang kadahilanan. Sabihin mo sa akin kung ano ang mali, mangyaring.
Bunny
Una, sabihin sa amin kung paano mo sila ginagawa?
flice24
Ginawa ko ito alinsunod sa resipe mula sa kalakip na buklet. Parehong beses na inalis ko ng bahagya ang aking mga kamay ng may harina na hugis. Ngunit, sa kauna-unahang pagkakataon, tila, napakaliit na basa ng tubig. Sa pangalawang pagkakataon ay ibinalot ko ito nang mas malubha, ngunit maputla pa rin ang mga baguette. Ang mga incision mayroon akong "kahabaan" para sa kutsilyo. Ang crust ay malutong, ngunit hindi talaga tulad ng isang tunay na baguette.
Bunny
mahirap sabihin ang isang bagay - Hindi ko basa ang aking mga kamay at lumilibot nang walang harina ... ang crust ay mabuti ... crunches ... crunches well ...
Si Andrei
Gumawa ng ilang mga simpleng baguette na may rye harina sa katapusan ng linggo. Masarap pala!

Ngunit narito ang isang lansihin ay hindi masaya ... Kaso. Pinahirapan ako upang maghugas ng isang timba ng kuwarta at lahat ay nasa kuwarta

Bunny, ganoon din ba dumidikit ang iyong kuwarta?

Akala ko ang kuwarta mula sa timba ay mas madaling makuha at hugasan ito sa loob ng maikling panahon - mabuti, ang kuwarta ay napaka-hugasan
Tamad na tamad upang subukan ang natitirang mga baguette
hazuhka
Quote: Bunny

Iniutos ko ito ngayon - dadalhin nila ito bukas.
Hintayin ang ulat.
pansamantala - maaari bang mag-subscribe sa mga impression?
Kamusta. Ang aking asawa ay bumili din ng kalan para sa akin ngayon, pinangarap ko ito nang mahabang panahon, ngunit nais ko ang isang Panasonic 255, ngunit wala kami sa lungsod, kailangan naming bumili ng Moulinex 5004. Bukas pupunta kami sa nayon upang subukang maghurno ng tinapay, nakakatakot ito o hindi. Nais mong tagumpay, o kahit na ang iyong mga kamay ay basag. Ano ang nangyayari sa litrato at ipadala ito. Hanggang sa muli.
Mashenka
Quote: IZA

Kamusta. Ang aking asawa ay bumili din ng kalan para sa akin ngayon, pinangarap ko ito nang mahabang panahon, ngunit nais ko ang isang Panasonic 255, ngunit wala kami sa lungsod, kailangan naming bumili ng Moulinex 5004. Bukas pupunta kami sa nayon upang subukang maghurno ng tinapay, nakakatakot ito o hindi. Nais mong tagumpay, o kahit na ang iyong mga kamay ay basag. Ano ang nangyayari sa litrato at ipadala ito. Hanggang sa muli.

dumaan kaming lahat sa lutong ito ayon sa isang simpleng resipe mula sa mga tagubilin at huwag mag-alala kung ang kalan ay naninigarilyo, sa kauna-unahang pagkakataon, halimbawa, umusok ito sa akin sa simula ng paggamit (nakasulat din ito sa mga tagubilin)
Antonova
At hindi ko hinawakan ang natitirang kuwarta sa timba. Hinayaan ko siyang matuyo. Pagkatapos mong patakbuhin ang iyong kamay, madali itong mahuhulog. At pagkatapos kong ibuhos ang tubig at ibabad kung ano ang pinirito sa mga pin. Hindi ito tumatagal ng maraming oras. At tungkol sa mga baguette ............ Hindi ko pa nagustuhan ang ilan sa mga ito .... Susubukan ko ulit!
Mashenka
Quote: Wasyona

Ginawa ko ito alinsunod sa resipe mula sa kalakip na buklet. Parehong beses na inalis ko ng bahagya ang aking mga kamay ng may harina na hugis. Ngunit, sa kauna-unahang pagkakataon, tila, napakaliit na basa ng tubig. Sa pangalawang pagkakataon ay ibinalot ko ito nang mas malubha, ngunit maputla pa rin ang mga baguette. Ang mga incision mayroon akong "kahabaan" para sa kutsilyo. Ang crust ay malutong, ngunit hindi talaga tulad ng isang tunay na baguette.
Nalutas ko ang parehong mga problema tulad nito:
1. Sa pangunahing resipe para sa mga baguette (kung saan mayroong harina, tubig, asin, lebadura) ay nagdagdag ng 1 tsp ng langis ng oliba, asukal, tuyo. gatas. Bago magbe-bake, grasa ko ang mga baguette gamit ang isang brush, isawsaw ito sa mantikilya.
2. Nagdagdag ako ng dagdag na 10 minuto para sa pagluluto sa hurno, pagkatapos ng pagtatapos ng programa (ito ay isang beses, sa ilang kadahilanan, masyadong, ang tinapay ay hindi sapat na pinirito)
3. Itinapon ko ang kanilang talim sa mga igos, pinuputol ko ng gunting sa kusina (at isang spikelet, at pataas at pababa, ang lahat ay makinis at maayos)
Olesha
Quote: Andrey

Ngunit narito ang isang lansihin ay hindi masaya ... Kaso. Pinahirapan ako upang maghugas ng isang timba ng kuwarta at lahat ay nasa kuwarta

Matapos palitan ang harina (mayroong "Makfa", isang bago - mula sa isang lokal na panaderya), hindi ko napansin ang isang malaking pagkakaiba sa pagluluto ng tinapay, ngunit sa mga baguette ...
Hindi sa hindi ko mailabas ang mga ito, bahagya kong binulag ang mga ito.
Sa libro mayroong isang resipe ng 4 na bola bawat baguette - madaling magamit ito (hindi sa kahulugan ng resipe (Ginawa ko ito alinsunod sa pangunahing + asukal, + langis ng oliba), ngunit sa kahulugan ng ideya).
Kaya, Andrei, huwag kang titigil, marahil mayroon kang gayong paghihirap ...

p.s. at sa "makfa" walang natitirang kuwarta sa timba, inilipat ko ang lahat sa isang buong kolobok sa mesa upang makabuo ng mga baguette.
Mashenka
Napaka-marumi ng timba kapag nagmasa ng kuwarta na may pagdaragdag ng harina ng rye. Ibabad ko lang ito ng kaunting sandali, at pagkatapos ang lahat ay madaling hugasan ng tela.

at saanman dito sa site ay nakakita ako ng isang video sa English. wika kung paano maghurno ng mga baguette. Naaalala ko na tumingin ako, ngunit ngayon hindi ko mahanap ang link, nais kong ipakita ito sa aking kaibigan, maaari mo bang sabihin sa akin?
str
Kumusta kayong lahat.
Hayaan akong sumali sa komunidad ng panadero

Bumili ako ng Moulinex5004, hanggang ngayon masaya ako (masaya).
Ang tinapay at baguette ay masarap ...

Kung mayroon kang anumang mga katanungan - magtanong

bakun
Sa loob ng isang buwan siya ang may-ari ng dalawang kalan.
Una kong binili ang Moulinex-5004. Inakit nila ako - ang laki at hugis ng tinapay, baguette, Borodino (bagaman bihira kong bilhin ito), ang hitsura, pagkakaroon ng isang bintana, dalawang stirrer ... At mahusay ko ring tratuhin ang kumpanya - nagtatrabaho ako kasama ang isang tagagawa ng yogurt at isang gilingan ng karne sa loob ng maraming taon.
Ngunit ang tagagawa ng tinapay ay wala sa swerte. Sa kauna-unahang pagkakataon na naluto niya ito, lumipat siya sa kung saan sa gitna ng pagluluto sa hurno. Tatlong titik na HHH ang nagsimulang mag-flash sa display. Ni hindi ito iminungkahi sa mga tagubilin. Kumurap sila ng kalahating minuto, at pagkatapos ay lumipat ang kalan sa simula ng itinakdang programa. Hindi ko agad naisip kung ano ang gagawin. Pagkatapos ay ipinalagay niya na ang kalan ay nag-init ng sobra at hindi awtomatikong naka-off, at napagtanto na posible na maghurno sa mode na "Pagbe-bake". Ngunit huli na - hindi gumana ang tinapay. Pagkatapos ay umangkop siya upang mag-abala sa ganitong paraan. Ang lahat ay naging masarap - tinapay, baguette, at rye. Totoo, kung minsan ang tinapay ay hindi inihurnong, dahil ang mode na "baking" ay hindi nakabukas kaagad. Halos isang beses sa lima, hindi siya nagpatay habang gumagawa ng tinapay. Naturally, hindi magamit ang timer.
Ito ay malinaw, nagpasya akong makipag-ugnay sa serbisyo. Sa telepono, inalok akong kumuha ng kalan sa loob ng 45 araw, na hindi akma sa akin. Tumawag din ako sa tanggapan ng kinatawan ng Mulinex, kung saan pinayuhan nila ako na makipag-ugnay sa serbisyo, at pinayuhan nila ako sa isang tiyak, kung saan, parang, inaayos nila ang mga problema nang maayos at mabilis, kahit na umuwi. Kinuha ko doon ang kalan. Ang master, na sinubukan ang aking tagagawa ng tinapay na may isang tiyak na pagpindot sa mga pindutan, ay nagsabi na ito ay "nasa maayos na pagkakasunud-sunod at ang electronics ay gumagana nang maayos, walang mga relay doon, at hindi kami magluluto ng tinapay. Naisip ko na baka nawala talaga ang mga setting at natuwa ako na natanggap ko kaagad ang ganoong sagot, at hindi makalipas ang 45 araw. At sa katunayan ang oven sa bahay ay nagluto ng tinapay nang hindi nasara. Ngunit isang beses lamang. Pagkatapos nagsimula ang mga blackout, na tumagal mula 10 segundo. hanggang sa 5 minuto, ang mga pastry ay hindi nagsimula kaagad. Napagpasyahan kong ibigay ang kalan sa serbisyo, ngunit sa isa pa, na ikinakabit ang isang larawan ng display kasama ang HHH. Nagbabala sila na kung kinakailangan ang mga bahagi, ang pag-aayos ay maaaring tumagal ng dalawang buwan, ngunit sa anumang kaso, tatawag ang master matapos masubukan ang kalan.
Ayokong maiwanan nang walang mahabang kalan, na nakasanayan ko na. At nagpasya akong bumili ng bago, ngunit hindi sa Milinex. Bumili ako ng Panasonic-254.
Nagluto siya ng masarap na tinapay na walang problema. Ang tinapay ay mas mahangin, kahit, sa aking palagay, minsan ay masyadong mahangin. Gumagana ito ng kapansin-pansing mas tahimik, ang balde ay ipinasok at tinanggal nang malaya, ang gumagalaw ay hindi mananatili sa tinapay, atbp. Siyempre, walang bintana at hindi maghurno ng mga baguette, ngunit para dito magkakaroon ako ng Moulinex pagkatapos ng pagkumpuni.
Ngunit wala si Mulinex - ang service center isang linggo ay nag-alok sa akin ng pag-aayos sa loob ng isa at kalahati hanggang dalawang buwan (kailangang mapalitan ang dalawang board) o isang konklusyon para sa isang palitan o pag-refund. Pinili ko ang huli. Ibinalik ng tindahan ang pera nang walang anumang problema, subalit, sa una ay nag-alok silang bumili ng LG. Sa pamamagitan ng paraan, mayroon silang isa pang kahon na may ibinalik na Moulinex 5004, at sa showcase mayroong isa pang kahon na may sirang takip.
Kung alam ko na ito ang magiging kaso, malamang, hindi ko bibilhin ang P-254, ngunit ang P-255, ngunit, sa palagay ko, ang pagkakaiba ay hindi pangunahing panimula, bagaman ang presyo sa pagitan ng mga modelo ay magkakaiba. sa pamamagitan ng halos 600, ngunit sa isang lugar maraming libong rubles
Kung ang aking unang kalan ay hindi nasira, magiging masaya ako kasama nito, ngunit walang swerte. Inaasahan kong ang lahat na pumili ng Moulinex 5004 ay magiging masaya sa kanilang napili.

lira70
Mayroon bang sumubok na gumawa ng mga baguette sa programang BAKING? kahit na nakasulat doon, hindi iyon ...
Elena Bo
Inaasahan kong natapos na kami, sapagkat pinipigilan kong hindi magsulat ng isang bagay na sumisira sa kalagayan ..- Mayroon lamang akong 2 kalan at parehong gumagana ... at mayroong isang ganap na layunin na opinyon ... at hindi lamang ang akin .. ngunit marahil patunayan ito ... at napag-usapan na higit sa isang beses, kung minsan ay talagang gusto kong mag-imbita at magbigay ng parehong tinapay ... ngunit walang pupunta ..
Mashenka
Quote: lira70

Mayroon bang sumubok na gumawa ng mga baguette sa programa ng BAKING? kahit na nakasulat doon, hindi iyon ...
Naghurno ako sa "mga inihurnong kalakal", minsan nakakalimutan ko at patayin ang oven pagkatapos na alisin ang kuwarta, iyon ang dahilan kung bakit ko ito ginagamit. Habang binubuo ang mga baguette, ang programa ay itinapon, pagkatapos ang mga baguette ay nasa mga lata ng halos 20 minuto, at pagkatapos ay buksan ko ang "baking" sa loob ng 50 minuto.
lira70
Mashenka
Salamat! at pagkatapos ay sa paanuman nakakainis ito sa akin na kailangan kong mag-tart ng 2 oras para sa 4 na mga baguette .. kakailanganin kong masahin ang kuwarta sa Panas, at maghurno ng mga baguette mula sa kuwarta na ito sa isang mulika ...
Trubetskaya
Mayroon akong tagagawa ng tinapay na Moulinex OW 5002. Ngunit "hiningi ko sandali" mula sa aking biyenan para sa isang baguette baking device (pagkatapos makinig sa aking mga kwento ng homemade bread baking, mabilis siyang bumili ng isang bagong gumagawa ng tinapay, ngunit hindi kailanman ginamit ito - walang inspirasyon). Kaya, ang pinakamahusay na mga baguette ay ginawa ayon sa resipe para sa hindi dumadaloy na mga tinapay mula sa Admin, inihurno ko ang mga ito sa "baking" mode sa loob ng 50 minuto. Ang resipe kuwarta ay gumagawa ng 8 baguettes. Ngunit nitong mga nakaraang araw ay nagluluto ako ng 4 na mga baguette sa oven nang sabay (inilalagay ko dito ang mga hulma) at dalawang rolyo (na may anumang pagpuno) sa dalawang mga silicone na hulma. Sinubukan ang halos lahat ng mga resipe ng baguette mula sa libro na hiniram din mula sa aking biyenan, ngunit ang paborito ko ay ang resipe ng Admin.
Si Andrei
Quote: Olesha

Matapos palitan ang harina (mayroong "Makfa", isang bago - mula sa isang lokal na panaderya), hindi ko napansin ang isang malaking pagkakaiba sa pagluluto ng tinapay, ngunit sa mga baguette ...
Hindi sa hindi ko mailabas ang mga ito, bahagya kong binulag ang mga ito.
Sa libro mayroong isang resipe ng 4 na bola bawat baguette - madaling magamit ito (hindi sa kahulugan ng resipe (Ginawa ko ito alinsunod sa pangunahing + asukal, + langis ng oliba), ngunit sa kahulugan ng ideya).
Kaya, Andrei, huwag kang titigil, marahil mayroon kang gayong paghihirap ...

p.s. at sa "makfa" walang natitirang kuwarta sa timba, inilipat ko ang lahat sa isang buong kolobok sa mesa upang makabuo ng mga baguette.

Ginawa niya ang kanyang unang baguette na may pagdaragdag ng harina ng rye - mga baguette ng nayon ayon sa resipe mula sa libro

Siguro dahil sa rye dumikit ito ng sobra. Susubukan kong gawin ang mga dati kahit papaano
Leningradka
Kumusta kayong lahat! Bago lang ako dito. Bumili ako ng isang kalan sa katapusan ng linggo at nagpasyang sumali sa club ng iyong panadero. Sinubukan kong maghurno ng tradisyonal na tinapay at mabilis, ang lahat ay gumana nang mahusay. Tiningnan ko ang mga larawan ni Zayka na may mga poppy seed, keso at 4 na uri ng harina at gusto ko ring subukan. Mangyaring sabihin sa akin ang resipe.
Mashenka
Quote: BARBARISKA

h
Sumali ako At kung ano ang kapansin-pansin - ang mga detalyadong tagubilin ay ibinibigay kung paano hindi i-cut ang iyong mga daliri ng isang kutsilyo, ngunit hindi posible para sa kanila na gupitin ang anumang bagay. Ang kuwarta ay sinusundan ng isang akurdyon. Sinubukan ko na na itong basain ng tubig bago gumawa ng isang paghiwa - medyo mas mahusay, ngunit hindi perpekto.
At gusto ko talaga ang brush. Ito ay malambot at madaling mailalapat ang anumang glaze sa kuwarta.

subukang gumawa ng mga pagbawas sa gunting sa kusina - ang lahat ay naging maayos at mabilis na lumiliko. Kung kinakailangan kasama ang buong paghiwa, pagkatapos ay sa dalawang hakbang - sisiw na sisiw
bakun
Gumawa din ako ng mas mahusay sa gunting.
Pinapayuhan din kita na manuod ng isang video tungkol sa paggawa ng mga baguette.
🔗
Bilang karagdagan, maraming mga recipe para sa lahat ng oven ng Moulinex. Totoo sa Ingles at Pranses, ngunit naiintindihan.
Anek
Ilang buwan na ang nakakalipas nagpasya kaming bumili ng isang gumagawa ng tinapay. Talagang pagod na ako sa katotohanang sinusubukan ng tindahan na ibenta sa ilalim ng karatulang "tinapay". Naghirap kami tulad ng iba sa pagpili ng modelo at tatak. Tumawag sa isang bungkos ng mga tindahan. Ngunit ... ang kapalaran mismo ang naglagay ng lahat sa kanyang lugar. Bumili ng Moulinex OW 5004 Home Bread Baguette.
Ang unang tinapay ay inihurnong kahapon. Om NOM NOM!!!!! Wild tuwa !!!!
Maraming salamat sa lahat sa magagandang payo sa forum na ito.
Recipe mula sa isang libro ng resipe.
Puting tinapay
Mainit na tubig: 400 ML
• Asin: 2 tsp.
• Asukal: 1 kutsara. l.
• Harina ng trigo: 700 gr
• lebadura ng tuyong panadero:
1.5 tsp
Nagdagdag lamang ng 2 kutsara. l langis ng halaman (ang langis ng oliba ay wala pang oras upang bumili). Inihurnong sa pagtatakda ng 2 (French tinapay).
Ang crust ay kahanga-hanga lamang! Pangarap ko!!!! Siguro hindi pa perpekto, syempre, ngunit natututo lang ako ...
Mashenka
sa isang panimula! :) tinatanggap ka namin sa aming kaibig-ibig na kumpanya

Mayroon din akong Moulinex OW 5004 Home Bread Baguette
hazuhka
Quote: Mashenka

dumaan kaming lahat sa lutong ito ayon sa isang simpleng resipe mula sa mga tagubilin at huwag mag-alala kung ang kalan ay naninigarilyo, sa kauna-unahang pagkakataon, halimbawa, umusok ito sa akin sa simula ng paggamit (nakasulat din ito sa mga tagubilin)
NGAYON NA NAGBABLOK NG BUONG ARAW, NGUNIT ANG ANUMA AY HINDI KUMUHA PARA SA AKIN. ANONG GAMIT ANG LALABAS NIYA, NAGBABINGO AYON SA ISANG SIMPLE BREAD AT Mabilis na Recipe. Sabihin mo sa akin kung ano ang ginagawa kong mali, mayroon akong maliit at tila hindi ito nalalasing, at bumuhos ito nang masama. Tumulong sa payo. Inaasahan ko ang iyong tugon. Bago makipag-usap
Mga mama
Nusha, magagandang larawan, magandang tinapay, binabati kita!

Mayroong isang kagiliw-giliw na tampok sa aming forum - ang mga larawan ay dapat tawaging Latin na letra, pagkatapos ay makikita ang mga ito sa buong laki
lira70
MumiJulia
may mga subtleties, ngunit hindi gaanong marami sa kanila .. nasanay ka lang sa paglipas ng panahon at awtomatikong gawin ang lahat. Kaya sa palagay ko magtatagumpay ka !!. Ngunit kung walang kaliskis, payuhan ko kayo na bumili ng mga elektronikong may zero.
Kahapon ginawa ko ang tinapay na ito: ang pahina 40 ng libro ay tinatawag na White tinapay.
Sa palagay ko marami na ang nagawa nito, ngunit idaragdag ko ang aking opinyon.
Pinunan ko ang mga sangkap sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:
lebadura,
harina,
asin sa isang sulok,
asukal sa isa pa,
ayon sa resipe walang langis ng mirasol - pinapayuhan ko kayong ibuhos ng 1-2 kutsara. l.,
pagkatapos tubig.
tumpak ang resipe at ang tinapay na ito ay SOBRANG MASARAP !! Ngayon masasabi ko na ang tinapay ay hindi mas masahol kaysa sa Panas !!!!! Karaniwan akong napunta dito upang sabihin ito.
Ang crust ay naging crispy (mayroong isang 2-French bun program), ang mumo mismo ay masarap, sa pangkalahatan, ang tinapay na ito ay maaaring makipagkumpetensya sa isa ni Panas !! (Pinapaalala ko sa iyo na mayroon akong 2 mulik at panas oven) .
Anek
Quote: Mam

Nusha, magagandang larawan, magandang tinapay, binabati kita!

Mayroong isang kagiliw-giliw na tampok sa aming forum - ang mga larawan ay dapat tawaging Latin na letra, pagkatapos ay makikita ang mga ito sa buong laki
Salamat sa payo, kung hindi man ay hindi ko maintindihan kung bakit maaaring mapalaki ang ibang mga larawan, ngunit ang aking hindi.
Pagwawasto ng aking kawastuhan Aking unang tinapay.

Pervyi hlebushek1.jpg
Moulinex OW 5004 Home Bread Baguette
Pervyi hlebushek2.jpg
Moulinex OW 5004 Home Bread Baguette
Si Andrei
Nusha - mahusay na tinapay ang lumabas
At nagluto ako ng mga ordinaryong baguette - ang kuwarta ay hindi gaanong malagkit kaysa sa pagdaragdag ng rye harina !!! At ang balde ay mas madaling hugasan!

At kahapon ay nagluto ako alinsunod sa resipe ng mga baguette ng nayon, pinalitan ko lang ang rye ng harina ng mais, isang eksperimento tulad

Ito ay naging maayos, ngunit ang nayon na may rye ay mas kawili-wili sa aking palagay

Ngayon ay napansin ko kung aling kolobok ang dapat na nasa ordinaryong mga baguette at dalhin ang lahat ng mga koloboks ng baguette sa nais na pagkakapare-pareho, kung walang sapat na harina - ang kuwarta ay hindi gaanong malagkit, mas mahusay itong magkasya at mas madaling hugasan ang balde pagkatapos

Sa pangkalahatan, ang aming mga baguette ay mas mahusay kaysa sa tinapay.

At ang mga cupcake ay pupunta kasama ang isang putok alinsunod sa iba't ibang mga recipe at siya rin ay nagmula sa kanyang sarili
Moby
Nabasa ko ang mga pagsusuri tungkol sa oven ng tinapay na ito at sabik akong bumili!
sabihin mo sa akin kung ano ang eksaktong kasama dito. iba-iba ang sinasabi ng iba`t ibang mga site.
anong klaseng tinapay ang lasing. Mayroon bang dispenser, gaano kahusay ang pagmamasa ng kuwarta, atbp at isa pang tanong sa modelong 5004 na ito na mayroong isang timba at hulma para sa isang baguette? at sa 5002 isang balde lamang?
Salamat nang maaga!
Mashenka
Quote: IZA

Sabihin mo sa akin kung ano ang ginagawa kong mali, mayroon akong maliit at tila hindi ito nalalasing, at bumuhos ito nang masama. Tumulong sa payo. Inaasahan ko ang iyong tugon. Bago makipag-usap
huwag pahirapan ang kalan, hayaan itong gumana, matagal na nitong hinihintay ito - subukang maghurno ng tinapay alinsunod sa mga tagubilin - simpleng puting tinapay sa mode 1.
MumiJulia
Binili ko. Gumagawa ako ng tinapay alinsunod sa isang simpleng resipe na inirerekomenda ng gumawa.

At sa isang tahimik na gulat. Well, o natatakot lang ako.
Narito, ilista ko:
1) sa dashboard sa ilalim ng item 5 sinasabi nito na "mabilis na pagdala ng tinapay". Walang titik na "t"
2) Kapag pinili ko (awtomatikong napili) 1 programa, sa paghuhusga sa pamamagitan ng mga tagubilin sa tapat ng medium-golden crust, ang arrow ay dapat na nasa - hindi naiilawan
3) ang bintana ay halos agad na naka-fog mula sa loob at naging imposibleng subaybayan ang proseso, tulad ng inirekomenda sa forum

Dito, sa palagay ko, marahil ay peke ang kalan? O dahil lang sa takot ako?

Hanggang sa ang tinapay ay handa na para sa isa pang 2 oras 51 minuto.

ZY Bumili ako ng isang elektronikong sukat na may isang pag-reset at pag-andar ng pagsukat ng dami kasama ang isang tagagawa ng tinapay. Salamat)
Mashenka
Quote: MumiJulia

Binili ko. Gumagawa ako ng tinapay alinsunod sa isang simpleng resipe na inirerekomenda ng gumawa.

At sa isang tahimik na gulat. Well, o natatakot lang ako.
Narito, ilista ko:
1) sa dashboard sa ilalim ng item 5 sinasabi nito na "mabilis na inihurnong tinapay". Walang titik na "t"
2) Kapag pinili ko (awtomatikong napili) 1 programa, sa paghuhusga sa pamamagitan ng mga tagubilin sa tapat ng medium-golden crust, ang arrow ay dapat na nasa - hindi naiilawan
3) ang bintana ay halos agad na naka-fog mula sa loob at naging imposibleng subaybayan ang proseso, tulad ng inirekomenda sa forum

Dito, sa palagay ko, marahil ay peke ang kalan? O dahil lang sa takot ako?

Hanggang sa ang tinapay ay handa na para sa isa pang 2 oras 51 minuto.

ZY Bumili ako ng isang elektronikong sukat na may isang pag-reset at pag-andar ng pagsukat ng dami kasama ang isang tagagawa ng tinapay. Salamat)
1. nagpunta upang tumingin sa kusina kasama ang aking kalan (katulad ng sa iyo): Wala rin akong titik T sa hakbang 5 - hindi ito isang dahilan para sa gulat
2. Hindi ko tiyak na suriin, ang aking tinapay ay inihurnong doon ngayon, ngunit karaniwang ang programa 1 ay ipinapakita kaagad, ang arrow sa gitna.
3. ang window fogs up, oo! Binubuksan ko ang takip, pagkatapos ng 5, at 10-15 minuto mula sa pagsisimula ng batch, okay lang, makikita mo kung paano ang tinapay doon.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay