16. Mga nilagang gulay
Mga produkto: kamatis, bell peppers, patatas, cauliflower, mga sibuyas, karot, langis ng halaman, pampalasa sa panlasa.
Paghahanda: gupitin ang mga gulay, ilagay sa baso o ceramic pinggan (0.5l - 1l - 1.5l), ibuhos sa isang maliit na halaga ng langis - ihalo.
Paghahanda: ilagay ang palayok na may mga gulay sa ibabang wire rack, magdagdag ng isang maliit na tubig na kumukulo, isara ang palayok na may takip; lutuin ang 35-40 minuto, temperatura 260 degree, mataas ang bilis ng fan.
17. Vinaigrette
Mga produkto: beets, karot, patatas, berdeng mga gisantes, atsara, mga sibuyas (ayon sa panlasa).
Paghahanda: gupitin ang beets, karot, patatas, pipino sa kahit na mga cube. Ilagay ang mga tinadtad na beet, karot, patatas sa isang inihaw na hose (baking manggas). Magdagdag ng kaunting kumukulong tubig sa loob.
Paghahanda: Ilagay ang grill na may mga gulay sa Airfryer sa gitnang wire rack. Magluto ng 1 oras, temperatura ng 260 degree, mataas ang bilis ng fan. Ilagay ang lutong gulay sa isang plato, magdagdag ng adobo na pipino, mga gisantes, mga sibuyas (ayon sa panlasa).
18. Mga sausage sa kuwarta
Mga produkto: kuwarta (anumang), mga sausage.
Paghahanda: gupitin ang kuwarta sa mga piraso at i-roll ang mga sausage sa kanila.
Paghahanda: Ikalat ang mga sausage sa mga wire racks, lutuin sa loob ng 15 minuto, temperatura 205 degree, katamtamang bilis.
19. Puff pastry pie
Mga Produkto: kuwarta ng puff-yeast. Bilang isang tagapuno, maaari mong gamitin ang makinis na tinadtad na mga saging, mansanas, berry, jam.
Paghahanda: gupitin ang kuwarta sa pantay na mga piraso, grasa na may langis ng halaman sa magkabilang panig, ilagay ang tagapuno sa kuwarta, balutin ang kuwarta sa mga sobre (o bigyan ang mga pie ng ibang hugis); lutuin sa loob ng 15 minuto, temperatura 205 degree, daluyan ng bilis ng fan.
20. Pizza
Mga Produkto: Pizza kuwarta, kalahating pinausukang sausage, keso, kamatis, paminta ng Bulgarian.
Paghahanda: Igulong ang kuwarta, gumawa ng isang hugis, gupitin ang sausage, mga kamatis, paminta sa mga piraso, gilingin ang keso. Ilagay ang sausage, mga kamatis, paminta sa kuwarta; takpan ng keso sa itaas.
Paghahanda: ilagay ang foil sa gitnang wire rack, ilagay ang pizza sa itaas; lutuin sa loob ng 15 minuto sa 205 degree, mababang bilis ng fan; pagkatapos ay 15 minuto, 205 degree, average na bilis ng fan; pagkatapos ay isa pang 15 minuto, 205 degree, ang bilis ay mataas.
21. Khachapuri
Mga Produkto: kuwarta ng puff-yeast, keso.
Paghahanda: gupitin ang kuwarta sa pantay na mga bahagi, ilagay ang keso sa loob at gawin ang hugis ng mga patty.
Pagluluto: ilagay ang mga ginawang pie sa mga grates at lutuin sa loob ng 15 minuto, temperatura 205 degree, bilis ng daluyan ng fan.
22. Mga pritong kandado
Mga Produkto: orange, asukal.
Paghahanda: gupitin ang kahel sa mga hiwa kasama ang alisan ng balat, igulong sa asukal at ilagay sa isang bapor.
Paghahanda: itakda ang bapor sa isang daluyan ng kawad na kawad, magluto ng 30 minuto, 95 degree, mataas ang bilis ng fan. Sa katapusan, maaari kang iwisik ng asukal.
23. Binhi
Mga Produkto: buto.
Paghahanda: Ilagay ang mga binhi sa isang bapor.
Paghahanda: lutuin ng 10 minuto, temperatura 235 degree, daluyan ng bilis ng fan.
PAGLULUTO SA POTS
Pansin: kapag nagluluto ng TUBIG - punan ang pagkain ng mainit na tubig at isara ang palayok o kasirola na may takip (Kung ang resipe ay naglalaman ng patatas, mas mahusay na takpan ng foil).
Kapag naghahanda ng SILANG na lugaw - ibuhos ang COLD milk at HUWAG isara ang takip.
1. English borsch
Mga Produkto: (para sa 3 kaldero) 2 patatas, 1 karot, 1 beet, 200 gr. repolyo, 300 gr. karne, 6 pcs. mga sausage, 1.5 bouillon cubes, 200 gr. inasnan na kabute, 3 kutsara. kutsara ng ketchup, 1 sibuyas, 3 sibuyas ng bawang, 1 litro ng tubig, Spice sa panlasa.
Paghahanda: Hugasan ang karne, gupitin, ilagay sa ilalim ng kaldero. Magdagdag ng mga tinadtad na kabute, ketchup, pampalasa. Hugasan ang lahat ng gulay, gupitin at ipamahagi nang pantay sa mga kaldero. Maglagay ng 0.5 bouillon cube sa bawat palayok.
Paghahanda Ilagay ang mga kaldero sa ibabang rak ng airfryer. Ibuhos ang kumukulong tubig, takpan. Magluto ng 40-50 MINUTES sa 260 DEGREES sa TAAS na bilis.
2. Pilaf "Multicolored" vegetarian
Magluto sa kaldero o isang 1.5 litro na kasirola.
Mga Produkto: Rice "Golden" (pang-butil) 200 gr., 1 malaking karot, 1 malaking sibuyas, 1 matamis na paminta ng kampanilya, 1/2 lata ng de-latang mais
Nagluluto. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at iprito sa langis ng halaman. Pagprito ng hiwalay ang mga sibuyas upang mapanatili ang kulay. Hugasan ang bigas at ilagay ito sa isang kasirola. Magdagdag ng mais at paminta. Asin at pampalasa sa panlasa. Ibuhos ang kumukulong tubig hanggang sa mga hawakan. Magluto sa ibabang kawad na baligtad sa loob ng 35 MINUTES sa 260 DEGREES hanggang malambot.
3. Manok na nasa isang palayok na "Princess and Pea"
Mga produkto Manok 700-900 gr., 2 mga sibuyas, 2 kamatis, tomato paste, suka, asin, paminta
Paghahanda: Ilagay ang pagkain sa ilalim ng palayok - isang layer ng mga sibuyas, isang layer ng manok, pampalasa, isang layer ng mga kamatis. Pagkatapos mga sibuyas muli - at hanggang sa mapuno ang palayok. Matapos punan ang palayok, ibuhos ang 2 kutsarang suka dito, idagdag ang tomato paste sa panlasa. Ibuhos sa mainit na tubig upang ang manok ay natakpan ng bahagya. Takpan ng takip at ilagay sa isang preheated airfryer.
Paghahanda: Magluto ng 1 HOUR sa 260 DEGREES sa TAAS na bilis
4. Julienne na may mga kabute na "Mushroom kingdom"
Ilagay ang 400 gr sa isang palayok. mga champignon o iba pang mga sariwang kabute. Budburan ng gadgad na keso, ibuhos ang cream hanggang sa mabaluktot ang palayok
Paghahanda: Magluto ng halos 30 MINUTES sa 260 DEGREES sa TAAS na bilis
5. Dumpling sa kaldero
Mga produkto: dumplings, mayonesa o sour cream, pampalasa.
Paghahanda: ilagay ang dumplings sa kaldero, magdagdag ng mayonesa o kulay-gatas, pampalasa sa panlasa.
Paghahanda: ilagay ang mga kaldero sa Airfryer sa ibabang rak, magdagdag ng kaunting tubig na kumukulo, isara ang takip; lutuin ng 30 minuto, 260 degree, ang bilis ng fan ay mataas.
6. Compote
Pagkain Anumang mga prutas o berry.
Paghahanda Hugasan nang mabuti ang mga prutas o berry, ilagay sa isang palayok, takpan ng granulated na asukal.
Paghahanda Ibuhos ang kumukulong tubig sa palayok, takpan ng takip. Magluto ng halos 10 MINUTES sa 260 DEGREES sa TAAS na bilis.
7. Buckwheat porridge "Down"
Ilagay sa isang palayok 4 na kutsara ng cereal at 1 sibuyas, pinirito hanggang ginintuang kayumanggi. Asin at pampalasa sa panlasa.
Paghahanda: Ibuhos ang kumukulong tubig. COVER. COVER. Magluto sa 260 DEGREES sa loob ng 30 MINUTES. TAAS ang bilis ng fan. Budburan ng halaman bago ihain.
8. Millet porridge na may mga pasas at pinatuyong mga aprikot
Banlawan nang lubusan ang dawa nang maraming beses sa malamig na tubig upang ang dawa ay hindi lasa mapait. Ibuhos ang kumukulong tubig, alisan ng tubig. Magdagdag ng pinatuyong mga aprikot at pasas.
Paghahanda: Ilagay ang mga cereal, pasas at pinatuyong mga aprikot sa isang palayok. Paghaluin ang lahat. Ibuhos ang COLD milk hanggang sa liko ng palayok. Lubricate ang loob ng liko ng langis. Timplahan ng asin at asukal sa panlasa. Magluto ng 30 MINUTES sa 260 C hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay iwanan ang palayok para sa isa pang 10 minuto sa a / g upang makamit ang isang naghihinang na epekto.
9. Millet porridge na may karot at gatas
Banlawan nang lubusan ang dawa nang maraming beses sa malamig na tubig upang ang dawa ay hindi lasa mapait. Ibuhos ang kumukulong tubig, alisan ng tubig. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
Paghahanda: Ilagay ang mga cereal at karot sa isang palayok, ihalo. Ibuhos ang COLD milk hanggang sa liko ng palayok. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa. Magluto ng 30 MINUTES sa 260 DEGREES hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay iwanan ang palayok para sa isa pang 10 minuto sa a / g upang makamit ang isang naghihinang epekto.
10. Sinigang na bigas
3 kutsarang mahabang kanin, mantikilya, asukal, asin, gatas Ibuhos ang mga cereal sa isang palayok sa rate na 4 na kutsara bawat palayok. Asukal, asin, pasas, pinatuyong mga aprikot at mantikilya upang tikman. Ibuhos ang COLD milk hanggang sa liko ng palayok. Grasa ang mga gilid ng palayok na may mantikilya. HUWAG TAKPAN.
Nagluluto. Ilagay ang palayok sa airfryer. Magluto sa 260 DEGREES sa loob ng 30 MINUTES, pagkatapos ay umalis para sa isa pang 10 MINUTES pagkatapos patayin.
Pinakamahusay na Mga Recipe ng SHASHLIK
1. Chicken kebab sa alak
Mga Produkto: 1 binti, 1 kamatis, 2 daluyan ng sibuyas, 0.5 kg zucchini, dry wine. asin, itim na paminta, alder flakes.
Paghahanda Pinong tinadtad ang mga sibuyas at dill. Paghiwalayin ang manok mula sa mga buto, gupitin, iwiwisik ng tuyong alak, iwisik ang asin, paminta, sibuyas at dill. Paghaluin mong mabuti ang lahat. I-marinate ang karne ng halos 3 oras. Peel ang zucchini mula sa alisan ng balat at buto, gupitin, pakuluan hanggang kalahati na luto. Gupitin ang kamatis sa mga hiwa, ang sibuyas sa singsing.
Nagluluto. Ibuhos ang alder shavings sa ilalim ng airfryer at magbasa ito ng kaunti sa tubig. Skewer na karne, zucchini, kamatis at sibuyas. Maghurno sa mga grates ng preheated airfryer para sa 30 MINUTES sa 250 DEGREES, bilis ng MEDIUM (para sa mga modelo na 1037 Economy, 1047 gamitin ang pagpapalawak na singsing).
2. Manok o pabo kebab
Mga Produkto: Chicken o turkey fillet, sibuyas, mayonesa, pampalasa
Paghahanda Gupitin ang fillet sa mga piraso, asin at paminta, idagdag ang pampalasa, iwisik ang suka, idagdag ang sibuyas na tinadtad sa mga singsing. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng mayonesa at atsara sa ref sa ref para sa 2 oras.
Nagluluto. String na karne at mga sibuyas sa mga tuhog. Ilagay sa itaas at gitnang mga racks ng kawad. Magluto ng 30-35 MINUTES sa 180 DEGREES, bilis ng MEDIUM). 10 minuto bago matapos ang pagluluto, maaari mong itaas ang temperatura sa 205 degree.
3. Shish kebab "Baboy sa mga dalandan"
Mga Produkto: Para sa 1 kg. baboy (mas mahusay kaysa sa isang leeg) - 3 mga sibuyas, 1 kahel, suka, pampalasa.
Paghahanda Gupitin ang baboy sa katamtamang mga piraso, ilagay sa isang mangkok at ibuhos ng suka, iwisik ng asin, pampalasa, Paghaluin nang lubusan ang lahat. Gupitin ang 3 daluyan ng mga sibuyas sa singsing at idagdag sa karne. Idagdag ang mga hiwa ng kahel, pukawin muli at i-marinate sa ref sa loob ng 3 oras.
Nagluluto. Ibuhos ang mga alder shavings sa ilalim ng airfryer at magbasa ito ng kaunti sa tubig.Kung walang mga shavings, maaari kang ibuhos ng puting alak sa ilalim. Patuyuin ang karne, kahalili ng mga dalandan at sibuyas. Ilagay ang kebabs sa gitna at itaas na mga racks ng wire. Magluto sa 180 DEGREES, bilis ng MEDIUM, 35 MINUTES. 10 minuto bago matapos ang pagluluto, maaari mong itaas ang temperatura sa 235 DEGREES.
4. Baboy shashlik na may mustasa
Mga Produkto: Pork (tenderloin o leeg), mga kamatis, sibuyas, halaman, asin, pampalasa, mustasa.
Paghahanda Gupitin ang karne sa mga piraso, kamatis at mga sibuyas sa singsing. Pinong gupitin ang mga gulay. Asin at paminta ang karne, ihalo sa mga kamatis, sibuyas, halaman at mustasa, atsara ng 4 - 5 na oras.
Nagluluto. Ibuhos ang mga alder shavings sa ilalim ng airfryer at magbasa ito ng kaunti sa tubig. I-string ang mga bahagi ng kebab papunta sa mga tuhog. Maghurno sa grills ng airfryer sa loob ng 20 MINUTES sa 260 DEGREES o 40 MINUTES sa 120 DEGREES, bilis ng MEDIUM.
5. Lamb kebab sa beer
Mga Produkto: Kordero, paminta, sibuyas, asin, pampalasa, beer (mas mabuti na ilaw), mga alder chip.
Paghahanda Gupitin ang karne sa mga piraso, asin at paminta. Magbabad ng tupa sa beer sa loob ng 12 oras. Tumaga ang sibuyas at paminta.
Nagluluto. Ibuhos ang mga alder chip sa ilalim ng airfryer, basaan sila ng tubig. I-string ang mga bahagi ng kebab papunta sa mga tuhog. Maghurno sa grills ng airfryer para sa 15-20 MINUTES sa temperatura na 235 DEGREES, bilis ng MEDIUM.
6. Gulay kaleidoscope
Mga Produkto: Mga karot, sibuyas, kamatis, peppers, mayonesa, asin, pampalasa.
Paghahanda Co kasar chop ang mga gulay, asin, paminta, amerikana na may mayonesa.
Nagluluto. Hinahawak ang mga sangkap ng kebab papunta sa mga tuhog at
maghurno sa grills ng airfryer sa loob ng 15 MINUTES sa 260 DEGREES, bilis ng MEDIUM.
7. Masarap na tuhog
Mga Produkto: Mga sariwang champignon, patatas, mayonesa, asin, pampalasa.
Paghahanda Gupitin ang mga patatas sa mga hiwa. Asin at paminta ang mga patatas at champignon, amerikana na may mayonesa.
Nagluluto. Ibuhos ang mga alder shavings sa ilalim ng airfryer, na dati ay binasa ng tubig. I-string ang mga bahagi ng kebab papunta sa mga tuhog. Maghurno sa grills ng airfryer sa loob ng 30 MINUTES sa temperatura na 205 degree, bilis ng MEDIUM.
8. Pink salmon barbecue na "Crystal's Necklace"
Mga Produkto: Katamtamang kulay rosas na salmon, Mayonesa, Mga sibuyas, Karot, Panimpla ng usok ng Alder
Paghahanda Hugasan ang rosas na salmon, alisan ng balat, ihiwalay ang ulo at buntot, gupitin ang bangkay sa mga piraso ng 1.5 cm ang kapal. Asin ang bawat piraso, amerikana na may mayonesa at iwisik ang mga pampalasa ng isda. Mga piraso ng isda sa mga tuhog, inilalagay ang mga ito, pagkatapos ay isang singsing ng mga sibuyas, isang singsing ng mga karot, isang singsing ng mga sibuyas at isda muli.
Nagluluto. 30 minuto bago magluto (para sa isang mas malinaw na lasa), grasa na may mausok na pampalasa. Ilagay ang alder sa ilalim ng airfryer. Magluto sa gitna at itaas na wire rack nang sabay-sabay sa bilis ng fan ng MEDIUM, 235 DEGREES, 30-35 MINUTES
9. Shish kebab "Admiral"
Mga Produkto: Pink salmon, mga sibuyas, karot, asin, pampalasa, langis ng halaman, suka o puting alak
Paghahanda Gupitin ang rosas na salmon sa mga hiwa. Tumaga ng mga sibuyas at karot. Paghaluin lahat. Asin, magdagdag ng pampalasa, langis ng halaman, suka. Mag-marinate ng 12 oras. Para sa mabilis na marinating, ilagay ang mga hiwa ng isda sa puting alak sa loob ng 1 oras.
Nagluluto. Ibuhos ang mga alder shavings sa ilalim ng airfryer at magbasa ito ng kaunti sa tubig. I-string ang mga bahagi ng kebab papunta sa mga tuhog. Maghurno sa grills ng airfryer para sa 30 MINUTES sa 180 DEGREES, bilis ng MEDIUM. 10 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng pagluluto, buksan ang takip ng airfryer at iwisik ang kebab ng alak.
10. Prutas kebab
Mga Produkto: Para sa 4 na paghahatid: 2 mga de-latang singsing na pinya, 3 mga de-latang peach, 2 saging, 2 hiniwang mga dalandan. 60 g ng granulated sugar, 2 tbsp. kutsara ng brandy, 2 kutsarita ng kanela, 1 pakurot ng luya.
Paghahanda Gupitin ang mga pineapples, peach at saging sa mga cube, i-ambon sa brandy at tuhog. I-roll ang kebabs sa isang halo ng kanela, luya, asukal.
Nagluluto. Mag-ihaw sa 180 DEGREES sa mababang bilis ng fan hanggang sa ang asukal ay kayumanggi.
11. Prutas na panghimagas
Mga Produkto: Anumang mga prutas (mansanas, peras, saging, dalandan, ubas.), 2 itlog (protina), asukal 2 - 4 na kutsara, langis ng halaman.
Paghahanda Gupitin ang prutas sa mga hiwa o cubes. Talunin ang cool na itlog na puti na may asukal.
Nagluluto. Inihanda ang prutas sa mga tuhog, isawsaw sa meringue. Lubricate ang mga grills ng airfryer na may langis ng halaman. Maghurno sa grills ng airfryer sa loob ng 20 MINUTES sa temperatura na 150 DEGREES. MABABA ang bilis.