Manok na may Dose-dosenang Tiyan ni Shurshun

Manok na may Dose-dosenang Tiyan ni Shurshun

Kategorya: Mabagal na kusinera

Mga sangkap:

Manok (medyo mabilog)
Patatas	3 mga PC
Mga tiyan	2 pack
Talong	2 pcs.
Plum	2 pcs.
talabang kabuti	2 dakot
Mga pampalasa at halaman upang tikman

Paraan ng pagluluto

• Ang pagpuno ng manok ay naayos sa loob nito, isinara ang manok na may palito:


• 


• 


• Inilagay ko ang manok sa mabagal na kusinilya at nagdagdag ng dalawang kutsarang taba ng gansa na natira mula sa plum duck.


• 


• Naghugas ako ng tiyan, inasnan at paminta. Nagdagdag ako ng kintsay na may mga karot at sibuyas sa langis ng halaman (ang pampalasa na ito ay inihanda ko para sa taglamig), ang mga nasabing panimpla ay 2 kutsara.


• 


• Inilagay ang aking tiyan sa isang bilog


• 


• Sa tuktok ng talong, at ito ay naka-isang mahabang tainga na manok sa isang pulang damit


• 


• Pagkatapos ay inilatag niya ang pangalawang talong tulad nito:


• 


• Binuksan ang mabagal na kusinilya


• 


• At kumuha ng handa na pagkain sa 7-15


• 


• Sa umaga ay bumangon ako - isang hindi nakakaabalang nakakaakit na amoy ang kumakalat sa paligid ng apartment .. Nice.


• Ang resulta ay isang agahan ng mga tiyan na may talong, isang tanghalian para sa mga magulang ng manok na may pagpuno ng patatas-kabute at isang hapunan ng mga tiyan na may patatas. Para sa hapunan, inilagay ko ang talong sa itaas, hindi lang ako kumuha ng litrato, pinutol ko ang patatas sa 4 na bahagi upang maiinit ito para sa aking minamahal sa gabi. Sino ang mahilig sa mga talong hanggang sa ganap na maluto - ilagay ito sa ilalim ng manok o, kung ninanais, lutuin sa ibang paraan, gusto ko ito kapag naramdaman kong talong ito at hindi niligis na patatas at hindi ko gusto ang napaka maanghang. Inihatid sa isang plato na may isang hiwa ng kamatis na hugis ng isang mouse na may mga mata at mayonesa na spout at isang palumpon ng mga bulaklak na kintsay at cranberry. Ang cranberry na may manok ay napakahusay sa aking palagay.


• Hindi ko maalala kung sino ang nagsabi na ang 6.5 liters ay marami? Ngunit ang lahat ay nasa isang bote. Kaya't maaari mong palayain ang iyong sarili mula sa pagluluto para sa isang buong araw, pagkakaroon ng tulad ng isang maluwang na katulong, kailangan mo lamang isipin ang menu at pagsamahin ang mga produkto. Kung magkano ang luto ko dito, hindi ko kailanman pinagsisihan ang aking pinili. Naisip ko na ilalagay ko siya sa istante, sa halip ay tumira siya "sa isang permanenteng batayan." Ito ay kinakailangan, kasama ang pagkuha ng isang mabagal na kusinilya, upang mag-aplay para sa isang pagpapalawak


• At narito ang tanghalian para sa mga magulang. Dapat pansinin na sa oras ng paglikha ng resipe na ito, ang oras ay 13-40, iyon ay, 6 na oras ang lumipas mula nang ihanda ang mga pinggan na ito. Hindi na kailangang painitin ito, dahil pinatay ko ang aking paborito sa 7-15, ngunit iniwan ito sa isang ceramic mangkok. Isang napaka kapaki-pakinabang na aparato para sa mga matatandang nangangailangan ng karne upang maging malambot at luto.


• Masarap na pinggan para sa iyo!

Hurray !!! ang unang manok sa aming paksa !!
Super.
Ang kagandahan!!!
6.5 liters ay hindi marami sa lahat, ngunit ang mga hayop ay ganap na nakapaloob.

Nais kong idagdag na pinalamanan ko ang mga patatas nang hindi hinihimok, sa halip ay may mga walang bisa upang ang patatas ay hindi raw. Ang mga eggplants ay inilalagay na may isang lambat sa itaas at kung saan nanatili pagkatapos ng agahan, itinulak ko ang mga barel ng manok, dahil ang aking mga tao sa pamilya ay hindi gusto ang mga eggplants na hindi ganap na naluto. Inilagay ko nalang sila sa ibang pinggan para sa sarili ko. Pagkatapos ay itinakda ko ito para sa isa pang 1.5 na oras (kahit na ang mabagal na kusinilya ay itinatakda ito hindi bababa sa 4 na oras, ngunit 1.5 na oras lamang ang lumipas nanggaling na ako mula sa post office). At pinatay niya ito nang kumpleto nang hindi binubuksan ang talukap ng mata hanggang 13-40, iyon ay, bago ang tanghalian. Ang gravy ay lumabas na ilaw, hindi mataba, sa kabila ng taba ng gansa, pampalasa langis, at stock ng manok. Nagbigay din ang isang kintsay ng isang tiyak na panlasa, inilagay ko ito nang kaunti, at upang hindi ito mapait ng lasa Gumagawa ako ng pampalasa: tumaga ng repolyo, karot, mas mabuti ang mga pulang sibuyas, kintsay, gupitin ang bawang sa kalahati, ibuhos sa langis ng oliba at ilagay sa ref, pagkatapos ng isang linggo ang pampalasa ay nagiging mas malambot, walang maliwanag na panlasa, mayroong isang gayak na lasa ng mga gulay at halaman.kung gilingin mo ito sa sinigang, maaari kang gumawa ng mga sandwich na may keso at maghurno sa isang airfryer, oven, kahit saan. Sa kaso lamang ng mga sandwich, una kong inilagay ang pampalasa sa tinapay (Itim na tinapay na may pulang paminta at kakaw mula sa Shurshun) at iwanan ito ng 5 minuto upang ang labis na mantikilya ay maihihigop sa tinapay at hindi pinapayagan ang keso na dumulas off ang mantikilya sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno.
Kapag naghahanda ng ulam na ito, mahalagang tandaan na ang mga eggplants ay sumisipsip lamang ng asin sa paraan, at sa palagay ko hindi masasaktan ang pagpapa-marinate muna sa kanila (hindi nila inatsara ang resipe): gupitin sa manipis na mga layer, pagkatapos ay sa isang mangkok na may panimpla, bawang, asin, isang kutsarita ng suka o maraming patak ng lemon sa loob ng isang araw sa ref, at pagkatapos, pagpisil mula sa likidong lumalabas sa kanila, ilagay ang manok.

At hindi kami titigil doon, ang aming mga maybahay ay may isang walang basurang produksyon
Sa natitirang magaan na gravy, maaari kang gumawa ng maraming pinggan. Mayroon pa akong isang bag ng sproute soybeans. Ang hindi mapag-aalinlanganang katotohanan ay ang halaga ng nutrisyon ng mga germinado na butil ng trigo, mga legume at soybeans ay mas mataas kaysa sa mga produkto ng kanilang pagproseso, dahil ang karamihan sa mga nutrisyon ay nasa mikrobyo ng butil. Ito ay iba't ibang mga bitamina at fatty acid na kinakailangan para sa katawan. Ang sprouted butil ay isang dalawahang pagtaas ng nilalaman ng mga bitamina ng mga pangkat E at B ng halos 2 beses, wala ito sa mga pagkaing naproseso, at ang bitamina C ay lilitaw sa mga sprout na sprout. Ang Vitamin E ang pangunahing bitamina na responsable para sa kaligayahan ng kababaihan sa intimate life. At ang bitamina C ay hindi makakasama sa ating balat, ngunit sa kabaligtaran ay madaragdagan ang pagkalastiko nito. Samakatuwid, pinipili namin ang mga sprouts, masustansiya, kasiya-siya, malusog, madaling lutuin.
Inilagay namin ang mga ito sa gravy. Magdagdag ng balanoy, kari, asin, pinatuyong mga sibuyas (nagdaragdag ito ng tamis sa inasnan na mga sprouts). Mag-iwan ng 5 minuto, pukawin at iwanan ang parehong mabagal na kusinilya. Ano ang mabuti tungkol sa mabagal na kusinilya sa kasong ito: nakikita namin kung paano ang hitsura ng mga sprouts at lahat ay maaaring biswal na pumili ng antas ng lambot ng mga sprouts. Kung ang mga sprouts ay hindi masyadong malambot, maayos silang sumama sa cottage cheese at lemon, kung malambot - na may mga cutlet at peras.
At sa pangkalahatan, ang kumbinasyon ng mga produkto ay higit na nauunawaan ng amoy, kung gusto mo ito, huwag mag-atubiling magluto. Pati na rin ang pagpili ng mga bato ay intuitive. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito, kung hindi man ang ulam ay hindi magiging modo - magkakaroon ng maraming aroma. Ang mga sprouts ay hindi makikinabang dito.
Masarap na pinggan para sa iyo

In-edit ko ang resipe sa mga tuntunin ng mga sangkap: sa unang larawan mayroon ding mga patatas na may mga kabute, na may mga kabute ng talaba. Dalawang dakot na kabute ng talaba at ihalo ang lahat.
Ang bigas na may pampalasa ay tila binugbog sa akin

mga batang babae, kailangan mo ba ng tubig?

Sa palagay ko hindi mo kailangan ng tubig, ang manok ay nagbibigay ng maraming sabaw sa sarili nitong at mayroon ding taba mula sa pato at mantikilya mula sa pampalasa. Mayroon nang maraming gravy, at halos hindi ito kumukulo sa isang mabagal na kusinilya.